I have been making the famous meatballs of my country for 20 years.

Cup sizes I use:
glass of water: 200 ml
tea cup: 100 ml
1 kg minced meat, minced twice
5 g carbonate
1 tablespoon of lemon juice
half a glass of water
3 g cumin
3 g ground red pepper
1 teaspoon of salt (5 g)
1 cup of crumbled bread
1 medium onion
#meatball
#meatballs recipe
#healthyfoodrecipe
#asmr
#recipe

[@SrhtDrsn]

Daha öncede yaptım çok lezzetli oldu. Hatta şimdi tekrar yapıyorum ama bi sıkıntı var. Yarım kilo kıymaya 5 gr karbonat ekledşm yanlışlıkla😅 sonucu akşam cok merk ediyorum😂

[@Mismutfak]

Yaaaa🙈köfteler önce balon gibi kabarır sonra da söner ve biraz da karbonat tadı hissedilir maalesef

[@mehmetyavuzcakar105]

Merhabalar öncelikle ellerinize sağlık. Kilo başına bir paket yani 5 gr karbonat kullanabilir miyiz? Ben 4 kilo kıymadan yapacağım 4 paket çok olur mu acaba ?

[@haticecaylak2408]

@Mismutfak ellerinize sağlık, bir hafta önce tesadüfen dört yıl önceki köftenin çıktı karşıma hemen denedim, bir torunum var 15 aylık asla kıymalı bir şey yemiyor ama bu köfteyi çok sevdi tabiki bizlerde çok mutlu oluyoruz o yiyince,ve eski köfte tarifinizi gördükten sonra hemen abone oldum. Başarılarınızın devamını diliyorum ve teşekkür ediyorum

[@Mismutfak]

Hatice hanım çok teşekkür ediyorum evet dört yıl önce yayınlamıştım ilk kez bu tarifi.hem sorulan sorulara cevap vermek gem de tarifimi güncellemek için tekrar yayınladım.sizin de beğenmenize çok sevindim.torununuza da afiyet şifalar olsun
Sevgiler…♥️

[@maviirmak]

Ellerinize kollarinza Emeğinize yüreğinize sağlık çok güzel olmuş yarasın İyi akşamlar dilerim kolay gelsin kardeşim

[@sehrerdog6610]

Gerçekten yıllardır bu tarifle yapıyorum çok güzel oluyor emeğinize sağlık

[@husnanadir4038]

Sarımsak eklenmez mi? Sanki dışarda yediklerimizde sarmısak ya oluyor

[@beyhansenay3284]

Buzdolabında bir gün bekletiyor muyuz

[@figenunal6356]

İnegöl köftesini kaç kz denediysem beğenemedik ama sizin garanti tarifinizi denicem hiiiç tereddütsüz ev halkınada garanti vererek 😊tabiki sayenizde yineee bomba tarif kolaylıklar dilerim naifliğinizede zaten artık yorum yapmıyorum sizi takip edenlerin yüzde elli sebebi bu👍👏👏🌹🌹🌹🌹🌹

[@Mismutfak]

Figen Hanım o sizin zarafetiniz ve güzelliğiniz.
Emin olun bu tarifi yaptıktan sonra sürekli yapmak isteyeceksiniz.çok emek verdiğim bir köfte tarifidir.inanın İnegöl’e gitmiş yerinde yemiş kadar olursunuz

[@zubeydeninkolaytarifleri7050]

Merhaba ellerinize sağlık afiyet olsun 👍👌

[@sibel.a]

Elınıze sağlık

[@gulaymercan2552]

Eloslariniza sağlık ❤

[@nerminfedakarturk5933]

Evet yaptığım ve yediğim en güzel köfte sayenizde övgüleri alıyorum ,siz yemek konusunda benim için çok güvendiğim tereddütsüz denediğim ,ender insansınız teşekkürler sevgiler ❤

[@Mismutfak]

Nermin hanım güveniniz,samimiyetiniz için çok teşekkür ederim,sizin güzel yorumlarınız benim en büyük motive kaynağım.eksik olmayın çok teşekkür ederim ♥️♥️

[@nergizbassav1605]

😊💯👍harikasınız.sizin hangi tarifimizi yaptıysam sonuç mükemmel oldu yanıltmadınız hiç.tesekkürler

[@Mismutfak]

Bunu duymak ne güzel ♥️Bu bir vebal Nergiz hanım,o yüzden bütün tariflerimi hassasiyetle hazırlıyorum sizin hüsrana uğramanızı asla istemem💐

[@cookingwithmimmo]

🌸Bu tarifi çok seviyorum çok lezzetli. Çok hoş

[@Mismutfak]

Beğenmenize çok sevindim teşekkür ederim ❤

[@aycansoyler5697]

