豐富膠原蛋白【蒜燒鮭魚】簡單秘密食譜!讓你輕鬆入手孩子最愛的滋味!|阿慶師

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии •

  • @王小姐-t2p
    @王小姐-t2p 2 месяца назад +1

    謝謝阿慶師說明講解的好清楚,料理中也學到許多食材處理的小技巧與常識。❤❤❤

  • @ccy9624
    @ccy9624 Год назад +11

    以前只會用煎的,謝謝阿慶師讓我多學了一個料理方法🙌🏻

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад +1

      可以嘗試多種料理方式喔,料理會越來越美味

  • @shuwei1732
    @shuwei1732 10 месяцев назад +5

    簡潔有力,眉角都有說到,不拖泥帶水,直接就訂閱👍

  • @陳秀媛-k3l
    @陳秀媛-k3l Год назад +2

    超讚一道豐富膠原蛋白.蒜燒鮭魚.營養又色香味俱全一道老少皆宜美味好料理.,謝謝阿慶師.愛心分享唷~

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад

      謝謝您的支持❤期待您的成品分享!

  • @amyluo5745
    @amyluo5745 Год назад +7

    阿慶師感謝你把食材表寫得很清楚!讓我們容易理解😊🙏

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад +2

      不客氣喔!謝謝您的支持❤️

  • @素月劉
    @素月劉 3 месяца назад +2

    阿慶師教的很清楚!棒極了

  • @WAOOO88
    @WAOOO88 Год назад +1

    阿慶師讚,這道美味,推給親朋好友,簡單好弄。這跟煎、烤味道不同。喜歡嚐鮮的人可以試試,軟嫰好吃。

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад +1

      感謝您的支持!🧡謝謝你們喜歡~

  • @deepred119
    @deepred119 Год назад +11

    讚!!之前都用鯊魚或旗魚肚炒,對於小孩或長輩都會有點太硬,原來鮭魚也可以這麼料理,收到,謝謝阿慶師分享^^

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад +2

      謝謝您的支持❤期待您的成品分享!

  • @huiyuliu1365
    @huiyuliu1365 Год назад

    阿慶師您好:之前有用鮭魚做了這道菜非常好吃,但因為有刺所以長輩特別小心,請問如果用雞胸肉的話,煮的時間是如何?(雞胸肉用鹽水醃漬12小時後冷凍)
    感謝您的這個食譜料理👍😊

  • @369mfa
    @369mfa Год назад +3

    謝謝阿慶師不藏私教學

  • @Emma-te9zd
    @Emma-te9zd Год назад +2

    謝謝阿慶師~ 分享的很細節~昨天晚上做給家人吃,立馬光盤❤

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад

      太好了!謝謝您們喜歡❤❤

  • @PatLee-xi5sr
    @PatLee-xi5sr Год назад +1

    蒜苗剛好可以蓋過鮭魚的土味 感覺是很有趣的組合 讀書時很愛吃況味慶 滿滿的回憶啊

  • @ma19710126
    @ma19710126 Год назад +1

    我做過這道菜鮭魚炊飯也不錯

  • @LOLfunnyStudio
    @LOLfunnyStudio Год назад +1

    感謝大大教學
    強烈推薦~~~
    我在蝦皮上買了更勻的「蒜辣鮮蝦醬」拌來吃,好吃到哭出來.......
    有夠搭~

  • @jo91024
    @jo91024 Год назад +1

    影片附有烹饪时间,用心解释. 对学习煮菜非常有帮助。赞!👍

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад

      謝謝支持❤️祝您製作順利成功👍

  • @tomcheng1589
    @tomcheng1589 Год назад +1

    甘樹子真是海鮮料理的好朋友!

