Đang ngồi đọc cmt tiếng anh, đọc đến cmt của bác tự nhiên mình k cần phải dịch nữa. Cứ ngỡ nhận được sức mạnh hiểu các tiếng trên thế giới. Làm mừng hụt.
I would love to accompany you hunting octopus and shellfish in the sea. Every day I always watch you, I hope you are always healthy. thank you for comforting me. know me with the guy there
Kyungsoo~ oppa, if ever you see this comment, I hope you're well. Don't forget to eat delicious food always just like in this video. Be healthy, safe, and happy! Mahal kita.
Any one Know what the Name of this - Yellow - Liquid / Suchs in the End .?? And what the ingredients inside this Yallow .?? Thanks from Advance .for who answer 👍
Почему они жрут камчатского краба а я нет? почему они могут себе позволить жрать еду из нашего моря и наших земель а я нет? Я понимаю что я живу не на Сахалине но обидно что нужно отдать всю зарплату что бы пожрать краба. Даже для людей с заработком в 150 тысяч в месяц жрать их ну не реально !
Это не японская еда! Такое могли придумать только в России. Положить деликатес на другой деликатес и сверху намазать третьим деликатесом. Вот, если-б сверху посыпали-бы золотой фольгой, тогда да, это - Япония, а без нее - Россия.
У меня сложилось ровно противоположное суждение. Мы, русские, никогда в одном блюде не станем соединять два таких разных морских продукта, как краб и морской гребешок. А уж, добавлять туда, до кучи, черную икру - ужас ужасный! Но, должна сказать, с сожалением, что вся наша московская "новая кухня", все шеф-повара ресторанов, как помешались - во все блюда суют черную или красную икру. Для резкого увеличения цены блюда. И также, трюфель, везде, где надо, и где не надо. Перечислять рестораны лень, их - все. Смотрю на Ют. много обзоров. Сами мы, никогда такие блюда не заказываем в ресторанах. А гребишки, конечно, не свежие, в раковинах, а замороженные покупаем, для приготовления дома. Разморозил, подсушил, и на сковородку с оливковым маслом для жарки, или вообще на сливочном с растительным, или спец. оливычем. Вкусно. Не ем сырые гребешки. Везде, и теперь как в Японии, и в наших ресторанах, их подают в сыром виде - всякие дурацкие севиче, тартары из гребешков с соусом юдзу, или понзу, сашими, и т.д. ужас. Не идет нам такая еда. Но рестораны с ней, полны посетителей.
here in my little islznd which is called auritius we dont even get a good crab to eat.all goes to the hotel.we are left with frozen crab in packets availabld in suprrmarkets.and if hou go to the market to buy fresh fish,crab etc....its better you just please your eyes and go away dont mention the price
Question: a well known French Chef says not to wash scallops in water. What is the purpose of the washing? Does it cause flavor loss? Thank you for your video.
The way salt was used here is like a dry brine. If you dont wash it, it'll be way to salty. I don't think it's a common practice to do this in french cuisine but I might be wrong here.
i m french, never hear of that. every french cook chief will clean them with fresh water for quicking out all dirt (yeah, underwater dirt) and also verify that the muscle is correctly cut (muscle that keep them attached to the shell). but it's very important to make them dry before cooking it, overwise they will cook in their own water and cook them way too fast (they will end steamed instead of cooked and very bad smily style.)
This is a king crab, not a Hanasaki crab.This is true because I am a resident of Hokkaido, Japan. By the way, the Japanese name "Hanasaki" is derived from the place name "Hanasaki" in Nemuro, which is the fishing area.
A porção é tão pequena que me deu depois falta de apetite. Rsrsrs Não dá nem pra encher o buraco do dente, eu pagaria nisso aí no máximo uns 5 dólares, mas pelo jeito como é um restaurante chique eles devem vender por uns 100 dólares um petisco desses. xD
I love the fact that you're wearing gloves makes it so much nicer 💯👍
このカニは背中の突起が6個だから花咲ガニじゃなくてタラバガニじゃないかな?
kingcrab=タラバガニ
I could never do this job because every time I pull that crab meat out of the leg, I’d eat it. There wouldn’t be anything left for the customers.
Haha same!!
lol🤣
哈哈
Legal! Faz tempo que eles não traziam frutos do mar exóticos
Greetings from Brazil
I feel bad every time when i see this kind of video but i love food
Bad for what?.....it's food lady...tonta
Delicious crab meat. A hearty seafood meal.
It looks delicious, I love the calmness of the chef and the attention to detail😋👍
Do you mean the calmness of the camera man ;))
Nhìn bạn ăn cua hoàng đế sò điệp khủng quá chúc bạn ngày mới vui vẻ và luôn thành công nha 1 like ok number one Thank you 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Ae Việt Nam
Đang ngồi đọc cmt tiếng anh, đọc đến cmt của bác tự nhiên mình k cần phải dịch nữa. Cứ ngỡ nhận được sức mạnh hiểu các tiếng trên thế giới. Làm mừng hụt.
