(ENG)[Latte art basics]how to make espresso & good habits to make latte art.

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  • Опубликовано: 20 дек 2024

Комментарии • 61

  • @woobinlee2274
    @woobinlee2274 2 года назад

    좋은영상 감사합니다👍

  • @youngholee1807
    @youngholee1807 5 лет назад

    2가지를 정확하게 알려주시네요. 많이 배움이생기네요

  • @eunyounging_
    @eunyounging_ 5 лет назад +5

    알바생이라 연습을 많이 해볼수도
    분쇄도를 조절해 볼수도 없지만
    영상이 너무 유익해서 추후에
    활용가능할것 같아요 감사합니다 ❣️

    • @coffee_monster_jay
      @coffee_monster_jay  5 лет назад

      도움이 되신다니 너무 뿌듯합니다~!
      나중에 분쇄도 조절하게 되실때 조금이나마 도움이 되시면 좋겠습니다 ㅎㅎ
      알바를 리스펙!!😄

  • @눈탱이라떼맘
    @눈탱이라떼맘 4 года назад

    2급 바리스타 시험 보기 전에 연습실 빌려서 도움이 많이 됐는데(다음주 월요일이 발표랍니다) 이번주 일요일에 다시 예약 했답니다~~ ㅎㅎ 특히 스티밍 부분 너무너무 도움을 많이 받아서 감사했어요~~ 앞으로도 좋은영상 부탁 드려요! 항상 감사 드려요~♡

    • @coffee_monster_jay
      @coffee_monster_jay  4 года назад

      댓글을 이제야 봤네요! 영상도 잘 봐주시고 연습실도 이용해 주시다니 정말 감사합니다!ㅜㅜ
      과연...두구두구두구...합격하셨는지..!!! 합격 하셨을 것 같습니다!😆 맞죠?!

    • @눈탱이라떼맘
      @눈탱이라떼맘 4 года назад

      @@coffee_monster_jay 어제 발표 였는데 운좋게 합격 했습니당!! ^^ 라떼아트에 관심이 많아서 1급 따기전에 먼저 배울 생각인데 2급때 배운 스티밍으로 하니 영 안되더라구요 ㅠ.ㅜ 흑흑 거품이 너무 무겁게 떨어져서 그림이 안그려져요~~ 이번주 쯤에 한번 더 연습실 빌려서 연습 할 생각이랍니다~~ ㅋㅋ 그리고 카페 오픈 준비로 좀 바쁜데 그것만 좀 지나면 라떼아트 바로 배우러 가겠습니당! ㅎㅎ 항상 좋은 영상 감사합니다~♡

    • @coffee_monster_jay
      @coffee_monster_jay  4 года назад

      와 역시! 축하드립니다!🥳🥳 카페 오픈준비로 바쁘신 와중에 시험까지 치루셨다니..!! 화이팅입니다!👍👍

  • @배민규-y1p
    @배민규-y1p 5 лет назад

    좋은 영상입니다 진짜.,, 감사합니다ㅎㅎㅎ

  • @단비이잉-n4w
    @단비이잉-n4w 5 лет назад +1

    오오!!! 정말좋은꿀팀이네요!! 알려주셔서 너무너무감사합니다!!!😊 좋은하루보내세요~~*^^*

    • @coffee_monster_jay
      @coffee_monster_jay  5 лет назад +1

      좋은 팁이 되어서 다행입니다~! ㅎㅎ
      이번에도 잘 봐주셔서 너무 감사드려요!
      윤희님도 좋은 하루 보내시길 바랍니다~~!😆😆

  • @jwb.6246
    @jwb.6246 5 лет назад +2

    오늘도 영상 잘보고갑니다~ 요즘 그라인더도 만지면서 커피맛도 잡고있어요~ 굵게 가늘게 쉽게 알려주신거같아요~^^ 영상 감사합니다~^^*

    • @coffee_monster_jay
      @coffee_monster_jay  5 лет назад +1

      하나씩 발전 하는 모습을 보니 저도 뿌듯합니다 😀
      이번 영상도 잘 봐주셔서 감사합니다!
      오늘도 좋은 하루 보내세요~!

