SPEZZATINO di CARNE di BISONTE con PURÈ di PATATE e spinaci saltati - Ricetta Chef Max Mariola

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  • Опубликовано: 25 авг 2024

Комментарии • 384

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  2 года назад +23

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    Ti è piaciuta questa ricetta? Scrivilo nei commenti! ⬇️⬇️⬇️

    • @TerunOrgliosoDiEsserlo
      @TerunOrgliosoDiEsserlo 2 года назад

      Bravo... le verdure si comprano solo quelle del fruttivendolo... freschezza pura! Quelle nelle buste prendono il sapore della plastica. Ve lo dice un produttore di verdura!

  • @emanuelecortesi148
    @emanuelecortesi148 2 года назад +34

    Ho 23 anni e ben due anni fa con l'inizio della pandemia ti ho conosciuto. Fin da subito mi sono iscritto al canale notando in te qualcosa di diverso e ancora oggi come in quel brutto periodo la sera quando sono stanco e voglio staccare da tutto e da tutti mi metto a vedere le tue ricette e mamma mia quanto mi rilasso!! trasmetti una passione e una simpatia per la cucina unica nel suo genere. Si vede che sei una persona semplice e sincera e poi che dire, tutto quello che dici si trasmette alla perfezione nei tuoi piatti. Cucinare è si una cosa seria, la definirei quasi un forma d'arte, ma è forse la forma d'arte più povera e semplice di tutte, e tu, ripeto con la tua simpatia e maestria dimostri quanto chiunque, con poche cose, può tirare fuori meraviglie. Un saluto max e grazie per quel piccolo aiuto che sei riuscito a darmi nel periodo del lockdown quando ero giù di morale e per quello che mi stai dando ancora oggi quando le cose non vanno come dovrebbero. Un abbraccio!!!🤗🤗

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  2 года назад +12

      Grazie e avanti tutta e buona fortuna per tutto 🍀🤗🤗🤗🙏

    • @libikiwi999
      @libikiwi999 2 года назад +3

      Su povera potrei capire, ma semplice? Le cose che appaiono apparentemente semplici sono tutt'altro, la cucina è alchimia, chimica, inventiva, magia, amore, sperimentare, assaggiare, regole e adattamento, tutt'altro che semplicità 🤣, se ti pare semplice è perché lui in ogni suo passaggio è bravissimo ed esaustivo

  • @Piccole
    @Piccole 2 года назад +13

    Simpatia, umiltà, professionalità nello stesso tempo.... Da quando è iniziata questa pandemia guardo spesso i tuoi video e ho provato anche a fare alcune tue ricette ☺☺ Sei un GRANDE CHEF MAX 💪💪 GRAZIE il mondo dovrebbe essere più pieno di persone come te.. ✌✌😘😘

  • @fulviofontanella1874
    @fulviofontanella1874 Год назад +3

    Chef Max Mariola straordinario! Un grande maestro,sei 🔝 top Mariola

  • @FrancescoAlbanese94
    @FrancescoAlbanese94 2 года назад +37

    Il bello di questo canale è che ti senti a casa anche quando sei in treno!
    Certo, manca una cosa:
    Mangiare quello che vedi e ridere e scherzare mentre lo fai!
    E vabbè…. Pazienza
    Max sei il 🔝

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  2 года назад +16

      Voi tutti non potete nemmeno immaginare.. quanto rido e mi emoziono a leggervi !!! Grazie 🙏 🙏🙏🙏

  • @santomoggi
    @santomoggi 2 года назад +12

    Simpatia, Passione e grandissima Profesionalita = Max Mariola!!
    Ti segui sempre, con te si gode il doppio!
    Durante i tuoi Video e poi a tavola 😋

  • @giannicorradetti2132
    @giannicorradetti2132 Год назад +6

    Max tu sei un tutorial per chi non sa spiegare cos'è la passione
    N.1👨‍🍳🔝

  • @Micia-xt2id
    @Micia-xt2id 2 года назад +15

    Ciao Max, grazie mille per avermi insegnato la bellissima ricetta sempre, questo fine settimana la provo. Ciaooo😼 Asaka🇯🇵

