Dorsz panierowany. Smażona ryba w panierce to pomysł na smaczny i szybki obiad. Przepis MENU Dorotki

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 июн 2019
  • Dorsz w panierce jest dosyć popularnym daniem. Pokażę Wam jak sprawić aby panierka z zewnątrz była złota i chrupiąca, a ryba w środku była soczysta, miękka i na pewno nie była surowa.
    Zapraszam Was również na filmy:
    "Dorsz smażony. To szybkie, łatwe i proste danie. Pomysł i przepis na smaczny obiad."- • Dorsz smażony. To szyb...
    "Dorsz pieczony w piekarniku w aromatycznych porach na winie, czerwoną cebulą i śmietaną" - • Dorsz pieczony w pieka...
    Zapraszam Was również na mój profil na Instagramie
    / menu_dorotki
    SKŁADNIKI:
    Filety lub kostka z dorsza
    Sól, pieprz
    PANIERKA:
    Mąka (450)
    Jajka
    Bułka tarta
    DO SMAŻENIA:
    masło klarowane lub inny tłuszcz w ilości takiej, aby głębokość tłuszczu na patelni wynosiła około 0,5 cm
    #menudorotki #kanałkulinarny #ryby
  • ХоббиХобби

Комментарии • 127

  • @alicjaalicja552
    @alicjaalicja552 Месяц назад +3

    Dzień dobry, dzięki za super przepis kulinarny na rybkę. Pychotka 😋😋 Pozdrawiam cieplutko i życzę miłego dnia 😊🌹🍀

  • @dominikempicki9874
    @dominikempicki9874 Год назад +18

    A ja panią Dorotę i jej przepisy lubię nie tylko za smak ale też za to że wszystko tłumaczy jak małym dzieciom niema żadnych znaków zapytania.

  • @adampoleszczuk1458
    @adampoleszczuk1458 Год назад +5

    Pani Dorotko , obejrzałem sporo innych kucharzy jak przygotować rybe..pani wygrywa ! Dla mnie nr 1

  • @lolakowalska8968
    @lolakowalska8968 9 месяцев назад +4

    Super,pyszna rybka w chrupiącej panierce wyszła.Doprawiłam pieprzem cytrynowym - uwielbiam tą przyprawę do ryby.

  • @ewamarchewa1144
    @ewamarchewa1144 3 года назад +12

    Pół wieku przeżyłam i nadal się uczę.Jest Pani jak "tel. do przyjaciela"z pewnego programu.Mam wątpliwość przy kucharzeniu to wpadam na Menu Dorotki i wiem o wiele więcej.Dziękuję i pozdrawiam🙂

  • @helenatowcik4825
    @helenatowcik4825 Месяц назад +2

    Dziękuje ,idę smażyć ❤

  • @greengrass2166
    @greengrass2166 5 месяцев назад +2

    Dziękuje za porady

  • @LukaszSkyWalker
    @LukaszSkyWalker 3 года назад +14

    Dzięki serdeczne za opowiedzenie o tych wszystkich szczegółach, bo niestety wiele przepisów w internecie nie zawiera tych szczegółów.

  • @Wi-Kr
    @Wi-Kr 3 года назад +5

    Nie tylko znakomite rady, ale jeszcze na deser miły uśmiech

  • @martaanton7512
    @martaanton7512 4 года назад +15

    Dzięki Pani cennym wskazówkom, nareszcie uporałam się z często odpadającą z ryby panierką😁Wciskanie mąki oraz bułki tartej pomogło❤

  • @darek7292
    @darek7292 4 года назад +10

    Kilkurotnie już robiłem filety z dorsza atlantyckiego według Twoich rad i zawsze wychodzi świetny. Dziękuję za rady.

  • @martaharendzinska6109
    @martaharendzinska6109 2 года назад +2

    Pani Dorotko jest pani super zawsze oglądam pani przepisy a dział znalazłam ten i już robię 🌹🌿

  • @Baba_Jaga1964
    @Baba_Jaga1964 5 лет назад +14

    Jutro idę dorsza kupić 👍👍👍👍 ale mi Pani smaku narobiła. Wygląda cudo 👍

  • @ewajaniczek2817
    @ewajaniczek2817 2 года назад +6

    Uwielbiam z Panią gotować ♥️ Jestem wdzięczna 🎄

  • @juliabg9322
    @juliabg9322 Год назад +1

    Dzień dobry Dorotko , dzisiaj będę smażyła dorsza według twojego przepisy. Zawsze albo mi się przypalił albo był w środku surowy. Dziękuję za przepis 😘🌹

