✴︎生チョコガナッシュロールケーキの作り方✴︎バレンタインHow to make Chocolate Ganache Roll Cake✴︎ベルギーより#99

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  • Опубликовано: 18 ноя 2024

Комментарии • 132

  • @-mii-
    @-mii- 3 года назад +56

    たまにお子さんの声聞こえるのが生活感あって好きです🥰

  • @BA-sy2oi
    @BA-sy2oi 3 года назад +3

    お菓子を作る動画ってだけで幸せな気持ちになるのに、そこに赤子の声まで入って癒しが追加されました。神ですか?ありがとうございます。

  • @a5m9riri
    @a5m9riri 3 года назад +15

    外の鐘の音?が凄く良いです☺️
    あーおいしそう!食べたい💓

  • @モカコ-x5i
    @モカコ-x5i 3 года назад +2

    何回見ても手際良く作られるので何度でも見れちゃいます。
    ペーパーでクリームをならす所がスカッとして圧感です。

  • @なす-n6w
    @なす-n6w 3 года назад +43

    生チョコ!
    ガナッシュ!
    ロールケーキ!
    私の大好きな言葉が渋滞しておる。

  • @akira19937
    @akira19937 3 года назад +6

    今回のロールケーキも美味しそう🤤
    お子さんの声も癒しです😳

  • @dolcechanel
    @dolcechanel 3 года назад +3

    はぁ…なんて綺麗なロールケーキなんだ…😌
    こんなに素敵なケーキを思いつくのが本当に凄いです…

  • @kurumi3120
    @kurumi3120 3 года назад +4

    お子さんの声がとても可愛い!可愛すぎる!調理の作業音とイイ感じにマッチしてる!美味しそうなスイーツと幸せな時間をありがとうございます😊

  • @hosikuzuhime
    @hosikuzuhime 3 года назад +51

    その、切り落とした端っこでいいので私にください😋

  • @stcrl
    @stcrl 3 года назад +2

    What a nice video production. Great work

  • @user-xv3qb3dl8k
    @user-xv3qb3dl8k 3 года назад +1

    ただただ美味そう

  • @kiikos8377
    @kiikos8377 3 года назад +1

    バレンタインに作ってみました。これ、ほんっっっとに美味しい!! 口溶けが最高💕

  • @ノルディック親父-o8w
    @ノルディック親父-o8w 3 года назад +35

    10:10ここがですね…何回やっても上手く出来んとです…

  • @Kあや-w4y
    @Kあや-w4y 3 года назад +1

    レシピ本買いました💕🥺
    写真集のような、見てるだけで楽しい本…🍰
    いつも癒しをありがとうございますー!!

  • @ST-ue6qu
    @ST-ue6qu 3 года назад +3

    お皿とコーヒーカップかわいいですね✨

  • @jaimeyuz
    @jaimeyuz 3 года назад +4

    妄想で一口いただいてみましたが、めっちゃ美味しいです…美味しくないわけがない…

  • @空牙じょう
    @空牙じょう 3 года назад +2

    いつもチョコレートクリームが美味しそうに見えて、欲しくなってしまいます😍
    今回のロールケーキもお見事です!

  • @やっさん-j2i
    @やっさん-j2i 3 года назад

    絶対美味いやつやん!!!!!

  • @横井-r1f
    @横井-r1f 3 года назад

    チョコ系おかしあんま好きじゃないのにこれはめちゃ美味しそう。食べたい

  • @Yu-Chi-dk3nl
    @Yu-Chi-dk3nl 3 года назад

    この方の製菓は美しすぎる、、

  • @まみリウ
    @まみリウ 3 года назад +3

    美味しそう!これ送ったら喜ばれそうですね。
    早くから投稿してくださって助かります❗

  • @枝-r2e
    @枝-r2e 3 года назад

    最近忙しくしててRUclips見れておらず、本を出されていたので即購入して数日前届きました!1ページごとに丁寧に作られてて読む方もワクワクします、作るのが本当に楽しみです!また、ベルギーの話などこの時勢旅行なども出来ないのでとても楽しめました🥰これからも応援しております!