  • @nicolapellegrinelli5886
    @nicolapellegrinelli5886 Год назад +2

    Grande chef ....... La tua passione x la cucina è travolgente e contagiosa..... veramente ti stimo un sacco.....e ti ringrazio x ciò che fai......da aspirante cuoco del fine settimana che grazie a te e le tue ricette rendi tutto alla portata di tutti noi.... grazie mille... numero 1

  • @lianaferri8651
    @lianaferri8651 Год назад +1

    Che spettacolo Max.. come spieghi è un armonia..Grandeee ❤

  • @francescozunino3938
    @francescozunino3938 2 года назад +3

    Max sono vegetariano ma le tue ricette me le guardo tutte perchè il tuo entusiasmo e la tua simpatia sono veramente un balsamo per l'anima. Sei un grande!

  • @elisabettab.3795
    @elisabettab.3795 2 года назад +3

    Dai! Che figata! Avere lo chef che ci spiega passo per passo i segreti delle preparazioni. Pure simpatico 🥳 e godereccio! 🍺🍷 Canale divertente ed istruttivo.🔝

  • @michelecatozzi6856
    @michelecatozzi6856 2 года назад +2

    La tua passione mi rapisce... La tua tecnica fa tutto il resto. Ti seguo sempre Max🖤

  • @carlamassari5572
    @carlamassari5572 Год назад +1

    Grande Chef Mariola!! Questo piatto è eccezionale!! Io adoro lo spezzatino , peccato che li faccio raramente. Quel purè è fantastico, anch'io preferisco un bell'olio fruttato alla mantecatura con il burro.
    Grazie veramente per averci fatto conoscere azienda di carne e brodo del territorio italiano.

  • @francescopetrillo1311
    @francescopetrillo1311 Год назад +1

    ogni volta che guardò un video di max sorrido e mi regala un umore giusto

  • @AnnaPapale-sj9oy
    @AnnaPapale-sj9oy Год назад

    Max sei un grande con te anche la giornata più piovosa risplende di. sole

  • @massimilianodon
    @massimilianodon 2 года назад +1

    Ricetta spettacolare !!!
    Chef Max Mariola persona intelligente !!!
    Che dire: grazie !!!

  • @giacomobianchi8
    @giacomobianchi8 2 года назад +1

    Bravo Max che ci spieghi le cose e i vari trucchetti, grande!

  • @fernandofornasierfernandes213
    @fernandofornasierfernandes213 2 года назад +9

    Ótima receita, belíssima.🇧🇷💯🇮🇹👍👏👏🤝 O que acho maravilhoso e esse copo super gelado que maravilha. Até parece eu tomando uma birra.kkk

  • @l.c.6089
    @l.c.6089 Год назад +1

    Sei speciale prima di guardare le tue ricette debbo mangiare se sono per strada in treno o bus mi mi vien una fame da morire imparo e poi il modo come spieghi😂👍👍👍🍀🤗

  • @redstudio524
    @redstudio524 2 года назад +1

    Che dire..... Max semplicemente UNICO!!!! Sicuramente ti vogliamo al nostro matrimonio come Chef!!!! 🔝 🔝 👍 👍 🔝 🔝 🔝 👍 👍 🔝 🔝 🔝

  • @lorenzo8307
    @lorenzo8307 2 года назад +1

    Max…fosse stato quotato in borsa il tuo canale io a quest’ora sarei miliardario😂😂 ti seguo dagli albori e sei andato sempre migliorando. Numero uno indiscusso ❤️