  • @jaceknit
    @jaceknit Год назад +2

    super przepis-zawsze sprawdzony a ryba pyszna 🙂

  • @tomeqhu547
    @tomeqhu547 2 года назад +1

    Atrakcyjna i zna się na rzeczy łapka w górę

  • @barbarapoczynska1516
    @barbarapoczynska1516 6 месяцев назад +2

    DOKŁADNY PRZEPIS ❤

  • @bozenamaciag3666
    @bozenamaciag3666 4 года назад +5

    Dziękuję za przepis Zdrowych Pogodnych Świąt Bożego Narodzenia I Szczęśliwego Nowego Roku ❤🌲

  • @xxzibit.
    @xxzibit. Месяц назад +2

    Do waszych komentarzy pozytywnych dodam dodam jeszcze estetyke wykonania, elegancje.
    Nie krytykuje innych kucharzy - kazdy ma swoj styl, tak jak wielu malarzy artystow.
    Mnie , do gustu przypada Dorotka , bo z natury jestem esteta.
    Nie ulega watpliwosci , ze objasnianie jest bardzo proste i czytelne.
    Czesto zagladam na kanal Dorotki i jest sub +lapka naturalnie.
    Pozdrowionka.

  • @magorzatawolman9352
    @magorzatawolman9352 5 лет назад +9

    Dziękuję za kolejny cudowny przepis
    Pozdrawiam

  • @tomaszkrajewski6172
    @tomaszkrajewski6172 5 лет назад +1

    smakowity przepis ,uwielbiam dorsza

  • @marzenaczyz2805
    @marzenaczyz2805 4 года назад

    Wyglada super Dziekuje bardzo

  • @hshshslabwibxjw9491
    @hshshslabwibxjw9491 4 года назад +1

    Super 😀 przepis jutro gonię na zakupy pozdrawiam serdecznie 😀 😀 😀 pozdrawiam serdecznie 😀

  • @mirella4472
    @mirella4472 5 лет назад +5

    Piekne danie od ślicznej p.Doroty.👍

  • @anjamuller9897
    @anjamuller9897 3 года назад +3

    Bardzo dobry i szczegolowy tutorial 👍😘

  • @stefaniaskuza2343
    @stefaniaskuza2343 Год назад

    Super przepis, dziękuję Pani serdecznie, ukłony🥰

  • @marta9127
    @marta9127 2 года назад

    Dzisiaj udało mi się tak właśnie usmażyć dorsza! Dziękuję za przepis i cenne wskazówki 👍🏻

  • @Helena-ww2sf
    @Helena-ww2sf 5 лет назад +2

    Dziękuję Dorotko 🌹🌹🌹

  • @spaleq
    @spaleq 5 лет назад +2

    Kolejny dobry przepis :) aby tak dalej 👍

  • @ethlinkoniki
    @ethlinkoniki 5 лет назад +3

    Pyszności !!!

  • @amandasara6491
    @amandasara6491 4 года назад +2

    Dziękuje!❤️

  • @stansailor455
    @stansailor455 3 года назад +1

    Wyszło mi! Dzięki za filmik i smacznego

  • @sebartuscbrseba7292
    @sebartuscbrseba7292 2 года назад

    Dzisiaj robiłem :-)Super prosty przepis,Pozdrawiam

  • @Klaudek78
    @Klaudek78 3 года назад +1

    Dziękuję. Pozdrawiam.

  • @magdapancio2550
    @magdapancio2550 3 года назад

    Dziś robiłam na obiad pychotka dziękuję,😀😀😀😀🌹👍👍👍👍

  • @mariooshyot5486
    @mariooshyot5486 4 года назад

    Pierwszy raz udało mi się usmażyć rybę, która mi smakowała. Dzięki Pani przepisowi. Zwłaszcza metoda z wklepywaniem mąki i bułki zdziałała cuda. Dziękuję bardzo.

  • @michak6951
    @michak6951 2 года назад

    Dorotko dziekuje jak zwykke super pomoc w kuchni

  • @adampoleszczuk1458
    @adampoleszczuk1458 2 года назад

    Dziękuję za pomysł na obiad. Robie za chwilę 🙂

  • @iwonajankowska9245
    @iwonajankowska9245 2 года назад

    Super przepis!

  • @mariolatadera329
    @mariolatadera329 5 лет назад +3

    Bardzo dziękuję. Pozdrawiam serdecznie.

