132.КРОШЕВО-ЗАГОТОВКА СЕРЫХ,КИСЛЫХ ЩЕЙ НА ЗИМУ-ИСКОННО РУССКОЕ БЛЮДО!МЕТОД ЗАПАРИВАНИЯ-ВСЁ ПРОСТО!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 дек 2024

Комментарии • 16

  • @Ludmila-29
    @Ludmila-29  Месяц назад +3

    **СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ**
    КРОШЕВО-мелко нарубленные и заквашенные верхние листья капусты. маленькие вилки и морковь(по желанию).Мой способ-методом запаривания.
    Заливаем кипящим рассолом 1 литр воды- 2 ложки соли без горки(57-60 грамм)
    Ставим под гнёт в теплое место на 5-6 дней.Каждый день обязательно прокалываем наши щи деревянной шпажкой.
    Затем перекладываем готовые щи в стеклянные банки и храним в подвале, либо в обычные полиэтиленовые пакеты и убрать в морозилку.
    Зимой из этого крошева будем готовить прекрасные вкуснейшие кислые щи.
    Приятного всем аппетита!!!
    ***************************************
    Все комментарии постоянно отслеживаются и проверяются!!!
    Те, комментарии, которые несут в себе оскорбительный, хамский характер будут удалены. А написавший такой комментарий-ЗАБЛОКИРОВАН!!!
    Здесь только позитивная, добрая, дружеская атмосфера.
    Порядочность, тактичность и уважение друг к другу, как дома в кругу семьи!!!
    *************************************

  • @ИгорьМуравицкий-ш6д

    Людочка это же находка я очень давно ищу это рецепт , огромное спасибо за информацию , с уважением Нина ❤❤❤❤❤

  • @ИринаЛяпунова-з9ф
    @ИринаЛяпунова-з9ф Месяц назад +2

    Дааааа. Сколько нового. Мне 64г. В городе мало чего делали на зиму. Всегда все было в магазине. А в сегоднешние дни денег не хватит все купить готовое. На Вашем канале много вкусняшек. Стараюсь переношу в тетрадь и делаю сама. Вот помидоры сделала. Получились пальчики оближешь. Спасибо большое. Так далеко вы. Марли много а как передать. Ираида Волгоград РОССИЯ

    • @Ludmila-29
      @Ludmila-29  Месяц назад +1

      Ирада вы сокровище!!!!Марля мне нужнв!!!!!!😘😘😘😘😘😘😘

  • @ДараРосса
    @ДараРосса Месяц назад

    Спасибо за рецепт! Слышала про щи, но заготовку увидела первый раз😊

  • @The_LeoXs
    @The_LeoXs Месяц назад

    Спасибо за рецепт ❤ отличная заготовка!

    • @Ludmila-29
      @Ludmila-29  Месяц назад

      Приятного апетита😘

  • @НадеждаСтоляренко-с4я

    Тоже слышала о щах с крошево, но как делать - не знала. Спасибо!

  • @КлавдияБалабанова-ц3н

    💯👍

  • @oksanatalpa4402
    @oksanatalpa4402 24 дня назад

    ❤❤❤ βιμα Ν2 κλαςς

  • @The_LeoXs
    @The_LeoXs Месяц назад

    Людочка сделала по твоему рецепту помидоры дольками. Сегодня привезли с дачи ,ели с картошкой, это очень вкусно 😋 всем советую приготовить!

    • @Ludmila-29
      @Ludmila-29  Месяц назад

      Замечательно..я уже свои почти поеда.Мало сделала в этом году

  • @ОльгаКолесникова-ц2м

    Про хлеб так и не поняла - в тряпочку завязали и...?

    • @Ludmila-29
      @Ludmila-29  Месяц назад

      Да

    • @ОльгаКолесникова-ц2м
      @ОльгаКолесникова-ц2м Месяц назад

      @@Ludmila-29 что "да"? Куда хлеб и когда??? В видео и рецепте нет, пересмотрите, что-то пропустили может...

    • @Ludmila-29
      @Ludmila-29  Месяц назад +1

      @@ОльгаКолесникова-ц2м Да нет Ольга,,,всё показано и снято было про хлебушек.Когда и на каком этапе я укладываю хлебЭто вы пожалуйста внимательно посмотрите..Будьте добры пожалуйста,не сочтите за труд.Всего вам доброго