[김어준의 겸손은 힘들다 뉴스공장 금요미식회] 김진홍 양념 갈비

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  • Опубликовано: 16 дек 2024

Комментарии • 58

  • @HJ-박
    @HJ-박 2 месяца назад +5

    기자님 . 안귀령 님이 주문하셨다는 아버님 갈비탕은 어디서 주문할 수 있나요? 네이버에 있나요?? 먹어보고 싶어서요 ㅠㅠ

    • @strongchick1
      @strongchick1  2 месяца назад +6

      @@HJ-박 따로 온라인 스토어는 운영하고 있지 않습니다. 매장(화산춘 063-253-3377)으로 전화 주문 하시면 택배로 배송해드립니다!

    • @HJ-박
      @HJ-박 2 месяца назад +1

      @@strongchick1 감사합니다!!!

    • @LeeFrezia
      @LeeFrezia 2 месяца назад

      화산춘 갈비탕 택배는 안되는 군요ㅠ 배달로 주문가능한 지역 부럽
      다음에 꼭 전주여행 가서 화산춘 가야겠습니다.

    • @HJ-박
      @HJ-박 2 месяца назад

      @@LeeFrezia 그런가요 ㅠㅠ 아쉽네요 여행을 가야겠네요 ㅠㅠ

    • @strongchick1
      @strongchick1  2 месяца назад +2

      매장(화산춘, 063-253-3377)으로 전화 주문하시면, 오리지널 김진홍 갈비탕, 김진홍 양념갈비 등 전국 택배로 받으실 수 있습니다!

  • @truth1087
    @truth1087 3 месяца назад +23

    귀한 레시피를 공개하시다니!!!
    복 많이 받으시고 더욱 번창하시길 빕니다.
    베푸는 사람이 더 잘되는 세상이 되길......

  • @jasonbourne-y3d
    @jasonbourne-y3d 3 месяца назад +25

    집안 기둥을 뽑아오시다니 ㅎㅎㅎㅎ
    도전해보겠습니다!!
    전주여행가면 화산춘에 가볼게요!

  • @sjl3605
    @sjl3605 3 месяца назад +23

    7월에 전주갔다가 화산춘 찾아 갔어요. 1인은 고기 주문이 안되서 눈물을 머금고 갈비탕 먹었네요. 김진홍 초장을 못먹고 와서 안타까웠는데 원래 주시는게 아니라하니 왠지 안심이 ㅋㅋ 담에 꼭 가족들이랑 가서 갈비 먹을게요 ^^

    • @그림쟁이-p4z
      @그림쟁이-p4z 2 месяца назад +3

      2인분 주문하고 남은거 포장하세요~

  • @gsisnothing
    @gsisnothing 3 месяца назад +14

    근병 레시피북 만들면 좋겠어요
    아버님 비법까지 공개하며 널리 사람을 이롭게 해주시는 김정수기자님,진심 고맙습니다

  • @MtDancingDragon
    @MtDancingDragon 3 месяца назад +13

    근육 닭 레시피~~!! 감사 전주 송천동 화산춘 지금보다 더 초 대박 나길~~~!!!!

  • @철부지파파
    @철부지파파 3 месяца назад +29

    뭔가 불백 느낌인데요
    앞다리살로 도전해볼랍니다

    • @strongchick1
      @strongchick1  3 месяца назад +10

      좋은 응용입니다! 당장 포갈비를 구하시기 힘드신 분들은 목살, 앞다리살 등등 지방과 살코기가 같이 있는 부위로 시도하셔도 좋을 것 같습니다!

    • @wolfhall5427
      @wolfhall5427 3 месяца назад +3

      @@strongchick1
      근병 기자님 멋지십니다!
      늘 고맙습니다.

  • @alexchoi8892
    @alexchoi8892 3 месяца назад +18

    늘 건강하시고 한가위 풍성하게 보내세요~~

  • @손명수-c3m
    @손명수-c3m 3 месяца назад +12

    무.지.맛.있.겠.다! 츄릅!😋
    연휴 끝나고 해묵어야지!
    화산춘레시피 감사합니다!