  • @nelalub56
    @nelalub56 5 лет назад +3

    DZIEKUJE 😊🧡apetycznie wyglada😊pozdrawiam slonecznie przesylam promyki od sloneczka 🌞🌞🌞

  • @dede4713
    @dede4713 5 лет назад +7

    ...hezký večer Dorotko :) hned zítra kupuji rybu a přesně podle návodu usmažím.Dzienkuje bardzo za przepis a ahoj z CZ :):)

  • @waldemarmaka5424
    @waldemarmaka5424 3 года назад

    Pyszne 💓💓💓💓💓💓💓

  • @nataliamarta5668
    @nataliamarta5668 4 года назад +1

    Dzieki dzis smażę

  • @grzegorzszukalski4218
    @grzegorzszukalski4218 4 года назад

    Dzięki Dorotko ..właśnie robię sobie dorsza..
    Dzięki 😉😀

  • @krystynafrydrych8697
    @krystynafrydrych8697 2 года назад

    Super

  • @johnwaterman578
    @johnwaterman578 3 года назад +1

    Kochać ładna Pani !

  • @aniakrajewska4452
    @aniakrajewska4452 2 года назад

    Dziękujemy pokaz panienki ryby spróbują sposobu dziekuje

  • @jerzy5349
    @jerzy5349 4 года назад +1

    P Dorotko sorki ze dopiero teraz odpisuję na te wspaniałe przepisy kulinarne. Gotować te pychotki to Marzenie każdego dnia, życzę powodzenia zdrowia radości i dalszych sukcesów w pracy i życiu codziennym

  • @dyziodarek
    @dyziodarek 3 года назад +20

    Przepiękna kobieta. Przepis podany równie pysznie co sam dorsz. Nie spotkałem dotąd w sieci kobiety o większym wdzięku niż autorka filmu. Ukłony!

    • @kochammisiaczka313
      @kochammisiaczka313 3 года назад

      ;-;

    • @jackstrong7374
      @jackstrong7374 2 года назад +1

      moze jeszcze chcesz nr fona?

    • @Pawel_1222
      @Pawel_1222 Год назад +1

      Piękna, ale nie mądra ponieważ poleca smażenie na oleju RZEPAKOWYM ! Szaleństwo! Jak tak w ogóle można nacinać ludzi na bardzo nie zdrowy olej ?!

    • @simontopson
      @simontopson 6 месяцев назад

      Skończ simpować

    • @michal_PL
      @michal_PL 6 месяцев назад

      Juz leci reczny🤦‍♂️

  • @ramzesr.ramzes2446
    @ramzesr.ramzes2446 Год назад

    Siemandero Dorcia
    🌞
    Dorcia właśnie przed chwilą upieklem Swiątecznego dorsza Twoim przepisem ( 1 raz w życiu) i .......
    i.........super upieczona i smaczna rybka.
    Ps.
    Normalnie bym się z Tobą ożenił.
    Zdrowych i Wesołych Świąt.
    🎅

  • @gosiapromyk1
    @gosiapromyk1 5 лет назад +3

    Wspaniałe danie
    Pozdrawiam Serdecznie

  • @gosiek121212
    @gosiek121212 7 месяцев назад

    Smaczna rybka była w kostkach i wyszła super. Jedyne co bym dodała to pieprz cytrynowy w większej ilości 😅 polecam 4,5/5

  • @cezet071
    @cezet071 2 года назад

    zacne, dzis tez przygotuje

  • @joannazycho8914
    @joannazycho8914 Год назад

    Uwielbiam Dorsza:)mniam

  • @piotrmichalak3740
    @piotrmichalak3740 2 года назад

    Bardzo mi się podoba zaraz zabieram się do smażenia

  • @karolinaszuflitowska6219
    @karolinaszuflitowska6219 4 года назад +2

    Co do sprawdzenia czy tłuszcz jest gorący to wystarczy po prostu wystawić dłoń nad patelnią ;) Sprawdzony sposób niejednokrotnie przeze mnie. A siedzę w gastronomii trochę czasu ;)

  • @mikrosement
    @mikrosement 3 года назад +3

    Chyba zacznę się uczyć gotować z Dorotka 🤤🤩

    • @mikrosement
      @mikrosement 3 года назад

      Kochana 😍
      Właśnie jemy rybkę po twojemu 🤤
      Moje chłopaki mówią ze jest przepyszna 🤗👍
      Dzięki za video ❤️

  • @renatabolis5775
    @renatabolis5775 5 лет назад +5

    Ci proverò anche io.