Стопудова русский ресторан !
I would love to accompany you hunting octopus and shellfish in the sea.
Every day I always watch you, I hope you are always healthy.
thank you for comforting me.
know me with the guy there
Love king crab.
ตอนกรุดูรายการ มาสเตอร์เชฟ กว่าจะแกะหอยกันได้ นี่แบบเหมือนปลอกกล้วยโยนเล่นเลย >.
I walked all over the house to see which smoke detector was beeping. Relax, it's the video.
Too funny
🙏🙏
Me too 😂😂😂
Mouth watering... seafood.. yum!
Когда смотреть начал вроде сытый был,пока смотрел опять проголодался. 😊
when it's time to eat, I'm watching your video. it tastes so good. even though my menu is not special. 😂 .
All those dishes look amazing
Amo ver vídeos de pratos com frutos do mar, é uma pena que provavelmente nunca irei saber o gosto que tem 😭
Vc tem vontade de comer isso?🤢
E so ir pra alguma capital e levar uma nota pra poder comer.😋😋
@@marcelomelo3962 Eu morro de vontade de experimentar. 😋😋
Is that cheese sauce or egg yolk or? Looks fantastic 😊
Today I learned where scallops come from. So good.
Накручивание ценника на блюда на пустом месте. Куда вкуснее и дешевле подать сырого гребешка и неразделанного краба по отдельности.
The best channel food travel 👍🏻
Impressive! Loved watching it my friend ✨👍
LET'S GO! I LOVE KING CRAB!!!🤤😁
Look good. I LOVE KING CRAB!!! Mike Ladd
Was that a roe sack!!😳🤤🤤never seen one pulled from king crab. I would eat that instead of the rest. I’d pay big dollars for a roe sack. 🤤🤤
Wow...Delicious...I Like it 👍👍👍
Вкуснятина!🤤
タラバガニっぽい
Варёный краб, сырой гребешок и с чёрной икрой. Ну при чём здесь чёрная икра? Ещё сусальным золотом посыпать забыли, так ващще круто будет...
Да, как-то все на кучу!
Actually drooling while watching
Wawah mantap lurr
Kyungsoo~ oppa, if ever you see this comment, I hope you're well. Don't forget to eat delicious food always just like in this video. Be healthy, safe, and happy! Mahal kita.
I hope he will notice your coment :)
Thật sự là mình rất thích âm nhạc những năm trước đây hơn là những bài hát hot hit hiện giờ. Kèm theo giọng hát của Đức Phúc thì ôi trời siêu hay luôn
Mudah²an ada warga indonesia di sini...
Great job and good review hope you be success on your way👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
You never disappoint! Those are some extremely delicious seafood. I feel like I can taste it through the screen.
Juicy Crab 🦀 😋 and those scallops ❤
Ôi thích nhất là được ăn cua hoàng đế mà chưa được ăn
Love!❤
Nice video
Big fan of Bangladesh
i wonder how it taste i mean the meat of the king crab.it must be vrey very delicious
god damn i love watching this when im high
🥰🥰🥰🥰 lovely
ホタテ貝でも無いし…ハナサキガニでも無いね
Any one Know what the Name of this - Yellow - Liquid / Suchs in the End .?? And what the ingredients inside this Yallow .??
Thanks from Advance .for who answer 👍
Thanks!
That does look great!!!
I like eat 😋
日本食きたぁー!
Wow delicios 😋😋😋🥰🥰🥰
Deve ser muito bom !!!👏🏽👏🏽👏🏽👍🏻
Почему они жрут камчатского краба а я нет? почему они могут себе позволить жрать еду из нашего моря и наших земель а я нет? Я понимаю что я живу не на Сахалине но обидно что нужно отдать всю зарплату что бы пожрать краба. Даже для людей с заработком в 150 тысяч в месяц жрать их ну не реально !
From Vietnam
OMG!
this is Korean Cooking Manners!!!
So fun to be traveling with you, always! Such a big treat! Thank you!
ヴィーガンが発狂しそう^_^
Delicious yummy yum
السلام عليكم ورحمة الله من يريد الاستمتاع بالمناظر الطبيعية فليتفضل مرحبا morocco
Deliciosos los frutos del mar.
Meravi
Meraviglia di ristorazione
Nhìn ngon quá
I'm curious, why are they just left a small part while throw amount of scallop meat to the bowl?
Это не японская еда! Такое могли придумать только в России. Положить деликатес на другой деликатес и сверху намазать третьим деликатесом. Вот, если-б сверху посыпали-бы золотой фольгой, тогда да, это - Япония, а без нее - Россия.