  • @victoryvictoryjeon1943
    @victoryvictoryjeon1943 3 месяца назад +23

    항상 격하게 응원 합니다 🎉🎉

  • @hjk-kf3pv
    @hjk-kf3pv 3 месяца назад +13

    아싸~~~

  • @해바라기정-l4i
    @해바라기정-l4i 3 месяца назад +10

    즐겁게 보고갑니다

  • @oqlee8111
    @oqlee8111 3 месяца назад +14

    오오오...

  • @hyunsukjo6533
    @hyunsukjo6533 3 месяца назад +6

    요즘 시중의 맛집이라는 돼지갈비도 양념이 고기맛을 넘어선다는 느낌이 많았는데..근병님 요리에는 늘 주재료의 맛을 살리는 정도에서 딱 멈추는 점이 너무 좋습니다. 아들에게 해주고 또 칭찬받을 요리에! 도전!^^
    건강한 명절 보내세요❤

  • @애번리에이스
    @애번리에이스 3 месяца назад +7

    100번째 좋아요 오예~~^^

  • @김재영-y8e
    @김재영-y8e 3 месяца назад +6

    세상을 널리 맛있게하라! 너무 공감되는 마인드네요! 근데 쿠키영상인데 쿠키만드는거는 언제 하나요? ㅋㅋ

  • @seha884
    @seha884 3 месяца назад +9

    소갈비. 불고기도 부탁합니다^^

  • @etruria7089
    @etruria7089 2 месяца назад

    요리를 하고싶게 만드는 기자 요리사!
    저는 그냥 전주에서 사 먹겠습니다. ^^

  • @hjjang8864
    @hjjang8864 3 месяца назад +3

    근병 아버님의 아드님 사랑이 느껴지네요. 영업비밀을 내놓으시다니... . 고기만 요구하는 공장장은 각성하라! ! ㅋ 다음엔 마요네즈나 다른 즉흥적으로 푸드 프로세서로 만들 수 있는 소스들로 만들 수 있는 요리들 추천합니다. // 그래도 오늘 고기굽는 비법 좋았어요.❤

  • @김현숙-c6g1v
    @김현숙-c6g1v 2 месяца назад

    금요미식회서 보고 주문해서 레시피 보고 만들었어요 낼 맛있게 먹을게요🤗

  • @KSA-gr3qy
    @KSA-gr3qy 3 месяца назад +3

    맛의 철학이 느껴집니다.
    곶감처럼 쏙쏙 빼먹게 되어 감사한데 죄송하네요 😅

  • @삶은달걀-j6p
    @삶은달걀-j6p 3 месяца назад +3

    김진홍 양념 갈비

  • @haha-fp8rw
    @haha-fp8rw 2 месяца назад

    등갈비로 해도 될까요?

  • @user-free5448
    @user-free5448 3 месяца назад +2

    나두 성공!

  • @TV-mg4us
    @TV-mg4us 3 месяца назад +1

    돼지목살로 도전했어요~ 간장이 달라선지 간이 세져서 장조림처럼 먹었어요~ 그래서 맛있네요~ 또 따라서 할게요 ㅎㅎ

  • @장민호-u4q
    @장민호-u4q 3 месяца назад +2

    ❤😂❤😂❤😂❤😂❤😂🎉

  • @선영허-z8e
    @선영허-z8e 2 месяца назад +1

    요리책으로 내 주세요~~ 한장한장 넘기며 오늘의 반찬은 이걸로! 하고 정하고 싶어요. 영상으로는 그런게 잘 안돼요😢

  • @tschoonghuh4200
    @tschoonghuh4200 3 месяца назад +1

    배를 넣는 대신 요즘 많은 요리유툽 영상들 보면, 갈아만든배 음료를 넣더라구요. 미트에서 이제는 갈아만든배를 음료 코너가 아니라 조미료코너에 배치해야 한다는 말까지 나오구요. 이번 레시피에도 활용 가능하지 않을까요? 늘 금요일을 기다리며 잘 보고 있습니다.

  • @dajungdasom
    @dajungdasom 3 месяца назад

    이번 영상에는 여러 음성들이 들려 ㅎㅎ 요리에 집중못하고 말았습니다. ㅎㅎㅎ
    고기 칼집 내는순간 내가 할일이 아니구나.. 하며 산만해진것일수도..
    그래도 언젠가는 도전해볼 훌륭한 레시피.. 감사합니다...