  • @jjingtong
    @jjingtong 5 лет назад

    오늘도 좋은 영상 감사합니다!
    전에 올려주신 영상들도
    연습 전에 다시보기처럼
    한번 보고 시작해요!
    더 많은 분들이 볼 수 있으면 좋겠네요 :)

    • @coffee_monster_jay
      @coffee_monster_jay  5 лет назад +1

      감사합니다!
      도움이 되신다니 너무 뿌듯합니다~!
      정확한 방법을 알고 연습을 한다면 많은 시간을 줄일수 있을거에요!!
      앞으로도 도움이 되실수 있는 영상 올리도록 하겠습니다
      항상 봐주셔서 너무 감사드립니다~!
      언제나 화이팅입니다!!😁

  • @hyerinjo4901
    @hyerinjo4901 3 года назад

    안녕하세요 🙋🏻‍♀️ ㅎ 좋은 팁 영상 잘보았답당 :) 혹시? 8oz가까운 잔 2개로 라떼아트 할려는데 각각 30ml 에소를 받으면 되겠죵? ㅎ 에이징이 덜된 원두여서 ㅜ 가스가 마나 콸콸에 크레마가 맥주거품처럼 나오다가 금방 가라 앉아서 ㅜ 추출조절이 ㅜㅜ 어려워요

    • @coffee_monster_jay
      @coffee_monster_jay  3 года назад

      8온즈잔에 1샷씩 받아서 하기가 쉽지는 않을 거에요~ 2샷씩 받으시는게 좀 더 좋을 것 같아요. 가스가 많을땐 라떼하기가 어렵지만, 안정화 하기전에 잔에 샷을 마구 돌린다음에 시작해보세요~😊

  • @comradeseok8299
    @comradeseok8299 3 года назад

    저희 매장은 에스프레소 추출 비율이 1:3이라 에소가 엄청 묽습니다
    집에서 1:2로 내려서 아트 할 때는 정말 잘 되는데 매장에서만 유독 힘드네요
    이럴 때는 라떼아트를 어떻게 하는 게 좋을까요??

  • @ifox4394
    @ifox4394 4 года назад

    Hello.what size of cups do you usuely use for latte art?

  • @Axia_coffee
    @Axia_coffee 5 лет назад

    좋은 정보, 실용적인 팁! 모든 분들에게 도움이 되겠어요 :)

    • @coffee_monster_jay
      @coffee_monster_jay  5 лет назад +1

      윤성님을 포함해 모든 분들에게 도움이 되기를 바랍니다 ㅎㅎ😊

  • @metaitto
    @metaitto 5 лет назад +2

    라떼아트를 하다보면서 처음에는 스팀만 중요한줄 알았는데 에쏘 상태에 따라 그림이 얼마나 달라지는지도 느꼈습니다..
    에쏘도 정말 정말 중요하더라구요!

    • @coffee_monster_jay
      @coffee_monster_jay  5 лет назад +1

      에스프레소가 스팀우유만큼 동급으로 중요하다고 생각합니다! 정말정말!! 중요 합니다
      그걸 몸소 알고 라떼아트를 하고 계시니 분명 앞으로도 더 잘하게 되실거에요!💪💪

    • @metaitto
      @metaitto 5 лет назад

      @@coffee_monster_jay 네 요즘엔 그래서 잘안나오면 에쏘탓합니다! ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @coffee_monster_jay
      @coffee_monster_jay  5 лет назад +1

      저도 스팀,에소,머신,피쳐,위치,잔,상황...댈 수 있는 온갖 핑계를 댑니다😆ㅋㅋㅋ

    • @metaitto
      @metaitto 5 лет назад

      @@coffee_monster_jay 투표하고 왔습니다! 응원합니다!

