La Storia della Pasta - Curiosità Storiche
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- Опубликовано: 3 окт 2024
- La pasta è uno degli alimenti più popolari al mondo e in questo video esploreremo l'origine e la storia di uno degli alimenti più noti e apprezzati al mondo.
Storia e Mitologia Illustrate
#Storia
Molto interessante e piacevole
Sono graditi altri video del genere
Se ne potrebbe fare uno su ogni piatto tipico di ogni regione
Finalmente si parla di pappa, era oraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, ho fame a vedere questo, comunque la pasta proviene dai cereali che si trovano in tutto il mondo 😋😋😋
Cucina e mitologia illustrate 😜
l'invenzione della pasta è leggenda❤
@@julianhajro5484 buona questa invenzione 😋😋😋
La storia della pasta ha radici antiche e affonda le sue origini in diverse culture. Ecco una panoramica generale:
1. Origini antiche:
- Cina: Esistono prove che la pasta fosse consumata in Cina già nel III millennio a.C. Il processo di fabbricazione coinvolgeva farina di grano e acqua, simile a come si fa oggi.
- Medio Oriente: L'utilizzo del grano e la produzione di prodotti simili alla pasta erano pratiche comuni in molte culture del Medio Oriente antico.
2. La diffusione in Europa:
- Grecia: I greci antichi avevano una sorta di lasagna chiamata "laganon" che consisteva in fogli di pasta.
- Impero Romano: I romani consumavano un alimento chiamato "laganum," un tipo di sfoglia o lasagna. Tuttavia, la loro pasta non era simile a quella di oggi.
3. L'arrivo in Italia:
- La pasta si diffuse in Italia nel I millennio d.C., portata dai commercianti arabi. I documenti del XIII secolo mostrano menzioni di pasta secca in vendita.
4. Secoli successivi:
- Nel Rinascimento, la pasta guadagnò popolarità in Italia. Le forme e le ricette cominciarono a variare notevolmente.
- Durante il Rinascimento, il navigatore genovese Rustichello de Pisa portò la conoscenza della pasta dalla Cina e la trascrisse nel libro "Il Milione," basato sui racconti di Marco Polo.
5. Pasta in forma di spaghetti:
- La forma di pasta più comune oggi, gli spaghetti, apparve per la prima volta nel XIV secolo a Napoli. Nel 1700, si diffuse in tutta Italia e in seguito in tutto il mondo.
6. Industrializzazione e diffusione globale:
- Con l'avvento della produzione industriale, la pasta divenne più accessibile. L'invenzione della macchina per la pasta nel XIX secolo semplificò notevolmente il processo di produzione.
7. Tipi di pasta e cucina internazionale:
- Oggi, la pasta è un alimento internazionale consumato in molte forme e stili di cucina. Ogni regione ha sviluppato le sue specialità, e la pasta è diventata un pilastro della cucina mondiale.
La pasta è diventata un alimento versatile e amato in tutto il mondo, offrendo infinite possibilità culinarie. La sua storia è un viaggio affascinante attraverso il tempo e le culture, con un impatto duraturo sulla gastronomia globale.
Grazie mille
quindi la pasta a avuto origine grazie a diverse culture
🎶 track? It’s *Buonissimo* by *Medité* - and yes we are THRILLED to be your trusted provider.
ruclips.net/video/awvzw6hSyT0/видео.html
// Epidemic Sound
Anch'io sono un appassionato di pasta. Soprattutto quella lunga.🍝
Nel prossimo video puoi portare la storia della pizza?
Un bel video.
Una delle mie curiosità che vorrei soffiare è la storia dell’alimentazione, cioè mi sono sempre chiesto cosa si mangiava nei tempi romani e prima e poi da lì la evoluzione di cosa si mangiava dai tempi medioevali scoprendo i nuovi alimenti scoprendo nuovi territori nel mondo fino arrivare a oggi. una scoperta di cibi e di cambiamenti di prodotti esportati. Dove facevano il cibo è che arnesi usavano come è nata la ristorazione e i parti che popolari ecc. questo sarebbe bello sapere perché lavorando in cucina mi sono sempre fatto queste domande ma non ho mai trovato risposte certe.
Grazie
itria nella foto pare la pasta ciciri e tria che si fa nel salento una pasta fresca la cui una parte viene fritta e agitata al resto cotto con i ceci
Potreste anche parlare di ricette contese e della loro origine,tipo la cotoletta alla milanese,per fare un esempio
è francese
@@Sharkyl_K. Ma quando mai 🤣
Sto video mia fatto venire fame
mangia un topo
@@Sharkyl_K.?
Anche gli Etruschi conoscevano la pasta e da lì nascono gli antenati degli spaghetti
Arricciare le fettucine con forchetta e cucchiaio no eh!
❤❤❤❤❤
Facciamo cosi: quale credete sia la marca migliore di pasta oggi? (Per me De Cecco e Rummo)
Rummo a mani basse
Molisana.
Per me basta che sia pasta
Preferisco le specialità di Lorenzo il Magnifico
@@SniaViscosaToxSwag me la spieghi, grazie
Adoro la pasta e la mia preferita è pasta all Amatriciana ❤❤😋😋
Buonissima. ❤ Ecco, ora mi è venuta fame. 😂
a me non piace la pasta all'amatriciana e carbonara
Bello sto video fatto con chat gtp lol
Mais originario dell'Asia ?
NO. SUD AMERICA
Non ci sono fonti storici che ritengono che il mais esistesse già in Asia.
Non credo che il mais 4000 anni fa fosse in cina
www.theguardian.com/world/2005/oct/13/china.science#:~:text=It%20was%20a%20long%20time,debris%20of%20a%20gigantic%20earthquake.
@@StoriaeMitologia infatti è vero
@@StoriaeMitologia avete letto il mio commento di 1 anno fa dove facevo notare che in questo canale YT non si parlava mai di cibo, bravi la prossima volta parlate di riso e pizza e sushi, tutto il cibo così fate prima
AI thumbnail poracciata.
Per me l'abbiamo inventata noi italiani 😊
no. è dovuta a varie culture. Questa è la verità. Accettalo
abbiamo capito, se mi dici che il mais è originario dell' Asia, posso cancellare l' iscrizione.
ho letto di circa 7000 anni fa zona siberia