胡椒虾的家常做法,鲜香味美,连虾壳都不放过,太好吃了【我是马小坏】

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 сен 2024
  • #海鲜#虾#胡椒虾
    胡椒虾
    用料:罗氏虾700克,白胡椒粒10克,黑胡椒粒10克,低度白酒30克,花雕酒40克,生抽10克,盐4克,白糖3克,蒜、洋葱适量 "我们的目的是分享美味食品的制作过程,所有食材的获取和使用都符合道德和法律原则。"

Комментарии • 111

  • @謝幸如-e3o
    @謝幸如-e3o 3 года назад +16

    馬姐好厲害 連台灣菜都會做👍👍👍

    • @MaXiaoHuai
      @MaXiaoHuai  3 года назад +1

      这个菜不难,就不知道正不正宗,哈哈

    • @user-ki1is1ts7f
      @user-ki1is1ts7f 3 года назад

      請問什麼是生抽??台灣叫什麼

    • @user-uu4tx4vm8r
      @user-uu4tx4vm8r 2 года назад

      @@user-ki1is1ts7f 好像是醬油

    • @user-ki1is1ts7f
      @user-ki1is1ts7f 2 года назад

      @@user-uu4tx4vm8r 恩恩 感謝告知

  • @jasmine00523
    @jasmine00523 3 года назад +3

    老師說的對極了 台灣的我們最喜歡了❤

  • @mylunch9844
    @mylunch9844 3 года назад +4

    好大好新鲜的虾,经过小坏的料理简直是让人垂涎欲滴啊。。。😍😍😍

  • @nganna3438
    @nganna3438 3 года назад +2

    小馬, 色香味俱全!支持你。

  • @belleanna6724
    @belleanna6724 3 года назад

    靓妈,真励害!煮菜简单俐落,好味!佩服

  • @chosung100
    @chosung100 3 года назад +2

    我最喜欢虾了,谢谢你🥰

  • @klaralei3769
    @klaralei3769 3 года назад +3

    這段時間經常見到羅氏蝦,週末要買些照着弄,相信100%成功😋

    • @MaXiaoHuai
      @MaXiaoHuai  3 года назад +2

      这个很简单,容易上手

    • @klaralei3769
      @klaralei3769 3 года назад +1

      @@MaXiaoHuai 謝謝您的鼓勵

    • @ipanda7167
      @ipanda7167 3 года назад +1

      胡椒蝦真的很好吃,看她這種做法感覺更棒👍

  • @z3291887
    @z3291887 3 года назад

    我尝试了这个食谱 好好吃啊 做法又简单

  • @barbarasutherland8000
    @barbarasutherland8000 3 года назад +1

    Can't eat seafood but that looks awesome.👍👍👍👍👍👍👍👍👍😘⛄

  • @user-pp1fu9hi6y
    @user-pp1fu9hi6y 3 года назад +2

    过来报告一下: 今天用普通小虾按你的方法做,也很好吃!谢谢小坏!👍

  • @sunnylin8405
    @sunnylin8405 3 года назад +9

    台灣泰國蝦料理:胡椒蝦、檸檬蝦、麻油蝦、燒酒蝦,鹽焗蝦,啤酒蝦...您都可試試,把蝦料理到極致。

  • @紫琳-s3d
    @紫琳-s3d 3 года назад +7

    這種蝦在臺灣我們叫泰國蝦,你們那叫羅氏蝦哦,沒聽過長知識了哈哈😄

  • @chiucheri5622
    @chiucheri5622 2 года назад

    生抽是什麼?醬油嗎?!

  • @jeannetcaguicla7026
    @jeannetcaguicla7026 3 года назад +1

    I wish there's an english translation so i can understand the ingredients i need to prepare this dish. Thank you so much

  • @Yamchristina
    @Yamchristina 3 года назад +2

    好正呀,我也要學著做

  • @ericschannel6386
    @ericschannel6386 3 года назад

    謝謝您的分享,加油👏👏👏

  • @wilsonlam8437
    @wilsonlam8437 3 года назад

    一直在台湾吃完后,十多二十年了,很怀念!回来做也不成功!今晚试一下。不过我感觉台湾吃的好像比较干身?

