EVDE MANGAL🔥LEZZETİNDE YUMUŞACIK CİĞER ŞİŞ🔥(Ciğer şiş nasıl yapılır,yumuşacık ciğer😋)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 янв 2025

Комментарии • 125

  • @ferdemoguz8920
    @ferdemoguz8920 2 года назад +6

    Siz ne muhteşem bir detaysınız yokk böyle bir tarif yok böyle bir lezzet denedim yaptım inanılmaz güzel oldu tıpkı Diyarbakır ciğeri gibi oldu çokk teşekkür ederim inanın çokk teşekkür ederim

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  2 года назад +1

      Nasıl mutlu oldum anlatamam🙏🏻 böyle güzel ve sevgi dolu geri dönüşlerle çok mutlu oluruyom inanın 💙 ellerinize emeğimize sağlık harikasınız ⭐

    • @ferdemoguz8920
      @ferdemoguz8920 2 года назад +1

      @@buramburammutfagm8427 🙏🙏🙏🙏🙏

    • @halilsaritas6370
      @halilsaritas6370 8 месяцев назад

      Abartma yaptım bende normal yani

    • @ferdemoguz8920
      @ferdemoguz8920 8 месяцев назад +1

      @@halilsaritas6370 sana ne kardeşim benim duygum bu abarttım

  • @filiznalkran5307
    @filiznalkran5307 11 дней назад +1

    Elinize sağlık ❤

  • @fatmacalagan8644
    @fatmacalagan8644 Год назад +1

    Elinize sağlık bende yapacam mutlaka

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  Год назад

      Denediğinizde çok beğeneceğinize eminim😋şimdiden ellerinize emeğinize sağlık🙏🏻sevgiler🌸🍀

    • @fatmacalagan8644
      @fatmacalagan8644 Год назад +1

      @@buramburammutfagm8427 teşekkür ederim, yaptım tarfinizi ev halkı bayıldı

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  Год назад

      @@fatmacalagan8644 çok mutlu oldum🙏🏻 ellerinize emeğinize sağlık🙏🏻 kanalımla uzun süredir ilgilenemedim en kısa sürede yeni tariflerle görüşürüz inş🙏🏻sevgiler🌸

  • @Bytechniker
    @Bytechniker Месяц назад

    Nasıl canım çekti eve gidipte yapayım Bakalım nasıl olacak .

  • @Yıldızyeşil-z8q
    @Yıldızyeşil-z8q Год назад +1

    🎉cok guzel afiyet olsun

  • @cevriyeninmutfag9359
    @cevriyeninmutfag9359 3 года назад +1

    Ellerine sağlık canım çok farklı ve güzel bir tarif olmuş 👌harikasın çok lezzetli görünüyor👌👌👌👌👌💯💯💯💯💯🧿🧿🧿🧿🧿

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  3 года назад +1

      🙏🏻çook teşekkür ederim can ablam 🥰🌸🥰 hemen yola çıkıyorumm 😎Bodrum’a doğru 🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️çünkü bu lezzeti bir de denize karşı yemek lazım 👌🏻

    • @cevriyeninmutfag9359
      @cevriyeninmutfag9359 3 года назад +1

      @@buramburammutfagm8427 harikasın tatlım bekiyorum 😃🥰🥰💕💕💕

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  3 года назад

      @Cevriye'nin Mutfağı 😎

  • @gulsenarslanturk2821
    @gulsenarslanturk2821 3 года назад +1

    Ellerine sağlık afiyetle inşallah gülhabbe ile her şey başarılar diler

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  3 года назад +1

      Çok teşekkür ederim 🥰🌸🥰size de başarılar keyifle izlediğim bir kanalınız var 👌🏻

  • @dagevim1025
    @dagevim1025 3 года назад +1

    Videoyu çok beğendim yeni geldim👍🏼🎁🔔ful izledim🎁🔔

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  3 года назад

      Çook teşekkür ederim 🥰hoşgeldiniz🌸24saat sonra mutlaka iade-i ziyarette bulunacağım 🌸

  • @harikaolacak7224
    @harikaolacak7224 3 года назад

    28 like👍Eline emeğine sağlık güzel paylaşim komşu oldum zilimide açtım takipteyim👍🔔🎁💐🍫☕