  • @giovannia.micelli485
    @giovannia.micelli485 2 года назад +1

    Chef Max sei una grande come sempre, ormai sono un tuo fedelissimo iscritto del tuo meraviglioso canale di cucina da almeno 2 anni, e ti seguo anche su Instagram con enorme piacere, e ogni volta che mi arriva la notifica sul telefono di una tua nuova video ricetta lascio subito quello che sto facendo per vedere il tuo video e mi rilasso un pò, perché tu con le tue ricette mi fai rilassare da tutto lo stress che si accumula durante la giornata, e poi con la tua grande simpatia, con la tua grande energia e voglia di vivere, mi metti di allegria mettendomi di buon umore e facendomi tornare il sorriso, dimenticando, almeno per quei 20 minuti, tutti i problemi della giornata. Come sempre anche oggi hai fatto una ricetta semplicemente deliziosa come solo tu sai fare, degna di un vero chef di alta cucina come sei tu. Questo spezzatino devo cercare di replicarlo assolutamente anch'io perché se mi viene bene più o meno come l'hai fatto tu sarà qualcosa di meraviglioso da leccarsi i baffi. Continua così chef Max perché stai andando alla grande, continua sempre con la bravura, la simpatia e l'energia che sono le tue qualità che ti contraddistinguono e che ti rendono la meravigliosa persona che sei. Ciao chef Max e un grande saluto dal Salento!!!!!! 🥰🤗☺😊😉🙂😀

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  2 года назад +2

      Giovanni grazie di cuore per questo bellissimo commento 🙏🙏🙏🙏🤗🤗🤗🤗

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  2 года назад +2

      Grazie 🙏 di cuore ancora 🙏🙏🙏🤗🤗🤗🤗

    • @giovannia.micelli485
      @giovannia.micelli485 2 года назад

      @@ChefMaxMariola figurati per me è soltanto un grandissimo piacere dirti quello che penso di te e averti confidato le emozioni che provo nel vedere ogni volta le tue video ricette perché tu sai veramente trasmettere questo a chi ti segue con affetto e a chi ti vuole bene...è proprio come dici tu: SIAMO UNA GRANDE COMMUNITY!!!!!! 🤗☺😊😉🙂😀😃

    • @giovannia.micelli485
      @giovannia.micelli485 2 года назад

      @@ChefMaxMariola grazie ancora di cuore a te...🥰🤗☺

  • @luigivalentino4741
    @luigivalentino4741 2 года назад +3

    Eccezionale Max, è sempre bello vedere ciò che fai anche quando qualcosa la senti molto lontana dalle tue abitudini, vedere i tuoi video insegna a sfruttare al meglio tutti gli ingredienti. Ha ragione Francesco Albanese peccato non poter assaggiare ciò che prepari. Ci accontentiamo delle tue reazioni quando assaggi i tuoi manicaretti.

  • @heartbit3456
    @heartbit3456 2 года назад +1

    Ehhhh, come sempre ricetta al top! Bravissimo Max, grande persona e grande professionista/artista. 🇮🇹

  • @antoniettacorrado1788
    @antoniettacorrado1788 2 года назад

    Io sono iscritta e avvolte faccio le tue ricette......vederti cucinare con gusto mi fai venire una fame. Bravissimo ciaooooo

  • @andybade69
    @andybade69 2 года назад +1

    il pure mi ha quasi commosso era delle cose che faceva mia madre
    ciao grande max

  • @giampieroparma166
    @giampieroparma166 2 года назад +2

    A MAX I FICHETTI ASSAGIO E ASSAAGIIIOOO E ME PIACEEE
    UN SALUTONI E UN ABBRACCIONE A TUTTI

  • @vallyregnodicasa
    @vallyregnodicasa 2 года назад

    Il buon umore e il sorriso quando si cucina.... Sei tu!!! 🤩🤩🤩🤩

  • @andreamanzoni1808
    @andreamanzoni1808 2 года назад

    6 fantastico e simoaticissimo max, è un piacere sentirti spiegare con passione la tua cucina.. unico

  • @eliogaligani3322
    @eliogaligani3322 2 года назад

    Gioia, simpatia e tanta golosità....complimenti

  • @giuseppedoppio7549
    @giuseppedoppio7549 2 года назад +4

    Max, ti è venuto l'affanno facendo il purè 😱😂😂😂
    Bravo e simpatico come sempre ! 👍👍👍

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan Год назад

    Enciclopedia della Cucina... Grazie Signora Mamma Mariola💪💪💪🫶 Bisogna Imparare dalle Donne della Nostra Vita! Un abbraccio fortissimo Chef Max💪💪💪🫶🫶🫶🫶🫶 di Adorazione Profonda

  • @salvatorebarracco
    @salvatorebarracco 2 года назад

    Bravo MAX.
    Verdure freschissime e bisonte, si spera, macellato da non tanto tempo.

