Qué delicia mirar como preparar la receta de los tamales de yuca deliciosos y la tortilla con frijoles felicidades es lo que yo quería mirar gracias gracias
Es un platillo prehispánico que solamente los pueblos originarios lo conocen, mi madre hace los tamales de yuca ella es originaria de San Pedro ixcatlàn Oaxaca, pero creció en nuevo ixcatlàn Veracruz , tiempo más tarde se casó y se fue a vivir con mi padre a una comunidad que se llama el vergel municipio de playa Vicente Veracruz. Mi madre pela la yuca muy bien, después los lava y empieza a picarlos en trozos pequeños y después los muele en un molino eléctrico, posteriormente exprime la masa de la yuca en una manta en porciones pequeños hasta terminar, en una bandeja grande pone la masa y empieza a agregar aceite y manteca, sal y caldo de pollo, luego envuelve ,le pone salsa, un pedazo de hoja de acuyo , pollo y los acomoda en la vaporera hasta que estén cocidos. En verdad es un rico platillo que se disfruta más aún que el tamal de masa, se puede degustar con un rico café negro, o bien con un vaso de refresco, a mí me encanta comerlo con tortilla sabe super delicioso, llegué a este canal buscando el tamal de yuca y recordando a mi madre que vive en el estado de Veracruz y yo vivo en el estado de Chihuahua, ansió degustar un rico tamal de yuca como lo hace mi madre, desgraciadamente aquí en el estado de Chihuahua no puedo encontrar las hojas de pozol y en el super no hay yuca, me quedaré solo con mirar este video y que con eso se conformen mis ojos y mis ganas de comerlo, Dios bendiga a todas las familias mazatecas que hacen este rico platillo.
Riquísimo tamales y tortilla de yuca Dios bendiga mi gente hermosa, yo aquí hago mis tamales de yuca y mis tortillas que rico, son aquí hago mis tamales de cazuela y hobliguitos, de frijol y también se hase en muchas cosas con la yuca desde la huasteca potosina san luis Potosí saludos mi gente.
Que bonito, el unico problema es que se me atojaron sobre todo el tamalito, un dia de esto ire a San Pedro Ixcatlan a probarlo tambien la yuca herbida es muy rica, saludos.
Se ben ricas las tortillas de yuca y frijoles pero yo mejor le pondría aceite al comal jjj gracias doña italiana dios la bendición y las trataré de aser aber como me guedan
Qué delicia mirar como preparar la receta de los tamales de yuca deliciosos y la tortilla con frijoles felicidades es lo que yo quería mirar gracias gracias
ETERNAMENTE BENDITA SEA SRA.ISIDRA......QUE BELLEZA DE SRA. ETERNAMENTE AGRADECIDA POR COMPARTIR SU SABER.😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Que linda sra. Que haga su negocio y puede sostenerse que Dios la Bendiga
Es un platillo prehispánico que solamente los pueblos originarios lo conocen, mi madre hace los tamales de yuca ella es originaria de San Pedro ixcatlàn Oaxaca, pero creció en nuevo ixcatlàn Veracruz , tiempo más tarde se casó y se fue a vivir con mi padre a una comunidad que se llama el vergel municipio de playa Vicente Veracruz. Mi madre pela la yuca muy bien, después los lava y empieza a picarlos en trozos pequeños y después los muele en un molino eléctrico, posteriormente exprime la masa de la yuca en una manta en porciones pequeños hasta terminar, en una bandeja grande pone la masa y empieza a agregar aceite y manteca, sal y caldo de pollo, luego envuelve ,le pone salsa, un pedazo de hoja de acuyo , pollo y los acomoda en la vaporera hasta que estén cocidos. En verdad es un rico platillo que se disfruta más aún que el tamal de masa, se puede degustar con un rico café negro, o bien con un vaso de refresco, a mí me encanta comerlo con tortilla sabe super delicioso, llegué a este canal buscando el tamal de yuca y recordando a mi madre que vive en el estado de Veracruz y yo vivo en el estado de Chihuahua, ansió degustar un rico tamal de yuca como lo hace mi madre, desgraciadamente aquí en el estado de Chihuahua no puedo encontrar las hojas de pozol y en el super no hay yuca, me quedaré solo con mirar este video y que con eso se conformen mis ojos y mis ganas de comerlo, Dios bendiga a todas las familias mazatecas que hacen este rico platillo.
Que delicioso tamal se me antojo
Riquísimo Díos bendiga grandemente ala señora muy bonito su vestido y la blusa
Riquísimo tamales y tortilla de yuca Dios bendiga mi gente hermosa, yo aquí hago mis tamales de yuca y mis tortillas que rico, son aquí hago mis tamales de cazuela y hobliguitos, de frijol y también se hase en muchas cosas con la yuca desde la huasteca potosina san luis Potosí saludos mi gente.
Julia dime cuánto de yuca ,manteca y aceite ? O si puedes darme tu receta te lo agradecería 🙏
Señora muchas gracias
Esos si son tamales y muy riquísimos,.
Hola soy nueva suscriptora saludos paisanos
Mmmmm que rico los tamales de mi abuelita y las tortillas ni se diga delicioso
Todavía no hay quedado y ya se me antojo 🤤🤤
Saludos paisanos, soy su nuevo suscriptor
Riquísimos
Que bonito, el unico problema es que se me atojaron sobre todo el tamalito, un dia de esto ire a San Pedro Ixcatlan a probarlo tambien la yuca herbida es muy rica, saludos.
Que rico todo.se me antojó todo
Que haga frijoles con bolitas de masa de yuca por favor, sí???
Se ben ricas las tortillas de yuca y frijoles pero yo mejor le pondría aceite al comal jjj gracias doña italiana dios la bendición y las trataré de aser aber como me guedan
Q rico...tu con cuchara y yo con mis manos y una tortilla para comer mi tamale 😋😋😋
Esos tamales y tortillas los hace la señora Isidra para la venta para. Comprar me gustan mucho donde localizarla en San Pedro ixcatlan
Rico save los tamales de yuca
Muy rico MMM yo quiero
Yo quiero saber si la yuca se cose antes o como es el proceso
Todo se hase con la yuca que este cruda de ahí se cose, solo al hervirlo,
Lo hacen crudo
Me pueden dar cantidades por favor
Mmm rico
Nñó ndayá😀👍