Buonissime grazie per la ricetta Avevo visto un'altra procedura lunga e con molto zucchero Decisamente molto meglio questa la farò subito bravissima 🥰👍🖐🖐🖐
ciao sono un pasticcere di Napoli e tutti gli anni uso questo sistema x poi farne tanti usi ,cito cassate pastiere ecc ecc .....Comunque il sistema che uso io e bollirle con tt il pane all interno ....e non e un metodo sbagliato ...... perche se si nota che e ancora amarostica vado a bollire x una seconda o una terza ..... e l amaro nn ce piu .Solitamente io le faccio bollire ben bene 1 max 2 volte ...e il risultato e perfetto anzi quando le immergo nello zucchero il pane s impregna di sciroppo e a mio avviso e piu gustoso al palato ,adirittura se poi devi bagnarli nel fondente ....credimi ci addice di piu anziche farli cosi sottili .....comunque apprezzo anche il tuo lavoro ..... brava
Sicuramente buonissime...provo a farle x poi utilizzarle come decorazione x le paste di mandorla..come si conservano e x qnt tempo?...vanno tenute in frigo?... grazie!
PassionieRicette di MarGi 😋 avendo solo quelli in casa . Ho fatto questi . Ma ho anche esagerato con lo zucchero .🤣 cmq. Buoni Grazie 🙏 avrò preso 100 kl
Ciao, si volendo si può fare. Quello che ho mostrato è un procedimento piuttosto veloce, per evitare di cambiare spesso l'acqua ho eliminato la parte bianca
Attenzione, per definizione le arance biologiche (e tutta la frutta biologica in generale) nascono in agrumeti che utilizzano solo fertilizzanti organici, rifiutando quelli di sintesi, evitano i diserbanti e gli antiparassitari chimici in favore dell'utilizzo dei nemici naturali dei parassiti e rifiutano la maturazione forzata dei frutti, aspettando invece i tempi giusti per la maturazione. Quindi ci saranno anche più trattamenti ma naturali 😉
@@ricettedimargi i trattamenti "naturali" sono zolfo e rame principalmente. Il rame è tossico e molto dannoso se presente in grandi concentrazioni nel terreno. Inoltre nell'agricoltura biologica sono ammessi diversi insetticidi, tra cui la pietrina uno dei principi attivi più nocivi per le api.
che meraviglia marcie mi piacciono le cose naturali io faccio tutto io compro poche cose che sarebbero latticini e pochi ho tutto in campagna io amo l' arancia sei unica margi e volevo chiederti mica ai la ricetta il miele d' arancia mi pia ereb e molto il miele d' ape anche quello balsamico d' ape xtosse e gola o quello d' uva lo fa mio suocero quello d' arancia me la comprato una mia amiva in sicilia che bontà mica sai realizzare la ricetta io amo tanto l' odore di arancia siccome sei bravissima se riesci me la mandi? un bacio
Chef GianLuca Ruini ma guarda che spiritoso ma chi ti credi di essere meglio sapere poco italiano ma essere persone semplici non persone arroganti che si pessano di essere chisa ' chi . con me e sbagliato persona x me non sei proprio nessuno .
A me non sembra di aver offeso qualcuno, era un consiglio; non sono nessuno e sicuramente sono molto più ignorante di lei su tantissime cose però, abbiamo una lingua meravigliosa e vederla trattare male mi rende triste.
Io le ho conservate in un barattolo in un posto buio ed asciutto. In realtà le ho consumate in pochi giorni ma possono durare qualche settimana. L'importante è che non prendano umidità altrimenti si è a rischio muffe
Meravigliosa ricetta grazie per averla condivisa con noi ❤
grazie a te Maria Giovanna
Buonissime grazie per la ricetta
Avevo visto un'altra procedura lunga e con molto zucchero
Decisamente molto meglio questa la farò subito bravissima 🥰👍🖐🖐🖐
Grazie per la dimostrazione chiara e semplice
Grazie 😘
ciao sono un pasticcere di Napoli e tutti gli anni uso questo sistema x poi farne tanti usi ,cito cassate pastiere ecc ecc .....Comunque il sistema che uso io e bollirle con tt il pane all interno ....e non e un metodo sbagliato ...... perche se si nota che e ancora amarostica vado a bollire x una seconda o una terza ..... e l amaro nn ce piu .Solitamente io le faccio bollire ben bene 1 max 2 volte ...e il risultato e perfetto anzi quando le immergo nello zucchero il pane s impregna di sciroppo e a mio avviso e piu gustoso al palato ,adirittura se poi devi bagnarli nel fondente ....credimi ci addice di piu anziche farli cosi sottili .....comunque apprezzo anche il tuo lavoro ..... brava
+Toby Taylor Arma Letale grazie dei suggerimenti ed anche dei complimenti 😘 detto da un pasticcere di Napoli è un vero onore 😊
Le sto facendo ora 😂😂 esattamente alle 02:46 del mattino...C cervell 😂😂
Grazie mille per la ricetta ....non l'ho mai fatta ...ci proverò
Ciao Itala, prova e facci sapere
Grazie molto chiara brava
Grazie ❤
Bellissimo video è molto ben spiegato, solo una domanda per quanto tempo si conservano e come
Ciao, io le conservo in frigo. Da consumare in una settimana circa
Meravigliosa ricetta veloce e facile molte grazie
Complimenti ricetta veloce semplificata, le chiedo se posso usare il solito modo con bucce di limone e/o cedro, magari farle miste. Grazie.🙂👋
Ciao, si perchè no? L'importante è che lo spessore sia uguale per avere stessi tempi di cottura 😘
Perfetto😋 la proverò grazie!