  • @jungkim5771
    @jungkim5771 3 месяца назад +6

    레시피 기다렸습니다! 혹시 목살로 한다하면 몇그램 정도 해야 저 양념과 어울릴수 있는지요!

    • @strongchick1
      @strongchick1  3 месяца назад +5

      1키로 동량으로 해보시길 권합니다!

  • @미담-d2r
    @미담-d2r 3 месяца назад +3

    진지한 요리 프로그램 기자님 근육병아리 홧띵!!

  • @young-mokoo3368
    @young-mokoo3368 2 месяца назад

    배 대신에 배음료를 사용하게 되면 1캔 정도면 될까요?

    • @strongchick1
      @strongchick1  2 месяца назад +1

      배음료는 과즙외에도 시럽이 첨가되어 당분의 정도를 예측하기 어려울듯 합니다! 1캔부터 양념맛을 봐가며 캔 갯수를 늘려보시고 최종적으로 양념의 당분이 배음료보다 살짝 낮은 정도에서 맞춰보십시오!

  • @MM-jy6kw
    @MM-jy6kw 2 месяца назад

    모든 요리장면들 잘 보고 따라도 합니다. 일년쯤 전에 제가 Australia 에 갔을때 근육병아리님 생각이 나서 산 앞치마를 뉴스공장 주소로 보내 드렸습니다. 받으셨나요?

    • @strongchick1
      @strongchick1  2 месяца назад +1

      아네! 작가님 통해서 전달받았습니다. 감사합니다. 잘 쓰겠습니다!

    • @MM-jy6kw
      @MM-jy6kw 2 месяца назад

      @@strongchick1 받으셨다니 기쁩니다. 공장장님, 최배근 교수님 부릉부릉 박시영님께 도 빨간 티를 같이 보냈었는데, 그 분들도 받으셨겠네요. 만들기 간략하고 맛있는 요리 잘 배우고 있습니다. 감사합니다.

  • @llilililliililililil
    @llilililliililililil 2 месяца назад +1

    영상과 같은 고기는 어디서 사나요

    • @strongchick1
      @strongchick1  2 месяца назад +1

      더보기 란을 참고해주십시오! :)

  • @쿠바랑
    @쿠바랑 3 месяца назад +4

    우선 감사합니다
    영상 보다가 블렌더가 눈에 들어와서 질문해봅니다
    저는 주로 서리콩으로 콩물을 만드는 용도로 사용하려 해요
    혹시 추천해주실 만한 제퓸이 있나요?
    (답을 주시기 곤란한 질문 같기도 한데 그래도 여쭤봅니다^^)

    • @strongchick1
      @strongchick1  3 месяца назад +3

      저도 회사에 비치된 기계만 사용해봐서 블렌더에 관해 경험이 부족합니다;; ㅎㅎ

    • @쿠바랑
      @쿠바랑 2 месяца назад

      @@strongchick1 네, 알겠습니다 감사합니다!
      화산춘 갈비탕이 택배로도 주문이 된다니 저도 얼른 주문해야겠어요.

  • @곽문호-h3p
    @곽문호-h3p 2 месяца назад +1

    불간장 대신 쓸수있는 간장도 알려 주세요

    • @strongchick1
      @strongchick1  2 месяца назад

      @@곽문호-h3p 시판 양조간장, 진간장도 사용가능 할 것 같습니다. 다만 염도가 불간장보다 높을 것으므로 간장양을 60%정도로 줄이면 간이 맞을듯 싶습니다.

  • @나리-e5n
    @나리-e5n 2 месяца назад

    근육병아리 ㅎ 장기적으로는 좋지않은 계정명 같아요ㆍㆍ근육 감소시기가 곧 ㅎ

  • @윤검사사랑은장모
    @윤검사사랑은장모 15 дней назад

    십알단은 뭔가요? 십자가알바단은 아닐텐데...

  • @불목한
    @불목한 3 месяца назад +1

    선빵을 치던지 포맷변경을 하던지.. 좋은 요리 프로그램 인디 말이쒸