Узбекский Деликатес Бычьи хвосты ДУМГАЗА
HTML-код
- Опубликовано: 21 сен 2020
- Рецепт на 1,5 кг хвоста:
Бычьий Хвост 1,5 кг.
Картофель 1,5 кг.
Лук 500 гр.
Растительное масло 450 мл.
Соль, Кинза (кориандр), Зира (тмин) повкусу.
Готовить как на видео!
Вопросы пишите в комментариях!
![A Day To Remember: Feedback [OFFICIAL VIDEO]](http://i.ytimg.com/vi/iXVnysmQ4e0/mqdefault.jpg)
30 лет прожил в Ташкенте никогда не ел хвосты!!!!кушать захотелось!!!👍👍👍
Парень молодец, коротко, ясно, вкусно, красиво, умница и всё понятно. Из трёх рецептов, увиденных сегодня - класс, кто понимает
классное блюдо, кто бы что не говорил. и приготовил от души!!! самая лучшая кухня , это кухня Центральной Азии! молодчик!!!
Молодец вкусное блюдо хвосты тоже надо уметь приготовить
Класс ! Люблю узбекскую кухню ,она самая вкусная я так готовил казан кабоб ...с меня лайк и подписался ,запах Родины ничем не сравним ...Рахмат !
Земляк от души👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Я поражаюсь Южным кухням! Вроде всё просто, но при этом вкусно! Здравия тебе и в сем близкими продалжай!
Спасибо большое 😊
Красавчик. Молодец грамотно. Привет из Казахстана... Мы также делаем Вкуснятина
Терпеливые одноклассники,я за 15 мин слюной изошёл
🤣🤣🤣
Молодец! Мазза килдим! Барака топ!
Молодцы, блюдо приготовлено с душой!!!
Ассалому Алайкум Ва Рахматуллохи ва Барокатух!!! Супер! Приятного аппетита!!! Настоящий деликатес...
Узбеки самые ЛУЧШИЕ кулинары
Благодарю
Шикарное блюдо. Спасибо
В неделю раз - обязательно нужно кушать это блюдо. Ну а плов, не меньше двух раз!😉👍
😁
Если ты богатый , ешь плов ! Если ты бедный , ешь только плов !
Пост у нас
Пришлось второй раз поужинать после просмотра видео 😂😂😂😂
Отлично приготовил, ты большой молодец!
зачет братан! хороший думгаз получился!
Салам брат!Просто подписка «от души»,за толковые видео!Привет из Калининграда!👋
Да молодец , интересное видео снял . Продолжай в таком же духе. Всё хорошо у тебя получается !!)
Молодец узбек, это моё любимое блюдо я из Киева 💯 так готовлю тоже. Можно было добавить чуть чуть корейской моркови для пикантности. Рахмат..брат.
Спасибо большое 😊)))
@@Tashkentskiy_Strannik да на здоровья братуха. Сейчас подпишусь на твой канал🌼🌼🌻🌻🌷 я сам любитель пожрать от души
Шикарное блюдо !!! Видео хорошо снято! Спасибо за рецепт! ЛАЙК 👍👍👍
Я бы ещё зеленью украсил, кинза очень хорошо к говядине.
Какой молодец 👍👍👍 спасибо вам за рецепт, обязательно попробую,у нас тут в Санкт Петербурге уже холода наступили и такое блюдо с удовольствием попробуем 🤗🤗🤗 здоровье вашим рукам и процветания вашему Ютуб каналу 🌟🌟🌟🌟
Спасибо большое 😊 😊 😊
Очень вкусное блюдо,но дорогое.В Ташкенте килограмм хвостов стоит как килограмм мякоти.
Zo'r video bo'pti kanalga omad 👍
Только лайк. Видео отличное. Спасибо брат.
Супер, сестра и ее семья жили в Фергане, была у нее подолгу, .Навсегда запомнила ароматы Узбекистана, базары, кухню и, естественно народ.
Все просто замечательное, спасибо, подписка и лайк
Очень люблю это блюдо.
Молодец!!!
КРАСАВА!!! СПАСИБО ЗА ВИДЕО!!! КРУТО!!!
Doyima olg'a yengi goylar
Как я их люблю🤨😂
Вкусно и просто.
Щунака махоратиз борлигини билмапмиза😁 Канализга омад😘
Молодец 👍🔔✍️
Круто, следующее видео бычьи или бараньи Лампочки. Очень охото рецепт увидеть.
Вкусно👍👍💯
Почему второй нож лежит на доске ? Он мешает ,в нём нет нужды и нарушение техники безопасности .
Когда хлеб ломаешь,всегда говори «Бисмилах!»
А я сказал, но только внутри себя🙂
Подписка.
Пока смотрел, приготовил всё в афганском казане, бухнул, и покимарить успел!
Ну так тоже можно 🤣
Ассаломалайкум ва рахматуллохи ва боракатух это только у нас наверное после школы одноклассники раз две недели встречаются и ГАП делают)))
Да так и есть)))))))
Ну здоровой пищей никак не назовешь. А то, что вкусно сомнений нет.
Травку кушать нужно?
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Гап йук💪🏻👍
А технология интересная. Ещё бы чуток культуры приготовления и был бы топчик!
Ташкентцы малодцы перёд на 5 балов 🥗🥗🍗🍖🍳
Спасибо большое 😊
неужели нашлась крышка по размеру!!!
