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820磨豆機請問您的錐刀參數是多少呢?
清潔機器解說好詳細,比說明書還清楚。非常感謝🙏。
謝謝你~🙏🏻
感謝分享使用教學影片👍🏻可不可以請問磨豆機的部分有沒有校正方法教學?因為我已經磨到刻度1了流速還是過快😢不知道是不是磨豆機沒有校正的關係怎麼跟大家磨刻度6差那麼多😵
請問這台跟lelit bianca萃取跟拉花哪台比較優呢
請問如果20g淺焙豆、280ml的杯子,會用幾ml的濃縮和幾ml的冰咖啡打發呢?謝謝
想问一下单杯和双杯按钮是什么区别,我看说明书上面写都是萃取30秒
请问你是在澳洲吗? 有没有拉花教课?
謝謝你的視頻,解說的很詳細,請問磨豆機內部有一個小把手環你影片後面有示範整個拿出來清潔,(看了你的影片才知道可以取出來)要怎麼把他打開呢?
想問這台磨豆機如果淺焙的豆子,粗細度大概該調多少呢?粉大概要幾克呢? 一直上不去9 bar,粉填太多(大約25g)墊片就一直壞掉😢謝謝🙏🏼
可以在磨細,不要塞粉,真的會傷機器和浪費咖啡豆~我覺得淺焙大概20.5克就很夠了,試著把粉在調細
@@ChrisLin40 謝謝:)
每天要清洗嗎 如果一天兩三杯而已
謝謝分享~方便詢問一下 您磨豆機參數設定值是多少 嗎 我目前雙杯設定研磨度6 粉克數20g萃取時間20秒 濃縮40g 但是壓力一直上不去9bar 最多到5bar 而已 謝謝
是粉都不夠細的問題嗎
流速會25快的幾個原因1.豆子的新鮮度,如果咖啡豆放得過久,空氣就會少,導致流速不正常2.比較淺的豆子,豆子較淺的狀況,因含水量高,有會造成流速偏快(可以調細)但是如果流速偏快,但是濃縮的Body和風味是好的話,秒數少一點也是可接受的唷!3.水溫太低也會導致流速過快及Bar數低
好的 謝謝里斯的回覆 我再調整看看
請問會出網上課程嗎?,我覺得你拉花的影片教得很好
目前沒有😭😭
里斯你好11/6 北上去九份 喝店裡的拿鐵 也買了 咖啡豆 (濃縮咖啡混合豆). 想請問你 磨豆機設定刻度是多少? 以及建議用多少克的粉杯 搭配 , 因為我的也是Breville920 買的咖啡豆(10/26烘的)ken 說要養豆,目前還沒有打開,想說問你比較快不用再測試.... 哈 感謝視頻分享😀
我的參數大概是刻度是磨6/咖啡豆20克/萃取40ml/流速30秒
@@ChrisLin40謝謝分享,祝你錢途無量🙂
可以請問一般建議放什麼水?我在國外這邊水照理來說是可以直接生喝的,但我都會使用 brita 過濾過再煮過。請問應該要放 brita 過濾過的水龍頭水、還是至少煮過的水、還是去外面買桶裝的水或礦泉水對機器保養比較好呢?謝謝。
咖啡機的話如果以妥善率來說直接用RO水是最好的,水垢生成越不易對咖啡機越好,咖啡機會遇到的問題就是水跟電,而水的佔比基本上佔80%,水垢太深又會影響到電的作動(泵補、電磁閥、甚至蒸氣管跟沖煮頭都會受影響),用RO水對咖啡機是最好的但如果煮咖啡是用RO水的話,因為咖啡物質的萃取是需要礦物質及微含量元素去帶動的,反而會使咖啡濃縮無法展現該有的風味,所以這其實很見仁見智想玩極致萃取水的礦物質是必須的,單純想要妥善率就是用RO水最好,個人取捨
CHLIV拉花杯您是在那邊買的,搜一下竟然只在淘寶上看到,台灣買不到嗎🥲🤔
可以在官網上購買唷CHLIV.com 或是直接到九份或是華山門市~都有販售唷
逆洗要每天喔?一般廠商都說一周一次就好了
期待更多影片🔥
謝謝分享
謝謝觀看☺
Nice video
很多鏡頭畫面沒對到焦
克里斯讚!!!
❤❤
感謝分享
☺謝謝觀看!
820磨豆機請問您的錐刀參數是多少呢?
清潔機器解說好詳細,比說明書還清楚。非常感謝🙏。
謝謝你~🙏🏻
感謝分享使用教學影片👍🏻
可不可以請問磨豆機的部分
有沒有校正方法教學?
因為我已經磨到刻度1了
流速還是過快😢
不知道是不是磨豆機沒有校正的關係
怎麼跟大家磨刻度6差那麼多😵
請問這台跟lelit bianca萃取跟拉花哪台比較優呢
請問如果20g淺焙豆、280ml的杯子,會用幾ml的濃縮和幾ml的冰咖啡打發呢?
謝謝
想问一下单杯和双杯按钮是什么区别,我看说明书上面写都是萃取30秒
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想問這台磨豆機如果淺焙的豆子,粗細度大概該調多少呢?粉大概要幾克呢? 一直上不去9 bar,粉填太多(大約25g)墊片就一直壞掉😢謝謝🙏🏼
可以在磨細,不要塞粉,真的會傷機器和浪費咖啡豆~
我覺得淺焙大概20.5克就很夠了,試著把粉在調細
@@ChrisLin40 謝謝:)
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是粉都不夠細的問題嗎
流速會25快的幾個原因
1.豆子的新鮮度,如果咖啡豆放得過久,空氣就會少,導致流速不正常
2.比較淺的豆子,豆子較淺的狀況,因含水量高,有會造成流速偏快(可以調細)但是如果流速偏快,但是濃縮的Body和風味是好的話,秒數少一點也是可接受的唷!
3.水溫太低也會導致流速過快及Bar數低
好的 謝謝里斯的回覆 我再調整看看
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目前沒有😭😭
里斯你好11/6 北上去九份 喝店裡的拿鐵 也買了 咖啡豆 (濃縮咖啡混合豆). 想請問你 磨豆機設定刻度是多少? 以及建議用多少克的粉杯 搭配 , 因為我的也是Breville920 買的咖啡豆(10/26烘的)ken 說要養豆,目前還沒有打開,想說問你比較快不用再測試.... 哈 感謝視頻分享😀
我的參數大概是
刻度是磨6/咖啡豆20克/萃取40ml/流速30秒
@@ChrisLin40謝謝分享,祝你錢途無量🙂
可以請問一般建議放什麼水?我在國外這邊水照理來說是可以直接生喝的,但我都會使用 brita 過濾過再煮過。請問應該要放 brita 過濾過的水龍頭水、還是至少煮過的水、還是去外面買桶裝的水或礦泉水對機器保養比較好呢?謝謝。
咖啡機的話如果以妥善率來說直接用RO水是最好的,水垢生成越不易對咖啡機越好,咖啡機會遇到的問題就是水跟電,而水的佔比基本上佔80%,水垢太深又會影響到電的作動(泵補、電磁閥、甚至蒸氣管跟沖煮頭都會受影響),用RO水對咖啡機是最好的
但如果煮咖啡是用RO水的話,因為咖啡物質的萃取是需要礦物質及微含量元素去帶動的,反而會使咖啡濃縮無法展現該有的風味,所以這其實很見仁見智
想玩極致萃取水的礦物質是必須的,單純想要妥善率就是用RO水最好,個人取捨
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