I have been following your cooking clip. You are one of the best chef. I love your old fashioned cooking. I left Thailand for 47 years and I still remember how my mother cooks just like you. Your son is quite a lovely man. He is funny. You are so so beautiful and adorable today kha.Thanks and enjoy your cooking clips.
You are amazing Lady.. You remind me of my mother who pass away recently. You had not only share you knowledge of the food you love ,butt also give comfort and peace you bring to all your viewer. For that I am grateful and a million thanks to you .
จริงเลยค่ะ เคยเห็นเขาล้างผักแบบแค่ทีเดียวเลย ล้างแบบจุ่มเป๊บเดียวเอง เดี๋ยวนี้จะทานร้านข้างทางไหน จะเลือกดูลักษณะเแม่ค้า รวมทั้งลูกจ้างด้วย ขอบคุณสำหรับสูตรนี้นะคะ ต้องอร่อยมากแน่เลยเพราะตอนคุณแม่ชิมและบรรยายนี่น้ำลายสอขึ้นมาเลย
ขออนุโมทนานะคะที่ลูกชายเคยบวชพระ บุญกุศลยิ่งใหญ่มากเลยที่สร้างให้คุณแม่นะคะ ชื่นใจแทนคุณแม่ค่ะ :)
คุณพี่ขาทำอะไรน่าทานทุกอย่างท่าทางอร่อยมากด้วยเก่งจังเลยชอบดูรายการนี้มากดีทุกอยางแต่ไม่ค่อยดีอย่างเดียวคือโต๊ะที่วางครกค่ะกลัวพังเสียดายนำยาค่ะ....เยี่ยม..อาหารนะคะ
อร่อยจังเลยคุณแม่ ดูจนจบเลย จะลองทำตามคุณแม่ค่ะ/ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรน้ำยานะคะ
ชอบคุณแม่คุณลูกคู่นี้มากค่ะ มีแซวกันเป็นระยะๆ น่ารักมาก ได้อร่อยด้วย ชอบอาหารใต้และน้ำยาปักษ์ใต้มากๆค่ะ
ชอบครับไม่ปิดบังเคล็ดลับ
Lpp01q
ได้จี๋เพ็กคลิป ลองทำปรับสัดส่วนเครื่องปรุงลงมาเพราะทำน้อย ทำให้น้องคนรู้จักเป็นคนครนิ (คนทำคนอิสาน อิอิ)
ตำแรกที่น้องตักเข้าปาก น้องร้องปลื้มปริ่ม อร่อยมากๆ ค่ะ ทำน้ำยาใต้มาหลายคนก็ไม่เคยได้รสนวลอร่อยแบบนี้
มันดีงามมากๆเลยค่ะ สำหรับคนไกลบ้านอย่างพวกหลานๆ
ขอบคุณมากๆค่ะ สำหรับสูตรและเคล็ดลับความอร่อย 🙂🙂
ไม่ทราบว่า พริกไทย ใช้เท่าไหร่คะ เห็นในคลิป ดูไม่รู้ปริมาณ แล้วก็หอมแดง กับกระเทียมด้วย สัดส่วนสักเท่าไหร่ มองในคลิปมันเห็นผ่าน ๆ ตรงหอมกระเทียม ชามมันบังพอดี
น้ำยาหอมฉุยไปถึงคอนเลยค่ะ...น่ากินๆผักสดเต็มถาดจังหูเลยนิ...รับรองหร๊อยแน่ๆ