  • @billychao3394
    @billychao3394 Год назад +2

    感謝您的分享

  • @appleli4368
    @appleli4368 Год назад +2

    謝謝分享喔👍🏻加油💪🏻

  • @陳秀卿-v2f
    @陳秀卿-v2f Год назад +1

    謝謝你阿慶師父 創意炒法

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад

      不客氣喔!預祝您在鮭魚料理大放光彩👍

  • @彌陀的孩子能淨
    @彌陀的孩子能淨 Год назад +2

    感謝分享🙏來煮煮看

  • @黃美華-s6b
    @黃美華-s6b Год назад +1

    鮭魚 全家的最愛
    這一定要做起來啦❤️👍

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад

      謝謝您的支持❤期待您的成品分享!

  • @西雲
    @西雲 Год назад +2

    通常這種一片的鮭魚,我都直接用煎的或是用烤箱烤,因為很簡單,只需要抹一點鹽就好了。

  • @邱馨兒-q3b
    @邱馨兒-q3b Год назад +2

    試煮了 好吃喔😋 大家試試看

  • @keithlam3887
    @keithlam3887 Год назад +3

    請問沒有甘樹子,可以用什麼代替

  • @范范文翰-r1r
    @范范文翰-r1r Год назад +1

    看起來很好吃!改天來做做看這道料理

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад

      跟著阿慶師一起動手做料理吧!

  • @劉美雲-w1f
    @劉美雲-w1f Год назад +1

    好吃~豊盛油脂~營養滿滿~😋👍

  • @theresakh1368
    @theresakh1368 Год назад +1

    很棒的料理,改天來試試,謝謝分享

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад

      謝謝您的支持❤期待您的成品分享!

  • @Smile-gk6up
    @Smile-gk6up Год назад +2

    看了好好吃,趕快來做!

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад

      跟著阿慶師一起來動手料理吧!

  • @鐘佳宏
    @鐘佳宏 Год назад +1

    讚讚讚 唯一支持阿慶師

  • @簡蔡雙梅
    @簡蔡雙梅 Год назад +1

    請問阿慶師,鯖魚要怎麼烹調呢?謝謝您

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад

      您好,您的鯖魚產地是哪裡的呢?不同產地有不同的建議做法。

  • @辜得育
    @辜得育 Год назад +1

    超棒,營養滿分💯👍👍

  • @黃美華-s6b
    @黃美華-s6b Год назад +2

    鮭魚 是全家人的最愛(含我家小喵)😻
    這一定要做起來的啦!❤️👍

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад +1

      家人吃到你做的菜,是最幸福的~

  • @myphone-kg3us
    @myphone-kg3us Год назад +2

    請問阿慶師影片中用的卡式爐是哪一台呀?

  • @a0930889437
    @a0930889437 Год назад +1

    讚👍很棒的鮭魚料理

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад

      謝謝您的支持與喜愛❤

  • @Santiago-um7qs
    @Santiago-um7qs Год назад +1

    鲑鱼做熟了基本都是它的本源:宠物食品,还是喜欢石斑鲈鱼这些可清蒸的美味🤣

  • @宇嫺何
    @宇嫺何 Год назад +1

    請問阿慶師 甘樹子65克 是連同醬汁還是只有樹子?因為我上次有含醬汁滿鹹的

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад

      您好,是甘樹子的重量。

    • @宇嫺何
      @宇嫺何 Год назад

      @@achingchef 好的。謝謝阿慶師。 我今天煮了。好吃 也不鹹。

  • @JamesChenmoviefun
    @JamesChenmoviefun Год назад +2

    今天就來抄一下,謝謝分享

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад

      預祝您製作成功喔👍

  • @ivylin9762
    @ivylin9762 Год назад +1

    明天就來試試👍

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад

      謝謝您的支持❤期待您的成品分享!

  • @kiwisuper9345
    @kiwisuper9345 Год назад +1

    請問 可以教學 油潑辣子誒教學嗎?謝謝

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад

      可以喔,之後來安排分享這道料理!

  • @陳秀美-k6i
    @陳秀美-k6i Год назад +1

    哇~好好吃❤

  • @周怡青-g4q
    @周怡青-g4q Год назад +2

    請問除了鮭魚之外還能用什麼魚呢?

