Frische Pilze in Sahnesoße zubereiten. Total schnell, einfach, lecker.

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  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии • 80

  • @TheGolfballhuelsi
    @TheGolfballhuelsi 2 года назад +1

    Carmen und Calle : Ihr seid die BESTEN ! ! Schwarzwald - Gruß ! Bodenständig, gemütlich, ehrlich, innovatif - einfach immer genial ! Ich habe euch Lieb ! Aber sowas von ;) !

  • @the_bowyerblack_locust1837
    @the_bowyerblack_locust1837 Год назад +4

    Ich habe es nachgekocht...und ich muss sagen, es war...phänomenal. Lange habe ich nichts vergleichbares gegessen. Ein großes Kompliment an dich. Habe es mit braunen Champignons und Pfifferlingen gemacht und mit den Knödeln aus Brezeln und deinen Schweinemedaillions verschlungen. Einfach perfekt. Bester Deutscher Koch auf RUclips! Danke dir

  • @sarahmichael270244
    @sarahmichael270244 2 года назад +2

    Hi, mit interesse geguckt. ich mache in die Pilzsoße immer etwas pulverisierte getrocknete Pilze rein. verstärkt den Geschmack. und ein Spritzer Zitronensaft.

  • @christinelipp5101
    @christinelipp5101 2 года назад +3

    Ich liebe Pilze...Danke für das Rezept...ich hab euch auch lieb ♥️😋wird nachgekocht...schönes Wochenende

  • @Atzei
    @Atzei 2 года назад +1

    Miam! Mit den Serviettenknödeln und auch ohne den Speck super lecker! Danke!

  • @kornfehlt
    @kornfehlt 2 года назад +2

    Das ist hammergeil!
    Mit Steinpilzen, jedoch, ist das göttlich!!!!

  • @chriscross8444
    @chriscross8444 2 года назад +1

    Alles was ich bis jetzt nachgekocht habe war einfach nur hammer

  • @bellab1968
    @bellab1968 2 года назад +1

    Wie geil ist das den! Schön ein paar Bandnudeln dazu, par excellence!
    Habe mir deine Hochrandpfanne vor 2 Monaten gekauft, die ist ein Traum, da macht kochen noch mehr Spaß!

  • @axelmajeske
    @axelmajeske 2 года назад +7

    Ich finde euren Kanal echt super. Lasse mich oft davon inspirieren, vergessene Rezepte wieder zu kochen. Vielen Dank 😁👍

  • @ulrike9497
    @ulrike9497 2 года назад +1

    Rahmschwammerl mit Semmelknödel liebe ich !

  • @fury40
    @fury40 2 года назад +2

    Dank Calle, habe ich auch eine Hoffmann Pfanne und die ist Mega. Ich werde auch noch mehr von Hoffmann nehmen. 👍👍💪💪💪

  • @TheGolfballhuelsi
    @TheGolfballhuelsi 2 года назад +1

    Ich liieeebe Pilze ! Das ist wieder ein Super - schnelles Rezept; Vielen Dank ! Gruß aus dem Süd - Schwarzwald !

  • @Cremantus
    @Cremantus 2 года назад +1

    Hatte ich gestern noch... zum Schluß einen Hauch Macis-Blüte rein... wundervoll. Da habt ihr sehr gut gemacht.

  • @bluemchen9249
    @bluemchen9249 2 года назад +4

    Danke für das leckere Rezept...da läuft einem das Wasser im Mund zusammen....das muss unbedingt gekocht werden....Euch ein schönes Wochenende 🙋‍♀️🥰

  • @fritzpalme8086
    @fritzpalme8086 2 года назад +1

    Carmen wird den Teller leeren😀...tolles Essen...danke Calle

  • @svenheckmann3895
    @svenheckmann3895 2 года назад +8

    Wieder mal ein top Rezept was schnell geht und genau mein Geschmack ist 👍

  • @anitaramm1899
    @anitaramm1899 2 года назад +2

    Echt wieder ein schnelles und super leckeres Gericht. Bekomme jetzt schon richtig Appetit auf dieses köstliche Gericht

  • @willikebari5478
    @willikebari5478 2 года назад +2

    Schwammerlsoße mit Semmelknödel - ein Klassiker hier bei uns in Oberösterreich! Super gekocht lieber Calle, wie immer!👍👍👍
    Ganz liebe Grüße aus Wels!

