PAN SIN GLUTEN en PANIFICADORA Maquina de Pan para celíacos

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  • Опубликовано: 8 янв 2025

Комментарии • 63

  • @dwightschrute9730
    @dwightschrute9730 Год назад +5

    Esta receta sigue siendo mi favorita, solo que cuando tengo todos los ingredientes en la panificadora lo que hago es usar la opcion revolver por 15 minutos despues dejo que repose la mezcla por casi 30 minutos y despues hornear 50 minutos en 180º y finalmente 15 minutos en 200º y me gusta mucho como queda

  • @adrita1967
    @adrita1967 Год назад +4

    Muchas gracias por la receta, la verdad que no encontraba una que colmara mis expectativas y esta las superó ampliamente. Me quedó exquisito, excelente la miga no se desgrana. Te cuento que yo preparo la premezcla en casa, así que le agregué también 3gr. de goma xantica. Y el sabor también incomparable con otros panes que he probado. Saludos desde Montevideo, Uruguay! 🇺🇾

    • @alexandramejia8617
      @alexandramejia8617 6 месяцев назад +1

      Por favor podrías darnos la receta de tu pre mezcla?

  • @vaneichiban
    @vaneichiban 10 месяцев назад +5

    Hoy hice esta receta y salió super bien el pan: esponjoso y bastante alto. Lo único que cambié fue que reemplacé la leche por agua y puse a fermentar un ratito la levadura con un poquito de agua y azúcar antes de tirar a la mezcla. Para el resto, seguí la receta. Gracias!

    • @cristianelerizo4868
      @cristianelerizo4868 5 месяцев назад

      Holaa.te pido un favor ..puedes hacer esta receta sin huevo porfa, ya que tengo una persona que rs alérgica al huevo a la.leche y almidon dr maiz

  • @Sogekingux
    @Sogekingux 2 года назад +4

    que poquitos comentarios, queda genial esta receta! ♥, si sus mezclas son sin goma o caseras, le ponen una cucharadita de gama xantan o guar , pero 10 de 10

  • @robertogrillo1215
    @robertogrillo1215 Год назад +1

    Gracias por la receta!!!! La probé y me salió genial!!!! Saludos desde Uruguay 🇺🇾!!!!

  • @El_Espectador_2
    @El_Espectador_2 Год назад +4

    Celiacos del mundo UNIOS! no tenemos nada más que perder que Trigo, Levadura y Cebada.

  • @andreafernandagonzalez3132
    @andreafernandagonzalez3132 6 месяцев назад +1

    Muy buena esta receta .no soy celíaca ...y este pan no me inflama ..la dejo fijada en mi WhatsApp

  • @barbarahernandez940
    @barbarahernandez940 11 месяцев назад

    Muchas gracias por la receta me quedo delicioso!

  • @dwightschrute9730
    @dwightschrute9730 Год назад +2

    Hola, queria darte las gracias por esta receta. Antes habia intentado dos veces hacer pan sin gluten, siguiendo recetas de la marca de mi maquina para hacer pan y no me habia resultado para nada, pero siguiendo tu receta me quedo delicioso! Lo unico es que no me subio tanto el pan 😞 pero quedo sabroso

    • @bettp2310
      @bettp2310 Год назад

      no queda crudo en una hora y media? o le pones el programa de pan sin gluten pq la mía trae ese programa

    • @dwightschrute9730
      @dwightschrute9730 Год назад

      @@bettp2310 lo pongo en pan rapido y en mi maquina son 2 horas. Y en ese tiempo queda bien

  • @aleroco
    @aleroco Год назад +1

    Hola! Mil gracias por la receta. La hice y me encantó.