  • @antonowka5940
    @antonowka5940 3 года назад +3

    Nie trzrba skrapiac cytryną?
    Dziękuję za instruktaz i życzę wszelkiego dobra od nowonarodzonego Dzieciątka Jezus.⛪💮😌

    • @teresaszczepanska6572
      @teresaszczepanska6572 2 года назад

      Ja zawsze do ryby zamiast pieprzu czarnego, używam pieprz cytrynowy.

  • @jerzywolff9178
    @jerzywolff9178 5 лет назад +4

    Ja wszyskie rybki panieruje w mące kukurydzianej.

  • @dkkjkk57657
    @dkkjkk57657 3 года назад

    Bardzo przydatny film :D

  • @MariaBartkowiak-gl9zc
    @MariaBartkowiak-gl9zc 6 месяцев назад

    Pani Dorotko ❤dziękuje za pokazanie jak robić dorsza tak samo robi Pani mirune ?🌹💖

  • @leszekalbin4097
    @leszekalbin4097 5 лет назад +6

    Boże...kiedy śliczna Dorotka się tego wszystkiego nauczyła???😳😳😳

    • @michal6142
      @michal6142 4 года назад

      Takie coś w większości wynosi się z domu

  • @tomuniekxx
    @tomuniekxx 3 года назад

    Łoooo jajka 1 Szanuje! ;)

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  3 года назад

      Dobry Wieczór. Te jajka to nawet są "0"... Pozdrawiam.

    • @tomuniekxx
      @tomuniekxx 3 года назад

      @@MenuDorotki Jeeej. Kocham Panią

  • @Natali-hx4dh
    @Natali-hx4dh 8 месяцев назад

    Witam a panierowany w samej mące też wyjdzie soczysty?

  • @patiWU82
    @patiWU82 Год назад

    A jak poprawnie rozmrozić płaty rybne Pani Dorotko?
    Pozdrawiam ciepło i cudownych Świąt Bożego Narodzenia 🎄☃️👋

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Год назад

      Ja rozmrażam w temperaturze pokojowej. Pozdrawiam serdecznie.

  • @Arezo17
    @Arezo17 4 года назад +3

    Witam, czy typ mąki ma jakiekolwiek znaczenie? Pozdrawiam

  • @babciagrace454
    @babciagrace454 4 года назад

    Gdzie ja w Canadzie dostane taka PIEKNA rybe. Sa filety, ale cienkie:( :( Trudno, jutro robie takie jakie mam. Pozdrawiam z Toronto:)

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  4 года назад

      Dzień Dobry
      Proszę poszukać po za marketami -może w jakimś mniejszym, lokalnym sklepie ;-)
      Ale cienkie też będą smaczne -tylko proszę smażyć je krócej -i smacznego ;-)
      pozdrawiam Panią serdecznie

  • @andrzejsawicki205
    @andrzejsawicki205 4 года назад

    Jak zrobić kotlety rybne i czym doprawić

  • @tomekprzytarski9167
    @tomekprzytarski9167 2 года назад

    Moja ulubiona ryba: filet.

  • @1976matka
    @1976matka 3 года назад +1

    ja dałem pieprz cytrynowy oraz sól :)

  • @Simonidex
    @Simonidex 23 дня назад

    Dzień dobry. Jaka mąka będzie najlepsza ?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  23 дня назад

      Zwykła mąka pszenna. Ja używam 450. Pozdrawiam.

  • @michaelpolish2362
    @michaelpolish2362 2 года назад

    Ja też tak smażę każda rybę

  • @jadwigazukowska4372
    @jadwigazukowska4372 2 года назад

    Dzień dobry zrobię dziś tylko to będzie mintaj. Pozdrawiam

  • @beata7837
    @beata7837 3 года назад

    Idę po dorsza. W sam raz na wigilię

  • @aleks8479
    @aleks8479 4 года назад

    Aczy z innymi rybami teraz tak można zrobic

  • @danutamoczynska5257
    @danutamoczynska5257 Год назад

    Pani Dorotko!!serdecznie dziękuję!!mam pytanie...czy bez panierki uda mi sie usmażyć dorsza?bo mój mąż nie lubi panierki,a ja się boję że ten dorsz się rozpadnie na patelni!Proszè o odpowiedź...pozdrawiam

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Год назад

      Zapraszam na film jak robię dorsza bez panierki. ruclips.net/video/q6Fo_HVUukI/видео.html Pozdrawiam.