เน้นผักหรอยแร๊ง
ชอบมากๆนะคุณนายทำอาอาหารเก่งๆๆๆๆๆ
ชอบลุคนี้จี้เพ็คค่ะ
ทุกสูตรที่ลองทำตาม อร่อยทุกอย่างเลย ขอบคุณมากกก นะคะ
ขอบคุณมากครับ
ทำแร้วคะอร่อยมากสุตรจี้เพ็ค
หนูเข้ามาติดตามใหม่ เห็นแม่ทำกับข้าวอร่อยและเก่ง อยากกินฝีมือแม่จังเลยค่ะ❤️
ขอบคุณครับ ต้องทำตาม รับลองเก่งเหมือนจี้เพ็กเลยครับ
ขอบคุณคุณแม่คุณลูกมากนะคะทำละเอียดมากบอกเคล็ดลับทำเหมือนที่บ้านเลยค่ะแม่หนูก็ทำแบบนี้ค่ะแต่ว่าหนูทำน้ำยาใต้ไม่เป็นดูหลายสูตรแล้วเหมือนมักง่ายไปแต่ของคุณแม่ชอบค่ะคล้ายๆที่บ้านเลยเอาหางกะทิผัดก่อนตำพริกแกงให้ละเอียด ขอบคุณมากนะคะ
ต้นตำหรับ ปรมจาน ของบรรพบุรุษ ทำอาหารทุกอย่าง ต้องมีเคล็ดลับ ที่คนสมัยใหม่มองข้ามไป ดีใจคะ ที่ได้ชมการสาธิต การทำอาหารจาก ต้นตำหรับบรรพบุรุษ
อี๋เพ็ก. สุดยอดอ๊ายังปัยคาราโอเกะไหวเลย
สีสวยน่าทานมากค่ะขอบคุณมากค่ะ❤🎉
ค่ะ ทำตาม อร่อยมาก.ทำไปเลี่ยงโรงทานค่ะ ขออร่อยมากค่ะ .ภาดกลางทำใส่ปลาหล้าค่ะ..เปลียนทำแบบภาคใต้มังค่ะ.
หอมทะลุจอเลยคะ น่ากินมากๆ ขอบคุณรายการดีๆของคนภูเก็ตบ้านเรา
น้ำยาขนมจีนน่าทานมากค่ะ สอนขั้นตอนการทำได้ละเอียดดีมากค่ะ ดูความน่ารักระหว่างคุณแม่คุณลูก ชอบนะคะเดี๋ยวจะลองทำตามดูค่ะ ขอบคุณมากนะคะที่สอนสูตรทำน้ำยาขนมจีนแบบภูเก็ตให้คนทั่วไปได้ดูค่ะ
ดูวิธีทำจากจี้น้ำยากะทิภูเก็ต แล้วคิดถึงภูเก็ตเลย. เป็นน้ำยาที่หรอยมาก กินแล้วติดใจเลยค่ะ
เพิ่งจะเจอคลิปคุณยาย กดติดตามแล้วค่ะ ขอบคุณที่นำคลิปมาลงให้คนไกลบ้านได้ดู เป็นคนเหนือแต่ชอบอาหารใต้มากกๆๆๆค่ะ ชอบทุกๆอย่างที่เป็นอาหารใต้. ❤😊
อาหารเหนือจี้เพ็กก็ชอบมากคะ จี้เพ็กชอบทำอาหารเหนือเหมือนกันคะ ขอบคุณมากคะ
น่ากินค่ะ จี้เพ็กรักน่าพูดฮา ทำไวทำคล่องอย่างกับสาวๆ สุดยอดชอบค่ะ
น่าทานมากๆๆค่ะเป็น กำลังใจให้คุณแม่คุณลูกนะค่ะ น่ารักมากๆๆค่ะความสัมพันธ์ ในครอบครัว แนะนำเทคนิค วิธีทำด้วยค่ะ #ขอให้สุขภาพแข็งแรงนะค่ะ
สอนดีมากๆเลยค่ะ ละเอียด เน้นย้ำสูตร น่าทานมากๆ
ชอบทุกเมนู ที่คุณป้าทำครับ
เพราะ ชอบอาหารใต้เกือบทุกอย่างอยู่แล้ว
อาหารอร่อยได้ไม่ต้องใส่ชูรส...เยี่ยม
รักจี้เพ็กมากๆค่ะ สอนคนรุ่นใหม่ให้รู้จักคิดรู้จักทำ ความสุขที่แท้จริงเลยค่ะ ทำอาหารอร่อยๆ ทานรวมกัน แบ่งปันแจกจ่าย ...