  • @sakushoyen
    @sakushoyen 5 лет назад +5

    크으읍 정말 늘 좋은 영상 감사해요! 저는 템핑도 궁금한데 혹시 템핑에 관한 영상도 볼 수 있을까요?? 템핑이 샷에 어떤 영향을 주는지 제대로 알고싶어서요! 그나저나ㅜ영진님 영상 ㅂ러왔더니 어느새 9000명이 코앞 실화인가요ㅠㅠㅠ 정말 주변 바리스타한테 커피 관련한 유투버 추천해달라구하면 무조건 영진님입니당 ㅠㅠㅠㅠ최고에요

    • @coffee_monster_jay
      @coffee_monster_jay  5 лет назад

      늘 좋게 봐주셔서 감사합니다~!
      템핑은 깊게들어가면 끝이 없을 것 같은 소재라서.. ㅜㅜ 언젠간 건들여야 하긴 할텐데.. 구상 해보도록 하겠습니다 ㅎㅎ
      안보이는 곳에서 추천해주시는 마음이 너무 감사합니다!
      루시님은 항상 좋은일이 가득하실거에요!!😄

  • @이소민-w3p
    @이소민-w3p 4 года назад

    안녕하세요.1급준교육중입니다.
    결하트.로제타가 잘안되서.

  • @구남물산
    @구남물산 5 лет назад

    여기서 사용하였던 잔은 몇미리 잔인사요 ?

    • @coffee_monster_jay
      @coffee_monster_jay  5 лет назад

      답변이 늦어 죄송합니다! 파란색 줄무늬잔 말씀하시는거 맞으신가요? 240ml입니다!

  • @운석커피로스터스
    @운석커피로스터스 5 лет назад

    꿀팁이네요😁

  • @호두-v2i
    @호두-v2i 5 лет назад

    바리스타과가 있는 대학 중에 추천하시는 대학은 있나요?

    • @주누누
      @주누누 5 лет назад

      외식조리 는 안하구 외식경영이나 호텔경영학과 대부분 경영학 에 분포 되어있어 요

    • @coffee_monster_jay
      @coffee_monster_jay  5 лет назад +1

      어느 대학교가 제일 좋다라곤 할수 없겠지만
      제가 세미나 했었던 강릉도립대학교 제과제빵&바리스타과 추천 드립니다!
      도립대학교라서 학비도 저렴하고, 교수님도 트렌디한 커피를 오랫동안 하시는 분입니다~!

    • @호두-v2i
      @호두-v2i 5 лет назад

      @@coffee_monster_jay 답변 감사합니다 영상 잘 보고 있습니다

  • @hjb030779
    @hjb030779 5 лет назад

    저희 매장른 22초를 기준으로하고 탬핑의 강도로 초를 맞춰나가면서 강도가 너무 강해야되거나 약하게 해야할때에 분쇄도를 조절하는데요 다른 분의 강의?영상에서 탬핑은 일정해야한다며 탬퍼 프레스를 추천하시더라구요 그래서 엄청 생각이 많아졌어요ㅠㅠ

    • @coffee_monster_jay
      @coffee_monster_jay  5 лет назад

      템핑의 강도로 초를 맞추기는 정말 어렵습니다.
      일정한 템핑을 원하시면 렌즈템퍼를 사용하시면 좋을것 같습니다!
      큰 돈들이지 않아도 일정한 탬핑이 가능합니다.
      smartstore.naver.com/ql/products/4059274654?NaPm=ct%3Dk016iy9c%7Cci%3Dee5decea4a1ad682b4a55c0847570426232ee54e%7Ctr%3Dslsl%7Csn%3D486079%7Cic%3D%7Chk%3Dcd11358e82977a329e39aac5e97e0c652c90f911
      확인해보세요! (제가 판매하는거 아님!!🤣)

  • @왜욤-k1b
    @왜욤-k1b 5 лет назад

    안녕하세요 1분쯤에 에스프레소 추출하는영상에 저렇게 받으면 도피오가 돼는건가여?