  • @julianegurtat2711
    @julianegurtat2711 Год назад

    Encontrei essa receita depois de testar muitas outras... simplesmente apaixonadaa 😍 Muito bom e muito obrigada por compartilhar ❤

  • @ivanitagomez214
    @ivanitagomez214 Год назад +1

    Hice la receta, prepare aparte la levadura porq no sabia bien q receta hacer hasta q encontré esta... asiq hice todo igual y al final le agregue el fermento y lo puse en el horno de cocina tamaño bollito

  • @yolandapereyra2818
    @yolandapereyra2818 2 года назад +2

    Muy buena la receta, no falla nunca. Gracias!!

  • @irenemigeot1513
    @irenemigeot1513 Год назад

    Hoy lo prepararé...en unos pocos minutos 😊

  • @MariaRosaCollado-cr7wy
    @MariaRosaCollado-cr7wy 11 месяцев назад

    Hermoso el pan muy bien esplicado podría aser más cosa para seliaco gracia

  • @Miroelderrape
    @Miroelderrape Год назад +1

    Siempre uso tu receta, me queda genial!!❤

  • @roxanarenna761
    @roxanarenna761 11 месяцев назад

    Ecxelente !! Hecho varias veces . Tendria que saber como hacerlo si no estoy con la maquina a mi lado . ( tiempo de horneado) en horno convencional por ejemplo cuántos minutos serían ?

  • @monicagermino40
    @monicagermino40 6 месяцев назад

    hola. tenemos la misma maquina. gracias x el pan
    mi esposo es celíaco.

  • @royermaxa.c4431
    @royermaxa.c4431 2 года назад

    Gracias por la receta, la llegaré a probar a la casa.

  • @lilianagambino203
    @lilianagambino203 Год назад

    La primera vez que lo hice la máquina no mezclo bien los ingredientes y quedaron grumos y partes de harina sin mojarse. Ahora voy por el segundo intento pero mezclé todo en un bols y batidora eléctrica....
    Veremos si tengo éxito.
    Igualmente agradezco la receta porque el sabor y textura es genial

  • @angee60
    @angee60 2 года назад

    Linda receta,voy a probar .Gracias

  • @aledaso1381
    @aledaso1381 2 года назад

    Me encantó. Gracias por la receta

  • @susanamesa616
    @susanamesa616 2 года назад

    Bueno a probar entonces gracias y saludos

  • @nercidanuneztaveras1705
    @nercidanuneztaveras1705 2 года назад

    Excelente video, Gracias

  • @manuBenitez40
    @manuBenitez40 Год назад

    LO estoy haciendo, vemos a ver cómo me sale.🙏😁

  • @silviamelesi6737
    @silviamelesi6737 Год назад +1

    Hola! Voy a intentar con esta receta. Probé con otra y me fue mal😢. Luego les cuento

  • @karinalemes708
    @karinalemes708 Год назад +2

    La mía tiene opción para pan sin
    Gluten, entonces uso pan rápido o pan sin gluten? Si me puede quitar la duda sería genial. ❤

  • @candelavalenzuela3558
    @candelavalenzuela3558 12 дней назад

    Hola! Es normal que quede con mucho mucho sabor a levadura? O será la marca de premezcla que estoy usando?

  • @giselavera9771
    @giselavera9771 Год назад

    Hola se puede usar la premescla verde universal?

  • @cristianelerizo4868
    @cristianelerizo4868 5 месяцев назад

    Porfa te agradezco tu respuesta

  • @rossinavillella1481
    @rossinavillella1481 8 месяцев назад

    Hoy la preparo ojala que me resulte y no quede como piedra

  • @silvinasicoli4980
    @silvinasicoli4980 Год назад

    muy rico

  • @alejandraquijanes6051
    @alejandraquijanes6051 2 года назад +1

    Hola. Primero que todo, gracias por las receta, la hice y subió mucho, pero quedó con un orificio al medio, por qué puede suceder eso? Gracias

  • @luciadelpaz191
    @luciadelpaz191 Год назад

    Se puede hacer este pan con harina de cebada.

