두가지 맛 소세지빵🌭 (feat.탕종), 홀그레인머스터드 소세지빵, 낙엽 소세지빵

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  • Опубликовано: 20 сен 2024
  • 안녕하세요.
    오늘은 지난 번에 만든 탕종을 넣어서 소세지빵을 만들어봤어요.
    일반적으로 많이 먹는 기본 소세지빵과, 홀그레인머스터드소스를 뿌린 소세지빵 두가지를 준비했어요.
    소세지에 잘 어울릴 것 같아 올려봤는데 역시 맛있네요. 소스만 바뀌었는데도 꽤 색 다른 맛!
    주변에 은근히 케챱을 싫어하는 사람들이 많더라구요? (물론 저는 호 입니다 ㅋㅋ) 그런 분들도 아주 잘 드실거예요😉
    소세지빵 먹을 때 빵피 부분은 좀 딱딱하고 질긴 경우 많이 봤거든요, 그래서 소세지빵에 탕종을 넣어서 아주 촉촉하고 부드럽게 만들었으니 잘 보시고 넉넉히 만들어 뒀다가, 냉동실에 넣어두고 아침 식사 대용으로 하나씩 먹기에도 아주 좋을 것 같아요😊
    다음에는 좀 색다른 소세지빵도 만들어 보려하니 기대 해주시고,
    이번 영상도 재밌게 봐주세요🧡
    🛒 재료 (9개 분량)
    탕종 (강력분25g, 물125g (완성분 약 120g))
    강력분 250~280g
    인스턴트 드라이이스트 6g
    우유 60g
    물 60g
    설탕 40g
    소금 5g
    계란 1개
    버터 40g
    후랑크소세지 50g*9개 (저는 동원캠핑&통그릴 썼어요)
    -토핑물
    양파 1개
    옥수수통조림 반캔 (약 170g)
    모짜렐라치즈 (70g*2봉)
    마요네즈 약간
    소금, 후추, 설탕 약간
    케챱, 홀그레인머스터드소스 약간
    * 170도, 12~14분

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