  • @heavysteffi2109
    @heavysteffi2109 2 года назад +1

    Wieder einmal total Coolomat :-) Vielen Dank. Habe ich gleich in mei Rezeptbuch übernommen. Werde aber als Hamburger Jung keinen Bayrischen Knödel dazu bauen.

  • @TheBlaugrau
    @TheBlaugrau 2 года назад +1

    das kam sehr lecker rüber. Sowas mache ich mir Morgen auch. LG

  • @erikalackstatter6950
    @erikalackstatter6950 Год назад +1

    Ich schaue dir sooo gerne zu . 😂 einfach köstlich

  • @beateschleevoigt9892
    @beateschleevoigt9892 2 года назад +1

    Guten Morgen lieber Calle und guten Morgen liebe Carmen.Pilze einfach perfekt 👍 und Fantastisch. Dankeschön für das wunderschöne Rezept. Ich grüße euch herzlich und wünsche euch allen ein schönes Wochenende 😘🙏👍🍀😘 und weiterhin viel Spaß und Freude beim Kochen

  • @ruthpepper756
    @ruthpepper756 2 года назад +1

    War wieder schön dir bei diesem Gericht zuzuschauen. Liebe Grüße auch an die nette Kamerafrau.😍🙋‍♀️👍

  • @elkeschelhas853
    @elkeschelhas853 2 года назад +5

    Pilze schmecken immer 😋😋😋🍽️👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍

  • @U3b3
    @U3b3 2 года назад +1

    Jetzt habe ich richtig Hunger :) Sieht super aus

  • @andreaskoch5426
    @andreaskoch5426 2 года назад +1

    LOL ein "Bisschen" Sahne . Danke für das Video !

  • @gerlinde6745
    @gerlinde6745 2 года назад +5

    Ein Lieblingsessen im Herbst 👍 Lieber Calle, letztens habe ich nach deinem (Laugenbrezen-) Rezept ein Zwiebelbaguette verarbeitet, dazu Pfifferlingesoße, das war ein Gedicht 😍

  • @monika82465
    @monika82465 2 года назад +1

    Super ihr zwei
    Tolles schmackhaftes Gericht
    Danke ich mache es ohne Speck und ich nehme frische Petersilie
    Liebe Grüße aus Bayern Monika

  • @jenniferscharfenort1395
    @jenniferscharfenort1395 2 года назад +1

    Wenn bei uns die Pfifferlinge in die Läden kommen, mache ich das auch mal wieder. Zusammen mit Kräutersaitlingen. Die haben wir am liebsten. Serviettenknödel versuche ich meinem Mann mal schmackhaft zu machen. Ich esse die sehr gerne, und mit Laugengebäck ist mal echt ne Idee. Bis dahin gibt es beispielsweise heute und morgen bei uns gefüllte Paprikaschoten. Auch ein wenig mit scharf, ist bei der Hitze super. Schwitzt man in Summe nicht so.
    Ist auch lecker, geht relativ schnell, Rest macht der Herd 😂😂
    Danke für das Rezept. 🥰👍
    Grüße aus Leverkusen, Jenny ( die, die immer noch auf die Mockturtelsuppe wartet🧐🧐)….

  • @sina7576
    @sina7576 2 года назад +2

    Man was für leckere Rezepte...macht einfach weiter so... ganz liebe Grüße aus Cottbus 😌... bleibt bitte Gesund

  • @MsBulletstar
    @MsBulletstar 2 года назад +1

    ohman ich sollte aufhören eure videos zu gucken wenn ich hunger hab sieht so lecker aus 🤤🤤🤤

  • @schwarzerose1573
    @schwarzerose1573 2 года назад +2

    Das sieht ja super lecker aus 👍werde ich nächste Woche gleich mal ausprobieren 👩‍🍳

  • @wolfgangtoeglhofer1710
    @wolfgangtoeglhofer1710 2 года назад +3

    köstlichst wie immer: euer kochkanal ist der beste im deutschen Sprachraum 👍🙏

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 2 года назад +1

    Sieht sehr gut aus
    👍

  • @olafwustehoff2648
    @olafwustehoff2648 2 года назад +3

    Moin super klasse Idee lecker daumen hoch ✨️👍💯

  • @kerstinklare1464
    @kerstinklare1464 2 года назад +1

    Perfekt! Ich will gleich einkaufen gehen und werde das heute nachkochen.

