БЛЮДО из ХВОСТОВ КОРОВЫ. Хвосты Говяжьи в Афганском Казане.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 янв 2025

Комментарии • 80

  • @grillmangal
    @grillmangal  4 года назад +4

    Друзья поддержите видео лайкам. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на нашу страницу в Инстаграм instagram.com/grill_mangal_bbq На нашу группу ВК: vk.com/grill_mangal_bbq
    Friends! Support this videos with likes, and subscribe to our instagram account instagram.com/grill_mangal_bbq Our site: vk.com/grill_mangal_bbq

  • @EllaBisirDusurKanali
    @EllaBisirDusurKanali 4 года назад +5

    АППЕТИТНО. ОООЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧАЕТСЯ, ТЕМ БОЛЕЕ ВСЕ В СОБСТВЕННОМ СОКУ. ЛАЙК.

  • @ИринаАнпилова-ъ4н
    @ИринаАнпилова-ъ4н 4 года назад +2

    Отличный рецепт, взяла на заметку ) лайк

  • @АндрейЛозинский-п8н
    @АндрейЛозинский-п8н 4 года назад +2

    Леха спасибо за бомбический рецепт... очень хочу тоже приготовить..однозначно лайк

    • @grillmangal
      @grillmangal  4 года назад +1

      Спасибо! Это нужно приготовить , вкус непередаваемы

  • @arttandyr
    @arttandyr 4 года назад +3

    Спасибо за лайфхаки про полоски и вентели. Очень аппетитно все получается в афганской казане. Только вот мысли о том, что он может взорваться не прибавляют радости)))))

    • @akopoff8603
      @akopoff8603 4 года назад +1

      Не взорвется ,три клапана

    • @grillmangal
      @grillmangal  4 года назад +1

      Там, есть аварийный клапан, и два основных и если за ними следить то все будет норм )

    • @СебастьянПерейро-ч9з
      @СебастьянПерейро-ч9з 3 года назад +1

      Кухню разнесет?

    • @007Cresta
      @007Cresta Год назад

      Не может. Если только все клапана заткнуть.

  • @AraBabloyan-od9qj
    @AraBabloyan-od9qj Год назад

    Спасибо,за обзор,Удачи Вам!❤

  • @ГеннадийРодин-ю4ъ
    @ГеннадийРодин-ю4ъ 4 года назад +1

    Отлично получилось)

  • @ЮрийАнпилов-е3н
    @ЮрийАнпилов-е3н 4 года назад +1

    Крутой рецепт

  • @delichkakitty2019
    @delichkakitty2019 4 года назад +2

    Лайк 12.Потом просмотр

  • @mixfix6797
    @mixfix6797 4 года назад +1

    Круто, надо сделать 👍🏼

  • @grilldschigit
    @grilldschigit 4 года назад +3

    Привет 👋 из Германии.
    Классное блюдо, да ещё в казане- просто обалдеть 😋👍. Лайк
    Заходите к нам на гриль, барбекю и блюда в голландском казане.😋👍
    С уважением Владимир

  • @MendeleevNaKuhne
    @MendeleevNaKuhne 4 года назад +1

    Круто! Лайк🔥🔥🔥

  • @ВиталийСлюсарев-т5э
    @ВиталийСлюсарев-т5э 4 года назад +1

    Круто!!!

  • @delichkakitty2019
    @delichkakitty2019 4 года назад +3

    Рецепт получился отличный!!! Афганский казан - это скороварка из СССР ?)))Был в Афганистане в командировке недельку и не разу не видел такого казана))))

    • @grillmangal
      @grillmangal  4 года назад +1

      Странно, на упаковке написано все по афганский

    • @НатальяНаумик-г5о
      @НатальяНаумик-г5о 4 года назад +1

      Мы тоже были 3 года . Общались с Афганцами . Они угощали нас . Обычные скороварки . Мясо у них при обычной готовке не варится . Температура кипения 80 гр. Поэтому и мы варили мясо в скороварке. А таких я у них не видела .

    • @delichkakitty2019
      @delichkakitty2019 4 года назад +1

      @@НатальяНаумик-г5о Я просто был в командировке в начале 87 года когда в армии служил.Поэтому подумал может у них потом такие появились.Но скорей всего это кто то продвигает этот Китайский бренд!!!Все кулинарные блогеры на которых я подписан уже от рекламировали его

    • @НатальяНаумик-г5о
      @НатальяНаумик-г5о 4 года назад

      Мы были с 85 по 88

    • @АнтонСергеевич-м3ч
      @АнтонСергеевич-м3ч 2 года назад +2

      Изготавливают его в Афгане и внешка восточная, что придаёт особое настроение и интерес наблюдающих, А так вы правы

  • @БандосВкуснос
    @БандосВкуснос 4 года назад +1

    Все четко аппетитно. Остаюсь с вами.

  • @Жека-ы7о
    @Жека-ы7о 4 года назад +2

    Зашёл с приветом от Макса Колбобосса.

    • @grillmangal
      @grillmangal  4 года назад

      Спасибо большое 😊

  • @НатальяНаумик-г5о
    @НатальяНаумик-г5о 4 года назад +3

    Но рецепт классный . У меня внучка любит такое мясо . Только я ей не говорю что это хвосты .

    • @grillmangal
      @grillmangal  4 года назад

      У меня дочка обожает тоже это мясо, хотя знает из чего готовится )

    • @dimadima4392
      @dimadima4392 4 года назад

      Я из Казахстана и мы стреляем сурков, всем нравится но они думают что это блюдо из зайца, пусть будут зайцы😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @sergejagapov6348
    @sergejagapov6348 4 года назад +5

    2.5 часа это ОЧЕНЬ МНОГО. Одного часа достаточно.

