Вкуснее я не ела/лепешки с чесночком/без дрожжей и соды

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • #готовимдома#интернациональнаясемья#индия
    Привет из Индии! Добро пожаловать на мой канал Другая Индия🇮🇳 У меня есть основной канал Привет Я Индия🇮🇳 там я показываю жизнь интернациональной семьи в Индии! На этом канале мы готовим интересные рецепты! Мой муж индиец с удовольствием готовит для вас, так же и моя дочь принимает участие в приготовлении! С нами не будет скучно! Иногда я буду готовить и украинскую кухню, но в основном это канал для любителей рецептов индийской кухни! Мы читаем все ваши комментариии с удовольствием отвечаем! Спасибо за вашу поддержку!🤗 Вика благодарна!🤗
    🙂Если вы хотите угостить меня кофе и помочь на развитие канала buy super thanks!🤗
    🙏🏻💙💛 угостить меня кофе🤗 номер карты 5168745131216076 Приват Банк Украина! 💙💛
    🙏🏻🤗еще под каждым видео есть $ Thanks (сердечко с долларом)🙏🏻🤗
    Спасибо!☺️
    ✅мой Инстаграм ...
    Naan(наан)индийский хлеб, лепешки! Вкуснее я не ела , лепешки как пух без соды и дрожжей!
    ✅ингредиенты:
    0,5 кг белой муки
    100 гм манной крупы
    100 гм йогурт
    0,5 ч л соли
    Сыворотка(по потребности)

Комментарии • 118

  • @_myINDIA_
    @_myINDIA_  Год назад +12

    Привет из Индии! Добро пожаловать на мой канал Другая Индия🇮🇳 У меня есть основной канал Привет Я Индия🇮🇳 там я показываю жизнь интернациональной семьи в Индии! На этом канале мы готовим интересные рецепты! Мой муж индиец с удовольствием готовит для вас, так же и моя дочь принимает участие в приготовлении! С нами не будет скучно! Иногда я буду готовить и украинскую кухню, но в основном это канал для любителей рецептов индийской кухни! Мы читаем все ваши комментариии с удовольствием отвечаем! Спасибо за вашу поддержку!🤗 Вика благодарна!🤗
    🙂Если вы хотите угостить меня кофе и помочь на развитие канала buy super thanks!🤗
    🙏🏻💙💛 угостить меня кофе🤗 номер карты 5168745131216076 Приват Банк Украина! 💙💛
    🙏🏻🤗еще под каждым видео есть $ Thanks (сердечко с долларом)🙏🏻🤗
    Спасибо!☺️

    • @ЕленаСавченко-ю6ф
      @ЕленаСавченко-ю6ф Год назад

      Не пойму зачем эти непонятные лепешки да еще с чесноком? Чтоб потом всех отпугивать запахом чеснока?

    • @adelmanish
      @adelmanish Год назад +1

      @@ЕленаСавченко-ю6ф В Индии и других восточных странах это природный антисептик. И у каждого народа свои традиции в том числе кулинарные и пристрастия. Чеснок,имбирь очень острые перцы и другие острые приправы связано с климатом влажным и жарким. В жарком и влажном климате много болезнетворных микроорганизмов. Все острые приправы необходимы. Видимо вы не очень знакомы с биологией.вернее с её базовыми основами

  • @АленаЛозовенко-з6ы

    Сыворотка--по русски
    Сыроватка--по украински
    Спасибо за видео🙂

    • @Желаюсчастья-в1п
      @Желаюсчастья-в1п Год назад +4

      Я тоже хлеб пеку на сыворотке, если делаю панир или творог. Хлеб получается ароматным и необыкновенно пышным с тонкой корочкой!

  • @ТатьянаСоколова-щ6р

    А пампушки с чесноком … к борщу , Вика не забыла !!!?????

  • @ИраБыкова-х9ж
    @ИраБыкова-х9ж 25 дней назад

    Сыворотка, водичка от творога 😂

  • @НатальяСавчук-г2и
    @НатальяСавчук-г2и Год назад +31

    Вика пробуйте свои блюда,у вас это очень аппетитно получается😂, так что никого не слушайте ❤

  • @АлександрПанков-с5ш

    Как это не пробовать!!! На здоровье Вика пробуйте, а у нас слюнки текут!!!❤❤❤🎉🎉🎉😊😊😊😊

  • @camillataylorr
    @camillataylorr Год назад +12

    Что за гении пишут о том что им не нравится когда Вика пробует еду 😅? Как тогда вести кулинарный канал ? Да ладно канал , а как они сами у себя дома готовят не пробуя 😮?

