БОЛЬШАЯ ЗАМОРОЗКА: полуфабрикаты в морозилку на месяц

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 356

  • @ОльгаМитракова-м8э
    @ОльгаМитракова-м8э Месяц назад +101

    Глядя на вас сначала купила холодильник с морозильное камерой в 119 л, а затем и морозильный ларь на 135 😀🫣 и теперь в них нет места😅 трачу на заготовки пару ночей в месяц когда уснет малыш, зато днем разгружена от готовки и головной боли, что и когда успеть приготовить ❤

    • @Irina_Belarus
      @Irina_Belarus Месяц назад +5

      Умничка👍👍👍🌺

    • @ariazhizni7861
      @ariazhizni7861 29 дней назад +2

      ❤❤❤❤❤

    • @ГалинаОсянина-п6ф
      @ГалинаОсянина-п6ф 27 дней назад +2

      Тоже давео так делаю. Морозильнкю камеру купила еще в 2000 году.

    • @aisice2734
      @aisice2734 26 дней назад +4

      Я тоже под влиянием Риты в 2022 купила большой холодильник side by side с морозилкой более 200 литров. С удовольствием делаю разные заморозки, особенно овощные, потом выручают, когда готовлю

    • @ShLOVE_
      @ShLOVE_ 26 дней назад +4

      До того, как я этот канал нашла, мне вообще не приходило в голову , что можно сделать полуфабрикаты. А теперь у меня две морозилки и я вообще не могу представить как по-другому каждый день готовить

  • @АннаВ-у3я
    @АннаВ-у3я Месяц назад +216

    Уважаемая Рита! Вы вообще не часто выпускает видео. А между тем именно Ваши ролики ждёт огромное количество людей❤. Балуйте нас чаще, пожалуйста!
    И ещё как бы получить ссылку на такие силиконовые формы с крышками? Исключительно удобные!!

    • @Brunetka__Irina
      @Brunetka__Irina Месяц назад +13

      Наберите на валберисе контейнеры для заморозки пелеменей

    • @ОксанаС-х9в
      @ОксанаС-х9в Месяц назад +15

      У блогеров ещё и личная жизнь существует, вы забываете об этом.

    • @etovkusno
      @etovkusno  Месяц назад +18

      Я здесь не могу дать ссылку, завтра видео выйдет на дзене, напишите там в комментарии, я отвечу 🌹

    • @СветланаОсипова-н5о
      @СветланаОсипова-н5о Месяц назад +13

      Я думаю, что показывая готовку, не так-то просто придумывать для нас каждый раз новое и новое! Вы сами то, сколько рецептов, тем насчитаете на вскидку?!

    • @elenagrishnakova7378
      @elenagrishnakova7378 Месяц назад +7

      Все просто WB, сразу выдает наберите силиконовая форма с крышкой бруски

  • @лиляросман
    @лиляросман Месяц назад +51

    Вроде бы ничего особенного, но с каким удовольствием смотрю и слушаю, спасибо. Все советы впитываю как губка

  • @Elena-ns6cs
    @Elena-ns6cs Месяц назад +24

    Капец!!! Получила эстетическое наслаждение, не говоря о практицизме!!!❤👍👏👏👏

  • @ЛарисаЧиркова-я7м
    @ЛарисаЧиркова-я7м 27 дней назад +13

    Совет! Многие огородники срывают стрелки чеснока и выбрасывают. Я их пропускаю через сясорубку. Складываю плоско толщиной 0,7см в обычные целофановые пакеты и сверху по пакету продавливаю обратной стороной длинного ножа поперек и вдоль, разделяя массу на квадратики 2-3см. Потом эти квадратики легко отделить и положить при готовке в любое блюдо. Таким образом мне можно сажать меньше чеснока. Зеленой заготовки на долго хватает

  • @ДоценкоНаталья-э5р
    @ДоценкоНаталья-э5р Месяц назад +27

    Какое удовольствие получила от просмотра Вашего видео! Благодарю Вас! Вы замечательная хозяйка!

