【麻婆茄子を超えるなすレシピ】ナスをとろりんちょにして、かけるだけ。豚肉もひき肉もいらない人気の焼きなす簡単レシピ【LA BONNE TABLE 中村和成】｜クラシル

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なすシェフこと、LA BONNE TABLE 中村和成シェフに教わる、なす🍆の魅力が再発見できるなすカルパッチョのご紹介！👨‍🍳
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■le bistrot des bleus （ル ビストロ デ ブル）
/ lebistrotdesbleus
〒150-0012　東京都渋谷区広尾5-4-16 EAT PLAY WORKS 2F
・ビストロ デ ブル　食べログ
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※営業時間の詳細は、お店のInstagram又はお店ヘ直接ご確認ください。
■LA BONNE TABLE
labonnetable.jp/
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町２丁目３−１ コレド室町2 1F
※営業時間の詳細は、お店のHP又はお店ヘ直接ご確認ください。
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0:00／自己紹介.レシピ名発表
0:26／下準備
1:44／火入れ
2:14／ソース作ります
3:33／シェフ紹介
3:48／薬味カット
6:19／盛り付け
7:37／完成
7:48／試食
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