  • @giorgiocarozzi7793
    @giorgiocarozzi7793 2 года назад

    Grande il mio Chef ogni tua ricetta proposta non a eguagli sei il "Numero Uno"!!! Bravo

  • @dv1556
    @dv1556 2 года назад +2

    Le tue ricette sono il MAX!!🥳🤩!! Un saluto dal Belgio 🇧🇪

  • @albertodefraia2894
    @albertodefraia2894 2 года назад +1

    Ciao max quando guardo I tuoi video mi sembra che e natale tutti I giorni. 👍👍😁😁sei un grande.

  • @marinudemaria4190
    @marinudemaria4190 2 года назад

    Competente, entusiasta che lo trasmetti tutto Grazie 😋😋😋

  • @giovanniponzani5460
    @giovanniponzani5460 2 года назад +1

    Ammazza che piatto! Bello, completo e anche abbastanza semplice da fare 😉... Sicuramente buonissimo anche se io il bisonte non l'ho mai mangiato... Mannaggia! Da provare... Grazie Max per le numerose idee che ci dai 🤗

  • @lauratotaro3101
    @lauratotaro3101 2 года назад

    Bravissimo !!!simpaticissimo!!!

  • @noisiamogliinvicibili1031
    @noisiamogliinvicibili1031 2 года назад

    Sono super rilassati e istruttivi i tuoi video

  • @marcellosigolotto6975
    @marcellosigolotto6975 2 года назад

    Da qualche mese ti seguo e grazie ai tuoi video non devo più litigare per netflix...arriva sera e so già cosa guardare ..sei il n 1

  • @caterinamaggiore7356
    @caterinamaggiore7356 2 года назад

    Sei una persona molto simpatica ed un piacere seguire le tue ricette

  • @luigifloridi510
    @luigifloridi510 2 года назад

    Che ricetta spettacolare sarà di una bontà unica grazie chef Max sei grande 😘🍀👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @josesuarez491
    @josesuarez491 2 года назад

    Eres un grande, felicitaciones

  • @ermannagotti656
    @ermannagotti656 Год назад

    Spettacolo max! Grazie mille ❤

  • @davidecarbonero1438
    @davidecarbonero1438 2 года назад

    Semplicemente spettacolare! Sono amante degli spezzatini, ti copierò sicuramente la purea di patate. 😄 grande Max!🤙

  • @vstucci
    @vstucci 2 года назад

    Grazie super max mi diverto tantissimo a sentirti

  • @IlCaTubb
    @IlCaTubb 2 года назад

    Sempre tante idee belle e fattibili!

  • @luanadesimone9362
    @luanadesimone9362 2 года назад +1

    Sei uno chef spettacolare, una ricetta super goduriosa😋😋😋😋 bravissimo Max 👏👏👏👏👏👏

  • @dapulcinella9000
    @dapulcinella9000 2 года назад

    Devo provare questa domenica lo faccio anch'io spero di essere così buono come il tuo

  • @pierluigiferrante0201
    @pierluigiferrante0201 2 года назад

    con il freddo che sta arrivando ... ricetta perfetta. GRAZIE CHEF

  • @danielapettenari9474
    @danielapettenari9474 2 года назад

    Max, sei pazzesco... Mi sveglio di notte, con u n po' di fame, mi sparo la tua ricetta e... non dormo più dalla fame... Il solito grande chef!

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  2 года назад

      Immagino le parolacce che mi dici 👍😜

  • @micheledamolin2084
    @micheledamolin2084 2 года назад

    SPAZIALE!!!!!!! TOP DAVVERO!

  • @claudiocusumano2480
    @claudiocusumano2480 2 года назад

    Max, sei forte! Tantissimi saluti dalla Germania

  • @joannavarrocabrera9218
    @joannavarrocabrera9218 Год назад

    Hola Max, t'escrit desde Catalunya. Sóc un fan de les teves receptes...🤙

  • @antonior7199
    @antonior7199 2 года назад

    Ho finito tutti gli aggettivi..e i superlativi assoluti...quindi commento solo con un grande ❤

  • @antoniavene6610
    @antoniavene6610 2 года назад

    Che bravo che sei sempre bravo grazie

  • @tannilatest
    @tannilatest 2 года назад +1

    Gracias chef!

