Рецепт сочной буженины из свинины в кастрюле Цептер
HTML-код
- Опубликовано: 24 авг 2024
- Список продуктов:
700 гр. мякоти свинины
7 зубчиков чеснока
0,5 стакана воды
специи (соль, перец черный, кориандр, паприка, смесь итальянских трав)
Фишка:
Шпигуем мясо чесноком по периметру, обваливаем в специях и оставляем его подружиться с этим букетом)
Цельный кусок мяса приготовится за 30 минут под крышкой Синхро- клик. Если же порезать мясо на порционные куски шириной 1,5 см., то процесс готовки можно сократить до 10 минут.
Фишка в том, что мясо под такой крышкой не варится и не жарится, а соответственно и не уменьшается в размере- остаётся сочным, мягким и пряным 😋
Это реально очень вкусно
Спасибо, обязательно попробую , есть у меня такая посуда , а пользуюсь пои приготовлении буженины дедовским способом 🙈
✔️ ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО 💤
Благодарим)
Как же так !в Цептере ведь можно готовить без воды?