포슬포슬한 감자로 간장감자조림 만들기 🥔국민 밑반찬

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  • Опубликовано: 6 фев 2025
  • 포슬포슬한 감자를 이용하여 간장감자조림을 만들어 보았어요. 🥔
    밑반찬으로 좋은 감자조림!
    아이들반찬으로도 좋답니다. 만들어볼게요.😊
    [재료]
    감자 2개(중 사이즈), 양파 1/2개, 청양고추 1개
    물 1종이컵(180ml)
    진간장 3T스푼, 설탕 1T스푼, 다진마늘 1T스푼, 참기름 1T스푼, 후춧가루 약간
    식용유 1T스푼
    1T=15ml 1t=5ml
    1. 감자는 껍질을 벗겨 먹기 좋은 크기로 깍둑 썰기를 해주세요.
    2. 양파 1/2개와 청양고추 1개도 썰어 주세요.
    3. 양념장을 만들어 주세요.
    4. 냄비에 식용유 1T스푼을 두르고 감자를 넣고 투명해질때까지 볶아 주세요
    (중불에 5분이상 볶아 주었어요)
    5. 양파와 물 1종이컵, 양념장을 넣고 졸여주세요.
    6. 마지막에 청양고추를 넣고 한 번더 졸여주면 완성입니다.
    맛나게 드세요.
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