@@coffee_monster_jay 어제 발표 였는데 운좋게 합격 했습니당!! ^^ 라떼아트에 관심이 많아서 1급 따기전에 먼저 배울 생각인데 2급때 배운 스티밍으로 하니 영 안되더라구요 ㅠ.ㅜ 흑흑 거품이 너무 무겁게 떨어져서 그림이 안그려져요~~ 이번주 쯤에 한번 더 연습실 빌려서 연습 할 생각이랍니다~~ ㅋㅋ 그리고 카페 오픈 준비로 좀 바쁜데 그것만 좀 지나면 라떼아트 바로 배우러 가겠습니당! ㅎㅎ 항상 좋은 영상 감사합니다~♡
크으읍 정말 늘 좋은 영상 감사해요! 저는 템핑도 궁금한데 혹시 템핑에 관한 영상도 볼 수 있을까요?? 템핑이 샷에 어떤 영향을 주는지 제대로 알고싶어서요! 그나저나ㅜ영진님 영상 ㅂ러왔더니 어느새 9000명이 코앞 실화인가요ㅠㅠㅠ 정말 주변 바리스타한테 커피 관련한 유투버 추천해달라구하면 무조건 영진님입니당 ㅠㅠㅠㅠ최고에요
템핑의 강도로 초를 맞추기는 정말 어렵습니다. 일정한 템핑을 원하시면 렌즈템퍼를 사용하시면 좋을것 같습니다! 큰 돈들이지 않아도 일정한 탬핑이 가능합니다. smartstore.naver.com/ql/products/4059274654?NaPm=ct%3Dk016iy9c%7Cci%3Dee5decea4a1ad682b4a55c0847570426232ee54e%7Ctr%3Dslsl%7Csn%3D486079%7Cic%3D%7Chk%3Dcd11358e82977a329e39aac5e97e0c652c90f911 확인해보세요! (제가 판매하는거 아님!!🤣)
좋은영상 감사합니다👍
2가지를 정확하게 알려주시네요. 많이 배움이생기네요
알바생이라 연습을 많이 해볼수도
분쇄도를 조절해 볼수도 없지만
영상이 너무 유익해서 추후에
활용가능할것 같아요 감사합니다 ❣️
도움이 되신다니 너무 뿌듯합니다~!
나중에 분쇄도 조절하게 되실때 조금이나마 도움이 되시면 좋겠습니다 ㅎㅎ
알바를 리스펙!!😄
2급 바리스타 시험 보기 전에 연습실 빌려서 도움이 많이 됐는데(다음주 월요일이 발표랍니다) 이번주 일요일에 다시 예약 했답니다~~ ㅎㅎ 특히 스티밍 부분 너무너무 도움을 많이 받아서 감사했어요~~ 앞으로도 좋은영상 부탁 드려요! 항상 감사 드려요~♡
댓글을 이제야 봤네요! 영상도 잘 봐주시고 연습실도 이용해 주시다니 정말 감사합니다!ㅜㅜ
과연...두구두구두구...합격하셨는지..!!! 합격 하셨을 것 같습니다!😆 맞죠?!
@@coffee_monster_jay 어제 발표 였는데 운좋게 합격 했습니당!! ^^ 라떼아트에 관심이 많아서 1급 따기전에 먼저 배울 생각인데 2급때 배운 스티밍으로 하니 영 안되더라구요 ㅠ.ㅜ 흑흑 거품이 너무 무겁게 떨어져서 그림이 안그려져요~~ 이번주 쯤에 한번 더 연습실 빌려서 연습 할 생각이랍니다~~ ㅋㅋ 그리고 카페 오픈 준비로 좀 바쁜데 그것만 좀 지나면 라떼아트 바로 배우러 가겠습니당! ㅎㅎ 항상 좋은 영상 감사합니다~♡
와 역시! 축하드립니다!🥳🥳 카페 오픈준비로 바쁘신 와중에 시험까지 치루셨다니..!! 화이팅입니다!👍👍
좋은 영상입니다 진짜.,, 감사합니다ㅎㅎㅎ
잘 봐주셔서 감사합니다!😁
오오!!! 정말좋은꿀팀이네요!! 알려주셔서 너무너무감사합니다!!!😊 좋은하루보내세요~~*^^*
좋은 팁이 되어서 다행입니다~! ㅎㅎ
이번에도 잘 봐주셔서 너무 감사드려요!