คิดถึงขนมจีนภูเก็ต เคยอยู่สิบกว่าปี หน้าหาดในยาง ปี2540 อร่อยมากๆๆ จะลองลองทำตาม คิดถึงภูเก็ตมากๆๆ
รักแม่เพ็กจังเลยค่ะ อยากให้แม่พุดใต้ไปเลย ❤️❤️❤️ชอบเวลาพุดใต้
ชอบดูคุณแม่มากๆ ติดตามสูตรอาหารทำตามอยู่ค่ะ😀
ขอบคุณครับ อร่อยมั้ยครับ
@@Neophuketfood วัตถุดิบยังขาดอยู่เลยสรุปไม่ได้ค่า 😆
ชอบ คู่คุณแม่กับลูกมากคะ สอนทำอาหาร ได้ กระชับ ละเอียดมาก ฟังแล้ว เพลินเลย
น่าอร่อยจังค่ะ ชอบน้ำยาแกงใต้มากๆค่ะ
น้ำยา สีสวย น่าอรอ่ยมากๆๆ เหมือนคนทำ เลย ค่ะ สวย นำ้ใจงาม ชอบมากค่่ะ
สวัสดีค่ะ ❤️🙏❤️ คุณแม่เจ๊เพ็กคุณหนุ่ม นำ้ยากะทิน่าทานมาก เสื้อลูกไม้สีชมพูสวยค่ะ ขอบคุณ Video Cooking ดีๆน่าสนใจค่ะ ขอให้สุขภาพแข็งแรงปลอดภัยทั้งสองท่านค่ะ ขออนุโมทนาบุญด้วยค่ะ .. เปี่ยมลาภ กฤษณจินดา NY, USA 🇺🇸
แลอี๋ทำแล้ว น้ำลายไหลเลยค่ะ คิดถึงภูเก็ตเลยค่าา ไม่ได้ไปนานแล้ว อี๋ทำน่ากินมากค่า อี๋เป็นคนมีอารมณ์ขันดีนะคะ แลไปขำไป🙏🙏🙏😅😅😅
ลูกชายก็ช่างยั่วแม่ ดีจังทำกับข้าวไม่เหงาค่ะ
น้ำยาน่าอร่อย คุณแม่น่ารัก คุณลูกก็น่ารัก.ครอบครัวสุขสันต์
สวัสดีค่ะ ขั้นตอนการทำคล้ายกันนะคะกับทางภาคตะวันออก แต่เครื่องแกงทางนี้จะเพิ่มกระชายลงไปด้วย แปลกตรงมีปลาแห้งค่ะ ไข่ต้มด้วย คงต้องลองบ้าง ผักเคียงไม่เหมือนกันค่ะ ทางนี้เรียกเหมือดขนมจีน จะมีผักกาดดองเปรี้ยว(อันนี้เข้ากันมาก)ถั่วงอก แตงกวา ถั่วฝักยาว กล่ำปลีซอยละเอียด ก็อีกหลายอย่างที่จะหาได้น่ะค่ะเน้นผักอร่อยดีค่ะ ขอบคุณค่ะแบ่งปันความรู้กัน ชอบๆดูค่ะ คุณแม่น่ารัก😄
ชอบมากค่ะ จี้เพ็กและลูกชายน่ารักมาก เป็นธรรมชาติ
น่ากินมากคะ คุณน้าสอนเข้าใจง่ายมากคะ
ปกติจะหนูจะโขลกเครื่องแกงกับปลาให้ละเอียด เพราะคิดว่ามันจะได้เข้ากันดี (คิดเอง)555 ต้องเปลี่ยนใหม่แล้ว ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆจ้า
นั่นสิ ถ้าเป็นแกงแบบที่เรากินเนื้อสัตว์กับน้ำแกง แล้วไม่ใส่กะทิ อย่างแกงส้ม แกงเลียง เค้าจะให้โขลกไปกับเครื่องแกงเลย เพราะแกงพวกนั้น ไม่ต้องเอาน้ำพริกแกงไปผัดกะทิ แต่น้ำยานี่ จัดเป็นแกงกะทิ หนักเครื่องเทศ ใช้ดับคาวปลา ต้องผัดเครื่องแกงให้หอมก่อน เหมือนพวกแก่คั่ว แกงแดง แกงเขียวหวาน บางทีเราก็เผลอ ตำมันไปกับเครื่องแกงเหมือนกัน คิดว่ามันจะเข้ากันดี เหมือนกันเลย 55
รักจี้เพ็กค่ะ ขอบพระคุณสำหรับสูตรการทำอาหารค่ะ
I have been following your cooking clip. You are one of the best chef. I love your old fashioned cooking. I left Thailand for 47 years and I still remember how my mother cooks just like you. Your son is quite a lovely man. He is funny. You are so so beautiful and adorable today kha.Thanks and enjoy your cooking clips.