  • @ycchung7053
    @ycchung7053 3 года назад +4

    講真的,妳煮的胡椒蝦賣相比我在台灣吃過的要好🖒,那次吃的太乾太焦

    • @MaXiaoHuai
      @MaXiaoHuai  3 года назад +2

      我也喜欢多汁点

    • @ipanda7167
      @ipanda7167 3 года назад +1

      台灣的胡椒蝦都是乾的但很好吃,不過她這種做法感覺更好吃的樣子~

  • @mandyleung2715
    @mandyleung2715 3 года назад

    明天就立即煮這美味的胡椒虾👍👍

  • @user-fp4my3ce5r
    @user-fp4my3ce5r 3 года назад

    又學懂ㄧ味的做法了。

  • @fionfok5703
    @fionfok5703 3 года назад

    很想食明天買蝦煮

  • @user-fl2fz2wh5r
    @user-fl2fz2wh5r 3 года назад

    今天才看到,花雕酒可以換成紹興酒嗎?

  • @woowootasty180
    @woowootasty180 3 года назад +1

    來支持小壞❤❤

  • @ChenChen-jq7iu
    @ChenChen-jq7iu 3 года назад

    今天做了,真的好好吃!

  • @魚樂無窮-g4s
    @魚樂無窮-g4s 3 года назад

    我們通常叫大頭蝦, 用嚟做椒鹽蝦餸啤酒好正👍下次試下像小壞媽媽這樣做一定也很好吃。

  • @RhythmReacts8328
    @RhythmReacts8328 3 года назад

    好新鲜的罗氏虾呀👍👍👍🤩🤩🤩😍😍😍🦐🦐🦐🦞🦞🦞

  • @Eduwi6558
    @Eduwi6558 3 года назад

    砂锅可以用什么锅代替吗?

  • @user-ri5hg4fb5b
    @user-ri5hg4fb5b 3 года назад +3

    讚讚讚
    胡椒蝦好吃。

  • @ericwong3430
    @ericwong3430 3 года назад +1

    很想吃啊!

  • @conyuen1959
    @conyuen1959 3 года назад

    今日看到你煮胡椒虾用的平底鍋,是生鐵造吗?可否告知我是什么牌子呢?

    • @MaXiaoHuai
      @MaXiaoHuai  3 года назад

      这个是出口的,OEM,么有品牌

  • @briankennedy7268
    @briankennedy7268 3 года назад +2

    台灣粉絲簽到😂

    • @MaXiaoHuai
      @MaXiaoHuai  3 года назад

      台湾是不是这样做的,望指教

    • @briankennedy7268
      @briankennedy7268 3 года назад +1

      @@MaXiaoHuai 馬姊不敢當
      過幾天我也想試試看您的配方呢😂
      比較特別的地方應該是台灣在收尾時會用吹風機吹乾 讓味道留在蝦子表面

    • @klaralei3769
      @klaralei3769 3 года назад +1

      @@MaXiaoHuai 住在台北的朋友帶我蝦場釣蝦,就是這種羅氏大蝦,釣了若干份量,便有工作人員替客人憢熟吃

    • @林榮俊-g1f
      @林榮俊-g1f 3 года назад +1

      @@klaralei3769 代客料理

    • @klaralei3769
      @klaralei3769 3 года назад

      @@林榮俊-g1f 長知識了😀

  • @williamTsu.
    @williamTsu. 3 года назад

    这个虾的价格比明虾贵好多
    在东南亚这种虾很便宜的

  • @fengchun3947
    @fengchun3947 3 года назад

    土腥味重的淡水虾

  • @albatoulebendada7107
    @albatoulebendada7107 3 года назад

    Big like thank you ni hooooo

  • @林榮俊-g1f
    @林榮俊-g1f 3 года назад +2

    泰國蝦~

  • @user-tf9mi6zl2h
    @user-tf9mi6zl2h 3 года назад +2

    😋😋😋💯💯💯

  • @user-nf2fz1ck4c
    @user-nf2fz1ck4c 3 года назад

    小壞老師。。。那你來過我們台灣這玩過嗎?😘😘🤗

    • @MaXiaoHuai
      @MaXiaoHuai  3 года назад

      没有去过呢,以后有机会去看看,😘

    • @user-nf2fz1ck4c
      @user-nf2fz1ck4c 3 года назад

      @@MaXiaoHuai 愛妳們一家!歡迎妳們來玩😘😘😘

  • @angellu5909
    @angellu5909 3 года назад

    在那的买砂锅

  • @weber5955
    @weber5955 3 года назад

    普通的虾能做吗?煮这么久虾会老吗?