윤희님도 좋은 하루 보내시길 바랍니다~~!😆😆
오늘도 영상 잘보고갑니다~ 요즘 그라인더도 만지면서 커피맛도 잡고있어요~ 굵게 가늘게 쉽게 알려주신거같아요~^^ 영상 감사합니다~^^*
하나씩 발전 하는 모습을 보니 저도 뿌듯합니다 😀
이번 영상도 잘 봐주셔서 감사합니다!
오늘도 좋은 하루 보내세요~!
오늘도 좋은 영상 감사합니다!
전에 올려주신 영상들도
연습 전에 다시보기처럼
한번 보고 시작해요!
더 많은 분들이 볼 수 있으면 좋겠네요 :)
감사합니다!
도움이 되신다니 너무 뿌듯합니다~!
정확한 방법을 알고 연습을 한다면 많은 시간을 줄일수 있을거에요!!
앞으로도 도움이 되실수 있는 영상 올리도록 하겠습니다
항상 봐주셔서 너무 감사드립니다~!
언제나 화이팅입니다!!😁
안녕하세요 🙋🏻♀️ ㅎ 좋은 팁 영상 잘보았답당 :) 혹시? 8oz가까운 잔 2개로 라떼아트 할려는데 각각 30ml 에소를 받으면 되겠죵? ㅎ 에이징이 덜된 원두여서 ㅜ 가스가 마나 콸콸에 크레마가 맥주거품처럼 나오다가 금방 가라 앉아서 ㅜ 추출조절이 ㅜㅜ 어려워요
8온즈잔에 1샷씩 받아서 하기가 쉽지는 않을 거에요~ 2샷씩 받으시는게 좀 더 좋을 것 같아요. 가스가 많을땐 라떼하기가 어렵지만, 안정화 하기전에 잔에 샷을 마구 돌린다음에 시작해보세요~😊
저희 매장은 에스프레소 추출 비율이 1:3이라 에소가 엄청 묽습니다
집에서 1:2로 내려서 아트 할 때는 정말 잘 되는데 매장에서만 유독 힘드네요
이럴 때는 라떼아트를 어떻게 하는 게 좋을까요??
Hello.what size of cups do you usuely use for latte art?
It's 8oz~10oz☺
좋은 정보, 실용적인 팁! 모든 분들에게 도움이 되겠어요 :)
윤성님을 포함해 모든 분들에게 도움이 되기를 바랍니다 ㅎㅎ😊
라떼아트를 하다보면서 처음에는 스팀만 중요한줄 알았는데 에쏘 상태에 따라 그림이 얼마나 달라지는지도 느꼈습니다..
에쏘도 정말 정말 중요하더라구요!
에스프레소가 스팀우유만큼 동급으로 중요하다고 생각합니다! 정말정말!! 중요 합니다
그걸 몸소 알고 라떼아트를 하고 계시니 분명 앞으로도 더 잘하게 되실거에요!💪💪
@@coffee_monster_jay 네 요즘엔 그래서 잘안나오면 에쏘탓합니다! ㅋㅋㅋㅋㅋ
저도 스팀,에소,머신,피쳐,위치,잔,상황...댈 수 있는 온갖 핑계를 댑니다😆ㅋㅋㅋ
@@coffee_monster_jay 투표하고 왔습니다! 응원합니다!
크으읍 정말 늘 좋은 영상 감사해요! 저는 템핑도 궁금한데 혹시 템핑에 관한 영상도 볼 수 있을까요?? 템핑이 샷에 어떤 영향을 주는지 제대로 알고싶어서요! 그나저나ㅜ영진님 영상 ㅂ러왔더니 어느새 9000명이 코앞 실화인가요ㅠㅠㅠ 정말 주변 바리스타한테 커피 관련한 유투버 추천해달라구하면 무조건 영진님입니당 ㅠㅠㅠㅠ최고에요
늘 좋게 봐주셔서 감사합니다~!
템핑은 깊게들어가면 끝이 없을 것 같은 소재라서.. ㅜㅜ 언젠간 건들여야 하긴 할텐데.. 구상 해보도록 하겠습니다 ㅎㅎ
안보이는 곳에서 추천해주시는 마음이 너무 감사합니다!
루시님은 항상 좋은일이 가득하실거에요!!😄
안녕하세요.1급준교육중입니다.
결하트.로제타가 잘안되서.
여기서 사용하였던 잔은 몇미리 잔인사요 ?