  • @ferdemoguz8920
    @ferdemoguz8920 2 года назад +1

    Abone oldum ilk fırsatta deneyeceğim

  • @betulsoyler5311
    @betulsoyler5311 6 месяцев назад +1

    Yeni abone oldum tarifinizi hemen deneyeceğim ellerinize sağlık👏👏❤️

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  6 месяцев назад

      @@betulsoyler5311 hoşgeldiniz 🌸 denediğinizde yorumunuzu bekliyorum 🥰sevgiler 🌸

  • @emrehoca3955
    @emrehoca3955 Год назад +2

    Az önce yedik, gerçekten çok çok iyi oldu. Yumuşacık ve lezzetliydi. Baharat bir tık arttırılıp fırında kalma süresi uzatılırsa (benim fırınla da alakalı olabilir, yarım saat tuttum ve şişleri bir kere çevirdim) çok daha iyi olabilir. Teşekkür ederiz. Elinize emeğinize sağlık 🙏

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  Год назад

      Güzel yorumunuzu okudum çok ama çok mutlu oldum beğenmenize çok sevindim 🙏🏻 sizin de ellerinize emeğinize sağlık🌸 ben de size teşekkür ederim 🙏🏻

  • @cevriyeozbek1560
    @cevriyeozbek1560 3 года назад +2

    Ellerine sağlık canım benim tadını çok iyi biliyorum çok lezzetli muhakkak denemenizi tavsiye ederim çok lezzetli mis mis💞🥰😘

  • @dagevim1025
    @dagevim1025 3 года назад +1

    Emeyine sağlık çok güzel👍🏼

  • @dilekipekci4032
    @dilekipekci4032 3 года назад +2

    Yeme de yanında yat dedikleri bu olsa gerek😍😋😋harika bir tarif👏👏

  • @Kedicikler545
    @Kedicikler545 3 года назад +1

    Çok iyi yapmışsınız ellerinize sağlık

  • @filizgok5172
    @filizgok5172 3 года назад +1

    Off cok lezzetli gorunuyor elinize saglik😋😋😋

  • @alicanli7621
    @alicanli7621 2 года назад

    Elinlze emeğinize sağlık olsun başarılar dilerim DEDE

  • @aysepota8931
    @aysepota8931 3 года назад +1

    Ellerine sağlık 👍

  • @Emmagachalife1122
    @Emmagachalife1122 Год назад +2

    Elinize sağlık. Fırın ızgara ayarinda olacak değil mi

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  Год назад

      🙏🏻teşekkür ederim. Fırınımda ızgara ayarı yok.sizin fırınınızda ızgara ayarı varsa kesinlikle o ayarda pişirin çok daha lezzetli olacaktır 👌🏻şimdiden ellerinize sağlık 🌸

  •  3 года назад +1

    Selam komşum maşallah ellerine sağlık afiyet bal şeker olsun inşallah 🙏 👍 🙏 🍀 🌼 🌹 💖 ❤️ 💕

  • @elanurcam8256
    @elanurcam8256 3 года назад +1

    Çok güzel görünüyo ellerine sağlık🧿♥️

  • @bestesogut2261
    @bestesogut2261 3 года назад +1

    Ellerinize sağlık müthiş✨

  • @fatmacankurt1939
    @fatmacankurt1939 Год назад +1

    Merhaba kuzu yağı çok kokuyor. Başka ne yapabilirim onun yerine ❤

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  Год назад

      Merhaba🌸 aslında kuyruk yağı kokar ağır gelir herkes sevmez ama kuzu etinin üzerindeki yağları kullanırsanız onun kokusu olmaz ama tabii size o da ağır geliyorsa naçizane hiç koymayın direkt öyle pişirin🌸şimdiden ellerinize sağlık

    • @fatmacankurt1939
      @fatmacankurt1939 Год назад

      Teşekkürler ❤ akşama yapacağım Allahın izniyle. ❤

  • @hilales3736
    @hilales3736 10 месяцев назад +1

    Mrb tepsiye su koymadan pişirsek kuru olur mu acaba😊

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  10 месяцев назад

      Merhaba tepsiye su koymazsanız ciğerden ve yağdan damlayanlar ya fırına damlar ya da kuru ısınmış tepsye damlar hem duman çıkar hem kötü koku yayılır.sevgiler 🍀