  • @chika-bonita-rus
    @chika-bonita-rus Месяц назад +43

    Рита! Спасибо за Ваш труд! Я благодаря Вашим урокам, так сказать, уже который год заготавливаю бульоны на суп. А сегодня поняла, что не хватает места для контейнеров в морозилке. И тут Вы с решением моей задачи - силиконовые формы! Всё, пошла искать такие))) Очень рада, что когда-то встретила Ваше видео.❤

    • @Donskova863
      @Donskova863 Месяц назад +1

      Тоже бульоны очень удобны.

  • @ЛюбовьОрлова-ы9г
    @ЛюбовьОрлова-ы9г Месяц назад +78

    Хотелось бы посмотреть про полуфабрикаты из рыбы( любой) , которые тоже можно приготовить впрок и заморозить! 🙏 Спасибо что Вы есть!❤

    • @АннаБелосохова-о8р
      @АннаБелосохова-о8р Месяц назад +6

      Согласна. Рыбы многим не хватает в рационе. Морепродукты тоже не помешали бы

    • @Svet1686
      @Svet1686 Месяц назад +5

      Здравствуйте. У Риты есть ещё видео про заморозку, там есть изготовление полуфабрикатов из рыбы.

    • @OksanaM-h2g
      @OksanaM-h2g Месяц назад +4

      Рыбу практически невозможно купить охлаждённую, в основном в заморозке. А замороженную разморозив, приготовить из неё полуфабрикаты и опять заморозив, то пользы совсем не останется

    • @Mrs_Pale
      @Mrs_Pale Месяц назад +2

      В старых видео про заморозку есть котлеты, фрикадельки, просто рыба в фольге, сёмга филе. Обычно тайм коды есть.

    • @Svet1686
      @Svet1686 Месяц назад +1

      @@OksanaM-h2g Здравствуйте. Честно уже не помню,охлажденка это была или заморозка,я морозилка горбушу,как раз по Ритиному рецепту, вкусно было

  • @НаталиСенчук-ж1ц
    @НаталиСенчук-ж1ц 27 дней назад +5

    Крайне редко где есть заготовки из утки. Огромное "благодарю" за видео!!

  • @СветланаАртамонова-н2м

    Благодаря вам тоже нашла такие контейнеры и заказала на озон. Классная вещь для заморозки. Спасибо большое❤

    • @swetik67able
      @swetik67able Месяц назад +4

      Можно ссылочку на контейнеры, давно ищу с крышками

    • @МарияИванова-р3ц6г
      @МарияИванова-р3ц6г Месяц назад

      Ну наберите в поисковике контейнеры для заморозки пельменей

  • @ElenaKrylova-j9n
    @ElenaKrylova-j9n Месяц назад +18

    Здравствуйте, спасибо огромное за то,что делитесь замечательными рецептами, многому у Вас научилась.

  • @lyubov879
    @lyubov879 Месяц назад +7

    Очень люблю смотреть как вы работаете профессионально. БРАВО!!!!❤

  • @ТатьянаПылосова-р4в
    @ТатьянаПылосова-р4в Месяц назад +14

    Рита, спасибо за новое видео, идеи замечательные, стараюсь всё делать как вы, семья очень довольна, вы лучшая!

  • @ellaivanova342
    @ellaivanova342 День назад

    Как же интересно Вас смотреть! Все нравится и рецепты, и их подача, и голос! Здорово! Ждём Ваших видео с нетерпением!

  • @aspartym
    @aspartym Месяц назад +6

    Спасибо, что делитесь опытом! Очень нравится ваш подход. Использую ваши советы в жизни. Желаю вам процветания и счастья в семье!

  • @НаталіяДасько
    @НаталіяДасько Месяц назад +5

    Доброго часу доби. Вся птиця в нас своя, (кури, качки, гуси. В цьому році ще й індиків завели). З качки теж непоганий концентрат, я ще разом з м'ясом варю ще й моркву, цибулю, селеру, спеції. Потім в блендер і домашні брикети для супа готові,! Кур коли більше 5 за день рубаю, теж схожим методом розділую. А бульйонні кості , морожу, бо в готовий бульйон під час варки можу додати все, що завгодно. Мені легше псе відокремлювати від кісток, а потім готувати щось з них

  • @МаринаРевина-э4я
    @МаринаРевина-э4я Месяц назад +33

    Добрый день.Рита, не сочтите за труд подскажите где покупали формы и контейнеры. Уж больно хороши! Я в восторге от этих вещей. Ну а про вас и ваш труд отдельное восхищение. И умением и трудосрособностью

    • @АлисаШубина-н8ю
      @АлисаШубина-н8ю Месяц назад

      На маркет плейсах всё есть. Например на Вайлдберисе

    • @МарияИванова-р3ц6г
      @МарияИванова-р3ц6г Месяц назад +2

      На любом маркетплейсе.