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад +3

      石斑、土魠魚、加州鱸魚、旗魚⋯等這類肉質不易鬆散的魚。

    • @周怡青-g4q
      @周怡青-g4q Год назад

      @@achingchef 謝謝阿慶師的回覆

  • @-niceday-9117
    @-niceday-9117 Год назад +1

    主播能不能推荐一下你的菜谱里哪些吃了能减肥不长胖的

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад

      這裡有雞胸肉的料理給您參考喔!
      ruclips.net/video/ar2YZuuX1yU/видео.html

  • @蔡奕姍
    @蔡奕姍 Год назад +1

    下次來炒看,都用煎的有時水份很會噴,炒的應該不會

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад

      有空可以試做看看喔!

  • @黃姵蓉-e6m
    @黃姵蓉-e6m Год назад +1

    筍稀飯怎樣煮呢

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад

      我再安排時間來分享筍子稀飯喔!

  • @趙子宏-p4e
    @趙子宏-p4e Год назад +1

    感覺會很好吃🤓

  • @林世銘-c4i
    @林世銘-c4i Год назад +1

    謝謝分享🎉🎉

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад

      謝謝您的支持❤️有機會要試作看看喔!

  • @陳奕秀-i8m
    @陳奕秀-i8m Год назад +2

    ❤❤喜歡

  • @李秋霞-h6e
    @李秋霞-h6e Год назад +1

    喜歡

  • @kateyanjames9040
    @kateyanjames9040 Год назад +2

    厉害厉害 很喜欢 谢谢

  • @celiahan7930
    @celiahan7930 Год назад +1

    請問鮭魚切成塊狀之後,裡面都會有刺,那怎麼處理?

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад +1

      可以用拔刺小夾子(五金行買的到)去除魚刺。

  • @趙翠娥-m3e
    @趙翠娥-m3e Год назад +1

  • @王妹一
    @王妹一 Год назад +1

    一前花壇肉焿很有名一開攤爆滿上過電世現在二代再賣他肉飯風未不同

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +1

    非常漂亮的视频

  • @鍾慧翎-c2g
    @鍾慧翎-c2g Год назад +2

    好讚晚😅

  • @施小姐-u2f
    @施小姐-u2f Год назад +1

    好棒

  • @鄭彩虹
    @鄭彩虹 Год назад +2

    👍👍👍

  • @蛋蛋哥-c3w
    @蛋蛋哥-c3w Год назад +1

    所以逆紋切跟順紋切在這道菜有什麼差別?

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад

      會差在吃的口感以及煮熟後是否容易鬆散。

  • @yeee000
    @yeee000 10 месяцев назад

    甘树子是啥?

  • @davidparnell2684
    @davidparnell2684 Год назад +1

    Nice

  • @joycechua7472
    @joycechua7472 Год назад +1

    师傅没加调味料。如酱青,蚝油。

  • @捌面听
    @捌面听 Год назад +1

    頭香🎉

  • @蔡以芊
    @蔡以芊 Год назад +1

    😍😍😍😍

  • @mobyyeung
    @mobyyeung Год назад +1

    🤤🤤🥰🥰

  • @蛋蛋哥-c3w
    @蛋蛋哥-c3w Год назад +1

    所有的魚肉都不適合翻炒不是嘛?

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад

      其實只要炒的時候小力拌炒或抓上一層薄太白粉是可以的。

  • @陳小承-k3c
    @陳小承-k3c Год назад +1

    甘數子那買?

    • @ivylin9762
      @ivylin9762 Год назад +2

      全聯,小北,南北雜貨店都有,大賣場也有

    • @achingchef
      @achingchef  Год назад

      超市、量販店皆買的到。

  • @驕傲嬌
    @驕傲嬌 Год назад +1

    這道菜不適合館長橙芝汗來炒,因為爺爺會一直加水

  • @daddysing8107
    @daddysing8107 Год назад +1

    🥬🐟🍳😋🧡💜

  • @曾惠苓
    @曾惠苓 Год назад +1