  • @lutfiyealiyarkarakaya1502
    @lutfiyealiyarkarakaya1502 2 года назад +2

    Kuzu Yağ eklemesej olmazmi

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  2 года назад

      Merhaba🍀 kuzu yağ eklemezseniz mangal lezzeti yakalamanız biraz zor olur,aslında yağın amacı ciğere hem lezzetini vermesi hem de kızartma görevi görmesi.siz eğer sevmiyorsanız eklemek istemiyorsanız nacizane tavsiyemdir şişlerin pişmesine yakın fırça yardımıyla ciğerlerin üzerine tereyağı ya da sıvıyağ sürmenizdir.şimdiden ellerinize sağlık sevgiler 🍀

  • @nazlozturk5907
    @nazlozturk5907 11 месяцев назад +1

    Domates ve biber de eklesek şişe olur mu acaba

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  11 месяцев назад

      Domates eklerseniz belki sulandırabilir ve ciğeri yumuşatabilir, mangal gibi dışı kıyır olmayabilir ama biber eklerseniz çok da lezzetli olur yakışır. Şimdiden ellerinize sağlık sevgiler 🌸🥰

  • @mucahitylmaz2502
    @mucahitylmaz2502 3 месяца назад +1

    Çok kokuyor mu

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  2 месяца назад

      @@mucahitylmaz2502 hayır asla koku olmuyor gönül rahatlığıyla deneyin 🌸sevgiler

  • @zahidekara6763
    @zahidekara6763 2 месяца назад +1

    Merhaba alt üst ayarda mı pişecek?

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  2 месяца назад

      @@zahidekara6763 merhaba🌸 fırınınızın ızgara ayarı varsa eğer mutlaka o ayarda pişirin,yoksa alt üst ayarda 200 derecenin üzerinde pişirin zaten çok kısa süre içinde pişecektir.afiyet olsun ellerinize sağlık şimdiden 🥰

  • @bekirarkan7915
    @bekirarkan7915 Год назад +1

    airfrey de yapılır mıı

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  Год назад

      Merhabalar eğer köfte et benzeri şeyler pişirdiyseniz tabii ki olur,ciğer çabuk pişeceği için süresini de ona göre ayarlamayı unutmayın sevgiler

  • @sanjademirok8454
    @sanjademirok8454 Год назад +1

    Merhaba, kuyruk yagi koymasak olur mu?

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  Год назад +1

      Merhaba🍀 tabii koymasanız da olur ama yağ hem ciğerler pişerken yumuşatır hem de lezzet açısından gerçekten dışarda yediklerinizle birebir aynı lezzeti alırsınız. Şimdiden ellerinize sağlık sevgiler 🍀

    • @sanjademirok8454
      @sanjademirok8454 Год назад +1

      ​@@buramburammutfagm8427 cok tesekkur ederim hizli donus icin, yapinca bilgi verecegim nasil olduguyla ilgili, sizin de ellerinize saglik😊

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  Год назад

      @@sanjademirok8454🍀 çok teşekkür ederim 🍀

  • @mihrimahsultanfamily
    @mihrimahsultanfamily 3 года назад +1

    Canım ablammm benimmmm 💜 çook guzellll nefisssss 💜

  • @MESSİANDRONALDOONAİ
    @MESSİANDRONALDOONAİ 3 года назад +2

    Ciğer şiş iftarlara nede güzel gider elinize sağlık size komşu geldim sizide bana beklerim.

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  3 года назад

      Merhabalar hoşgeldiniz 🌸tabii ki de gelirim 24 saat dolduğunda mutlaka iade-i ziyarette bulunacağım 🥰

  • @Nazife-t4p
    @Nazife-t4p Год назад +1

    Bir gece boyunca bekletsem olurmu

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  Год назад

      Sakadat olduğu için bir gece sütte bekletmek belki riskli olabilir sağlık açısından bu konuda çok fazla bilgiye sahip değilim.kırmızı et olsa asla sıkıntı değil marinasyonu ne kakadar uzun tutsak o kadar iyi olur ama konu sakadat olunca naçizane bence bir gece bekletmeyin derim.sevgiler🌸

  • @ahmedyasirkemer3176
    @ahmedyasirkemer3176 10 месяцев назад +1

    Süt Yok yoğurt yapsak olurmu?

