Готовим чёрную водку на домашней кухне. Оригинально, необычно, качественно!
HTML-код
- Опубликовано: 3 окт 2024
- Черная водка крайне интересный напиток, изобретателем которого был не химик и не винодел, а маркетолог))
Тёмный цвет имеют многие сорта бренди, рома, настоек, наливок и виски, а некоторые бальзамы вообще практически чёрные, но все эти продукты по органолептическим показателям отличаются от привычной нам водки.
Предлагаем рецепт черной водки, которая по вкусу, запаху, прозрачности и консистенции ничем не отличается от обычной любимой многими "беленькой"!
Черную водку можно использовать как в чистом виде, так и в качестве компонента для коктейлей, особенно слоёных когда чёрные слои водки сочетаются с разноцветными слоями соков.
Использованный краситель - пищевой гелевый водорастворимый "Миррор Колор".
У нас вышла книга "Алкогольный алфавит" - • Книга "Алкогольный алф...
#мужикиуплиты #алкогольныйалфавит #самогоноварение
Спасибо за ролик! К стати, есть замечательный рецепт (Black pig), мне его презентовал коллега-датчанин. Берём водку и лакричные леденцы, на 1 литр водки, 200-250 гр леденцов (они черного цвета), крошим леденцы по максимуму, смешиваем с водкой и разбалтываем до полного растворения леденцов>>>готово. Вкус супер, цвет черный.
Не тот датчанин,что в "отрезвитель" попал в "Осеннем марафоне"?🤔
На день нефтяников можно будет приготовить такую водочку. Месяц остался, нужно заказывать краситель.
Спасибо за идею✊
Спасибо за идею, Бро! На день шахтера думаю тоже зайдет!👍
Эффектно получилось!
Конечно все очень субъективно... Но за оригинальность материала большой +... И как всегда прекрасная подача и монтаж. Спасибо за труды.
Круто! Я думал для приготовления черной водки шаманить надо неделю )))) Сделаю на выходных.
Чистая,белая,натуральная-это естественная водка,утонченная технология химии- красители и имитаторы,то есть-подделка.
Замечательно 👍, главное не переборщить)))))
Наконец то на озоне появился этот краситель. Заказал.
Остался только вопрос - в какой пропорции добавлять краситель в водку?
В тюбике красителя 15 г.
А, всё увидел. Один флакончик на 2 литра водки.
Настаиваю на чернике, черная красивая )
Игорь, приветствую! Спасибо за идею!)
Черника помимо цвета даёт вкус пенициллина.
И полезная для здоровья
Утром унитаз тоже будет черный! )))))))
Лет так 8 или 9 назад покупал в местном гастрогомчике бутылку чёрной водки по очень не высокой цене. Помню что в её составе был сок чёрной моркови. И что то ещё. Но водка была чёрной, следов не оставляла. Хорошая такая водка чёрного цвета.
Название прикольное на этикетке)))
Гранатовые корки тоже дают чёрный цвет продукту.
Ещё на начальном этапе внесения красителей отметил для себя крутость первого варианта!)) Дальнейшие эксперименты только укрепили меня в этом мнении)) Дайте, пожалуйста, ссылку, где можно взять такой продукт!) Ну или хотя бы точное название!))
В описании под видео автор указал
Гуталин ещё😁😁😁 а если серьёзно за экспиремент спасибо
На Украине есть чёрная водка , Прайм , ...по вкусу и запаху-обычная водка средней цены, но оригинально !
Классно.
Чистой воды алхимия!
Раствор коварен!
Первы раз слышу о такой водке😜
Стелла, так надо делать, раз услышали!!)))
У тебя всё впереди.
Добрый день! А можно ссылочку где купить этот краситель? Спасибо!
В описании к видео название указано...
Давно пили черную водку из дюти фри английскую, первый вариант , что вы показывали. Меня в то время очень удивило, что цвет только чёрный, а привкусов посторонних нет. Насколько я помню, там в составе была какая то трава. И если смотреть на яркий свет через водку, то было заметно , что она темно зелёная, но на столько тёмная, что кажется чёрной.
Доброго времени суток.