  • @klara_rnd
    @klara_rnd Год назад +11

    Конечно кайф!!!! Свеженький хлеб это всегда вкуснотища!!! ❤❤❤

  • @allavirich2106
    @allavirich2106 Год назад +12

    Все пробуют, а Вам почему нельзя? Не слушайте ни кого. Готовьте, пробуйте, рассказывайте.

  • @ОльгаВолкович-л7р
    @ОльгаВолкович-л7р Год назад +10

    ВИКА ВЫ ПРОБУЕТЕ, А МНЕ УЖЕ ВКУСНО. НАДО ПОПРОБОВАТЬ ПРИГОТОВИТЬ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

  • @user-lxkapsan
    @user-lxkapsan Год назад +4

    Вика, неужели кто то ещё возмущается, что ты ешь свои блюда? Это вообще!!!!!!

  • @СиреньАлтынбаева
    @СиреньАлтынбаева Год назад +8

    Абсолютно у всех народов есть свои национальные лепёшки. У нас (татар) называются "юка"-в переводе" тонкий ", а если завернуть в лепёшку картофельное пюре-то" кыстыбый ".В разных районах и областях могут быть разные начинки и названия.

  • @ФераеИсмет
    @ФераеИсмет Год назад +7

    Бабур оставил много тюркских слов . Нан у многих тюркских народов Средней Азии - Хлеб .

    • @R.Metalidi
      @R.Metalidi Год назад +2

      у башкир и турков - экмек

  • @ИринаРодинко-п5г
    @ИринаРодинко-п5г Год назад +7

    Вкусняшка, спасибо за рецептик 👍👍👍❤

  • @Милася-ф2з
    @Милася-ф2з Год назад +6

    Почти все блогеры,которые готовят,всегда пробуют приготовленное.

  • @НадеждаБагаева-л9т

    Очему с чесноком так не пузырится

    • @_myINDIA_
      @_myINDIA_  Год назад +1

      Да с чесноком не открывается но вкуснее

  • @ВалентинаВалентиновна-г5к

    Спасибо, Викуля. И приятного аппетита❤

  • @mirapatil4761
    @mirapatil4761 Год назад +4

    Очень вкусный хлеб батыр нан...горячий,хрустящий с маслом..и чесноком.

  • @Лариса-п5ь
    @Лариса-п5ь Год назад +4

    Вика, конечно пробуйте! Они же потом будут писать, что это невкусно и вы это не едите, если не пробуете

  • @ranoturayeva9882
    @ranoturayeva9882 Год назад +5

    Обязательно пробуйте, так интереснее и аппетитно 😊

  • @timurapa5959
    @timurapa5959 Год назад +4

    У нас в Казахстане нан, это хлеб,

  • @saraagayeva7376
    @saraagayeva7376 Год назад +6

    Все отлично и вкусно! Пробуйте на здоровье! А мы будем пробовать готовить❤👍🌺

  • @ВераСоколова-ч4н
    @ВераСоколова-ч4н Год назад +2

    Это называется, Сыворотка

  • @НатальяЧурикова-г6в

    Спасибо за интересный рецепт...

  • @swetlanawaag8865
    @swetlanawaag8865 Год назад +3

    Сыворотка.

  • @devockasemeckina5853
    @devockasemeckina5853 Год назад +3

    Наверно это сыворотка с ударением на первый слог

  • @НэлляПетросян
    @НэлляПетросян Год назад +5

    Это же лаваш. Он не мягкий и не пух

    • @_myINDIA_
      @_myINDIA_  Год назад +1

      Нан раздувается и он сверху хрустящий а внутри мягкий

    • @ОльгаСаакян-н2у
      @ОльгаСаакян-н2у Год назад +1

      ​@@_myINDIA_правда очень похоже на лаваш! Ничего необычного нет. Ох уж этот чесночек! Чеснок, лук, еда из бобовых, какая нагрузка на желудок, не говоря уже об ароматах😢

  • @firefly_28
    @firefly_28 Год назад +8

    Чиз гарлик нан, да это вкуснятина.
    Спасибо за рецепт Виктория❤

  • @ШолпанКазиева-ъ3я
    @ШолпанКазиева-ъ3я Год назад +1

    У казахов тоже называют хлеб- НАН. Слова схожие. Очень странно что 😅

  • @светлана-к7г8з
    @светлана-к7г8з Год назад +4

    Вика, прекрасно выглядите!