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  10 месяцев назад

      Yoğurt eklemeyin derim onun yerine çok az soda da ekleyebilirsiniz

  • @ilyaskonyal283
    @ilyaskonyal283 10 месяцев назад +1

    Fırında kaç dakika da pişti

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  10 месяцев назад

      15 dakika gayet iyi bir süre çünkü daha fazla tutarsanız kuruyabilir bir de ciğer küçük parçalı olacağı için tedirgin olmayın içi pişermi diye çok da güzel pişiyor sevgiler

  • @ahmedyasirkemer3176
    @ahmedyasirkemer3176 10 месяцев назад +1

    Fırın ayarında Fani aciyormusununiz

  • @miniktadmustalar6282
    @miniktadmustalar6282 3 года назад +1

    Harika ellerinize sağlık 🙌🏻

  • @meryemozturk8880
    @meryemozturk8880 Год назад +1

    Merhaba öncelikle böyle faydalı videolar için teşkkur ederim en azından çoğu yotuberler gibi saçma faydasız paylaşımda bulunmuyorsunuz sorum şu olacak ben ciğerleri dondurucuda saklıyorum onu çıkarip bu şekilde pişirsem sert gelir mi bide bu akşam süte koyup yarın iftara az kala pişirsem sıkıntı olur mu lütfen yarına kadar cevap verin çünkü bu iftara yapmayı düşünüyorum

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  Год назад

      İçten samimi yorumunuz için çok ama çok teşekkür ederim🙏🏻çok mutlu oldum🍀 ciğerlerin buzu çözüldükten sonra sütte bir iki saat kalması yetecektir yine aynı sonucu alırsınız. Akşamdan süte koymanıza gerek yok. Şimdiden ellerinize sağlık sevgiler🍀

    • @meryemozturk8880
      @meryemozturk8880 Год назад

      @@buramburammutfagm8427 hızlı dönüşüm sağladığınız için sağolun iftarda tadına baktıktan sonra tekrar yorumluycam🥰

  • @tarihcininellerinden
    @tarihcininellerinden 3 года назад +1

    on beş :) muhteşemmmmmmmmm,harika ötesi,ellerine sağlık canım arkadaşım:)

  • @zeynpysx
    @zeynpysx 6 месяцев назад

    Merhaba elimde dana Akciğer var onunla yapsam olur mu.. Acil cevap ❤

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  6 месяцев назад

      @@zeynpysx akciğer olmaz diye biliyorum bence akciğeri tavada yapsanız sanki daha iyi sonuç alırsınız

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  6 месяцев назад

      @@zeynpysx sevgiler 💙

  • @cihandeniz8685
    @cihandeniz8685 3 года назад +1

    Tek kelimeyle mükemmel olmuş çok severiz ciğeri sizin tarifinizlede mutlaka deniycm ellerinize sağlık

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  3 года назад

      🙏🏻Çok teşekkür ederim 🌸kesinlikle deneyince hak vereceksiniz efsane bir lezzet👌🏻🌟

  • @Mor_sepet
    @Mor_sepet 4 месяца назад +1

    Yağ katılmıyor mu acaba?

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  4 месяца назад

      Şişe takacağınız yağ yeterli ekstra yağ eklemenize gerek yok sevgiler🌸

  • @haidarhaidari4983
    @haidarhaidari4983 Год назад +1

    Ablam fırında koyduğunu ve pişirme süresinide nasıl olduğunun videosunu çıkmamışsın

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  Год назад

      Yorumun için teşekkür ederim kardeşim videonun 04:15.dakikasından sonra bahsediyorum dereceden ve süresinden sevgiler 😊

  • @ahmetelma1321
    @ahmetelma1321 11 месяцев назад

    Fırından çıkmadan önceki hali mükemmel.Ama çıktıktan sonra kurumuş.

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  11 месяцев назад

      😳😳 bu yorumu tarifi deneyerek mi yazdınız yoksa görüntüden mi o kanıya vardınız.bu arada asla kuru olmuyor çünkü sütte beklettiğim için içi sulu yumuşacık dışı kızarmış oluyor.sevgiler🌸

  • @sedayuce5424
    @sedayuce5424 Год назад

    Kuzu ciğeri de sütte bekletilir mi

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  Год назад

      Kuzu ciğeri çok daha yumuşak olacağından bekletmenize gerek bile olmaz direkt baharatlayıp pişirebilirsiniz tabii bu arada mutlaka kuyruk yağıyla pişirmenizi tavsiye ederim . Sevgiler🍀

  • @zeynepmecin4422
    @zeynepmecin4422 Год назад

    Süt kullanmadan yapsam yine içi yumuşak olur mu? Tarif bir tava da var bir de fırında. Hangisini yapacağıma karar veremedim. Kuru geleceği ile ilgili şüphem var.