답변이 늦어 죄송합니다! 파란색 줄무늬잔 말씀하시는거 맞으신가요? 240ml입니다!
꿀팁이네요😁
정마알~? 🤭
바리스타과가 있는 대학 중에 추천하시는 대학은 있나요?
외식조리 는 안하구 외식경영이나 호텔경영학과 대부분 경영학 에 분포 되어있어 요
어느 대학교가 제일 좋다라곤 할수 없겠지만
제가 세미나 했었던 강릉도립대학교 제과제빵&바리스타과 추천 드립니다!
도립대학교라서 학비도 저렴하고, 교수님도 트렌디한 커피를 오랫동안 하시는 분입니다~!
@@coffee_monster_jay 답변 감사합니다 영상 잘 보고 있습니다
저희 매장른 22초를 기준으로하고 탬핑의 강도로 초를 맞춰나가면서 강도가 너무 강해야되거나 약하게 해야할때에 분쇄도를 조절하는데요 다른 분의 강의?영상에서 탬핑은 일정해야한다며 탬퍼 프레스를 추천하시더라구요 그래서 엄청 생각이 많아졌어요ㅠㅠ
템핑의 강도로 초를 맞추기는 정말 어렵습니다.
일정한 템핑을 원하시면 렌즈템퍼를 사용하시면 좋을것 같습니다!
큰 돈들이지 않아도 일정한 탬핑이 가능합니다.
smartstore.naver.com/ql/products/4059274654?NaPm=ct%3Dk016iy9c%7Cci%3Dee5decea4a1ad682b4a55c0847570426232ee54e%7Ctr%3Dslsl%7Csn%3D486079%7Cic%3D%7Chk%3Dcd11358e82977a329e39aac5e97e0c652c90f911
확인해보세요! (제가 판매하는거 아님!!🤣)
안녕하세요 1분쯤에 에스프레소 추출하는영상에 저렇게 받으면 도피오가 돼는건가여?
저렇게 받는다는 말이 어떤말인지 정확히는 모르겠지만😭
에스프레소 잔에 투샷을 받아 나간다면 도피오가 될 수도 있겠네요!
보통 라떼에 투샷이 들어가니 저는 라떼잔에 투샷을 바로 받은거랍니다!
@@coffee_monster_jay 좋은정보 감사합니다.
혹시 추출시간은 버튼을 누르자마자인가요? 아니면 샷이 나오고부터 시작인가요?ㅜㅜ
누르자마자에요! 샷이 나오는데 걸리는 시간이 보통 3~4초 걸리는데 그 시간 포함해서에요!
다링님의 말이 정확합니다! 다링님 커피몬스터 명예 선생님으로 임명합니다! ㅎㅎ 도움주는 댓글 달아주셔서 감사합니다! 👍👍
질문이 있는데욥
라떼아트 할 때 초코시럽으로 해보려고했는데요
초코시럽이 다 가라앉아버려서 뭘 할수가 없어요 ㅠㅠ
라떼아트할때 쓰이는 초코시럽이 따로 있는건가요?
시럽이 가라 않는 경우는 스팀하실 때 폼을 너무 적게 만드셔서
초코 시럽을 받히지 못해서 그렇습니다.
공기 주입을 조금 더하시면
폼이 더 많이 형성 되어서
시럽이 가라앉지 않으실꺼에요.^^
@@seogy20001 감사합니다 ^^ 가정용 머신이라 스팀이 ㅠㅠ 초코아트는 포기해야겠네요
김석님이 정확히 댓글을 달아주셨습니다! 잘 설명해주셔서 너무 감사합니다!
혹시나 초코소스를 너무 두껍게 올릴경우에
초코소스가 무거워서 거품의 폼을 뚫고 가라앉는 경우도 있으니 참고 해주세요!
김석님 명예 커피몬스터 선생님으로 임명합니다~~!😍
@@coffee_monster_jay 초코시럽을 얇게 올리란 말씀인가요? 시중에 파는 녀석을 가볍게 만드는 법 같은건 없죠?ㅎㅎ 커알못이라ㅋ
@@coffee_monster_jay 아이쿠~
부끄럽습니다.
^^;;;
꿀👍
꿀!👍👍🐷
English sub please!
Ok. i will try. please wait a few days!😆
Hi. i just added subtitle to this video. maybe sentences seem to be a little awkward😭 have a good one~!😁
thank you it is very helpful! 🙏🙏🙏
01:23
😁