  • @БарноМирзаева-е7р
    @БарноМирзаева-е7р Год назад +3

    Сыворотка мы называем водичку от творога

  • @YanaGaly
    @YanaGaly Год назад +4

    Только начала смотреть, сразу хочу отметить какая красивая на вас одежда, фуксия очень комплиментарен к оттенку кожи, платье отлично сидит, а маленькая вышивка просто прелесть, спасибо за эстетику на наших экранах

  • @Marusea_
    @Marusea_ Год назад +5

    Такие лепёхи - по мне👍

  • @МаринаПрайс-ю1р
    @МаринаПрайс-ю1р Год назад +3

    Это называется сыворотка!

  • @НаргизАйбатова-э1з

    Настоящие хозяйки всегда пробуют еду когда готовят!👍 Я например,когда готовлю лепешки,оладушки,блины,всегда рядом ставлю пиалу со сметаной!😄 Пару штук обязательно съедаю. Хозяйка молодец! ,👍

  • @OlgaVlog-u4l
    @OlgaVlog-u4l Год назад +4

    Вика рассказывай и показывай одновременно. Сыворотка, она везде одинаковая.

  • @БабкинаЕлена
    @БабкинаЕлена 2 месяца назад +1

    Дякую! Гарний рецепт!

  • @jenukraine4746
    @jenukraine4746 Год назад +1

    у нас мы такую лепешку называем перепичка)

  • @natalyglazman1343
    @natalyglazman1343 Год назад +6

    Спасибо за всё.

  • @zamiraasimova9760
    @zamiraasimova9760 Год назад +6

    У нас тоже хлеб называется нан . А жареные лепёшки май токоч .я слышу что и лук созвучен . У нас лук - пияз

    • @_myINDIA_
      @_myINDIA_  Год назад +5

      На хинди пьяj

    • @kzhanara
      @kzhanara Год назад +3

      Ещё у них овощи сабджи, у нас морковка сабиз. ))

  • @kzhanara
    @kzhanara Год назад +3

    Какие у вас ловкие руки. Побольше рецептов с тестом.

  • @ЛаззатХамзина-п7ъ
    @ЛаззатХамзина-п7ъ Год назад +1

    Нан по казахский-хлеб.

  • @ЕленаВасильева-э3х

    Не сырОвотка, а сЫворотка...😊😉

    • @Marusea_
      @Marusea_ Год назад +3

      Вы забыли, что Вика украинка и по украински именно так, как она говорит.

    • @ЕленаВасильева-э3х
      @ЕленаВасильева-э3х Год назад +1

      Ну, а я по русски написала...

  • @ТатьянаПерова-ф4с
    @ТатьянаПерова-ф4с Год назад +2

    Не у всех есть открытый огонь .Сейчас в новых домах электрические плиты. Без огня лепешки не раскроются?

    • @_myINDIA_
      @_myINDIA_  Год назад +2

      Нет но можно попробовать просто пожарить и под крышку

  • @РафикаАширова-л5ь
    @РафикаАширова-л5ь Год назад +3

    Благодарю Вас.

  • @БарноМирзаева-е7р
    @БарноМирзаева-е7р Год назад +2

    На кыргызком хлеб тоже Нан называется

  • @ольгаочковская-в8ь

    Виктория, жирное пятно на груди в сухом виде смажьте средством для мытья посуды, а через полчаса постирацйте, как вы обычно стираете.Пятна́ не останется.

    • @_myINDIA_
      @_myINDIA_  Год назад +2

      Это пот очень жарко сейчас, стараюсь снимать быстро и вентилятор выключаю чтобы лишних звуков не было

    • @ольгаочковская-в8ь
      @ольгаочковская-в8ь Год назад +3

      @@_myINDIA_ для случайных жирных пятен это рабочий способ.Даже для застарелых.Мой сын, когда был маленьким, влез в мазут.Даже в этом, казалось бы, безнадежном случае, гель для посуды справился.