  • @zegogamer8251
    @zegogamer8251 2 года назад

    Ciao Max grazie per l’ennesimo video stupendo. Ora lo inizio a guardare

  • @ariuserius2554
    @ariuserius2554 2 года назад

    La patata deve esser calda non fate battute stupide....TOP. E' un piacere vederti cucinare traspare lontano un miglio che ci metti passione.

  • @stefaniasaulle6249
    @stefaniasaulle6249 Год назад

    Io lo faccio con la pentola a pressione....per una questione di tempi. Lavoro a turni alternati 9 ore, ma e dico ma !!!! FACCIO CUOCERE LO SPEZZATINO( TERMINATO IL TEMPO CON IL COPERCHIO ERMETICO ) ALTRI 15/20 MINUTI SCOPERTO....E SE NON HO SUFFICIENTE TEMPO A DISPOSIZIONE RIDUCO IL LIQUIDO DI COTTURA SUL FINALE, CON FARINA O FECOLA.
    CHE DICI MAX...SBAGLIO???
    Ad ogni modo, da te imparo moltissime cose...sei utilissimo a farmi capire e cucinare al meglio.
    GRAZIE🙏❤

  • @alessiobertollini1779
    @alessiobertollini1779 2 года назад +1

    Grande Max! Oramai non riesco più stare senza…al goccetto mentre cucino 😂

  • @Zuhausekochen
    @Zuhausekochen 2 года назад +1

    gutes Video! Vielen Dank!

  • @A_Mauri
    @A_Mauri Год назад

    Amo Max Mariola ❤❤

  • @theStigitaliancousin
    @theStigitaliancousin 2 года назад

    Bravissimo! Mia moglie mi ha fatto lo spezzatino l’altro giorno. Però per il purè preferisce il burro! Un saluto

  • @niccoloviani2624
    @niccoloviani2624 2 года назад +1

    Spettacolo Max 🇮🇹🇮🇹

  • @giuseppe3262
    @giuseppe3262 Год назад

    Mi fai sempre venire voglia di mangiare

  • @dadaphoenix692
    @dadaphoenix692 2 года назад

    Max qst ricetta è sublime mhmmhmmmmmhm bravoooooooooo

  • @robertozanchi7239
    @robertozanchi7239 2 года назад

    Max sei il n1 il meglio daje saluti da bergamo

  • @Capanna
    @Capanna 2 года назад

    Un Gigante.... Grandissimo

  • @brunopetitti1402
    @brunopetitti1402 2 года назад +1

    Minuti 12.12 " la patata deve esse calda, nun fate battute stupide"....... Ajoddio, ancora sto a ride..... Un signor piatto Max, ogni video ce stupisci. 💪💪💪

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  2 года назад +2

      Perché lo sapevo .. che siete peggio di me 😜🤗🤗🤗🤗

  • @sabyns9532
    @sabyns9532 2 года назад

    Spettacolo 🤩 sei il numero uno chef max♥️

  • @giuseppeazzariti6293
    @giuseppeazzariti6293 2 года назад +5

    Grazie Max.. Strano senza aglio oggi? L'atra sera mentre cucinavo mia moglie mi ha detto ma perche' metti sempre l'aglio'? ahahha Le ho detto che e' colpa tua ahahaha

  • @claudiobui778
    @claudiobui778 2 года назад

    Max sei dio il dio della goduria , iscritto da sempre al canale ma come mannaggia e possibile che non abbia 1000000 di iscritti, povera umanità, poi sei anche educativo porti avanti un ideale di vecchia tradizione e risparmio gastronomico

  • @carolinadattolo821
    @carolinadattolo821 2 года назад

    Bravo, io di bisonte mai mangiato ci provo grazie Max

  • @riccardodeluca3576
    @riccardodeluca3576 2 года назад

    Ciao Max, questo tuo super piatto ha proprio i colori della bontà e vai di terrazza 😎🥂

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  2 года назад

      Si è vero .. anche se è un piatto a base di carne è venuto colorato 👍🙏

  • @antoniavene6610
    @antoniavene6610 2 года назад

    Sempre bravo grazie

  • @mariateresal.m.2824
    @mariateresal.m.2824 2 года назад

    Bella ricetta Max....👍👍👍

  • @gianluigimarino8264
    @gianluigimarino8264 2 года назад

    Uno spettacolo di sapori come sempre caro Chef!