    • @МаринаРевина-э4я
      @МаринаРевина-э4я Месяц назад +1

      @@МарияИванова-р3ц6г да. Я уже нашла

    • @Solmorskaya
      @Solmorskaya Месяц назад +1

      ​@@МаринаРевина-э4я подскажите как искать или артикул, пожалуйста

    • @Cypchik_iz_vodorosley
      @Cypchik_iz_vodorosley 2 дня назад

      @@МаринаРевина-э4яподскажите по какому названию нашли?

  • @JustOneFeather
    @JustOneFeather Месяц назад +41

    Готовая пассеровка в суп - проще и удобнее. Лук с морковкой для овощных супов, лук, морковка, болгарский перец, томатная парта - в щи и борщ. Контейнеры по 200г, на 1,5 л. супа откалываю ножом половинку. Свёклу просто отвариваю, тру на тёрке и вместе с соком раскладываю по контейнерам по 350-400 г; добавляю в готовые щи - получается борщ, разница только в составе специй.

    • @МаринаВлади-к3в
      @МаринаВлади-к3в Месяц назад +1

      Лучший совет!

    • @Natalya-user-not_a_loser
      @Natalya-user-not_a_loser 29 дней назад +3

      Свеклу варить не надо. Она после морозилки и так готовится очень быстро.
      Можно ее натереть и вместе с натертой морковью разложить порционно по пакетам. Это значительно ускоряет приготовление борща: пока варится мясо, свекольно-морковная заготовка доводится до готовности на среднем огне в сотейнике/сковороде с добавлением уксуса и небольшого количества воды. Потом свеклу вместе с капустой в кастрюлю к мясу, а оставшийся свекольный сок добавить в самом конце. Борщ будет наикраснейший.

    • @МаринаВлади-к3в
      @МаринаВлади-к3в 28 дней назад +1

      🧅🧄🥕💯

    • @aisice2734
      @aisice2734 26 дней назад +2

      Я вообще в сыром виде все морожу по отдельности. Морковка, свекла, тыква, кабачок тертые, болгарский перец резаный. А помидоры крученые в кексовых формах. И потом это использую на зажарку в суп, отламываю и кидаю замороженное на сковороду, поджариваю. Где-то в яичницу овощей добавляю , тыкву в фарш потом добавляю. Когда они по отдельности заморожены, то вариантов использования много, овощи везде к месту. Ваш способ с готовой зажаркой тоже классный !

  • @АлександраДедкова-у1и

    Спасибо большое, Рита! Очень понравилось ваше видео о заготовках! Классные контейеры для заморозки! Да, у каждой хозяюшки свои секретики!

  • @Valeria_Polyakova_2910
    @Valeria_Polyakova_2910 Месяц назад +9

    Риточка Добрый день! Спасибо большое за такие классные идеи заготовок! Очень рада Вашему новому выпуску! Благодарю!😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @madinanuriyeva
    @madinanuriyeva Месяц назад +2