ผมอ่านและแปลให้แม่ฟังแล้วครับ ขอตอบเป็นไทยนะครับ ขอบคุณมากครับคุณเสาวลักษณ์ น่าจะมีอายุพอสมควร เพราะคุณน้าออกจากไทยไปตั้ง 47 ปี ดีใจที่คลิ๊ปของแม่ ทำให้คุณน้าคิดถึงครอบครัว คิดถึงรสมือของแม่ ขอบคุณมากๆ จริงๆ และขอให้สนุกกับการรับชมครับ
เขียนภาษาไทยไม่เป็นเหลอค่ะ ???
น่ารักค่ะ พูดจาจริงใจดีขอบคุณนะคะ
เห็นแล้วหิวเลยค่ะ เพิ่งเข้ามาดู ติดตามแล้วค่ะ
ขอบคุณมากครับ
เป็นประโยชน์มากครับ ฟังเข้าใจง่าย ได้เคล็ดลับหลายอย่าง ขอบคุณนะครับ
สอนละเอียดมาก ขอบพระคุณค่ะ
ขอบคุณมากครับ
เจ้ทำอะไรก็ดูน่ากิน สะอาด และเจ้าระเบียบ;💛💛💛💚💚💚💔💔💔💓💓💕💕💗💘💞💟💕💖❤❤❤💙👈👆👍;
ดิดตามประจำค่ะ คุณจี้เพ็ก และคุณหนุ่ม
แค่ฟังก้ออร่อยแล้วค่ะ คณุป้า 😋😋 เดี๋ยวนู๊ลองทำกินบ้างค่ะ แต่อยู่เมืองนอก หาอุปกรณ์ตามมีนามเกิดค่ะ
ดูประจำคะรวดเร็วดีคะ จำง่ายไม่สับสน จากคนตรังคะ
คุณยายน่ารักมากคะ ตามมุกหลานไม่ทัน ชอบนะสูตรอาหารคนแกสมัยก่อนจะอร่อยเพราะท่านทำด้วยใจ❤❤
สีสันน้ำยากะทิภูเก็ตน่ากินมากค่ะจี้เพ็ก จี้เพ็กสวยเก่งและใจบุญด้วย สาธุๆๆอนุโมทนาบุญนี้ด้วยค่ะจี้เพ็กที่ทำขนมจีนน้ำยาภูเก็ตแจกลูกเสือชาวบ้าน
คุณแม่ทำน่ากินมากค่ะ😋😋😋
ชอบดูคุณจี้เพ็ก ทำอาหารขนมอธิบายสัดส่วนได้ชัดเจนพูดซำ้ขณะที่ทำจะติดตามต่อไปอยากให้แกงไตปลาบ้างพร้อมพริกแกงด้วย ขอบคุณค่ะ
ชอบค่ะ อารมย์ดีจังเลย
ขอบคุณครับ สำหรับความรู้คู่ครัวไทย นอกจากเคล็ดลับความอร่อยแล้ว ยังทำให้คิดถึงคุณแม่และความอบอุ่นในครอบครัวด้วย คุณพระคุ้มครองครับ
ขอบคุณครับ ลองทำทานดูนะครับ อร่อยจริง ไม่ได้โม้
surachai thapala ขอบคุณค่ะ
โอ้โห คุณยายจ้า, มันน่ากินจริงๆคะ ! น้ำยาปากไตย ของชอบชอบ มากๆค่ะ.