  • @ST-ue6qu
    @ST-ue6qu 3 года назад +8

    こんなおいしそうなケーキ屋さん近くに出来んかな~💕

  • @とろのまかなや
    @とろのまかなや 3 года назад +1

    動画に入る教会らしき鐘の音が好き

  • @紫赤目と白眼鏡
    @紫赤目と白眼鏡 3 года назад +9

    また上にチョコかけるんですか……?
    ありがとうございます最高です

  • @てん-s2o
    @てん-s2o 3 года назад +1

    音の大きさがすごく絶妙ですごく好き(語彙力)

  • @パンのみみ-e2p
    @パンのみみ-e2p 3 года назад +1

    こうやって、鐘の音が鳴るのも素敵😭海外で住みたくなります😭

  • @ぽぽぽ-x7n
    @ぽぽぽ-x7n 3 года назад +2

    レソンシエルさんのチョコシリーズ
    だいすきです❕❕❕
    今年もまたバレンタイン用のスイーツ作ってほしいです、、渡す相手はいないんですが毎年楽しみにしてますす…☺️☺️

  • @user-krnrk
    @user-krnrk 3 года назад +1

    生チョコとロールケーキが大好物な私にとっちゃ夢のようなレシピや...受験終わったら作ってみます!

  • @新-d8q
    @新-d8q 3 года назад +6

    サムネ見た瞬間静かに叫びました、、、!!
    食べたいいいいいいいい

  • @annsidbrant7616
    @annsidbrant7616 3 года назад +1

    They look delicious. I love a chocolate roll cake with a chocolate filling.

  • @uniqueflavourz1530
    @uniqueflavourz1530 3 года назад +1

    Soooperr yummmyyy Swiss roll 😋👍

  • @carmenstefanescu5040
    @carmenstefanescu5040 3 года назад

    A wonderful recipe and so delicious

  • @34kb73
    @34kb73 3 года назад

    窓の外に広がるステキな景色に加えて、教会の鐘の音がステキでした。チョコづくしで美味しそうです🤤ラム酒🥃入れたくなりました。やっぱ冬はチョコの季節ですね🥰

  • @しろくま-t2j
    @しろくま-t2j 3 года назад

    オペラ等もそうですが、ガナッシュを上から流すシーンが大好きです。気持ちがわ〜😍と上がります😊お身体気をつけてお過ごし下さい。

  • @ThanhatFoodvn
    @ThanhatFoodvn 3 года назад

    hi, you look so delicious
    thanks for sharing
    Wish you happy in life

  • @shibishibe2125
    @shibishibe2125 3 года назад +1

    ロールケーキのスポンジ、なかなかうまくできなくて…泡立て方が足りないのかな?と買った本を読ませていただいて真似してみます!
    それにしても本当に新年から絶対美味しいケーキと鐘の音と赤ちゃんのお声…こんなに癒されていいのかなぁ💛

  • @睡眠命-o3s
    @睡眠命-o3s 3 года назад +2

    チョコにチョコ...最高です。
    ロールケーキはフルーツが入っている方がよく見かけますが、ガナッシュも素敵です...✨
    スイーツとは関係ありませんが最後のベルギーの街並みも素敵です!

  • @まるさんかくしかく-w9f
    @まるさんかくしかく-w9f 3 года назад +1

    もう名前からして美味い

  • @さくさく-b3j
    @さくさく-b3j 3 года назад +2

    10:11 見てて気持ちいい

  • @rilly-mx9of
    @rilly-mx9of 3 года назад

    寝れない夜にお菓子作りの音聞いてると寝てしまえる

  • @Iwanted-tobe-prin
    @Iwanted-tobe-prin 3 года назад

    10:15 なるほど、この手がありましたか!!勉強になります‪📖☡✍️‬

  • @enxnimd.2647
    @enxnimd.2647 3 года назад

    食べたい😭

  • @user-fg6un9tp6v
    @user-fg6un9tp6v 3 года назад +3

    絶対美味しい…!
    こないだロールケーキ作ろうとしたら卵白が泡立たなくて失敗しました…
    再挑戦します!