    • @grillmangal
      @grillmangal  4 года назад +1

      За один час не будет того эффекта которого я хотел )

  • @ОлесяАпанасенко-з7й

    Какие два часа?! 😳Час - и готово!

    • @grillmangal
      @grillmangal  2 года назад

      Мне нравится когда подольше подготовится

  • @СебастьянПерейро-ч9з

    А еще бы грибочков добавить!

  • @karzhas81
    @karzhas81 Год назад

    Салам из Казахстана ты че там гвозди варишь 2.5часа. Закипело и 50мин на томление любое мясо свариться я тушенку варю в нем 1.5часа в банкеи супер . Ты если варишь 2.5 часа тебе можно кости кушать не пробывал. Ребришки говяжие попробуй и кости попробуй вкусно

    • @grillmangal
      @grillmangal  Год назад

      Привет! Да, кости разварились и были мягкие )

  • @СамарБабланкулов
    @СамарБабланкулов 4 года назад +4

    Говоришь лук режем полукольцами а режешь кольцами.

  • @Серж....ДВ..СВО
    @Серж....ДВ..СВО 2 года назад +1

    Немцы также на газу готовят по три часа...

    • @grillmangal
      @grillmangal  2 года назад

      Не знаю как готовят немцы)

  • @СергейАртамонов-ц9ш

    Так всё прикольно, но 2.5 часа???

    • @grillmangal
      @grillmangal  2 года назад +1

      Спасибо, я люблю, что бы было все очень мягко, а так 1 хватит )

  • @Romanchellon
    @Romanchellon 4 года назад +3

    Я из тех,кому хвосты фуууууу))))

    • @grillmangal
      @grillmangal  4 года назад +1

      Ром, это деликатес)))

    • @Romanchellon
      @Romanchellon 4 года назад

      @@grillmangal деликатес, это чёрная икра, а это обычный хвост))))

    • @grillmangal
      @grillmangal  4 года назад +1

      Romanchellon realtor bbq икра сейчас дорогая, а вот хвосты не дорогие )

    • @Romanchellon
      @Romanchellon 4 года назад

      @@grillmangal копыта тоже дешевые

  • @ЛевГущин-т6е
    @ЛевГущин-т6е 3 года назад +2

    Я не понимаю к чему такое извращение!? За 2,5 часа мясо превращается непонятно во что. Там и 1,5 часа "за глаза" достаточно. Та же свиная рулька после 40 минут уже почти в холодцовом состоянии. Куда 2,5 часа!? Путь даже для говядины. Не понимаю!!!

    • @igorb4318
      @igorb4318 2 года назад

      И за 2,5 часа и картошка не развалилась!?!?

    • @ЛевГущин-т6е
      @ЛевГущин-т6е 2 года назад

      @@igorb4318 что удивительно, но картошка не разваливается. Видимо дело в давлении. Она мягкая, рассыпчатая, но кусочками.

  • @user-sv9jz8mj3g
    @user-sv9jz8mj3g 4 года назад +1

    1 час, 1’15 достаточно,, зачем 2,5 ? Непонятка

    • @grillmangal
      @grillmangal  4 года назад +1

      Люблю , чтобы мясо разваливалось )

  • @Vaclav0001
    @Vaclav0001 4 года назад +1

    Полукольцами - кольцами
    4 картошки - 5 картошек
    Что за?

    • @dimitry.
      @dimitry. 3 года назад

      Хромированный низ казана! Но это просто алюминий шлифованный, и краска не обычная , а это полимерная.

  • @ЭльмираМавлютова-э4ы

    Рецепт и вид - хороший, но для чего готовить в казане-скороварке, если 2.5 часа это делать? Смысл?? Тогда в обычном казане сколько времени готовить?

    • @grillmangal
      @grillmangal  4 года назад +1

      В обычном чуть побольше, я люблю когда мясо разваливается, поэтому так и делал, а так полтора часа будет за глаза )

    • @ЗлойТушкан
      @ЗлойТушкан 2 года назад

      @@grillmangal попробуйте этот же рецепт 1час ну 1.20 тоже самое будет)))) мясо должно быть мясом, а не тушенкой)

  • @ИгорьБездушный-ы1щ
    @ИгорьБездушный-ы1щ Месяц назад

    Не вводи людей в заблуждение - 50 - 60 мин кипения с головой хватит. Через 2 часа там будет туалетная бумага!

  • @zaicevism
    @zaicevism 3 года назад

    А сказал полукольцами

  • @TP-fl9ul
    @TP-fl9ul 4 года назад

    Эти пароварки оч опасные штуки будьте осторожны

  • @АлексейД-у6з
    @АлексейД-у6з 4 года назад

    Блюдо все равно готовится 2,5 часа, как и в обычной кастрюле, в чем прикол? Где скороварость?

    • @grillmangal
      @grillmangal  4 года назад +1

      Оно будет готово и за час, здесь смысл чем дольше делаешь, тем нежнее мясо )

  • @КаиржанКулькимбаев-т6в

    Кто казаном пользовался тот знает ТУФТА ЭТО

    • @grillmangal
      @grillmangal  2 года назад

      Ну, это совершенно разные вещи. Как гриль и мангал

  • @honda5897
    @honda5897 4 года назад

    2,5часа много ,это тушонка