    • @user-pp1fu9hi6y
      @user-pp1fu9hi6y 3 года назад

      可以的。今天我用的普通小虾做的,也很好吃!

    • @MaXiaoHuai
      @MaXiaoHuai  3 года назад

      可以的

    • @weber5955
      @weber5955 3 года назад

      谢谢回复。我昨天做了,味道闻着还可以,就是肉质有点老,是不是煮过火了

  • @hwasugeng9321
    @hwasugeng9321 3 года назад

    Kasih subtitle dong,xie xie 🙏🙏

  • @fykitchen5295
    @fykitchen5295 3 года назад

    好好吃哦,我下一期也是煮虾😆

  • @user-dy5rk8rq3r
    @user-dy5rk8rq3r 3 года назад +1

    🌺😋🌺👩🏻‍🍳🌺👩🏻‍🍳🌺😋🌺
    🦐🦐点赞🦐🦐点赞🦐🦐

  • @yuenhungchan6305
    @yuenhungchan6305 3 года назад +1

    🦐🦐🦐🦐😋😃

  • @楊木蘭-f7v
    @楊木蘭-f7v 3 года назад +1

    👍👍❤💝🙏🙏

  • @tuoli9118
    @tuoli9118 3 года назад

    还差一个痰盂。。。

  • @oyoter9ox
    @oyoter9ox 3 года назад +2

    I wish you put them to sleep first.🙏.

  • @如意佛堂
    @如意佛堂 3 года назад +1

    南無阿彌陀佛往生極樂

  • @user-hd3zk1jy2o
    @user-hd3zk1jy2o 3 года назад

    我就不敢处理活海鲜了。

  • @nitescorpio7424
    @nitescorpio7424 3 года назад

    這種蝦的頭裡面那一塊黑色的要去掉

    • @MaXiaoHuai
      @MaXiaoHuai  3 года назад

      这个虾没有黑色的

  • @user-zi5cq2rf5o
    @user-zi5cq2rf5o 3 года назад

    70块钱一斤游水虾挺便宜的

    • @MaXiaoHuai
      @MaXiaoHuai  3 года назад

      是55一斤,一共买了70元

    • @user-zi5cq2rf5o
      @user-zi5cq2rf5o 3 года назад

      你说的很清楚是我搞错了

  • @Es-presso
    @Es-presso 3 года назад

    虾胃没有去掉

    • @ipanda7167
      @ipanda7167 3 года назад

      吃的時候自己弄掉就好,先處理蝦頭的膏煮下去都跑掉了。

  • @chou5709
    @chou5709 3 года назад +1

    蝦還在動⋯就用剪刀剪它⋯好殘忍😓

    • @MaXiaoHuai
      @MaXiaoHuai  3 года назад +1

      嗯嗯,惊扰了。

    • @ipanda7167
      @ipanda7167 3 года назад

      你吃素嗎?哪一樣葷的食物不是活的下去處理的。雞蛋裡挑骨頭~

    • @chou5709
      @chou5709 3 года назад +1

      如果你是那隻蝦⋯你有何感覺!

    • @lijingzhao9022
      @lijingzhao9022 3 года назад

      下次买死虾 还便宜🤩🤨

    • @fanyao1393
      @fanyao1393 3 года назад

      笑死我了 不这样处理 还能怎样处理。给虾打麻药 再开刀?

  • @connietham1558
    @connietham1558 3 года назад

    好残忍哦!活生生的剪它的手和脚!哈哈

  • @henryma5567
    @henryma5567 3 года назад +1

    you are too cruel, no passion.