  • @manalesan
    @manalesan 2 года назад

    Hola. Podrías pasar la receta para un pan de 750 g

  • @jutiabriguzlina5636
    @jutiabriguzlina5636 2 года назад

    Buenas. Hice lo mismo que en el vídeo, el pan salió bien hecho. Pero no salió alto así como lo muestra. La levadura no estaba vencida

  • @jessicazaratesaavedra206
    @jessicazaratesaavedra206 Год назад

    Buenos días . La cantidad de levadura porfavor

  • @margaritamorera5570
    @margaritamorera5570 2 года назад +2

    1:19 cuánto de harina lleva

    • @adyhay9535
      @adyhay9535 Год назад

      Dijo 500 gramos y también escribió los ingredientes

  • @cristianelerizo4868
    @cristianelerizo4868 5 месяцев назад

    Que pasa si soy alergico al huevo? Podré hacerlo sólo con levadura?

  • @caromortiz4699
    @caromortiz4699 2 года назад +3

    No soy celíaca pero soy intolerante al gluten igual . También hay otra enfermedad que se llama alergia al trigo .

  • @geraldinedemarchi2087
    @geraldinedemarchi2087 Год назад

    Hola. Hice la receta pero me fermenta o leuda mucho. Se rebalsa la maquina y termino tirando todo porque cae en la resistencia de la maquina. Que estoy haciendo mal?

  • @NicolasMartiin
    @NicolasMartiin 9 месяцев назад

    cuantos gramos de azucar serian?

  • @danielagriecco3500
    @danielagriecco3500 5 месяцев назад

    Hola consulta tengo SIBO y no puedo consumir leche y tampoco azúcar cómo puedo hacer ? Uso solo agua y no le agrego azúcar?

  • @NEWMILENIUM57
    @NEWMILENIUM57 Год назад

    SILVANA : CUANTO TIEMPO LLEVA EL PROGRSMA " PAN RÁPIDO" ,???? GRACIAS

  • @estelaolguin2058
    @estelaolguin2058 2 года назад

    Quisiera saber de cuántos gramos de 700 o 900 ?

  • @juliagolbert3734
    @juliagolbert3734 Год назад

    Hola Para medio kilo de premezcla Va el programa pan rápido? No queda crudo? Yo pensé q tenía q hacerlo con el programa de tres horas

    • @veronicarodriguez6661
      @veronicarodriguez6661 Год назад

      Tengo esa mima duda. Ojalá respondan

    • @Badilord
      @Badilord 9 месяцев назад

      Hola, al,final en que programa se hace? Mi maquina tiene para sin gluten, pero estoy probando con el rápido

  • @gildarivarola1464
    @gildarivarola1464 Месяц назад

    Por qué problema? Uno características?

  • @leonelmartinez6102
    @leonelmartinez6102 2 года назад

    Hola, el pan lo guardas en la heladera o afuera? Me pasa que luego de 1 semana le empieza aparecer manchas verdes al pan, nose porque. lo guardo afuera dentro de una bolsa

  • @catherinealmonte4301
    @catherinealmonte4301 2 года назад

    Lo puede consumir un diabetico? O que otro tipo de harina podría usar?

    • @SilvanaTimRecetascaseras
      @SilvanaTimRecetascaseras  2 года назад

      Por lo que entiendo, diabetico puede consumir harina de coco, harina de linaza, de almendras. Harina de trigo tiene indice glucemico alto, por eso los diabeticos no deberían comer pan con harina común. Siempre consulta con tu medico.

    • @catherinealmonte4301
      @catherinealmonte4301 2 года назад

      @@SilvanaTimRecetascaseras gracias por responder, ojalá pudiera hacer una receta para diabéticos, tengo una panificadora y no he podido encontrar receta para realizar pan ya sea con harina de almendra linaza o salvado de trigo, la mayoria de estas recetas son con harinas preparadas que contienen arroz o trigo, etc cosas que para un diabético imposible comer😔