  • @marinakulmann
    @marinakulmann 2 года назад +1

    TOP DANKE

  • @petraflechsel7251
    @petraflechsel7251 2 года назад +1

    Oh ja, das muss ich unbedingt auch mal wieder machen ...lecker.
    Für mich allerdings auch mit Petersilie ;)
    LG

  • @thomaskurschner2949
    @thomaskurschner2949 2 года назад +1

    Pilze gehen immer! Liebe Grüße 🤩

  • @mibo9749
    @mibo9749 2 года назад +1

    Tolles Rezept! , danke 🙏 eine Frage wenn ich Pilze im Handel kaufe muss man die waschen ( mit Wasser) oder nur abputzen.? Danke

  • @mathilde6518
    @mathilde6518 2 года назад +1

    Ihr Lieben,
    gerne mehr von diesen schnellen leckeren Rezepten
    Liebe Grüße aus der Uckermark

  • @flaatiife
    @flaatiife 2 года назад +2

    Frische Pilze!! wäre ein Traum! In der Wüstenregion Brandendurg!"! Gehört noch zu Deutschland! Gibt es jetzt keine Pilze! Aber Appetit holen ist toll für bessere Zeiten.Wann die Kommen???? Ich hoffe ich erlebe es noch!

  • @angelikafrisch8094
    @angelikafrisch8094 2 года назад +1

    Sehr lecker. 😋 👍
    Vielen Dank 🌞 🍀

  • @sebastianmischke6210
    @sebastianmischke6210 2 года назад +1

    Hallo Calle
    könntet ihr mal vielleicht ein Video machen wo ihr aus den pilzen eine suppe macht? den ich liebe pilzcremesuppe aber habe noch kein gutes Rezept dafür gefunden LG Sebastian

  • @andystone6777
    @andystone6777 2 года назад +1

    genial !
    Gerade habe ich Dir das Rezept für die Serviettenknödel geklaut, nun kommt die richtige Zutat.
    Jetzt, wo der Herbst an die Tür klopft . . . einfach nur super :-)
    D . A . N . K . E ., Du alter Fuxx ! ! !
    . . . ein BIßCHEN Sahne ! jaja, wie sagt Chef Jean-Pierre immer ? "measure carefully"

  • @marcelrothe8958
    @marcelrothe8958 Год назад +1

    Ich muss mal was sagen... Carmen würde die Kamera am liebsten weg legen und sich mit Calle über die Pfanne hauen... so lecker... Danke für eure Arbeit. .. LG

  • @Mr.Rossi79
    @Mr.Rossi79 2 года назад +1

    Und dazu nen 300g Steak medium boh ich geh ein
    Zum satt werden dann noch Bratkartoffeln

  • @evelinplessing3925
    @evelinplessing3925 2 года назад +2

    Sieht Lecker Aus ich Habe Euch Auch Lieb❤😋👍😀

  • @ingerothbrust2893
    @ingerothbrust2893 2 года назад +1

    Sieht gut aus❤️

  • @angelikagutzelnig8347
    @angelikagutzelnig8347 2 года назад +18

    Das sieht sooo gut aus, lieber Calle , doch etwas würde ich verändern, nämlich statt dem Schnittlauch bei der Sauce werde ich Petersilie verwenden. Mit glg an deine liebe Carmen deine Angelika aus Kärnten

    • @ralfney8394
      @ralfney8394 2 года назад +5

      Ich bin auch so ein Petersilie Heini..😊👍

    • @karlstuck6772
      @karlstuck6772 2 года назад +2

      Aber dann auch die Stengel hauchfein schneiden. Ich bin für beide Kräuter.

    • @Muslmaus
      @Muslmaus 2 года назад +1

      Mach ich auch so! Eventuell noch etwas Rosmarin - lecker ;o))!!