    • @akira19937
      @akira19937 3 года назад +1

      卵黄がちょっと混ざったり砂糖を最初からまとめて入れたりするとメレンゲが泡立ちづらくなるみたいですよ( ¨̮ )
      お節介かもですが参考までに☺️

    • @user-fg6un9tp6v
      @user-fg6un9tp6v 3 года назад

      @@akira19937
      ありがとうございます!多分あの時先に砂糖全量入れてしまってたんですよね…今度から気をつけてみます!

    • @akira19937
      @akira19937 3 года назад +1

      僕はいつもレソンシエルさんの"#57苺のロールケーキ"を参考にロールケーキ作っています!
      卵白を泡立てるシーンも出てくるのでご覧になられるのはいかがでしょうか?☺️
      再挑戦、ファイトですー✨✨

    • @user-fg6un9tp6v
      @user-fg6un9tp6v 3 года назад

      @@akira19937 アイコンの写真ですよね?すごいです!✨レソンシエルさんの動画めっちゃ好きでちゃんと多分全部みてるんですけどね…私も作る前に見たんですけど、先に卵黄泡だてて、その後に全卵でも泡立つから泡立つと思ってそのままの泡立て器を使い、砂糖焦って先に入れて…ガサツな私はまだまだ真似すらできないな〜と思いました😱
      ありがとうございます、頑張ります…!

  • @7ni-i2n
    @7ni-i2n 3 года назад +1

    今年のバレンタイン決まりました!
    ありがとうございます😊✨

  • @Ohoo-hansi
    @Ohoo-hansi 3 года назад +12

    いつも見ていて気になりますが、コーティングして余ったチョコ+オイルのものはいつまで持ちますか?それと、コーティングチョコを欠けた後網や鉄板に落ちたチョコはまた使えますか?

  • @otota2644
    @otota2644 3 года назад

    あぁ✨美味しそうです🤤バレンタインですね🎁自分にお菓子を作る技術やセンスがあったら悩まないのだけど😔

  • @gurijiat
    @gurijiat 3 года назад +1

    こんなん絶対美味いやん

  • @yolandamarrero2742
    @yolandamarrero2742 3 года назад

    Hermoso y luce delicioso.

  • @ruchikachoudhury2032
    @ruchikachoudhury2032 3 года назад +2

    This looks so pretty 🥺...

  • @LikeRyugaChannel
    @LikeRyugaChannel 3 года назад +1

    Loved it 🥰🥰🥰

  • @betygm7906
    @betygm7906 3 года назад

    se me antojan tus postres se ven deliciosos

  • @寛太くん
    @寛太くん 2 года назад +1

    ココナッツオイルがない場合どうすればいいですか??

  • @SA-gf7uf
    @SA-gf7uf 3 года назад

    looks so good! thank you for this recipe, I will give it a try, but for anyone wondering, I am pretty sure when it says sweet chocolate, it should be dark. Says dark in French and sweet in English, but looks like dark is what is used in the video.

  • @るん-d7z
    @るん-d7z 3 года назад

    おいしそう🤤ってなるのは勿論なんですが、見てたらうとうとするくらい心が穏やかになる……
    いつも時折聞こえて来る鳥のさえずりは天然に聞こえて来るんですかね?(語彙力)ベイビーのお声も窓から覗く景色も素敵すぎる………本当に癒しです………

  • @Alice-or3lq
    @Alice-or3lq 3 года назад

    このチャンネルを見てらっしゃる方はとても穏やかな人達ばっかりの気がする笑

  • @margheritagalasso947
    @margheritagalasso947 3 года назад

    Ooooooohhhhh ça me donne l’eau à la bouche!!! 🤩

  • @safrahanan1571
    @safrahanan1571 3 года назад +1

    u r pro man but why u added coconut oil in the choco and can i put another oil ??