    • @coffee_monster_jay
      @coffee_monster_jay  5 лет назад

      저렇게 받는다는 말이 어떤말인지 정확히는 모르겠지만😭
      에스프레소 잔에 투샷을 받아 나간다면 도피오가 될 수도 있겠네요!
      보통 라떼에 투샷이 들어가니 저는 라떼잔에 투샷을 바로 받은거랍니다!

    • @왜욤-k1b
      @왜욤-k1b 5 лет назад

      @@coffee_monster_jay 좋은정보 감사합니다.

  • @박긍정-i4h
    @박긍정-i4h 5 лет назад

    혹시 추출시간은 버튼을 누르자마자인가요? 아니면 샷이 나오고부터 시작인가요?ㅜㅜ

    • @pdain1129
      @pdain1129 5 лет назад +1

      누르자마자에요! 샷이 나오는데 걸리는 시간이 보통 3~4초 걸리는데 그 시간 포함해서에요!

    • @coffee_monster_jay
      @coffee_monster_jay  5 лет назад +2

      다링님의 말이 정확합니다! 다링님 커피몬스터 명예 선생님으로 임명합니다! ㅎㅎ 도움주는 댓글 달아주셔서 감사합니다! 👍👍

  • @FunFunKoreaninEthiopia
    @FunFunKoreaninEthiopia 5 лет назад

    질문이 있는데욥
    라떼아트 할 때 초코시럽으로 해보려고했는데요
    초코시럽이 다 가라앉아버려서 뭘 할수가 없어요 ㅠㅠ
    라떼아트할때 쓰이는 초코시럽이 따로 있는건가요?

    • @seogy20001
      @seogy20001 5 лет назад +2

      시럽이 가라 않는 경우는 스팀하실 때 폼을 너무 적게 만드셔서
      초코 시럽을 받히지 못해서 그렇습니다.
      공기 주입을 조금 더하시면
      폼이 더 많이 형성 되어서
      시럽이 가라앉지 않으실꺼에요.^^

    • @FunFunKoreaninEthiopia
      @FunFunKoreaninEthiopia 5 лет назад

      @@seogy20001 감사합니다 ^^ 가정용 머신이라 스팀이 ㅠㅠ 초코아트는 포기해야겠네요

    • @coffee_monster_jay
      @coffee_monster_jay  5 лет назад +2

      김석님이 정확히 댓글을 달아주셨습니다! 잘 설명해주셔서 너무 감사합니다!
      혹시나 초코소스를 너무 두껍게 올릴경우에
      초코소스가 무거워서 거품의 폼을 뚫고 가라앉는 경우도 있으니 참고 해주세요!
      김석님 명예 커피몬스터 선생님으로 임명합니다~~!😍

    • @FunFunKoreaninEthiopia
      @FunFunKoreaninEthiopia 5 лет назад

      @@coffee_monster_jay 초코시럽을 얇게 올리란 말씀인가요? 시중에 파는 녀석을 가볍게 만드는 법 같은건 없죠?ㅎㅎ 커알못이라ㅋ

    • @seogy20001
      @seogy20001 5 лет назад

      @@coffee_monster_jay 아이쿠~
      부끄럽습니다.
      ^^;;;

  • @TV-jc1zk
    @TV-jc1zk 5 лет назад

    꿀👍

  • @raymondtrinh9253
    @raymondtrinh9253 5 лет назад +2

    English sub please!

    • @coffee_monster_jay
      @coffee_monster_jay  5 лет назад

      Ok. i will try. please wait a few days!😆

    • @coffee_monster_jay
      @coffee_monster_jay  5 лет назад

      Hi. i just added subtitle to this video. maybe sentences seem to be a little awkward😭 have a good one~!😁

    • @raymondtrinh9253
      @raymondtrinh9253 5 лет назад

      thank you it is very helpful! 🙏🙏🙏

  • @정시윤-h5g
    @정시윤-h5g 5 лет назад

    01:23