Çok güzel tarif ellerinize sağlık 🎉❤

[@gulsahbenzer9222]

Herdaim.harikasin her tarifene bayiliyorum canimmm herbi tarifin ozenli ayrintili basarinin daim olsun canim💜💐❤🧿😘

[@Mismutfak]

Allah razı olsun canım ♥️

[@goncagnc9498]

Şimdiye kadar görmediğim bir tarif çok ilginç geldi bana denemek istiyorum denemeden de beğeni butonuna bastım 😇

[@Mismutfak]

Gonca hanım çok öncesinde yayınladığım gerçekten özel bir reçetedir.denediğinizde bana hak vereceksiniz ♥️

[@nerminokutan899]

Meraba ilkgördün günberi yapıyorum senin tarifini bir kovde bukadarmı güzel olur mükenmel oluyor yiyen tarifini istiyor böyle bir lezzetli bir kövde yok herkez yapsın yapınca anlıyacaklar ellerine salık 🌹

[@Mismutfak]

Kesinlikle haklısınız Nermin hanım,bu tarifi deneyince eminim kimse başka bir köfte yapmak istemez.sizin de beğenmenize çok sevindim ♥️

[@nerminokutan899]

@@Mismutfak harikasınız ellinize salık🌹

[@mevludekonak237]

ELLERİNİZE SAĞLIK TEŞEKKÜR EDİYORUM EFENDİM SAĞOLUN.

[@Mismutfak]

Siz de sağolun var olun♥️

[@hulyaozaslan2885]

Başka köfte yemiyoruz artık ❤❤❤harikaaaa

[@Mismutfak]

Çok sevindim Hülya hanım ellerinize sağlık ♥️

[@gamze_turk]

Çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık 👏🏻

[@Mismutfak]

Çok teşekkür ederim kesinlikle deneyin ♥️

[@adadeniz8432]

Elinize sağlık ayrıntılar için teşekkürler.

[@Mismutfak]

Rica ederim mutlaka deneyin ♥️

[@aysedogan4170]

Ellerinize sağlık 😍🤌

[@Mismutfak]

Çok teşekkür ederim

[@gulsahbenzer9222]

Canım kesinlikle Döşten olması gerekiyor degilmi normal aldığımız bir kıyma ile olmaz galiba özelliği bu zaten

[@Mismutfak]

Evet canım kesinlikle döş ya da kaburgadan çekilmiş bir kıyma olmalı

[@hulyaozaslan2885]

Garanti tarif yıllardırr yapıyorum Allah razı olsun ❤

[@Mismutfak]

Aminnn,faydam dokunuyorsa çok mutlu olurum ♥️♥️

[@cazibeuluol6901]

❤🧿💐💐🌹

[@tulinsarman1804]

👍👍👍❤

[@ecedilaraozanadolu6905]

Ellerinize sağlık teşekkürler

[@Mismutfak]

Rica ederim mutlaka deneyin ♥️

[@Nevin976]

Köfte baharatsız olurmu. Niye eleştirilmiş acaba. 🤔 Elinize, emeğinize sağlık. 👌❤

[@Mismutfak]

Çok teşekkür ederim Nevin hanım ♥️İnegöl köftede ekmek ve baharat kullanılmaz diye eleştirildim ama bu köfteyi yiyip de içinde ekmek ve baharat olduğunu farkeden birini de görmedim henüz

[@Nevin976]

@@Mismutfak Anladım kolay gelsin size. İyi günler. 🙋‍♀️

[@tulaygurbuz-oy4oy]

Döküm tavamızı sonradan yaksak olur mu acaba ?

[@ulkerhendek5868]

Her zamanki gibi güzel bir tarif ellerinize sağlık💗👌👌

[@Mismutfak]

Çok teşekkür ederim eksik olmayın ♥️

[@tulaygurbuz-oy4oy]

Bayağıdır bu tarifi yapmaya çalışıyorum ama benimkisi hep döküm tavaya yapışıyor ve köfteler piştiği zaman iç dokusu böyle durmuyor ayrılıyor neden olabilir acaba hem dediğiniz gibi bekletiyorum hem de yoğuruyorum:/

[@Mismutfak]

Acaba tavanızı ilk kullanımdan önce yağlayıp yaktınız mı.çünkü döküm tavada bu işlem yapılmadığında ne pişirirseniz pişirin yapışır ve parçalanır

[@tulaygurbuz-oy4oy]

@@Mismutfak yok yakmamıştım acaba şimdi yapsam olur mu :/ tam olarak ne yapmam gerekiyor anlatabilir misiniz acaba 🙏

[@miran2909]

İnegöl köftenin sırrı çözüldü 👏👍

[@Mismutfak]

Aynen öyle👍😉