STRAWBERRY SWIRL LOAF🍓【Swirling soft milk loaf bread recipe!! 🌀】
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- Опубликовано: 2 янв 2025
- STRAWBERRY SWIRL LOAF🍓🌀
Soft and sweet loaf;))
Not only that! It looks so pretty doesn’t it??
I made matcha loaf as well! Pls go check my previous video😋
いちごラウンド食パン🍓🌀
ほんのり甘いやわらか生地のいちご食パン♩
アクセントに粒ジャムを加えて♩
***粒ジャムは100円ショップ等で購入できます♩
見た目も可愛くてプレゼントにも◎
抹茶バージョンも過去の動画で見れます♩🍵
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Please turn the caption/subtitles on to see more details about the recipe😊😊
字幕をオンにして見るとレシピの説明が見れます😋😋
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INGREDIENTS( 20w x 11 cm pan)
--dough--
・250g Bread Flour
・20g Granulated Sugar
・3g Salt
・5g Dry Yeast
・185g Milk (bring at room temp.)
・20g Unsalted Butter
・15g Matcha Powder
・1 tbs Water
--topping--
・30g ~ Strawberry Grain Jam (optional)
材料(縦11 x 横20 cm ラウンド型)
--生地--
・強力粉 250g
・グラニュー糖 20g
・塩 3g
・ドライイースト 5g
・牛乳 185g (室温に戻したもの)
・無塩バター 20g
・いちごパウダー 15g
・水 大さじ1
-トッピング-
・いちご粒ジャム 30g〜 (お好みで)
1st rise for 40 min 〜 until doubled
2nd rise for 25min 〜 until the dough rise to 2cm above the half of pan. Check→(7:50)
(Recommend 30-40℃ /// room temperature is fine but will take longer)
Bake for 25min ~ at 190℃/374°F preheated oven.
1次発酵 40分〜 約2倍になるまで
2次発酵 25分〜 型の半分の高さより2cmほど上にくるまで
動画内(7:50)
(発酵は30度〜40度が適しています/室温の場合発酵時間は記載時間よりも長くなります^^)
190℃に予熱したオーブンで25分〜♩
#swirlloaf #baking #いちご食パン #ラウンド食パン #パン作り
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Thank you so much for watching!
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ご覧いただきありがとうございます!
コメント、リクエスト等お待ちしています^^
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First of all, you are so underrated, second of all 7:09 HOLY SMOKES I never knew a baking mould like that existed!
Thank you for your comment ✨
That’s one of my favourite mould ✨
Waaawooo, it's really nice.let me try it now
Thank you ✨✨
perfect! gonna try this recipe tomorrow... enjoyed watching how you prepare it and I hope you keep uploading such great content👌🙂
Thank you for your comment!!
Happy that you enjoyed my video;))
I hope you like my recipe 😋😋
جميل ورائع ...سلمت يداكي
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字幕をオンにして見るとレシピの説明が見れます😋😋
Where can I buy strawberry grain jam from?
I bought it on Japanese online shop! If it’s hard to get them, you can just spread plain jam and roll it up 💕💕 hope it’s helpful xx