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  2 года назад +1

      Ci è riuscito anche stavolta di fare una cosa bona 😉🤗🙏

    • @gianluigimarino8264
      @gianluigimarino8264 2 года назад

      @@ChefMaxMariola hai voglia!!!! Un Max come te!

  • @federicomanconi9119
    @federicomanconi9119 Год назад

    Fantastico 💯

  • @desireiacino9202
    @desireiacino9202 Год назад

    Max sempre meraviglioso ...sarei molto interessata a sapere i trucchetti per la cottura in pentola a pressione ...daje fallo presto sto video

  • @zeuss3803
    @zeuss3803 2 года назад +1

    Mi fai venire sempre fame mannaggia la miseria sei fantastico Max ti ho copiato la ricetta del hamburger buonissimo sono un iscritto nuovo ricette fantastiche vai Max ✌😁😃😄😆😉🤗😊

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan Год назад

    Io mi sento un Bambino... Siate Spugne... Adoro la CucinA che dona Gioia!

  • @anna7420
    @anna7420 2 года назад

    Grande Max .Unico

  • @jleniabernocchi6275
    @jleniabernocchi6275 2 года назад

    Purè fenomenale.. Fatto anch'io così.. Ovviamente con olio buono.. 🔝 Sempre bravo.. 🍺Alla salute

  • @linodimassa4234
    @linodimassa4234 2 года назад

    Grazie chef questa ricetta la faccio domenica buonissima 😋 ovviamente non uso il bisonte prendo un bel pezzo di manzo buon week a tutti grande max

  • @giuseppaaprile1929
    @giuseppaaprile1929 2 года назад

    Bravo, Bravissimo,👏👏🤗

  • @monyasasso4168
    @monyasasso4168 Год назад

    Grazie per la dritta sul purè ,Io l ho sempre fatto con le patate bbone ma sbagliavo il procedimento ❤️

  • @robertotosi7
    @robertotosi7 2 года назад +1

    Daiiee max continua la top ten ricette per Natale 🤩🤩

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  2 года назад +1

      A Natale ci sarà da sbizarrirsi e da divertirsi! 😉

    • @robertotosi7
      @robertotosi7 2 года назад

      @@ChefMaxMariola ovvio max con te ci so diverte sempre ti stimo 😉

  • @stuntmanmik3644
    @stuntmanmik3644 2 года назад

    Che meraviglia

  • @emanuelapellicari592
    @emanuelapellicari592 2 года назад

    STUPENDO❤️

  • @Freroooo
    @Freroooo 2 года назад

    Me fa tajà come te taji tu mentre cucini..:) Grande Chef!!!

  • @robertoebasta208
    @robertoebasta208 2 года назад

    Ciao Chef ,sempre mille complimenti👍❤

  • @simone51290
    @simone51290 2 года назад

    Max sei il number one!!! 🤤🤤🤤🤤
    Quando ci fai una bella ricetta con il gorgonzola???? 😉😉😉😉 sei il top!!

  • @MassimoDiMauro
    @MassimoDiMauro 2 года назад

    mamma mia che meraviglia......sarebbe bello trovarle certe carni :)

  • @salvatorepace6431
    @salvatorepace6431 2 года назад

    Che bello vederti su in terrazza Max!

  • @simonedimarzio2557
    @simonedimarzio2557 2 года назад

    Bello l'assaggio del purè con la vanga :D

  • @m.g.3822
    @m.g.3822 2 года назад

    grande max, che spettacolo👍

  • @andreap8179
    @andreap8179 2 года назад

    Il purè è perfetto, complimenti