【飲食店経営ブログ】居酒屋経営1組来店で終了！倒産まっしぐら

[@だだーん]

おはようございます😊大阪の居酒屋です。
22日金曜日、お客様2名で終了しました💦
とりあえず、精神だけは保って頑張ります。

[@じょんぽーる-g4n]

鳥万店主さんのパーソナリティーを全面に出して経営すれば大丈夫ですよー。

[@restameal3045]

平日ですし、全然大丈夫！　ゼロがず～～っと無いだけ凄いです。　ウチなんて平日2名様だけの来店でもありがたやぁ～～です(笑)　ゼロ来店も全然アリアリですから。
少ない来店だと凹みそうになりますが・・目の前のお客様とお喋りして楽しく営業出来ればＯＫですよね。。
そのうちどこかで辻褄合いますよ！　ウチもどこまで生き残れるかわかりませんが踏ん張っていきましょ！

[@ビート-r9b]

永田ラッパさんの動画をご覧になられたらいかがでしょうか?
お客様にとってあなたのお店でなければならない理由はありますか？と言っておられています。
頑張ってください。祈っています。

[@ふくふく-m9c]

繁盛店もたくさんあるのに、何が原因なんですか？他責思考ですね

[@ライム-u9v]

女性目線の経営をすれば必ず復活するお店です。
女性スタッフにアドバイスしてもらうだけで売り上げは上がるでしょう。
まずは店内の清掃
レトロ感あふれる店内、笑顔の素敵な店主、スタッフは揃っています。
清潔な空間を作れば、必ずお客さんは増えるお店です。
私自身コロナ禍を経て清潔な空間を求めるようになりました。