    Спасибо большое, Рита! Ваши видео вдохновляют на кулинарные достижения 😂 поделюсь своим опытом большой заморозки. Вдохновилась именно у Риты ❤ написала список блюд, далее написала список продуктов. Закупалась 3 дня 😂 вроде опытная хозяйка, но, видимо, в первый раз поэтому. Начала готовить днем. Делала всё до ночи. Решила, что это в первый и последний раз 😂 не всё сделала из списка. Решила копать от забора и до ночи. В итоге сделала много выводов как это правильно и удобно ДЛЯ МЕНЯ. Когда и как делать закуп, начинать готовить и т. д. В итоге уже недели 2 не чувствую, что провожу на кухне всё своё время. Конечно, были и дни с доставками еды. Но в основном что завтрак, что обед, что ужин на раз два. Ушло беспокойство, что опять потрачу кучу часов на кухне, а могла бы поработать. И до сих пор полная морозилка еды: заморозки притягивают другие заморозки 😂 Передумала по поводу в первый и последний раз 😂 это действительно очень удобно! Но, конечно, на такие подвиги как разделка курицы я не решилась, поняла, что и без этого хватит дел. Покупала сразу готовые ножки, грудку и т. д. В общем оно того стоит, НО! Надо любить готовить, иначе выбросьте эту мысль из головы))) я люблю, поэтому и решилась. Может кому-то пригодится мой опыт))) Рита, спасибо ещё раз большое за Ваши видео ❤ их смотреть одно удовольствие - лаконичные, с идельным звуком и картинкой. И грамотная речь без слов паразитов - моя особенная ❤

  • @АннаБлагодарова-х3ы
    @АннаБлагодарова-х3ы Месяц назад +11

    Хорошие заготовки!
    Овощную зажарку замораживаю на плоском подносе, также палочкой или ножом сразу разделяю на порции. Как заморозится - порционно в пленку и стопочками по пакетам. И Потому что очень не люблю мыть пакеты после еды))))

  • @ОксанаМахалова-н9и
    @ОксанаМахалова-н9и Месяц назад +81

    Я со свеклой приноровилась отваривать целиком, затем чищу, натираю на терке, раскладывают по пакетам и замораживают. Кладу в борщ где-то минут за семь до готовности. По мне так удобнее отрегулировать густоты супа

    • @JustOneFeather
      @JustOneFeather Месяц назад +7

      Верно. Главное не промахнуться с кислотностью, чтобы свёкла не потеряла цвет. Я добавляю так же и сразу выключаю газ, кладу чеснок, зелень (тоже замороженную) и специи и даю настояться.

    • @ОЛЬГАЮДИНА-ш5ф
      @ОЛЬГАЮДИНА-ш5ф Месяц назад +20

      Попробуйте запекать свёклу в фольге в духовке. Я обычно осенью делаю целый противень. И почти на всю зиму хватает на борщи. И даже на салат под шубой такая свёкла подходит.

    • @ОльгаАгапова-ч9ч
      @ОльгаАгапова-ч9ч Месяц назад +5

      Я точно так же со свеклой делаю заготовки и не поливаю лимоном ,просто в борщ добавляю свеже замороженные дачные томаты для кислинки. А остальную свеклу хоть в салат под губой зоть в винегрет

    • @НаталияДемьян-ф8н
      @НаталияДемьян-ф8н Месяц назад +1

      Спасибо за видео. Очень полезное❤

    • @АннаВ-у3я
      @АннаВ-у3я Месяц назад +3

      @@ОксанаМахалова-н9и впервые слышу о том, что в борщ кладут отварную свеклу...

  • @ОльгаГлухова-ф9х
    @ОльгаГлухова-ф9х Месяц назад +12

    Супер хозяюшка, тоже стремлюсь к этому! Молодец)

  • @alinakazakova8899
    @alinakazakova8899 Месяц назад +13

    Ура ! Наконец то ! Спасибо за выпуск !

  • @НадеждаИванова-с9р
    @НадеждаИванова-с9р Месяц назад +3

    Спасибо! Очень большая помощь молодым и вечно занятым хозяюшкам. 👍🤝

  • @Knoka_Klala
    @Knoka_Klala Месяц назад +2

    Спасибо, Рита, за Ваш труд и за то, что делитесь с нами своими знаниями! Бесценно!
    В качестве пожелания, если будет возможность, покажите, пожалуйста, Ваш способ разобрать на полуфабрикаты целую индейку. Мясо у индейки не такое сочное, как у курицы, поэтому интересен Ваш способ его переработки.
    И ещё хочется увидеть побольше рецептов закусок без яйца.
    Благодарность и признательность Вам от постоянных зрителей!

  • @ланакрасота-н2г
    @ланакрасота-н2г Месяц назад +8

    Урааааа! Моя любимая рубрика у Риточки!)).