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  Год назад +1

      Merhaba🍀 süt koymadan da yapabilirsiniz elbette fakat bu tarifte anlattığım lezzeti alamayabilirsiniz.ciğeri aşırı pişirirseniz kurur diye biliyorum bir de tavada yapacaksanız en son tereyağıyla bir iki tur çevirin derim o zaman yumuşak kalır umarım yardımcı olabilmişimdir sevgiler 🍀

  • @sergiodinatale4208
    @sergiodinatale4208 Год назад +1

    Tsk

  • @ferdemoguz8920
    @ferdemoguz8920 2 года назад

    Yalnız anlamadığım o su buharlaşmaz mı

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  2 года назад +1

      Hayır hayır öyle kaynayıp kaynayıp buharlaşma olmuyo zaten fokur fokur da kaynama olmuyo eğee suyu koymazsanız tepsiye damladığında akan yağlar ciğerin suyu yanar koku duman yayar

    • @ferdemoguz8920
      @ferdemoguz8920 2 года назад +1

      @@buramburammutfagm8427 ilginize çok teşekkür ederim ❤👍

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  2 года назад +1

      @@ferdemoguz8920 ben teşekkür ederim🍀.tarif tamamen aşçı dayımın tarifiyle uyguladığım yıllardır yaptığım ve çokça da denenmiş efsane bi lezzet mutlaka deneyin ellerinize sağlık şimdiden

  • @yelizpektas7263
    @yelizpektas7263 3 года назад +1

    Ellerine sağlık

  • @Nebakion6x
    @Nebakion6x 7 месяцев назад +1

    Kuyruk yağı olmak zorunda mı

    • @NazmiyeSar-er1nl
      @NazmiyeSar-er1nl 7 месяцев назад

      Onunda özelligi kuyruk yagi

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  7 месяцев назад

      Çok fazla lezzet verir ve pişerken ciğerler kurumaz olursa çok daha iyi olur ama yiyemiyorsanız kontrollü bir şekilde çok kurutmadan pişirebilirsiniz sevgiler 🍀

  • @eminegunduz7578
    @eminegunduz7578 5 месяцев назад +1

    .•♫•Fırın poşetinde olurmu•♫•.

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  5 месяцев назад

      @@eminegunduz7578 merhabalar 🌸fırın poşetinde mangal lezzetini elde edemeyebilirsiniz çünkü bu şeklde kızarark da piştiği için daha lezzetli oluyor.sevgiler 🌸

  • @brunoanibaldi825
    @brunoanibaldi825 Год назад

    Tra un pezzo di fegato allaltro, netti dei pezzi di peperone verde,giallo,rosso, o pezzi di melanzana, di cipolla.

  • @Erdemerve.
    @Erdemerve. 3 года назад +1

    24harika olmuş ellerinize sağlık komşu olmaya geldim hediyelerimi bıraktım sizide sayfama beklerim ❤️

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  3 года назад

      Teşekkür ederim hoşgeldiniz🥰🌸🥰 tabii ki 24 saat sonra iade-i ziyarete geleceğim 🌸

  • @eytoyvermez9179
    @eytoyvermez9179 2 года назад

    Baktım tarifi veren kadın kapatıyorum

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  2 года назад +8

      Bence de hemen kapatın hiç izleyerek zaman kaybetmeyin hatta annenizin elinden bile yemek yemeyin çünkü o da bir kadın sonuçta.bu arada hayatımda tanık olduğum en acımasız yorum siz ne yaşadınız da insanlara böyle ağzınıza geleni söylebilecek kadar acaba

    • @merveergin6969
      @merveergin6969 2 года назад +1

      @@buramburammutfagm8427 sirf böyle saçma salak bi muameleye maruz kaldığınız icin denemeden begeni attim abone oldum ellerinize sağlık 👏

    • @buramburammutfagm8427
      @buramburammutfagm8427  2 года назад +1

      @@merveergin6969 💙çok teşekkür ederim💙 gerçekten okuduğumda kanım dondu insanlar gerçekten ne yiyip ne içiyorlar da bu beyin yapısına sahip oluyorlar böyle diye

  • @aydn8264
    @aydn8264 11 месяцев назад +1

    ciğere süt ne alaka