Oggi le facciooooo
🥰
per quanto si conservano e come?
Le ho fatte oggi mmh una bontà le metter nelle mie prossime torte
Complimenti le farò!!!
Grazie Lori, aspettiamo tue notizie...un abbraccio
Bello
Sicuramente buonissime...provo a farle x poi utilizzarle come decorazione x le paste di mandorla..come si conservano e x qnt tempo?...vanno tenute in frigo?... grazie!
Ciao, si conservano per circa 2/3 settimane. Io per sicurezza le tengo in frigo
Lol siamo il top 😁
Brava
Grazie 😘
@@ricettedimargi grazie a te
Buone uniche e salutare
Grazie 😍
Grazie..
Va bene anche la buccia di mandarini ? Sto provando a fare queste ora . 😊❤️
Ciao, la buccia dei mandarini è molto più sottile. Dovresti riuscire in tempi ben più brevi 😋😘
PassionieRicette di MarGi 😋 avendo solo quelli in casa . Ho fatto questi . Ma ho anche esagerato con lo zucchero .🤣 cmq. Buoni Grazie 🙏 avrò preso 100 kl
Ragazzi sono diversi anni che li faccio la procedura e di bollire 3volte con il pane della buccia e sono uno brelibatezza
😊😊
Si possono usare come canditi nel panettone?!
Ciao, si certo 😘
@@ricettedimargi grazie mille
Io è da quando avevo 15 anni che faccio le scorze d'arancia
Quindi puoi consigliare questa ricetta? Grazie
Ciao .ascolta posso usarle per metterle nell impasto dei dolcetti di Natale? Sai quelli con i fichi secchi .grazie mille ciao.
+Gabriella Di Giglia ciao, certo, puoi usarli tranquillamente nei dolci 😊
si possono fare insieme anche le bucce di limoni ,ma non si deve fare nessun procedimento prima nell'acqua poi cambiare l'acqua spesso ecc.
Ciao, si volendo si può fare. Quello che ho mostrato è un procedimento piuttosto veloce, per evitare di cambiare spesso l'acqua ho eliminato la parte bianca
E come più morbife
Comunque le arance biologiche (e tutta la frutta biologica in generale) ricevono molti più trattamenti di quelle convenzionali.
Attenzione, per definizione le arance biologiche (e tutta la frutta biologica in generale) nascono in agrumeti che utilizzano solo fertilizzanti organici, rifiutando quelli di sintesi, evitano i diserbanti e gli antiparassitari chimici in favore dell'utilizzo dei nemici naturali dei parassiti e rifiutano la maturazione forzata dei frutti, aspettando invece i tempi giusti per la maturazione. Quindi ci saranno anche più trattamenti ma naturali 😉
@@ricettedimargi i trattamenti "naturali" sono zolfo e rame principalmente. Il rame è tossico e molto dannoso se presente in grandi concentrazioni nel terreno. Inoltre nell'agricoltura biologica sono ammessi diversi insetticidi, tra cui la pietrina uno dei principi attivi più nocivi per le api.
no se sono personali le arance
che meraviglia marcie mi piacciono le cose naturali io faccio tutto io compro poche cose che sarebbero latticini e pochi ho tutto in campagna io amo l' arancia sei unica margi e volevo chiederti mica ai la ricetta il miele d' arancia mi pia ereb e molto il miele d' ape anche quello balsamico d' ape xtosse e gola o quello d' uva lo fa mio suocero quello d' arancia me la comprato una mia amiva in sicilia che bontà mica sai realizzare la ricetta io amo tanto l' odore di arancia siccome sei bravissima se riesci me la mandi? un bacio
Ciao Antonella, no purtroppo non abbiamo mai provato la ricetta del miele d'arancia, però ci hai dato una bella idea :)
Antonella Folliero bnnmmmnnkkkkkmkkkkkkkkkkkkkkklkkkklkkklllkllkkllmmkbiiiiiin come kkkmhhikkk
Antonella ... ti consiglio di coltivare anche un pò l'italiano!
Chef GianLuca Ruini ma guarda che spiritoso ma chi ti credi di essere meglio sapere poco italiano ma essere persone semplici non persone arroganti che si pessano di essere chisa ' chi . con me e sbagliato persona x me non sei proprio nessuno .
A me non sembra di aver offeso qualcuno, era un consiglio; non sono nessuno e sicuramente sono molto più ignorante di lei su tantissime cose però, abbiamo una lingua meravigliosa e vederla trattare male mi rende triste.
si anche io vorrei sapere per quanto tempo si conservano e come?
Io le ho conservate in un barattolo in un posto buio ed asciutto. In realtà le ho consumate in pochi giorni ma possono durare qualche settimana. L'importante è che non prendano umidità altrimenti si è a rischio muffe
Grazie proverò a fare così
Scusami ma questa non è canditura, ma caramellizzazione, e non si deve levare la parte bianca, in questo video c’è poco di attendibile mi dispiace...
Ciao, accetto volentieri le critiche costruttive. Tuttavia non credo che sia caramellizzazione, sarebbe più veloce come procedimento
Ma non mi si sono asciugate per nulla... Son rimaste sempre appiccicose anche dopo ore
E' strano, non dovrebbe succedere. Forse dovevi far restringere un altro po' lo sciroppo!
Ma scusa,non fai prima ad usare un pelaverdura per ricavare le scorze?
Così eviti un passaggio no?
Certo, la prossima volta proveremo così. Grazie del suggerimento 😀
Io le ho fatte esattamente come te, però non si sono candite bene 😔
+Roberta Gallozzi mi dispiace! Prova allora ad allungare un po i tempi di cottura, anche se a me sinceramente è bastato 😘