  • @さくらんぼ-l6o
    @さくらんぼ-l6o 3 года назад +4

    水飴入れるとしっとりするんですかね……?🤔

  • @ttttttte1028
    @ttttttte1028 3 года назад +1

    コーティングチョコレートのココナッツオイルの代用を教えて下さい🙏

  • @ひっぴ-v8k
    @ひっぴ-v8k 2 года назад

    使用しているココナッツオイルは無臭のものですか?においありのものではコーティングにした時ココナッツの香りが結構残るのでしょうか?🥺

  • @モンブランおいしい
    @モンブランおいしい 3 года назад +6

    お菓子あまり作らないけど見ちゃう…(´-`)今日も美味しそうです!レシピ本買ってみたい…

  • @ひち-c5d
    @ひち-c5d Год назад

    ココナッツオイルがない場合代用で何を使えばいいですか?後分量は変わりますか?

  • @Iittlecats
    @Iittlecats 3 года назад

    Esses vídeos são maravilhosos todos são obras de arte.

  • @annanannee2156
    @annanannee2156 3 года назад +1

    Ohh das sieht furchtbar lecker aus!

  • @user-onigiri.youtube
    @user-onigiri.youtube 3 года назад +1

    ココナッツオイルの代用とかってありますか

  • @Willys_cafediary
    @Willys_cafediary 3 года назад +1

    Hi🙋‍♂️ im Korean baking RUclipsr "Doking" thank you sharing like this great video🙏

  • @flaceomotesando582
    @flaceomotesando582 3 года назад +11

    ぜったい赤ちゃんが初めてケーキ食べる時撮ってくださいね!

  • @snipersfreind7678
    @snipersfreind7678 3 года назад

    Merci bravo 👏

  • @dedycaturwicaksono6384
    @dedycaturwicaksono6384 3 года назад

    So you have a baby now!
    Congratulations 🎉🎊🎁

  • @agnesiaprillaramadhanarinj795
    @agnesiaprillaramadhanarinj795 3 года назад +1

    I really need that book 😣😣😣

  • @jinsang3466
    @jinsang3466 3 года назад

    グラサージュに使ったスイートチョコはどんなチョコを使われてるのか、教えて頂けますか❕

  • @yummy_reader87
    @yummy_reader87 2 года назад

    RUclipsに出てるガナッシュチョコロールおいしそう。 私はチョコパンが好きだ. 韓国は現在、ポケットモンスターやコンビニ、パンが流行っている。 とにかく私はパンを作る君が羨ましい。 いつかパンについて書いたがっているが, 私はパンの筆記試験に合格できなかった.

  • @pigeonpp
    @pigeonpp 3 года назад

    水飴の代わりにコーンシロップを使ってもいいですか?

  • @anniemakdessian8613
    @anniemakdessian8613 3 года назад

    Can we replace glucose syrup with something else? I love your baking and I have baked a few.

  • @kinyip9240
    @kinyip9240 3 года назад

    高!

  • @zov8806
    @zov8806 3 года назад

    ボウルを買うときは耐熱ガラスほうが役に立ちますか?

  • @どーなつ村
    @どーなつ村 3 года назад +1

    めっちゃ癒されます、、、(⌒▽⌒)

  • @かんちやん-o8f
    @かんちやん-o8f 3 года назад +1

    もうおいしい、、、

  • @benchaddict1704
    @benchaddict1704 3 года назад

    Thank you so much

  • @satomiline
    @satomiline 3 года назад

    他の方のコメントにもありますが、コーティングでかけて落ちたチョコレートはどうしているのですか。
    とても気になります。どうやって再利用しているのか教えて欲しいです。

  • @定春-h5n
    @定春-h5n 3 года назад

    3:14
    あんなオシャレな牛乳瓶見たことないんやけど

    • @あばちゃ-e1j
      @あばちゃ-e1j 3 года назад

      海外だと牛乳は紙パックで売らずにこういうプラスチック容器で売ってること多いでよ

  • @ririrourou5791
    @ririrourou5791 3 года назад

    Is the glucose necessary?

  • @oktaviananugroho9190
    @oktaviananugroho9190 3 года назад

    May i know what speed do you use when mixing the egg and sugar with handmixer ? And how long ?

