Każdy przepis to mistrzostwo świata i w praktyce okazuje się, że kuchnia keto może być urozmaicona, ciekawa i co najważniejsze kompletnie nieskomplikowana. Dziękuje za kolejną genialną recepturę. Pozdrawiam
Dzisiaj zrobiłam, trochę zachodu z zawijaniem, ale się udało. Potem jednak nieostrożnie przenosiłam na deseczkę i pękł mi w połowie, ale nie ma dramatu. Dziękuję za przepis
Wypróbowałam. Raczej średnia ze mnie kucharka, ale makowiec wyszedł piękny. Ciasto i masa makowa są mało słodkie, dla mnie świetne! Nie jestem w stanie poprzestać na jednym kawałku. Bardzo dziękuję!
Kochana Dorotko! Ja również uwielbiam mak i makowce. Ten przepis to miód na moje serce 😊 Zastanawiam się także nad próbnym wypiekiem tego makowca, może nawet zrobiłabym go w nadchodzący weekend 😉 Dziękuję serdecznie za Twoją pracę i pozdrawiam 🥰
Tych próbnych przed świętami zrobiłam w ostatnich kilku tygodniach chyba 5 i jestem przekonana, że jeszcze upieką na święta 🙃 Ten makowiec jest mało słodki, nie lukrowany, spokojnie może stanowić dodatek do któregoś posiłku i posmakuje także nieketogenikom 😉 Pozdrawiam 😍
Gdyby tak jeszcze makowiec japoński...🙏Nie chce mi się szukać, tak pani człowieka dopiesciła, bo wiem, że na 200% się udaje z tych przepisów...Dziękuję👏
Upiekłam. Pyszny makowiec. 😍 Cenna jest ta wskazówka aby obrócić rozwałkowane ciasto i odkleić papier, bo bez tej operacji byłaby klapa u mnie, tak się przykleiło. Pozdrawiam 😊
W tym filmie ruclips.net/video/57Z2oEab4ns/видео.html pokazuję jak poradzić sobie z odklejeniem ciasta od papieru. Po roku przemyśleń i prób doznałam olśnienia, że wystarczy mocno schłodzić 😎 Do ciasta wykorzystałam odtłuszczone, mielone złote siemię lniane, jeśli chcesz zastąpić babką jajowatą lepiej najpierw dodać troszkę mniej, a potem ewentualnie dosypać. Najważniejsza jest finalna gęstość ciasta, musi być plastyczne i w miarę miękkie (jeśli będzie zbyt twarde można dodać 1 łyżkę śmietany). Jeśli rolada będzie ściślej zawinięta papierem jest małe prawdopodobieństwo, żeby pękła podczas pieczenia. Na bazie tego ciasta można także piec wytrawne rolady tu przykład bit.ly/ketoroladazkapustą
zaczynam się interesować Tą Tematyką bo bardzo Pani pomaga w tym, żeby było zdrowo, smacznie i... do wykonania - dziękuję i jestem za każdym razem pełna podziwu! gratuluję Talentu Kulinarnego Pani Doroto ❤
Robiłam to ciasto 2 razy . Za pierwszym razem zrobiłam na maśle i wyszło bardzo dobre . Natomiast drugim razem zrobiłam na oleju kokosowym i wyszło bardzo suche , cały tłuszcz wyciekł na blachę.
Trudno powiedzieć co mogło być przyczyną. Robiłam tę roladę wiele razy, również w wersji wytrwanej i zawsze niewielka ilość tłuszczu wypływa. Nie było problemu z krojeniem ciasta?
Pani Dorotko, a jeśli mam mak suchy to muszę go jakoś przygotować? Pytam bo pierwszy raz zamierzam robic makowiec :) Pozdrawiam serdecznie a pierniczki z Pani przepisu to rewelacja :)
Wystarczy mak zalać wodą (tak, żeby był przykryty) zagotować. Gotować na mały ogniu ok. 10 minut, po wystudzeniu odcisnąć i zmielić (można spróbować zblendować). Dziękuję i cieszę się, że pierniczki smakują :)
Możliwe, że będzie OK. Trzeba sprawdzić jaka będzie gęstość masy po dodaniu pozostałych składników (oczywiście bez mleka lub śmietanki, bo rozumiem, że mak jest już sparzony?).