Столько масло офигеть
😋💥👍
Хочу такое же
Да это бомба)))
3 с половиной,два часа просто ,час с луком и пол часа с картошкой,если посчитать с обэаркой картофеля то все 4 часа)))а если посчитать чистку картофеля и нарезку хвостов,то наверно вс5 часов))но все равно нормально,переживал за голодных одноклассников)))👍
Они меня чуть не съели. Материли... 😁😁😁
Жир с маслом ?
Бро молодец! А на ташморе не пробовал порыбачить?
Спасибо большое! Нет ещё не пробовал)))
Блюдо хорошее ..
В конце сказал что готовил 2.5 часа
Но по ходу процесс занял день🤣🤣🤣отравляем в казан на 2-3 часа
Водички ещё на час
Водички ещё на час
Вначале обварил все
Короче перед готовкой открытки рассылай за неделю
Как раз пока сготовишь люди сойдутся🤣🤣🤣
🤣🤣🤣🤣🤣 ну вообще в идеале 3:30 часа готовят
Аени обедга куриб колдими настерена улиб иштоха очилди
А где зелень,чеснок,острый перчик,помидоры?
Здравствуйте! В Думгаза ????😳😳😳 В Узбекистане именно так делают Думгаза )))))
Благодарны за рецепт пожелание а нельзя начать ролик с закладки в котел
👍🏼
******
Здравствуйте а сколько стоит дум в ташкентте и где можно их купить?
70.000 сум 1кг. В любом мясном отдели!😊
А килограмм на сколько людей хватает? Думаю приготовить
Троим будет нормально ))))
бойларни овкати бупти
Термо режим не раскрыт
салам брат я тоже хочу такой кушать
Купи казан и позови в гости однокласников
Интересно,получается бульона нет???
Нет))) там очень много масло 🤫😊
Хвосты должны быть только бычьи или могут быть коровские??? Чем хуже коровские?
Здравствуйте. Именно бычьи! Коровий хвосты вонючие. Потому что корова постоянно мочится на свой хвост !
КАРОВЫ ХВОСТ , НЕ СИДОБНЫ НЕ ФКУСНЫ НЕТ МЯСА ВЫ КАРОВИ ХВАСТЕ И ХУДОИ СЛИШКОМ
А БЫК ЕТА ДРУГОИ ДЕЛЛА
ЕГО ХВОС СЛИШКОМ СЙДОБНЫ СЛИШКОМ ФКУСНЫ СЛИШКОМ ТОЛСТЫИ МНОГА МЯСА НАХОДИТСА ВЫ ХВАСТЕ !!!!
Уважаемые, хвосты все одинаковые. Вся суть в том, что в Узбекистане, говядина два вида. Бычок возрастом , полтора два года. А корова возрастом 8- 10 лет. Или некондиция коровы. У мясника рука не поднимается на корову, которая рожает телят. Быка дольше двух лет нет смысла кормить. Он больше не станет, лучше откормить другого бычка. Из за этого , бычок вкуснее, а корова с запахом. Только в России и Украине, могут бычка весом 70-80кг зарезать, у них он ценится, как телятина. В Узбекистане ни у одного мясника рука не поднимется на теленка. Всем добра и здоровья, надеюсь все понятно объяснил.
@@Tashkentskiy_Strannik братан, все хвосты поднимают и корова и бык, а не мочатся на них, тебя обманули.
Алергикам можно?
На что у вас аллергия ?
Я думаю можно если у вас нет аллергия на жирное!
Шумовка маловата.
С яиц сделайте видео !
Дома Парамач будете делать с яиц!
ролик- купание в жиру большой тарелки!!
Воды много залили слишком видно же
Это масло брат
@@Tashkentskiy_Strannik это уже не масло не вода это бульон
Ну я бы не стал такой бульон пить 🙂на 90% из масла
Минут 20 обжаривал, потом 2 часа тушил, добавил лук и ещё час тушил, а потом с картошкой 40 минут. Итого получается ровно 4 часа! Как твои одноклассники тебя не съели за это время. 100 пудов, ты их вначале яичницей накормил😂!
Честно они меня материли 😂😂😂😂
@@Tashkentskiy_Strannik Я их могу понять😂!
@@Tashkentskiy_Strannik Я вчера хвосты на борщ запустил.
Картофель начищен как не для себя: глазки не вырезаны, похоже даже толком не помыт. Дальше пропало желание смотреть.
Комментатор ты конечно не кудышный
Лаконично конкретно и ронятно, молодчина
Литр воды и реальных 2,5 литра - это большая разница. А за базар надо отвечать.
Я уже сто лет держу корову и никогда не видел и не слышал что корова когдата сыла на свою хвост ,
прежде чем чтобы сыит, корова поднимает хвост и потом сыиот так што хватит лапшу на ушы вешыт народу ты даже незнаеш поцеми должен быт
из быцива хваста ето еда !!!!!
Эсли знаиш ,
атвет на вапрос !!!!
Oka Õzbekcha yozing))))
Я отвечу Почему бычий хвост!!!
Бычий хвост более Мясистый!!!
Бычий хвост не вонючий!!!
Коровий хвост, мясо очень мало
Коровий хвост вонючий!!! Я знаю что корова когда Сыт поднимает хвост!!! Но она не моет свою ман#у, моча все равно остаётся на Ман#е!
Так что я Лапшу не вещаю!!!!
Дёшево и сердито
Ты не умейш готовить думгаза...........