Why did I finally know this? Easy and simple recipe to make soft and delicious braised back ribs.
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- Опубликовано: 24 сен 2024
- A recipe to make best braised back ribs.
Ingredient
Back ribs 1.6kg
1 onion
1/2 green onion
2/3 apple
50ml of refined rice wine(sake)
4 laurel leaves
1/2 tablespoon of pepper
1 tablespoon of sesame oil
Sauce:
Soy Sauce 80ml
400ml of water
100ml of coke
4 tablespoons of chili powder
3 tablespoons of grain syrup (or starch syrup)
three tablespoons of cooking wine
2 tablespoons minced garlic
1 teaspoon minced ginger
1/2 teaspoon of pepper
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빨간 양념장 바른 등갈비찜 설마중 준비 제대로 하셨네요 지글지글 맛있는 등갈비찜 😍🤗 축복합니다
가족들
난리나게
만들어야겠네요ㅎ
즐휴일되세요..^^
소소황님 등갈비찜 어제 못했어요
가족들과 밖에서 먹게돼서
꼭 해보도록 할께요
항상 좋은요리 감사 드립니다
건강 하시길 최고
고추가루 들어간 등갈비네요
맛나겠어요
많이배우니 그저 행복합니다
와~~~맛있겠어요
저도 따라해봐야징
해피해피
침이꿀꺽••• 눈도호강••• 등갈비요리 잘보고갑니다 !!
등갈비 2줄을 선물로 받았어요 즉시 해먹으면 더 좋았겠지만 시간이 없어 냉동실에서 자고 있어요 ^^ 소소황님 요리법이 마침 오늘 아침에 올라와 있네요 오늘은 일요일 이라 꺼내놨다가 저녁에 해먹어야 겠어요
기분 좋은 풍경이 눈 앞에서 아름 답게 펼쳐 지네요 눈이 펑펑 내려요^^
언제나 나의 요리의 1순위인 소소황님 행복한 주말 되세요~ 👌 😄👍
너무너무 맛있겠어요^^👍
저도
이번에
등갈비로
찜을 해봐야겠어요
감사합니다
넘 맛있어 보이네요 요렇해 하겠습니다 감사 합니다 .
요거 애들한테 만들어줘야겠어요~~ 침 꼴깍~~~
침이침이 🤤 자취생은 울고 갑니다
비쥬얼 최고예요👍
어머나,,,등갈비찜!
완전 예술입니다!🙏🙏🙏
좋으다 사먹기만 했는데 도전해 볼 용기가 생기네요 고맙습니다^^
등갈비찜 너무 맛있겠어요
저녁에 한번 해봐야겠어요
소소황님 요리는 최고
소소황님 건강 하세요
감탄 🎉
오늘 점심때 요대로 만들어 먹었어요 ^^
콜라는 없어서 패스~
넘넘 맛나게 잘먹었습니다 ^^
좋은 레시피 감사합니당 😊😊
이번 명절엔 이거닷!👋
넘 맛있겠다 식구들한테
칭찬받아야지💯~~감솨👍
오랜만에 해봐야겠어요.
지글지글 소리만 들어도 맛있는게 느껴져서..
감사해요!!
즐겁게 만들어 먹을게요.^^
한번해먹으봐야겠어유~~
고맙습니다
징말정말 맛있어요
황님 레시피로 막 만들었어요 살짝 맛보니 캬~~역시 실패가 없네요
잘먹겠습니다 감사드려요😍
저 지금 등갈비 1kg로 만들었어요~ 나머지 양념은 모두 적혀 있는대로 넣었고 사과 양파는 갈아서 면보 안 쓰고 그냥 넣었어요ㅋㅋ 그래도 맛있네요. 고기가 적어서 불을 좀 더 올려서 최대한 졸였는데 짜지않고 맵지 않고 딱 좋아요. 맛있게 잘 먹겠습니다^^
등갈비찜 레시피 따라해봤는데 너무너무 맛있어요!! 많이 어렵지도 않아서 자주 해먹으려구요 좋은 레시피 감사합니다·ᴗ·
I'm glad I discovered your you tube channel. I really like Korean cuisine and I look forward to learning new recipes. When I was in Korea for the first time last year in August, I enjoyed Korean food. 😋
I want to come again this year. Greetings from Croatia🇭🇷😊👋
Thank you for liking Korean food :)
I wnat to say thank you on behalf of Korean.
I hope you remember good memories of my country.😊
입맛까다로운 우리신랑 이거해주니 밥두그릇뚝딱이여ㅋㅋㅋ등갈비김치찜하려다 주뮨한믹서와서 진로급변경했는데 성공적이예여 맛있음진차ㅜ
아주 잘했어, 난 그걸 좋아 😊
저희집도 갈비찜보단 등갈비를 좋아하는데 이번명절에 요레시피대로 만들어볼께요~오븐이나 에프돌리는거보다 조리는방식이 양념도 쏙쏙베여서 갠적으로 더 맛나더라구요^^
잘 먹겠습니다 저장할께요 잘 회복되시길 주님께 기도 드립니다 늘 감사드립니다
건강하시길 기도드립니다 주님 의 영광 가득 임재하옵소서 아멘
요리할때 제일 많이 보고 배우는 소소황 최고에요!!~~지금 등갈비찜 할건데..콜라를 넣는 이유는 뭔가요 혹시 사이다도 되나요?ㅎ
연육작용과 잡내제거 등의 효과이고 사이다도 됩니다!
👍👍👍
야매로 하는 게 아닌 정통 한식 이게 요리지
이젠 정말 믿고따라해보려고요 한가지 닭볶음탕 칼칼하게 국물떠먹게레시피좀
ruclips.net/video/gwswfpRKDl0/видео.html 클릭하여 영상참고하시면 됩니다!
혹시 많이 맵지 않겠죠?아침 설에 바쁘니까 미리 양념에 재워놔도 괜찮나요?
재워놓지마시고 양념을 만들어 냉장고에 뒀다가 사용하시는걸 권장드립니다! 맵지는 않습니다^^
@@sosocook
답변 감사합니다^^👍
사과대신 사과주스를 써도 될까용
네 가능합니다!
콜라없는데 설탕넣을까요😂😂지금하고있는데..
네 설탕 넣으셔도 됩니다!
청주대신 미림 소주 가능한가요
가능합니다!🙏
매운걸 못먹는데 고추가루를 꼭 넣어야하나요?
안넣어도 되는데 맵진않습니다!
월계수 잎 대체 할 것은 없나요
없으시면 생략가능합니다!
레시피대로 저는 잘따라서
했는데 먹어보니 짜던데
머가 문제일까요?
1.6kg면 몇인용인가요?
4인분정도 됩니다!
자작하게 할려면 양념분량을 넉넉히 하면될까요?
그럼 짜진않을런지요
양념은 더 넣지않고
자작해질때까지 시간을 늘여 은근히 조리면 됩니다!
@@sosocook
제가 잘못물어봤네요
국물이 좀있게하려면
분량을늘려요?
@@홍옥영-i7h양념은 그대로하고 국물이 있게하려면 바짝 졸이지말고 국물이 남아있을때 불을 끄시면 됩니다! 간을보고 혹시 싱거우면 진간장 추가하시면 됩니다!
@@sosocook
감사합니다
명절잘보내세요~
콜라는 빼도 되나요?
콜라대신 물 100ml+설탕 조금 넣으셔도 됩니다!
눈으로만 먹어는건 화가난다.