Zrobilam. Właśnie przestygł i ukroilam. Nie do odróżnienia od normalnego makowca. 2 uwagi może komuś soe przydadzą. U mnie ciasto było dużo mokrzejsze mimo ze trzymałam się przepisu dokładnie bez zamienników. U mnie na koniec wyrabiania ciasta trzeba było 4 lekko czubatych łyżek mąki kokosowej zeby dogęścic. Druga rzecz. Po pol h w temp 170 było za mało. U mnie piekło się 45 min w papierze. W smaku pycha. Ciesze Cieszę zeobilam ten przepis i będę testować kolejne. Ten wydawał mi się skomplikowany ale w wykonaniu jest prosty. Dodałabym jeszcze parę rodzynek.
sniezynka37 dzięki za Twoje uwagi dotyczące czasu pieczenia. Faktycznie u mnie tez po 1/2 h pieczenia w temp. 170 st. C makowiec nie upieczony ….. piekę dalej do 45 min .Mam nadzieję że będzie ok 😊
Mam pytanie a co z tym że nie powinno się poddawać obróbce termicznej mąk orzechowych tu jest mąka migdałowa podobno podczas pieczenia wytwarzają się szkodliwe substancje ???
Na pewno zrobię. Pomocne w odklejaniu papieru może być posmarowanie go wcześniej delikatnie tłuszczem. Dzięki takim przepisom jakoś przeżyję święta 🎅
Zrobiłam z olejem kokosowym. Nic się nie kleiło do papieru - mistrzostwo. Teraz czekam aż się upiecze. Dziękuję i pozdrawiam.
Każdy przepis to mistrzostwo świata i w praktyce okazuje się, że kuchnia keto może być urozmaicona, ciekawa i co najważniejsze kompletnie nieskomplikowana. Dziękuje za kolejną genialną recepturę. Pozdrawiam
Na pewno zrobię taki makowiec na święta. Dziękuję za przepis Pozdrawiam Miłego wieczoru i spokojnej nocy
Uwielbiam 👋
Upiekłam. Rewelacja. Po prostu pychotka. Dzięki za fajne przepisy. Radosnych Świąt Bożego Narodzenia 🤶🌲🎅
Bardzo dziękuję i cieszę się, że smakuje 🥰 Wspaniałych Świąt!! 🎄🌲
Jestem pod wrażeniem, to mnie zachęca do trzymania diety keto👍
Dzisiaj zrobiłam, trochę zachodu z zawijaniem, ale się udało. Potem jednak nieostrożnie przenosiłam na deseczkę i pękł mi w połowie, ale nie ma dramatu. Dziękuję za przepis
Super, cieszę się 🥰
Dziękuję, idealny na święta 😃🌲🥰
Super już się martwiłam że świata będę miała bez makowca a tu taki rewelacyjny przepis
Bardzo polecam :)
Super 👏, dziękuję za przepis, będzie próba przed świętami, pozdrawiam serdecznie 🍀🙋
Wypróbowałam. Raczej średnia ze mnie kucharka, ale makowiec wyszedł piękny. Ciasto i masa makowa są mało słodkie, dla mnie świetne! Nie jestem w stanie poprzestać na jednym kawałku.
Bardzo dziękuję!
Super, cieszę się 😍
Właśnie będę robić ❤. Mam nadzieję że będzie pyszne.
Przyznam, że czekalam na przepis na struclę makową😊Bardzo dziękuję I pozdrawiam 🤗
Kochana Dorotko! Ja również uwielbiam mak i makowce. Ten przepis to miód na moje serce 😊 Zastanawiam się także nad próbnym wypiekiem tego makowca, może nawet zrobiłabym go w nadchodzący weekend 😉 Dziękuję serdecznie za Twoją pracę i pozdrawiam 🥰
Tych próbnych przed świętami zrobiłam w ostatnich kilku tygodniach chyba 5 i jestem przekonana, że jeszcze upieką na święta 🙃 Ten makowiec jest mało słodki, nie lukrowany, spokojnie może stanowić dodatek do któregoś posiłku i posmakuje także nieketogenikom 😉 Pozdrawiam 😍
Gdyby tak jeszcze makowiec japoński...🙏Nie chce mi się szukać, tak pani człowieka dopiesciła, bo wiem, że na 200% się udaje z tych przepisów...Dziękuję👏
Będzie japoński jeszcze w tym tygodniu 😊
Upiekłam. Pyszny makowiec. 😍 Cenna jest ta wskazówka aby obrócić rozwałkowane ciasto i odkleić papier, bo bez tej operacji byłaby klapa u mnie, tak się przykleiło. Pozdrawiam 😊
Właśnie jestem w trakcie. Przede mną zwijacie rolady...😀
Świetny przepis, dziękuję, wypróbuję na pewno.
