A csörögefánk elkészítése
HTML-код
- Опубликовано: 16 сен 2024
- Csörögefánk, vagy forgácsfánk a farsang egyik jellegzetes édessége. Gyorsan elkészül, finom, nem igényel nagy gyakorlatot és emellett nem is egy drága édesség. Könnyebb, mint testvére, a szalagos fánk. Íz-lelő műsorunk első farsangi süteményét Bodó Gyula, a Ceglédi Zöldházak Cukrászda mestere készíti el.
Nagyon jó hogy ide tálaltam,maris ellő készítem a belevalókat,és még is sütöm.
Köszönöm szépen!
Kedves Gyula Nagyon érthetően kedvesen magyarázól❣ Sok sikert kívánok❣ köszönöm a sok finom receptet ❣Márti
Szeretem a receptjeit, mindig remekül sikerülnek!:)
fiatalasszony koromban sokszor sütöttem a kis lányaimnak,de már elfelejtettem a hozzávalókat.nagyon örülök,hogy rátaláltam,igy most már az unokáimnak is megsüthetem.köszönöm szépen.
Nagyon finom lett, köszönet a videoért!
Minden szuper,de elnézést! gusztustalan karórát illetve bármilyen ékszert viselni a szorgos kezeken!
Jogos!
Kérek belőle.🤩👍
Köszi!
Köszönöm szépen,
Hiányolom a hozzávalók listáját.
En is hányolo a pontos adagot
En is hianyolom....🙄
Olyan 3oo g korul lehet
sajnos ez nem csöröge fánk! a nagymamám tudott finomat csinálni, ami ropogós volt, és omlós!!!! azért csőröge, mert csörgött amikor megtörted.sajnos én se tudom, hogy kell, nem jegyeztem meg.
én is keresem a neten a régi ropogós csöröge receptjét, eddig sikertelenül. Ezek finomak, de nem igazi csöröge
Nagyon szuper!!!!
Klassz videó! Azt hiszem ma jól ebédelek
Nagyon szép a gyűrűd és az órád, de kell ez rajtad tészta készitéskor.
Egyből szemet szùrt!
Te még hiszel a mesében?Gondolod ő készíti a francot.
Ha ketszer szuletnel akkor sem lephetnel a nyomaba!!
Szuper
Csak azt nem értem, ha szögletesre nyútotta, akkor miért átlósan vágta?
Mert biztosan megbolodította magát is egy kis rummal a felvétel előtt, de ez nagyon édessé tette, lájkot is kapott tőlünk érte! :)
Mert a csörögefánkot úgy szokás vágni, ferdén!
koszunom a receptet, hol lehet kapni vagy megrendelni azt a genialis szagatot?
Ezer éve sütöttem, a gyerekeim kedvence volt. Én vajat nem szoktam bele tenni, mert az olajtól elég zsíros lesz a tészta.
Ha nincs benne vaj, akkor az a sulyomtészta. A vajjal - én mind a kettőt sütöttem már - omlósabb a sütemény, nekem finomabb.
A csörögét nem csak télen, hanem minden évszakban tudnám enni.
2x nézem azt a részt, ahol a lisztet tálba tesz, de, nem tudom , hogy kell a lisztebe sütőpor?
Tisztelt Balázsné. Engedje meg, hogy válaszoljak a feltett kérdésre én. Az alaprecept szerint nem kell hozzá sütőpor, de én mindig egy fél csomag sütőporral készítem,amelyet a lisztel együtt szitálok a keverő edénybe. Sokkal lazább lesz a kész tészta, de sütőpor nélkül is nagyon jó állagú lesz.
@@halaszjozsi70Köszönöm, igen, értem, én, most próbálgatom a sütőpor helyett a szódabikarbónát használni, merthogy az egészségesebb. De, nekem, maga az olaj ami nem hiányzik, de, anélkül viszont nem az igazi.
@@kbaljne Tisztelt Balázsné. Mindenképp kell bele zsiradék, hogy ha nem szeretne olajat, akár vajjal, margarinnal, de akár zsírral is pótolhatja. Sajnos "porlós" lesz zsiradék nélkül, így valamennyi kell bele, az állag miatt. A szódabikarbóna használata lehet, hogy egészségesebbnek tűnik, de a felszabaduló széndioxid mennyiségét nem tudja szabályozni, így az ízét nem befolyásolja,de hólyagos lehet a tészta. Hagyja el nyugodtan a sütőport, és a szódabikarbónát, kicsit roppanósabb lesz a tészta, ha ezt akarja elkerülni, fedje le, és visszapuhul.
Űgyes vagy gratula
Ezt én sem értettem, mert, ha nem igy vágja nincs hulladék. Egyébként ez nem sütemény, hanem tészta.
Óra és gyűrű viselése tészta gyúráskor..hááát, erről ennyi..
Ha roppanós akkor finom de nagyon.
Plluz3
Q1
Mert kell Ilyen szerkentyu lehet egyszerubb én kinek van ilyen
Kulonben jo nez ki
"Itt nincs csörögefánk" - Randy Hickey
What this langueche?
Hungarian
Ferencné...tészta ,de mégis sütemény....ez a tészta sütemény jellegü....akkor már több süteményt hívhatnánk tésztának...
Illyés kata vor 3 Stunden
Ez annyira szerencsétlen,rossz nézni!! Még igazából elmondani sem tudja a receptet. 1 kezdő tanuló szintjén van ! Itt meg elvannak ájulva tőle..! Így kellmozogni egy gyakorlott cukrásznak?!! A kisült csörögefánkot igazából megsem merte mutatni ,szinte a hideg zsiradékba rakta bele a tésztát. Ha ő sütögetne a cukrázdájába, igen csak hamar bezárhatná a bolját..! Nem beszélve arról, hogy gyűrűt karórátvisel egy szakember alapból nem tesz ilyet...
Yav