  • @laigul54
    @laigul54 Месяц назад +6

    Рита. Вы умница и большой молодец! Очень полезное видео.

  • @05ruR
    @05ruR Месяц назад +1

    Умница!!! Готовлю по вашим рецептам. Нам очень нравится. Спасибо!

  • @ЛюбовьМосягина-я7в
    @ЛюбовьМосягина-я7в Месяц назад +5

    Рита , спасибо вам за идеи заготовок. Выпускайте почаще

  • @Pavloty-ty8
    @Pavloty-ty8 26 дней назад

    Очень полезные и интересные идеи! Буду пробовать готовить. После просмотра Ваших видео меня посещает кулинарное вдохновение, чему вся семья очень бывает рада!))

  • @МиленаКирина-н6д
    @МиленаКирина-н6д Месяц назад +7

    О да!!! Такие видео очень облегчают жизнь❤Спасибо!

  • @irinalvovna3694
    @irinalvovna3694 Месяц назад +5

    Рита!огромное спасибо за ваши видео.Всегда жду их и многое беру на заметку.Не могли бы вы дать ссылочку на силиконовую форму,где вы заморозили бульон.Я тоже ,как и вы,замораживаю бульоны в баночках.Но данные формы мне показались гораздо удобнее.Заранее благодарю за помощь.

  • @СветланаШабалина-п7о
    @СветланаШабалина-п7о Месяц назад +1

    Спасибо! Это очень актуально! Я тоде люблю делать заготовки, особенно уже готовой еды. Здоровья и всех благ!

  • @ЕлизаветаИванова-ч7г
    @ЕлизаветаИванова-ч7г Месяц назад +5

    Здравствуйте ❤ соскучилась за вашими заморозками. Расскажите чуть подробнее как в мультиварке готовить по технологии сувид, пожалуйста. Спасибо за выпуск🎉

    • @olgaivashova6157
      @olgaivashova6157 Месяц назад +3

      Очень просто. Режим мультивар. Время в зависимости от величины куска и какая часть тушки или какое мясо. После приготовления сразу дешевание на 20 мин в воде со льдом, если планируете хранить какое-то время. Время приготовления удобно посмотреть в интернете в таблицах для су вида, хот, по собственному опыту, могу сказать, что лучше определить поэкспериментировав. Для куриной грудки, например , темп 62-65 градусов от1 часа до 3, в зависимости на что планируете эту грудку употребить . Храниться в морозилке, не вскрывая пакет несколько месяцев спокойно. Так же я делаю свиную шейку и корейку, только время и температура отличаются

    • @ЕлизаветаИванова-ч7г
      @ЕлизаветаИванова-ч7г Месяц назад

      Благодарю вас ❤

  • @ИннаКоняева-о3я
    @ИннаКоняева-о3я 26 дней назад +3

    Добрый вечер! Часть курицы оставляете для приготовления чахохбили. В каком из Ваших видео можно посмотреть, как его готовить? 6:30

  • @alinaw6612
    @alinaw6612 25 дней назад

    Давно замораживаю бульон в силиконовых формах. И мясо с суповых наборов. Так удобнее хранить и не нужно покупать много контейнеров для хранения. Спасибо за очередной приятный ролик!

  • @ЛарисаВиситаева-о1в
    @ЛарисаВиситаева-о1в Месяц назад +8

    Здравствуйте, спасибо большое 💐

  • @Olga-RMO
    @Olga-RMO Месяц назад +1

    Какие у Вас курочки шикарные! Спасибо за видео,было очень интересно смотреть.

  • @ЭмиБелкова
    @ЭмиБелкова Месяц назад

    Супер! Спасибо за идеи! Вы большая умничка, Рита! Очень хотелось бы увидеть ваше лицо в кадре, хотя бы мельком 😊

  • @ДаНет-о4ф
    @ДаНет-о4ф Месяц назад

    Я пооробовала делать заготовки на суп в духовке. Свеклу, марковку, сок перетертый или порезаный каждое по отдельности завернуть в фальгу и в духовку разогретую до 200 на 60-120 минут( свекла запикается дольше чем марковка и лук). Получается очень удобно и не надо стоять у плиты ждать пака всё это пожарится и если кому-то важно без масла. А еще можно предварительно переработаный лук и марковку смешать и так же в фальну и в духовку( получится уже готовая щажарка и потом это все в морозильник.