Dziękuję, bardzo polecam :)
Pyszny dzięki wielkie pozdrawiam
Dzięki, koniecznie zrobię na święta. Do masy makowej dodam posiekane orzechy. Pozdrawiam serdecznie
Dopiero zrobiłam ciasto do kokosanek i kostek piernikowych
Ale już byłam ciekawa co nam Dorotka szykuje
Kocham mak😍😍😍
Wdzięczność za doskonały przepis.
Jak zwykle fajny przepis- Twoje szczegółowe wskazówki są nieocenione 💕
Spròbuję zrobić, bo zrobiłaś super. Pozdrawiam ❤
Bardzo polecam, również pozdrawiam 😍
Bardzo podobają mi się Twoje przepisy są proste i łatwe 👍😊😍Będę korzystała 🥰
Bardzo fajny przepis, dzięki :)
W tym filmie ruclips.net/video/57Z2oEab4ns/видео.html pokazuję jak poradzić sobie z odklejeniem ciasta od papieru. Po roku przemyśleń i prób doznałam olśnienia, że wystarczy mocno schłodzić 😎
Do ciasta wykorzystałam odtłuszczone, mielone złote siemię lniane, jeśli chcesz zastąpić babką jajowatą lepiej najpierw dodać troszkę mniej, a potem ewentualnie dosypać. Najważniejsza jest finalna gęstość ciasta, musi być plastyczne i w miarę miękkie (jeśli będzie zbyt twarde można dodać 1 łyżkę śmietany). Jeśli rolada będzie ściślej zawinięta papierem jest małe prawdopodobieństwo, żeby pękła podczas pieczenia. Na bazie tego ciasta można także piec wytrawne rolady tu przykład bit.ly/ketoroladazkapustą
zaczynam się interesować Tą Tematyką bo bardzo Pani pomaga w tym, żeby było zdrowo, smacznie i... do wykonania - dziękuję i jestem za każdym razem pełna podziwu! gratuluję Talentu Kulinarnego Pani Doroto ❤
Uratowałaś nasz święta :) Dziękuję za ten przepis!!
Cieszę się!! Pozdrawiam :)
Mak nie przrkrecpny przez maszynkę?Mak w całości,?
Super.
Petarda👍😋
Już nie mogę doczekać się świąt 😋🤩😋Dziękuję za kolejny super przepis
Swietny przepis ,pieknie wyglada ,ja nie moge maku jesc ,zrobie z masa orzechowa ,moze sie uda dziekuje pozdr🌹
Mmm wygląda smacznie
Na święta będzie jak znalazł, mój mąż cukrzyk też skosztuje
ale ładne paznokcie
Robiłam to ciasto 2 razy . Za pierwszym razem zrobiłam na maśle i wyszło bardzo dobre . Natomiast drugim razem zrobiłam na oleju kokosowym i wyszło bardzo suche , cały tłuszcz wyciekł na blachę.
Trudno powiedzieć co mogło być przyczyną. Robiłam tę roladę wiele razy, również w wersji wytrwanej i zawsze niewielka ilość tłuszczu wypływa. Nie było problemu z krojeniem ciasta?
Wygląda smakowicie
Wyprubuję na bank
Pozdrawiam tłuściutko😘
Super, również pozdrawiam tłuściutko!! 😍
Niesamowite...❤️❤️❤️👏👏👏
Proponuję posmarować papier oliwą 😊
Super! Dzięki! Mam nadzieję że zrobię... 👍🤲👍papier będzie lepiej odchodził jak to posmarujemy tłuszczem.👍🥧
Pysznie 🥳
Będzie następne po "kostkach" piernikowych 😋👍😘
Super!
