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맛있겠네요.해봐야 겠어요
ㅎ 간단하고 너무 맛있을거 같아요!! 위험하긴 하겠네요..ㅋ 감사합니다~
네, 초큼 위험해보이죠?ㅎㅎ 근데 넘 맛있어요. 대신 '퍼먹'하지 않고 야채에 조금씩 '찍먹'만 하는 걸로~~
정말맛나겟어요! 저도따라해봐야겟네요 자주놀러와야겟습니다! 새복많이받으세요 풀시청하고갑니다 ^^!!!굿굿 ^^
감사해요! 새해 복 많이 받으세요!!
안녕하세요. 마늘소스 검색하다 보게됐습니다. 오일을 흘러내리듯 조금씩 푸드프로세서에 넣어야 하는거죠? 두껑을 저렇게열지못하고 완전 오픈형이라면 어찌해야할지 추천하시는 방법 있는지요…?
전에 레스토랑에서 먹어보고 너무 맛있어서 찾아보고 따라했는데 쉽지 않은데요 ?? ㅋㅋ 믹서기로 한것도 문제가 될까요?? 너무 묽어졌어요 ㅜㅜ
이 소스 너무 마음에 드네요
마늘 소스 냉장 보관에서 하루 지나니까 쓴맛이 나요 왜 그럴까요?
그렇던가요? 여러 날동안 두고 먹어도 괜찮아야 하는데... 어떤 원인일까요?마을 가운데 싹이 있으면 쓴 맛이 납니다. 싹이 없는 마늘이면 좋겠지만 혹시 있더라도 제거하고 하면 괜찮아요그리고 사용한 오일의 종류에 따라서 쓴맛의 영향을 줄 수 있다고 하네요. 올리브유보다는 식용유가 훨씬 낫고 색도 밝게 나오고요. 혹시 모르는 사이 레몬 씨앗이 들어가 갈렸으려나요? ;; 원인을 찾아 맛있게 드시면 좋겠어요!
@@saltspoon9275 감사합니다.좀더 찾아보겠습니다
이거 만들어보니ㅋ 알싸하고 크리미하고짭짤새콤한데 맞나요? 아직 뭔가찍어먹진못햇는데ㅋㅋ
앗! 해보셨군요.^^ 맛표현하신 걸로 봐서 아주 잘 만드신 것 같네요~ 맛있게 드셨기를 바래요!!
@@saltspoon9275 호주에 있는 누나가 레바논 소스라고ㅎ진짜 만능소스라고 알려줘서ㅎ 좀 디데일하게 알고싶엇거든요.고기에, 빵에, 라면에도ㅋ, 파스타, 볶음밥에도 조리할때넣어먹는 만능소스라고 하더라구요ㅎ 너무감사합니다.
@@blackpink-jeans 누님 표현이 딱 맞아요.정말 만능소스예요!! ㅎㅎ샐러드 소스에 넣어도 맛나고 비빔면 소스에 추가하면 정말 감칠 맛나죠!
기름은 그냥 식용유 쓰나요?
네 식용유예요 ~
@@saltspoon9275 식용유 반컵씩 넣는다고 하셨는데 반컵의 양이 몇 ml정도 되나요?
@@이완규-q7u 1cup= 240ml 기준의 계량컵 쓰고 있어요 그래서 반컵 120ml 입니다
![[문숙] 지중해식 마요네즈, 캐슈너트 아이올리 소스 만들기 | Cashew nut Aioli Sauce](http://i.ytimg.com/vi/k1fSDICxqxw/mqdefault.jpg)
![[2TV 생생정보] 연간 12만 명이 선택한 음식! 마늘보쌈의 비법 feat.임성근 셰프 | KBS 210923 방송](http://i.ytimg.com/vi/RK2u-z9CEy0/mqdefault.jpg)
맛있겠네요.
해봐야 겠어요
ㅎ 간단하고 너무 맛있을거 같아요!! 위험하긴 하겠네요..ㅋ 감사합니다~
네, 초큼 위험해보이죠?ㅎㅎ 근데 넘 맛있어요. 대신 '퍼먹'하지 않고 야채에 조금씩 '찍먹'만 하는 걸로~~
정말맛나겟어요! 저도따라해봐야겟네요 자주놀러와야겟습니다! 새복많이받으세요 풀시청하고갑니다 ^^!!!굿굿 ^^
감사해요! 새해 복 많이 받으세요!!
안녕하세요. 마늘소스 검색하다 보게됐습니다. 오일을 흘러내리듯 조금씩 푸드프로세서에 넣어야 하는거죠? 두껑을 저렇게
열지못하고 완전 오픈형이라면 어찌해야할지 추천하시는 방법 있는지요…?
전에 레스토랑에서 먹어보고 너무 맛있어서 찾아보고 따라했는데 쉽지 않은데요 ?? ㅋㅋ 믹서기로 한것도 문제가 될까요?? 너무 묽어졌어요 ㅜㅜ
이 소스 너무 마음에 드네요
마늘 소스 냉장 보관에서 하루 지나니까 쓴맛이 나요 왜 그럴까요?
그렇던가요? 여러 날동안 두고 먹어도 괜찮아야 하는데... 어떤 원인일까요?
마을 가운데 싹이 있으면 쓴 맛이 납니다. 싹이 없는 마늘이면 좋겠지만 혹시 있더라도 제거하고 하면 괜찮아요
그리고 사용한 오일의 종류에 따라서 쓴맛의 영향을 줄 수 있다고 하네요. 올리브유보다는 식용유가 훨씬 낫고 색도 밝게 나오고요.
혹시 모르는 사이 레몬 씨앗이 들어가 갈렸으려나요? ;;
원인을 찾아 맛있게 드시면 좋겠어요!
@@saltspoon9275 감사합니다.
좀더 찾아보겠습니다
이거 만들어보니ㅋ 알싸하고 크리미하고
짭짤새콤한데 맞나요? 아직 뭔가찍어먹진못햇는데ㅋㅋ
앗! 해보셨군요.^^
맛표현하신 걸로 봐서 아주 잘 만드신 것 같네요~
맛있게 드셨기를 바래요!!
@@saltspoon9275 호주에 있는 누나가 레바논 소스라고ㅎ
진짜 만능소스라고 알려줘서ㅎ 좀 디데일하게 알고싶엇거든요.
고기에, 빵에, 라면에도ㅋ, 파스타, 볶음밥에도 조리할때
넣어먹는 만능소스라고 하더라구요ㅎ 너무감사합니다.
@@blackpink-jeans 누님 표현이 딱 맞아요.
정말 만능소스예요!! ㅎㅎ
샐러드 소스에 넣어도 맛나고 비빔면 소스에 추가하면 정말 감칠 맛나죠!
기름은 그냥 식용유 쓰나요?
네 식용유예요 ~
@@saltspoon9275 식용유 반컵씩 넣는다고 하셨는데 반컵의 양이 몇 ml정도 되나요?
@@이완규-q7u 1cup= 240ml 기준의 계량컵 쓰고 있어요 그래서 반컵 120ml 입니다