У меня сложилось ровно противоположное суждение. Мы, русские, никогда в одном блюде не станем соединять два таких разных морских продукта, как краб и морской гребешок. А уж, добавлять туда, до кучи, черную икру - ужас ужасный! Но, должна сказать, с сожалением, что вся наша московская "новая кухня", все шеф-повара ресторанов, как помешались - во все блюда суют черную или красную икру. Для резкого увеличения цены блюда. И также, трюфель, везде, где надо, и где не надо. Перечислять рестораны лень, их - все. Смотрю на Ют. много обзоров. Сами мы, никогда такие блюда не заказываем в ресторанах. А гребишки, конечно, не свежие, в раковинах, а замороженные покупаем, для приготовления дома. Разморозил, подсушил, и на сковородку с оливковым маслом для жарки, или вообще на сливочном с растительным, или спец. оливычем. Вкусно. Не ем сырые гребешки. Везде, и теперь как в Японии, и в наших ресторанах, их подают в сыром виде - всякие дурацкие севиче, тартары из гребешков с соусом юдзу, или понзу, сашими, и т.д. ужас. Не идет нам такая еда. Но рестораны с ней, полны посетителей.
@@ЭляРизова , гребешки в горчичном соусе, так готовили в СССР. 👍👍👍
出てきたカニは,花咲ガニではなく、たらば蟹です。
Wow...Enak Sekali,Saya Suka 👍👍👍
とっても美味しそうです。
美味しいそ😻
I could eat that whole crab and all those scallops by myself and still eat more
Me too
Me too
Me too
Me Tree 😃🤣😂👍
@@bluerexgamingz9264 Me too
🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀
Hahahahaha
Wow yummy
Unsa daw?
Parabéns
here in my little islznd which is called auritius we dont even get a good crab to eat.all goes to the hotel.we are left with frozen crab in packets availabld in suprrmarkets.and if hou go to the market to buy fresh fish,crab etc....its better you just please your eyes and go away dont mention the price
Spasibo Bolshoe
What is the net oz. yield for such a huge creature?
Question: a well known French Chef says not to wash scallops in water. What is the purpose of the washing? Does it cause flavor loss? Thank you for your video.
Французы улиток и лягушек едят. Их советы лучше не слушать. Они гурманы извращенцы
The way salt was used here is like a dry brine. If you dont wash it, it'll be way to salty.
I don't think it's a common practice to do this in french cuisine but I might be wrong here.
i m french, never hear of that.
every french cook chief will clean them with fresh water for quicking out all dirt (yeah, underwater dirt) and also verify that the muscle is correctly cut (muscle that keep them attached to the shell).
but it's very important to make them dry before cooking it, overwise they will cook in their own water and cook them way too fast (they will end steamed instead of cooked and very bad smily style.)
what's it mean when the scallops are already open when you get them out of the fridge
Top!!!!!!! Yummy!!!!!
Thanks for not talking
Back in Japan!
Mr. Krabs, no.. :.*(
The ice have paralyzed the crab so he wouldn't feel pain when being boiled. Don't worry
😋😋😋💕💕💕💕
Imagine preparing this for customers everyday and you never get to eat any of it.
Comment peut on finir la vidéo avec une cuillère en bois...franchement !
Can I travel with you?? 🙏🙏
Love your stuff. Wish the chef was more confident with the scallops.
he cut the roe off the scallop... i want mine left on
This is a king crab, not a Hanasaki crab.This is true because I am a resident of Hokkaido, Japan. By the way, the Japanese name "Hanasaki" is derived from the place name "Hanasaki" in Nemuro, which is the fishing area.
Да как то похуй
@@Fiola_3
Твоя голова в порядке?
@@timecapsuleblogbymao4085 нет, а что
where is this???
我也要吃
The real scallop
😃😃👍
Живу в Росси, где все это водится, но никогда в жизни не попробую :(
Itu bukan nya ada racun nya? 😅 setau ku seperti itu jadi saya juga takut memakan nya
Коля, дык камчатские крабы "водятся" на русской Камчатке :)
Мы не попробуем потому что крабы наши камчатские а жрут их японцы
Хватит врать. Поезжай на ДВ и жри российские крабы.
@@user-kf9lv7gm6g
Изучай цены:
"Цены на Камчатского краба и креветки в Приморье".
Woww 🤤
What is the yellow part? It doesn't look very good.
A porção é tão pequena que me deu depois falta de apetite. Rsrsrs Não dá nem pra encher o buraco do dente, eu pagaria nisso aí no máximo uns 5 dólares, mas pelo jeito como é um restaurante chique eles devem vender por uns 100 dólares um petisco desses. xD
Verdade 😂
Se for pra ir em um restaurante e comer só um tiquin desse , prefiro ficar em casa mesmo 🤣
у меня ножницы такие😂
Если есть русские, ставьте лайк, пусть иностранцы подумают что я что то классное написал😌
maybe if u eat pig, cow and lamb u get some higher and more powerful