    • @danutamoczynska5257
      @danutamoczynska5257 Год назад

      @@MenuDorotki Jest Pani kochana!!bardzo dzièkuje i życze dużo zdrówka😚👍

    • @bogdanszczepaniak9087
      @bogdanszczepaniak9087 Год назад

      ​@@MenuDorotki

  • @piotrpiot8746
    @piotrpiot8746 3 года назад

    Mam pytanie. Często panierka mi się ukrusza i odpada. Gdzie może tkwić problem?

  • @danutamoczynska5257
    @danutamoczynska5257 Год назад

    Myślè o polędwicy z dorsza!!

  • @elizabethstock8289
    @elizabethstock8289 4 года назад +1

    Could you please translate Dorsz into English? Love the recipes but am not sure what kind of fish Dorsz is. None of my family know either,

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  4 года назад

      Good Evening, this fish is cod. Regards

    • @elizabethstock8289
      @elizabethstock8289 4 года назад

      @@MenuDorotki
      Thank you very much. Can't wait to tell the rest of the family,

  • @dareknowak3336
    @dareknowak3336 2 года назад

    lece do sklepu po dorsza

    • @Acard1989
      @Acard1989 2 месяца назад

      I co byłeś?

  • @paulnegro2858
    @paulnegro2858 5 лет назад +2

    Ale bym zjadł

  • @1adameczek
    @1adameczek 2 года назад

    Jaka ryba ma jak najmniej ości?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  2 года назад +1

      Dobry Wieczór. Mintaj ma bardzo mało ości, panga czy grenada albo sola. Pozdrawiam.

    • @1adameczek
      @1adameczek 2 года назад

      @@MenuDorotki dzięki:)

    • @Acard1989
      @Acard1989 2 месяца назад

      Wyfiletowana

  • @miluuu12
    @miluuu12 6 месяцев назад

    Ostatnio smażylam filet z mintaja w cieście na naleśniki i niestety smażąc całe ciasto przylegało go patelni i nic na filecie nie zostało. Dlaczego?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  6 месяцев назад

      Ciasto naleśnikowe jest dosyć rzadkie i nie wiem też z jakiego przepisu było robione. Dużo mogło się zadziać. A nawet powłoka patelni mogła się do tego przyczynić. W przyszłym roku postaram się nakręcić film, jak zrobić rybę w cieście naleśnikowym. Pozdrawiam.

  • @warhorn2085
    @warhorn2085 Год назад

    Obtaczanie w mące zatrzymuje soczystość mięsa, osobiście jak robię nawet gulasz drobiowy to każdy kawałek jest obtoczony.

  • @Werter666
    @Werter666 6 месяцев назад

    A ile dać soli i pieprzu, żeby nie było za dużo albo za mało?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  6 месяцев назад

      Każdy inaczej odczuwa słoność i ostrość. Osoby palące mniej odczuwają przyprawy. Każdy też co innego lubi. Należy to pod siebie i pod rodzinkę solić i przyprawiać.

    • @Werter666
      @Werter666 6 месяцев назад

      @@MenuDorotki Mam 900g fiileta - polędwiczki z mintaja. Boję się przesolić, a ostatnio przesoliłem, jak robiłem na wigilię...

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  6 месяцев назад +1

      @@Werter666 Należy tylko delikatnie oprószyć i dać mnie oczywiście niż dał Pan wcześniej.

    • @Werter666
      @Werter666 6 месяцев назад

      @@MenuDorotki dzięki 💚

  • @loteriapl
    @loteriapl 5 лет назад

    Mam pytanie ile najdłużej nie jadłaś?. Bo np ja jem tylko 1 dziennie bo jestem zbyt leniwy aby sobie robić jeść częściej i jak się skończą płatki miodowe to już nie mam siły nic gotować. A robie tak zakupy sprytnie,że nie muszę często wysilać się aby iść do sklepu bo kupuje wszystko na kilka dni.

  • @lunaticatiga
    @lunaticatiga 2 года назад

    Mieszkam w Hiszpanii i tutaj jak posolisz dorsza to nie idzie zjesc. Nawet odrobiny nie mozna posolic. Niestety przepisy nigdzie nie odnosza sie do tego skad jest ryba. A to.wazne.

  • @1976matka
    @1976matka 3 года назад

    anioł :) ....z majtek herbatę bym zrobił ;D

  • @marcinklimek8065
    @marcinklimek8065 3 года назад +1

    Nie wyniosłem z tego filmu żadnej merytorycznej treści... bo jest Pani zbyt urocza!