Не пробовали оставлять на продолжительный срок, просто интересно что будет через пол года-год, не поменяется ли цвет, не выпадет ли осадок.
День добры.
Да, пара бутылок с той партии ещё стоит.
Осадка нет, цвет насыщенный, стекло чистое.
@@muzhiki_u_plity спасибо! С меня подписка однозначно 👍
На руси делали жженку - на огне жгли( расплавляли на сковороде и помешивали сахарная расплавленная масса со временем темнела и в какойто момёнт приобретала черный цвет гоячий жженый сахар вливали в Водку ёремещивали , заливали в глиняный кувшин с крыжкой крышку обмазовали глиной для гермитезации и в горшке томили в русской печи !! По результаьу разливали в грахинчик и пили только лафётником!! Надо учитовать коэффициент снижение крепкости , частъ переженного сахара в водке имеясвойства активированого угля очищало напиток нт сивушных масел и других примесей!!
Петр, спасибо за обратную связь!
По Вашей идее с жжёнкой алкогольный алфавит прирастет ещё одним роликом на букву "Ж".
Спасибо!!
@@muzhiki_u_plityЖженка это любимый напиток гусар был- шомпанское это так оомантирозация гусарства!!
Помню году в 2008-10м где-то так продавалась водка русский авангард черная, нередко ее брали, вроде необычно, а по смыслу то же самое, стоила тоже не слишком дорого. Так, эксперимент интересный, но все таки использовать жирорастворимые красители для водки это немного странно
Всеволод, спасибо за обратную связь!
Прошерстили рынок на счет всех возможных вариантов. Черных красителей (пищевых) крайне мало.
Что касается жирорастворимых, тоже понятно, спирт взаимодействует с маслом))
Привет всем,мне вот интересно,а если настоять на других деревьях,кроме дуба нет никого дерева чтоб давал оригинальный цвет и запах?
Добрый.
Да, есть варианты)
Прдробности смотрите тут:
ruclips.net/video/oOccusV9hzQ/видео.htmlsi=sJfX7ypv_arB4o6E
Привет, попробовал сделать. Вроде растворилась краска хорошо, но через неделю на дне появился осадок. После разведения профильтровал. Мне кажется не очень хороший вариант думаю перегнать на прозрачный вариант.
как называется ролик про водку?
Смотрите тут: ruclips.net/video/m18ncQETJS8/видео.htmlsi=WhrF_wUqT-ak8KMZ
@@muzhiki_u_plity а я искал водка домашняя пшеничная
Класс,
Где такую укупорку купить ?
День добрый.
Правильное название девайса тут: gonimsnami.ru/catalog/tara/ukuporochnye-materialy/ukuporshchiki_butylok/ustroystvo_dlya_zakatki_kontrolnogo_koltsa_alyuminievogo_kolpachka_28_mm_EAN%3A_5908277713119/
Где дешевле ищите на просторах интернета))
Удачи!
@@muzhiki_u_plity спасибо!!!
1. Так и не выпил (((
2. Почему не попробовали чернила каракатицы?
3. Где брали гаджет по закручиванию винтовых пробок? Очень надо - напишите, кто знает.
На этом канале вообще не пьют на камеру.
@@nirvana_li Точно😉
Каракатица основной пищевой краситель при приготовлении блюд. С него надо начинать и тогда цена за чёрную водку уже будет выглядеть не так завышенной.
Когда собаке нечего делать- она яйца лижет.....
Wildberries всем в помощь! Любой цвет карателей пищевых!
Может быть красителей?
товарищ привозил из украины чёрную водку называлась-Лампочка. лет так 10 назад
Главное вкус и последствия, а расцветка вторична.
Как долго напиток будет черным? Не выпадет ли осадок? Не разделится ли на фракции?
А зачем удалили комент про леденцы?
Черноплодная рябина обыкновенная дает водке насыщенный черный цвет
Спасибо за идею!
Черноплодку пользуем как основу для наливок обычно. Попробуем, естественно, как краситель, но от её фактурного аромата избавиться не получится((
Эх рецепт бы нормальной мутной белой да в четверть найти.