  • @darbas57
    @darbas57 Год назад +3

    Большое спасибо, скоро пойду в индийский ресторан за углом у нас в Нью Йорке. Вы что, с ними закльчили рекламный контракт? 😂

  • @МартаТравница
    @МартаТравница Год назад +2

    ВИКА, ГОТОВТЕ И ПРОБУЙТЕ, ВСЕ ОЧЕНЬ ДОСТОЙНО, А ВСЕМ НЕ УГОДИШЬ РАЗГОВАРИВАЙ Е, ОЧЕНЬ МИЛЫЙ КАНАЛ

  • @ЕленаАнтошкина-ш7о

    Вика, спасибо! С любовью из Москвы! Подписана 😍😍😍

  • @МаринаПавлова-ш4н
    @МаринаПавлова-ш4н Год назад +3

    Слюною можно поперхнуться😂❤❤❤

  • @olhasheikh
    @olhasheikh Год назад +4

    Спасибо Вам от всей души 🥰🥰 надеюсь порадую моего индийца 😋
    Только у нас индукция, а Вы так красиво на огне и

  • @ЛарисаМаевская-я1ч

    Вика, рецепт супер, обязательно пробуй. А во что ты макаешь нан?

    • @_myINDIA_
      @_myINDIA_  Год назад +1

      Предыдущее видео вкусное блюдо

  • @НадеждаЕрмилина-й3м

    Сыроводка . у нас сыворотка называется. Вика, сделайте ПАНИПУРИ)))))

  • @ЛюдмилаПолякова-ф6ч

    Вика, спасибо за рецепт, спасибо за видео. Всегда интересно узнать что то новое. А пробовать надо обязательно, ведь Вы же рекомендуете рецепт. И надо знать как получилось. Ещё раз спасибо.

  • @ФарзанаСайфулина-ж9ь

    🙏

  • @ОлесяГалич-Жук
    @ОлесяГалич-Жук Год назад +2

    Як довго ви вчилися готувати індійські страви ? Чи вчитеся й досі ?

    • @_myINDIA_
      @_myINDIA_  Год назад +2

      Я живу в Индии всему можно научиться

  • @adelmanish
    @adelmanish Год назад

    Спасибо за видео.Можно чеснок вмесить сразу в тесто? Ваша семья сразу не скушает все лепёшки. Как храните и можно ли приготовить больше дня на два и как хранить в холодильнике. ? Заметила.что Большая часть посуды,именно тарелки ,разные пиалочки металлические почему? И ещё курс доллара по отношению к рупии. Просто интересно. Спасибо

  • @ng1644
    @ng1644 Год назад +2

    Шикарно

  • @ЕленаХмеличенкова

    Обжаривать лепешки на газу,это же вредно

  • @lusine760
    @lusine760 10 месяцев назад

    Вика , спасибо за рецепт. Если даже я не буду готовить мне всегда приятно смотреть 👌🏻 я не знаю кто сказал что не пробовать но это же индийская блюда , интересно смотреть как его можно есть или с чем и конечно руками ) как вы сказали это же индийская .Продолжайте снимать интересные рецепты и влоги ❤️ В интернете куча блогеров влогеров но мне очень интересно как вы все раскатываете и готовите , хотя не разу не пробовала индийские блюди , не была в Индии, пока в планах нет . Но если вечером у меня есть время перед сном что-то смотреть то смотрю ваш канал . ❤

  • @иринагорбунова-х7д

    Те кто заходит на канал с целью обхаять, по любому это сделают, просто они жить не могут без пакости, не обращайте на них внимание, адекватных людей больше, я с большим интересом смотрю и обязательно попробую приготовить, спасибо вам Вика!

  • @lanilaskina7472
    @lanilaskina7472 Год назад

    Какой прекрасный шар надулся)) Так т не поняла-как?? Ведь слой один был) и 😂

  • @ВікторіяЛащених
    @ВікторіяЛащених Год назад +4

    ВІКА, що було в піалі? Нам же цікаво, з чим ви їли свій шедевр.😘 Мені б не вистачило терпіння кожного дня готувати таким чином хліб, тепер я розумію коли ви кажете що втомились.

    • @_myINDIA_
      @_myINDIA_  Год назад +3

      Я вчера готовила оба рецепта это был вчерашний панир обалденный рецепт и может приготовить каждый мои тарелки вылизали😀

    • @ВікторіяЛащених
      @ВікторіяЛащених Год назад +3

      @@_myINDIA_ Понятно))) но скорее всего к вашим блюдам нужно привыкнуть))) Да и моему мужу удалили желудок 2 мес назад, заболел в эвакуации онкологией. Але м'ясо їсть, та йому і треба їсти телятину, щоб гемоглобин підняти. Я вже не споможна на такі героїчні вчинки, готую щось просте. Як згадаю ці тази з пиріжками😂, поки троє дітей вирісли😳 А дивитись цікаво як це ви робите.