  • @petitobaby
    @petitobaby 3 года назад

    Lobe this video💕😍

  • @SuperMato1234
    @SuperMato1234 3 года назад +1

    Hello, first of all amazing recipe. I just want to ask, can I buy these books from any other site? I live in Europe so I cant get it from japan:( Thank you.

  • @幸幸-d2c
    @幸幸-d2c 3 года назад

    とてもノスタルジックでシックなケーキ。カットしたらとても可愛いですね。コーヒーと共に食べればとても癒されそうです。男性にも喜んでもらえそうなケーキだと思いました。日曜日に作ってみます。ケーキの上にコーテングするガナッシュは、生クリーム+スイートチョコでもいいでしょうか?食べてみたい。本当に美味しそうですね。^ ^

  • @榎本久子-w4x
    @榎本久子-w4x 3 года назад

    10:10の工程が難しいとのコメントがありますね。これはやったことがありませんが確かに難しそうです。
    こうしたチョコのお菓子で毎回思うのは鉄板に落ちたチョコ。そのまま食べちゃうんでしょうか?
    生チョコ、ガナッシュ…私の好きなものばっかり~🤤食べてる妄想が夢に出てきそうです😊

  • @pasajeraentrance
    @pasajeraentrance 2 года назад

    Necesito tu libro, pero vivo en otro planeta 😞

  • @vidysaras7107
    @vidysaras7107 3 года назад

    Hi Chef.. what is the used of glucose? Is it to moisture the cake?

  • @ct-ms6by
    @ct-ms6by 2 года назад

    お皿とコーヒーカップがロールケーキに合ってるし素敵✨どなたかどちらの物かご存知の方いらっしゃいませんか?

    • @ct-ms6by
      @ct-ms6by 2 года назад

      自力で調べてみました😅『ベルギー製 BOCH ボッホ Rambouillet ランブイエ コーヒーカップ&ソーサー 磁器 陶器 アンティーク 食器』こちらのものと思われます。

  • @ChocoChoco1ate
    @ChocoChoco1ate 3 года назад

    夜に見たのがダメでした🤤

  • @mumu-fb5xi
    @mumu-fb5xi 3 года назад

    作ってみたいけど私には到底無理です(>< )ど素人でも失敗しないで作れるバレンタイン用のお菓子を教えてほしいです✨

  • @ゆんゆん-p5m
    @ゆんゆん-p5m 3 года назад +3

    チョコシリーズきたー❤️(゚∀゚*)
    もう美味しそう!!
    ベイビーのお声が可愛すぎます✨
    お皿とコップのデザインも可愛い…😍

  • @SilviaGarciaStupervitta
    @SilviaGarciaStupervitta 3 года назад

    I love everything you make... thank you always .. where are you from.. just curious with this language

  • @moonon5085
    @moonon5085 3 года назад

    Tanmirt ,😆😆😆😆

  • @ninja5464
    @ninja5464 3 года назад +1

    目分量が実際どのくらい正確なのか実験してみて欲しいです笑

  • @カラカラ-q8q
    @カラカラ-q8q 3 года назад +6

    水飴使うんか、、
    あいつ厄介なんよな

    • @まるさんかくしかく-w9f
      @まるさんかくしかく-w9f 3 года назад

      手水で濡らしたら
      意外といけますよ

    • @カラカラ-q8q
      @カラカラ-q8q 3 года назад

      @@まるさんかくしかく-w9f
      やってみます!

    • @luna-ei3gf
      @luna-ei3gf 3 года назад

      イオンにチューブタイプ売ってて便利ですよ…

    • @まるさんかくしかく-w9f
      @まるさんかくしかく-w9f 3 года назад

      @@カラカラ-q8q
      計量する時ボールに直接入れず
      砂糖の上にはかるのもオススメです

  • @GorkaFortysix
    @GorkaFortysix 3 года назад

    Can you send me the book to Spain?

  • @lilitttttt867
    @lilitttttt867 3 года назад +1

    😍😍😍😍😍