จี้เพกแต่งคิ้วสวยเชียวค่ะ
ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากๆ
สีสรรน่ากินมากๆ ค่ะ
คุงแม่พูดถูกค่ะซื้อกินชุดละ40-50 บางที2ชุด นุ่ยังไม่อิ่มเลย55+กินเยอะ ได้น้อยด้วย ขอบคุงคุงแม่มากเลยค่ะ วันว่างๆนุ่จะหัดทำบ้าง
ชอบดูมากค่ะ
น่ากินจัง จะลองทำดู ทำตามจี้เพ็กมา3อย่างแล้วอร่อยจริงๆไม่ได้โม้
ทำอะไรทานบ้างครับ
น่ารักจังเลยค่ะ ขนมจีนน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณครับ
น่าทานมากๆเลยค่ะ น้ำยาเข้มข้นมากๆ สุดยอดค่ะ
อี๋เพ็กน่ารักมากๆ ขนมจีนก็น่าทานสุดๆ เลย
ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะครับคุณ Sherbet
ทำอาหารก็เก่งใจดีด้วยค่ะ ชอบมากๆ
น่ากินมากกกก จี้เพ็ก คุยสนุกด้วย มาแบ่งปันสูตรกันเรื่อยๆ นะครับ
ขอบคุณมากคะ อย่าลืมติดตาม มีของอร่อยๆ มาให้ชมเรื่อยๆ คะ
น่ากินจังน้ำลายแตก....เมนูหน้าช่วยทำผัดหมี่ใส่กะทิมั่งนะจ๊ะ...ขอบคุณจ้า
คิดถึงวัยเยาว์ที่เคยอยู่ภูเก็ต ชอบกินขนมจีนมาก และคิดถึงคำพูดของคนภูเก็ต ที่ว่า ตำรวจไม่จับ คำนี้ที่ลืมไปแล้ว
น่ารักจริงจริ๊ง ! เป็นคุณป้าที่อารมย์ ดีที่สุด ..โชว์ตัวหน่อย ค่ะ..ตากล้อง!
รูปนี้จี้เพ็กสวยมากค่ะ
ถ่ายคลิปละเอียดเเบบนี้
เเระดีคะเยี่ยมเลย
ปราย วาสนา w
ขอบคุงค่า อยากได๋สูตร ใต้ตั้งนานค่า ช้อบๆๆมากๆๆค่า แดนไกล สวีเดน กับบ้านจะทำถวายพระค่า โรงทานจร้าอิ่มบุญด้วยกันจะร้า!!!!
รักแม่จริงๆ ดูไม่เบื่อเลย
อร่อยครับ ผมดูสง่าราศีคุณป้าแล้ว
ชอบค่ะพูดสัดส่วนชัดเจนค่ะ
ขอบคุณมากครับที่ติดตามครับ
น่าทานมากคะคุณแม่..ต้องอร่อยแน่
อร่อยแน่นอนคะ ลองทำดูนะคะ ขอบคุณมากคะ
You are amazing Lady.. You remind me of my mother who pass away recently. You had not only share you knowledge of the food you love ,butt also give comfort and peace you bring to all your viewer. For that I am grateful and a million thanks to you .