Мысль конечно интересная.... Но я очень с подозрением отношусь к изделиям бигфудфармы!
В перечне красителей не было сепии головоногих моллюсков. Не помню точно, кто из них гонит радикально-чёрный цвет, но можно уточнить. И у кого-то из головоногих, сепия обладает свойствами транквилизатора для акул.... !!!!
Так что экспериментировать надо осторожно, но эспериментировать!
А Чернила каракатицы?
Евгений, исключительно цена вопроса))
@@muzhiki_u_plity Тогда уж, красить чёрной икрой!
Так, в итоге какие пропорции?
Плоды черемухи скорей всего подойдут, но не переборшите
эй,эй,эй,а чё не выпил,вдруг ты кякнул после пробы😱
Ну да, так оно и было(((
Я с недоверием отношусь к пищевым красителям не предназначенным конкретно для алкоголя. Знакомые решили так же с оригинальничеть и подкрасили водку обычным пищевым красителем, каким я не знаю. У всех нормально, а у одного организм не принял и он попал в больницу, там я с ним и познакомился😄
пипеточку то промывать нужно было после каждой пробы, для чистоты эксперемента😀
При ароматическом исследовании с такой интенсивностью только говно нюхают - так говорил мой учитель, он был большим мастером и мистификатором, он из апельсина делал яблоко, виноград и цветочные оттенки.
Смысл водки в том что это максимально чистый продукт без посторонних цветов и запахов, в крайнем случае это ароматические эфиры не ободранные при перегонке.
Николай, спасибо Вам за красочный ликбез, переданный от Учителя))))
На самом деле это очень важно в наше время, ознаменованное внедрением балонской системы образования)))
Водками на Руси называли всевозможные настойки и наливки... а уж потом стало, как вы сказали))
Чёрная смородина и черника - настоящие ингридиенты , а запах убрать , пропустить через фильтр
Чернику не пробовал, а со смородиной поаккуратнее! Если переборщить вкус ужасно гадкий.
А зачем? Водка должна быть как слеза.
Рекомендую гуталин
Виктор, спасибо за отзыв!
Единственное, подскажите, как вышли на этот ингредиент, откуда такой положительный опыт?
@@muzhiki_u_plity Радикально черный цвет, "Титаник". Брать на Малой Арнаутской, в других местах торгуют подделкой!
Что то у меня не то получилось.
Осадок в бутылке взбалтываю 1-2 раза в день, никак неисчезает.
Может мало отстоялась ещё что ли...
Даже незнаю что делать...
Осадок всё равно образуется.
Сейчас вскрыл 2 бутылки - красится пипец, еле руки отмыл. Бутылки до конца неотмыл (стоят с горячей водой, отмачиваются).
Через вакуумную фильтрацию - нехочу прогонять (всю систему краской засрёт).
Слил пока в литровую стеклянную бутылку, попробую постепенно с осадка снимать.
А каков состав красителя, натурального там мало, я думаю. Винокурением занимаются ради чистоты продукта, а тут химоза, да после пары стопок во рту как в угольной яме станет
Да думайте, что угодно! Вас ведь никто не заставляет делать и употреблять такую водочку!
Черный женский краситель это басма, хна рыжий
Лучше черной краски для принтера ничего нет!!!! Дёшево и сердито!!!
А всё это на...я?
Да прост.
сомнительное удовольствие химозы набадяжить
Негр ноги помоет 🤣
А пить на камеру не стал🤔, я бы чернила каракатици использовал чем химию.
написано ЖИРОРАСТВОРИМЫЙ КРАСИТЕЛЬ.... конечно нужно в воде со спиртом размешать. там же для дураков написано
Рецепт. Водка с красителем. Тупизм
Ксения, спасибо за обратную связь!
А озвучьте Ваши ожидания от покупной "фабричной" черной водки? Рецепт будет сильно отличаться?
Заранее спасибо за ответ)))
черной тушью нужно. будет ох..тельно
Нафига я смотрел????
Володь, приветствуем!
Что бы это понять, необходимо пересмотреть ролик еще 2 раза. Срочно! =))
Баловство...)
Абсолютно точно 👍