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만들어도 적자고 받아서 팔아도 적자요. 커피만 파는게 이득. 커피 수익 나온거 디저트 로스로 적자..
반죽부터 제대로 만들어서 팔아야 됩니다. 아니면 하지마세요. 10명중에 5명은 직접 만드는 거냐고 물어봅니다.고객들 입맛은 높아져가고 잘하는 빵집, 베이커리 카페 너무 많습니다. 납품가가 낮은 디저트, 빵들이 과연 맛있을까요?조금만 차타고 가면 비슷한 가격에 더 맛있는 빵과 디저트가 많이 준비되어있는 카페가 많습니다.상권, 메뉴, 컨셉, 인테리어, 사인물, 디자인, 분위기 모든 박자가 맞아야 하는겁니다.
그냥 카페는 안하시는게 답입니다
좋은 정보 감사합니다 👍
자영업자이고 영상 잘보고있습니다. 주방이라 항상 소음이 있는데 영상 소리를 더 키워서 올려 주시면 참 좋겠습니다. 두분 너무 소근거리셔요ㅎㅎ
에고 넵 알겠습니다 의견 감사합니다 ^^
생지쓰면 망하지않나 빵위주로하고 알바생을 커피 라떼 계산만 시키면 되지않나요?
* 주요 내용 골라 보세요~!0:00~0:37 하이라이트 0:38~4:21 대한민국 카페 10곳중 1곳에 납품하는 하이푸디4:22~9:23 개인카페에서 디저트까지 직접 만들면 적자 비즈니스 입니다!9:24~11:24 유명 카페도 납품받아서 운영합니다 11:25~18:01 매장 판매가격은 컨셉에 따라 다르다!(feat. 기본부터 단단히)18:02~19:39 디저트의 유행을 돌고 돈다19:40~26:22 ‘창톡’에서 이런분들이 상담신청 해주세요!26:23~28:18 이은성 대표의 꿈28:19~32:31 커피 애호가면 카페 창업하지 마세요
창톡 어플 응원합니다
감사합니다 🙏 ^^
창톡 앱에서 신청하시면 영상에 나온 이은성 고수님과 1:1 상담 받으실 수 있습니다![창톡 앱 다운로드 하러 가기] 앱스토어: apps.apple.com/kr/app/%EC%B0%BD%ED%86%A1/id6446688281 구글플레이스토어: play.google.com/store/apps/details?id=kr.changtalk.changtalkapp&hl=ko-KR
만들어도 적자고 받아서 팔아도 적자요. 커피만 파는게 이득. 커피 수익 나온거 디저트 로스로 적자..
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고객들 입맛은 높아져가고 잘하는 빵집, 베이커리 카페 너무 많습니다.
납품가가 낮은 디저트, 빵들이 과연 맛있을까요?
조금만 차타고 가면 비슷한 가격에 더 맛있는 빵과 디저트가 많이 준비되어있는 카페가 많습니다.
상권, 메뉴, 컨셉, 인테리어, 사인물, 디자인, 분위기 모든 박자가 맞아야 하는겁니다.
그냥 카페는 안하시는게 답입니다
좋은 정보 감사합니다 👍
자영업자이고 영상 잘보고있습니다. 주방이라 항상 소음이 있는데 영상 소리를 더 키워서 올려 주시면 참 좋겠습니다. 두분 너무 소근거리셔요ㅎㅎ
에고 넵 알겠습니다 의견 감사합니다 ^^
생지쓰면 망하지않나 빵위주로하고 알바생을 커피 라떼 계산만 시키면 되지않나요?
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0:00~0:37 하이라이트
0:38~4:21 대한민국 카페 10곳중 1곳에 납품하는 하이푸디
4:22~9:23 개인카페에서 디저트까지 직접 만들면 적자 비즈니스 입니다!
9:24~11:24 유명 카페도 납품받아서 운영합니다
11:25~18:01 매장 판매가격은 컨셉에 따라 다르다!(feat. 기본부터 단단히)
18:02~19:39 디저트의 유행을 돌고 돈다
19:40~26:22 ‘창톡’에서 이런분들이 상담신청 해주세요!
26:23~28:18 이은성 대표의 꿈
28:19~32:31 커피 애호가면 카페 창업하지 마세요
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