  • @maxdx3435
    @maxdx3435 2 года назад +1

    Top Video vielen lieben Dank 😊

  • @jensstawicki1870
    @jensstawicki1870 2 года назад +1

    Wer keinen Serviertenknödel vorrätig hat, Bandnudeln passen auch ausgezeichnet zu diesem Gericht

  • @gks5881
    @gks5881 2 года назад +2

    Bei uns in Franken nennt man des Serviettenknödel und nit Semmelknödl

  • @WaltrautHartmann
    @WaltrautHartmann 2 года назад +1

    Auf Facebook solltest du Mal kurz eine kleine Änderung machen. Dort steht Pilzpfanne in sahnesteif statt sahnesoße

  • @thomaspixberg
    @thomaspixberg 2 года назад +1

    Es hilft nix, ab Morgen muss wieder im Wald nach Pilzen gesucht werden. Hoffentlich gibt es überhaupt welche, da es die letzte Zeit doch sehr trocken war. Und wenn nicht? --> Supermarkt machts möglich!
    Ergo, das Sonntagsmenü ist gerettet: Schweinefilet mit Semmelknödel und Pilzrahmsoße! Perfekt!

  • @margaaltsachsin2069
    @margaaltsachsin2069 2 года назад +1

    ich mache da auch gern Paaaaprika dran :-)

  • @christianhoffmann213
    @christianhoffmann213 2 года назад +1

    Toll

  • @irwan1965
    @irwan1965 2 года назад +1

    Hmmm super lecker….

  • @ralfney8394
    @ralfney8394 2 года назад +1

    Ich nehm ein Steak dazu ...Tausch ich gegen den Semmel 😁

  • @outdoorheiko
    @outdoorheiko 2 года назад +1

    Das ist wieder so ein Gericht zum "reinsetzen" 😂😉

  • @biancahorle4372
    @biancahorle4372 2 года назад +1

    Lecker.

  • @galactatobi7240
    @galactatobi7240 2 года назад +1

    Ihr seid super sympathisch! Und die Rezepte sind auch toll. Aber diese ganze Sahne immer muss doch einfach nicht mehr sein. Eure Community bleibt euch auch mit gesunden Rezepten treu. Wie wärs mal mit Rezepten mit Hülsenfrüchten?!

  • @orucreis3219
    @orucreis3219 2 года назад +1

    Süper 💯💯💯💯💯💯.

  • @schrauberrolf7672
    @schrauberrolf7672 2 года назад +1

    👍

  • @ralfi1221
    @ralfi1221 2 года назад +1

    Schreibt mir mal bitte, von wem das Titelthema ist. Sorry, wenn es schon 100 Mal gefragt wurde.

  • @silvarein9456
    @silvarein9456 2 года назад

    ich geh jetzt Pilze sammeln 🙂

  • @OnkelTora
    @OnkelTora 2 года назад +1

    Hach Mensch. Würde ich auch sehr gerne mal wieder machen, aber haben Pilzallergiker im Haus. 😭

  • @manfred3808
    @manfred3808 2 года назад +1

    Leider, nach Jahren mehr oder weniger reichlichen Ernten, dieses Jahr nichts! Kein Wald mehr und zu trocken. Also kein Pilzessen..😭

  • @kerstinbuttner2897
    @kerstinbuttner2897 2 года назад +1

    Hallo ihr Beiden! Das ist wirklich gut! SO würde ich es essen wollen, mit Salat 🙃 Ab dem Punkt "Schnittlauch" dazu, könnte ich mir vorstellen Petersilie zu nehmen und das Ganze mit breiten Bandnudeln (und Salat 😅) zu genießen. Besten Dank für das tolle Video! Auch wir, haben euch lieb! LG aus Hessen

  • @ClaudiA-mz2lv
    @ClaudiA-mz2lv 2 года назад +1

    + Weisswein in die Soße

  • @DM-rq1jk
    @DM-rq1jk 2 года назад +1

    Als Alternative zum Speck nutze ich gerne geräucherten Tofu.

  • @megachrome4072
    @megachrome4072 2 года назад +1

    Ein "bisschen" Sahne. Genauso wie du auch ein "bisschen" Butter (halbe Packung) nimmst. 🤣😂🙃🤣😂

  • @annettehahn3682
    @annettehahn3682 2 года назад +1

    🥰😛☺️👌

  • @RechtsstaatBRD
    @RechtsstaatBRD 2 года назад +1

    ESSEN!

  • @fetterhobbit8299
    @fetterhobbit8299 2 года назад +1

    So ein Mist jetzt hab ich Hunger