5분만에 이자카야 고급안주를? 명란버터구이

아주 쉬운 방법으로 이자카야 고급 안주를 만들어 보겠습니다!
▣ 술중배의 Secret Recipe ▣
■ 명란버터구이
재료: 백명란 150g, 오이 1개, 레몬즙1T, 설탕1T, 마요네즈5T, 후추1t, 식용유2T, 버터 10g, 와사비1t, 김 1봉
1. 백명란을 물에 넣어 짠기를 빼줍니다.
2. 오이 껍질을 제거해 줍니다. (일부는 남겨야 보기 좋아요~)
3. 오이를 5mm 두께로 잘라 줍니다.
4. 레몬즙, 설탕, 마요네즈, 후추를 넣어 소스를 만들어 줍니다.
5. 명란의 물기를 제거해주고 기름을 두른 팬에 구워줍니다. (알이 터지면서 기름이 튀니 뚜껑 필수!)
6. 앞뒤로 구워준뒤 버터를 넣어 향을 입혀주고 한번 더 구워줍니다.
7. 명란을 먹기 좋은 크기로 썰어주고, 오이, 소스, 와사비, 김과 함께 싸서 먹으면 크~
▣ 대신 요리해 드립니다! ▣
평소에 만들어보고 싶었는데 엄두가 안나서 만들어보지 못한 음식을 대신 만들어 봅니다!
댓글로 많은 신청 부탁드립니다~!
(신청 받은 카테고리 中 더 많은 분들이 요청하신 요리로 준비해보겠습니다!)
이메일 비지니스 문의 : [e-mail]
#명란버터구이 #명란구이 #이자카야

[@tthough2911]

헐 이거 어제 만들어 먹었는데 다 터져서 실패했는데 ㅜㅜ 이거 보고 다시 해먹어봐야겠어요!!!

[@술안주]

이렇게 만드시면 맛있는 명란버터구이 드실수 있으실거에요😊