Ez egyszerűen szégyen . Előbb meg ölik a tejet , aztán kémiai anyagokkal valamit csinálnak belőle . Az igazi sajtoknál élő tejet használnak , pl a leghíresebb francia sajtok pont azokat az a gombákat használják amiket itt ki ölnek . Ez nevetséges , se karaktere, se íze , ez olyan mint cukorból meg élesztőből pálinkát főzni . Bár jobb mint az nagy ipari sajtok , de én ha sajt készítő lennék meg próbálnám az igazit , ha már ilyen remek és értékes alapanyagom van mint a legeltetett kecske teje :(
Ez egyszerűen szégyen . Előbb meg ölik a tejet , aztán kémiai anyagokkal valamit csinálnak belőle . Az igazi sajtoknál élő tejet használnak , pl a leghíresebb francia sajtok pont azokat az a gombákat használják amiket itt ki ölnek . Ez nevetséges , se karaktere, se íze , ez olyan mint cukorból meg élesztőből pálinkát főzni . Bár jobb mint az nagy ipari sajtok , de én ha sajt készítő lennék meg próbálnám az igazit , ha már ilyen remek és értékes alapanyagom van mint a legeltetett kecske teje :(
Te se sok sajtot készítettél még. :)
Üdv! Te készítesz sajtot?