เสียงฝนตกหนักใช่ไหมค่ะ ทำให้คิดถึงบรรยากาศสมัยไปอยุ่ใต้บ้านนาสารสุราษฎร์ธานีอากาศเย็นชื้นแต่สบายสุดๆเลยคะ
ภูเก็ตมีฝนตกเรื่อยๆครับ
ผมเคยติดตามแม่ แต่ก็พลาดกดติดตาม
ชอบๆ ทุกภาคมีของดี ชอบๆ
ขอบคุณจี้เพ็กมากค่ะ ติดตามชมตลอด
ติดตามตลอดชอบจี้เพ็กมากเลยคะ
คุณแม่คุณลูกน่ารักดีน่ะค่ะ อาหารก็น่าทาน เซฟก็สวย กดไลท์ให้แล้วคร่า
ขอบคุณครับ สนุกสนานกันไปสองคนแม่ลูกครับ 55
ขอบคุณครับ ไม่เคยทำแต่จะลองทำครับ อยากสอบถาม ปลาที่จะเอามานึ่งแต้งตำละเอียด มีปลาอะไรบ้างครับที่นำมาทำได้ (หมายถึง ถ้าคนเริ่มทำแล้วจะไม่คาวครับ)
ถ้าปลาทะเล ใช้ปลากล้วยญี่ปุ่นค่ะ อร่อยมาก แต่ถ้าไม่มี ใช้พวกปลาเล็กอย่าง ปลาลัง ปลาทู ปลาเปาล้าง ปลาตาจง ได้ค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะที่มาให้สูตรอาหารเป็นวิทยาทาน น่าทานทุกเมนูค่ะ
ขอบคุณครับ ยินดีมากครับ
เห็นคุณแม่ทานแล้วน่าอร่อยมากค่ะ
น่ากินมากครับผมเคยเรียน ว.ท ภูเก็ต เมื่อก่อนกินทุกเช้าเลยหนมจีนภูเก็ตใส่จะโก้ยด้วยอร่อย
เทคนิกปีไหนครับ
ปี2535ครับ ช่างไฟฟ้า สาขาเทคนิคในอาคารขนาดใหญ่
ขอบคุณคลิปดีๆค่ะ น่าทานมากๆเลยค่ะ
เพิ่งได้ชมคลิปนี้คะ
มีข้อสอบถามเกี่ยวกับ สัดส่วนของเครื่องแกงคะ อยากทราบเพื่อเป็นแนวทางคร่าวๆว่า ใส่อะไรเท่าไหร่ (มือใหม่หัดตำเองคะ)
เช่น พริก 1 กำมือ ตะไคร้ครึ่งนึงของพริก
คุณยายน่ารัก ดูแล้วคิดถึงบ้าน
สวยจังค่ะคุณแม่ ขอบคุณมากๆค่ะเดียวจอยทำกินค่ะต้องแช่บๆแน่นอนๆค่ะ
ติดตามดูคุณแม่หลายคลิบแล้วคะแต่ไม่เคยเม้นเลยคะ เป็นคนอุดรนะคะ ก็ทำน้ำยาคล้ายๆกัน คือผัดพริกแกง ให้หอมแล้วค่อยใส่เนื้อปลาและเติมเนื้อปลาร้าต้มสุกคะ ไม่ใส่กะปิ ถ้าได้ปลาช่อนจะอร่อยมากคะจะสับชิ้นปลาใส่ด้วยคะ กินกับผักพื้นบ้านเหมือนกันคะ
ยาย มุก น้ำยาใต้กับอีสาณต่างกันนะคะ
ยาย มุก ๑แกงนแกงนำ้ยยา ยาไปให้ได้นะเ
ยาย มุก
สูตรอุดรกับภูเก็ตมันต่างกันค่ะคุณนาย โอ้ยน้อ
จี้เพ๊กสอนการทำผักดองกินกับขนมจีนบ้างได้มั้ยคะ อยากกินมากๆๆๆๆๆคะ😍😍😍
ดีนะเจ้เพ้กอารมณ์ดีตลอดๆชอบๆ
ชอบสุตรคุณแม่จัง😍
เจ้ทำน่าอร่อยเราทำคนในบ้านไม่เคยบอกว่าอร่อยเจ็บใจจัง ลูกศิษย์เจ้เลยละ ชอบทุกเมนู อยากเห็นลูกเจ้บ้างพูดน่ารักมาก
ขอบคุณมากครับ ทำบ่อยๆ เดี่ยวก็อร่อย ฝึกบ่อยๆ จะได้รสชาติตรงกลางที่คนในบ้านชอบแน่นอนครับ
ดูไปหัวเราะไปแม่ลูกเค้าคุยกัน มีความสุขจัง
ชอบกินตะโก้
เห็นวิธีเย็บกระทงชอบมากเลยครับ
ชอบมากๆเลยค่ะ ได้ความรู้ และเทคนิคมากมาย🙏🙏🙏👍👍
น่าทานมากค่ะ รบกวนถามค่ะว่าเครื่องแกงใต้สำเร็จรูปกับเครื่องแกงที่คุณแม่ทำเอง ใช่แบบเดียวกันรึปล่าวคะ ขอบคุณมากค่ะ
จี้เพ็กยังสวยน่ารักมากค่ะ
หีวๆแล้วเห็นแม่กีนหน้าอร่อยจ้า