Wyglada genialnie. Mmmmm...😛
A ja właśnie kupiłam mak😂
Super przepis, ale gdzie można kupić mak mielony w woreczku ?
Lidl, Aldi
Pani Dorotko, a jeśli mam mak suchy to muszę go jakoś przygotować? Pytam bo pierwszy raz zamierzam robic makowiec :) Pozdrawiam serdecznie a pierniczki z Pani przepisu to rewelacja :)
Wystarczy mak zalać wodą (tak, żeby był przykryty) zagotować. Gotować na mały ogniu ok. 10 minut, po wystudzeniu odcisnąć i zmielić (można spróbować zblendować). Dziękuję i cieszę się, że pierniczki smakują :)
Dziękuję ❤️
Czy można go zamrozić?nie wiem czy wyrobię się z podwójnymi daniami, tylko ja ograniczam węgle
Można spróbować, albo zamrozić przed pieczeniem.
git kiedys zrobie -
nadaje sie ten makowiec dla cukrzyka?
Dzień dobry, czy można wykorzystać zwykłe simię lniane? Czy robi to różnice dla ciasta?
Lepiej mielone odtluszczone, ponieważ jest bardziej mączne.
Mam 300g mielonego mokrego maku. Czy wtedy proporcje do masy makowej będą takie same czy coś zmienić?
Możliwe, że będzie OK. Trzeba sprawdzić jaka będzie gęstość masy po dodaniu pozostałych składników (oczywiście bez mleka lub śmietanki, bo rozumiem, że mak jest już sparzony?).
Zrobię pewne jak 2x2=4👍
A może warto wypróbować maty teflonowe?
Unikam teflonu, ale poszukam maty z innego tworzywa. Dziękuję.
Witam mam pytanie czy można go mrozić .
Nie próbowałam, ale w sumie dlaczego nie. Myślę, że powinno być OK.
Zrobilam. Właśnie przestygł i ukroilam. Nie do odróżnienia od normalnego makowca. 2 uwagi może komuś soe przydadzą. U mnie ciasto było dużo mokrzejsze mimo ze trzymałam się przepisu dokładnie bez zamienników. U mnie na koniec wyrabiania ciasta trzeba było 4 lekko czubatych łyżek mąki kokosowej zeby dogęścic. Druga rzecz. Po pol h w temp 170 było za mało. U mnie piekło się 45 min w papierze. W smaku pycha. Ciesze Cieszę zeobilam ten przepis i będę testować kolejne. Ten wydawał mi się skomplikowany ale w wykonaniu jest prosty. Dodałabym jeszcze parę rodzynek.
sniezynka37 dzięki za Twoje uwagi dotyczące czasu pieczenia. Faktycznie u mnie tez po 1/2 h pieczenia w temp. 170 st. C makowiec nie upieczony ….. piekę dalej do 45 min .Mam nadzieję że będzie ok 😊
Witam ,co mogę użyć zamiast śmietany czy jogurt grecki może być?
Może być jogurt.
A jak niebieski to jaka proporcja?
Mam pytanie a co z tym że nie powinno się poddawać obróbce termicznej mąk orzechowych tu jest mąka migdałowa podobno podczas pieczenia wytwarzają się szkodliwe substancje ???
Można piec w niższej temperaturze.
@@SaganekPL dzięki bardzo 👍
Czy mozna dodac do maku bakalie
Dodatki według uznania.
Witam, czym mogę zastąpić śmietanę w tym przepisie? Pozdrawiam
Może być np. jogurt, mascarpone lub gęsta część mleczka kokosowego. Pozdrawiam.
Trzeba posmarować papier olejem kokosowym i nie będzie problemu:)
Można spróbować o ile ciasto nie pochłonie tłuszczu ;) Ale spróbuję :)
😛💕
Żona już mnie zatrudniła jako kucharza
Super 😁
Wygląda bardzo ładnie, ale wygląd to nie wszystko. Czy taki makowiec jest smaczny?
Mąka do KETO😅?
Cieszę się, że jest wesoło 😅
Dziękuję 🤗. Podrzucam : ruclips.net/video/eFtaZVu9Z_8/видео.html
Super, dziękuję 😊
Erytrytol jest niesmaczny.