    • @ЮліяСолонько-щ5д
      @ЮліяСолонько-щ5д Год назад +1

      Готувати втомилася , так у неї помічниці , прибирають і все інше .Лікарі в них дуже добре заробляють , так що від чого втомилася не знаю .

  • @eltsina
    @eltsina Год назад

    В Японии индусы вытянутый нан почему-то делают и толстенький он

  • @homer6926
    @homer6926 Год назад +2

    👍👍👍🔥👌👌👌👍

  • @elenajetich2178
    @elenajetich2178 22 дня назад

    Нам не нравится ваше кривляние на камеру.

  • @KaterinaUniversal
    @KaterinaUniversal 11 месяцев назад

    Даа, гарлик наан это супер, но насчёт вкуснее не ела, я бы в соревнование по вкусноте ещё привела бы леча паратха!

  • @АлмаАбаханова
    @АлмаАбаханова Год назад

    У казахов хлеб называется НАН.

  • @volhahayan1956
    @volhahayan1956 Год назад

    Вика ты молодец, все так ловко умеешь готовить

  • @ВалентинаВалентиновна-г5к

    Прекрасные парата❤

  • @АллаМошина-м7ъ
    @АллаМошина-м7ъ Год назад +1

    Хрустящий хлеб вкуснее лепёшек, на Кипре впервые попробовала чесночный хлеб( булочка) очень вкусно - 1999г

  • @ГалинаТебиева-ч2п

    Сыворотка, так правильно

  • @Irina_vu
    @Irina_vu Год назад +1

    В подобные лепешки я заворачиваю овощи, вареную куриную грудку и зелень, когда ходим на пикник.Но в само тесто добавляю зелень и обжариваю. Пампушки с чесноком вкусней и приятней.

  • @НатальяКравченко-э4з

    Сыворотка правильно.

  • @klara_rnd
    @klara_rnd Год назад +4

    Здрасьте вам, приехали…. готовить на кулинарном канале и не пробовать это нонсенс… кому не нравится не смотрите. Обязательно надо пробовать и рассказывать какие какие вкусы, ньюансы, послевкусия!!! Пробуйте обязательно и рассказывайте!!!!

  • @ГалинаТебиева-ч2п

    С чем ела что за соус? Спасибо🙏💕

  • @ТатьянаТитова-ч2ф

    ❤❤❤👍

  • @Татьяна-х5ф8п
    @Татьяна-х5ф8п Год назад

    Сыворотка

  • @НинаБурдина-е4ю
    @НинаБурдина-е4ю Год назад

    НА ЭТОМ КАНАЛЕ УЖЕ ПЕРЕВАЛИЛО ЗА 200000. Где Серебряная КНОПКА!?❤

    • @_myINDIA_
      @_myINDIA_  Год назад

      20 тысяч 😀еще далеко

  • @МаринаП-ч6х
    @МаринаП-ч6х Год назад

    Сыворотка!

  • @ЕленаВильнукайте

    Сыворотка

  • @ДамаЖезлов-ъ9ы
    @ДамаЖезлов-ъ9ы Год назад

    А что за соус?

  • @elenabagaeva7680
    @elenabagaeva7680 Год назад

    Аппетитненько! Надо сделать. Я не поняла во что вы макаете лепёшки.Что за соус?

    • @_myINDIA_
      @_myINDIA_  Год назад

      Было видео панир сыр

  • @ТамараХодарченко

    Спасибі

  • @OlgaVlog-u4l
    @OlgaVlog-u4l Год назад

    Вика, а вот бедная каста, тоже готовит каждый день хлебные лепешки(хлеб). Я думаю они питаются хлебом очень редко. Это только в высшей касте готовят каждый день. Сыворотка, она везде есть и на ней хорошо готовить практически все.

    • @_myINDIA_
      @_myINDIA_  Год назад

      Они в основном рис едят

  • @izoldasnezhnaya1389
    @izoldasnezhnaya1389 Год назад +1

    Молодец, ещё дочку научи. ❤ У нас на переводится как хлеб.

  • @kamzh9834
    @kamzh9834 Год назад +3

    Хлеб на казахском Нан

  • @ТатьянаСоколова-щ6р

    А пампушки чесночные с борщем разве не ели???!!!!

  • @astavogt3590
    @astavogt3590 Год назад +3