  • @АртёмСилицкий-т7й
    @АртёмСилицкий-т7й Месяц назад +3

    Тоже начала заниматься заморозкой, очень выручает, как раньше без них жила)

    • @НастяСавельева-ы1г
      @НастяСавельева-ы1г Месяц назад +1

      Недавно сама начала, вот кешбек альфы на продукты выпал, накупила мяса сразу в морозилку, через время знаю достану и никаких проблем

  • @НеллиДжабраилова
    @НеллиДжабраилова 29 дней назад

    Рита! Вы большая молодец! Очень много готовлю пл вашим рецептам, и всегда жду новые. Спасибо! ❤🎉❤

  • @marinulechka
    @marinulechka Месяц назад +2

    Умница 💚 Огромное благодарю за опыт!

  • @ЕленаБелякова-ф9е
    @ЕленаБелякова-ф9е 27 дней назад

    Умничка хозяюшка, есть чему ровчится, спасибо

  • @СветланаКазарина-д1э
    @СветланаКазарина-д1э Месяц назад +1

    Вы просто наше вдохновение ❤❤❤

  • @АннаТарасова-ш5э
    @АннаТарасова-ш5э Месяц назад +2

    Обожаю,обожаю ❤ готова смотреть Вас 24/7

  • @ГузельХафизова-е7п
    @ГузельХафизова-е7п Месяц назад +2

    Спасибо за мастер класс!Мне бы хотелось узнать:где вы покупали контейнеры и формы для бульона?

  • @ksenijauporova1373
    @ksenijauporova1373 29 дней назад

    Рита! Спасибо за ваши рецепты и советы.

  • @katek6135
    @katek6135 Месяц назад +19

    Отличное видео👏
    У меня проблема - заготавливаю, замораживаю и забываю😁

  • @МаринаАвдеева-ы8ю
    @МаринаАвдеева-ы8ю Месяц назад +1

    Перчики огонь, покажите пожалуйста как они будут выглядит в готовом виде

  • @ТатьянаВялова-х3б
    @ТатьянаВялова-х3б Месяц назад +2

    Здравствуйте, очень удобные контейнеры у вас❤

  • @ИринаОкунева-ь2ы
    @ИринаОкунева-ь2ы Месяц назад +2

    Очень полезный канал, понравилось всё, спасибо👍

  • @ТатьянаД-в7ч
    @ТатьянаД-в7ч Месяц назад

    Спасибо. Всегда интересно посмотреть, кто что заготавливает. Очень удобно при нашей загруженности на работе

  • @НатальяНатали-ч2у
    @НатальяНатали-ч2у Месяц назад

    Супер! Как всегда очень полезная тема! Спасибо Вам большое.🥰🌺🌸🌷🌺🌸🥰🤗👍💯👍

  • @ЕленаМаслиева
    @ЕленаМаслиева Месяц назад +7

    Рита,немного не по теме.У Вас был ролик с заготовкой перца,я успела приготовить по-корейски и жареный в маринаде,и ролик исчез.А хотела приготовить все рецепты.Можно ли его еще раз выложить?Спасибо за Ваш труд,удачи.

    • @nastya_pekon
      @nastya_pekon Месяц назад

      Наверное сам ютуб удалил видео 😢 тоже хотела приготовить, а его не оказалось. На Дзен канале оно ещё есть, можете там найти

    • @ЕленаМаслиева
      @ЕленаМаслиева Месяц назад +1

      @@nastya_pekon спасибо,буду искать.А те рецепты,что я успела приготовить,замечательно вкусные

  • @ЛарисаБелякова-ю8й
    @ЛарисаБелякова-ю8й Месяц назад +2

    Спасибо , Рита ❤
    Всё понравилось 😊.

  • @Ёжиквтумане-в7е
    @Ёжиквтумане-в7е 27 дней назад

    Тоже перешла на такое хранение бульона. Так действительно удобнее, но хранится меньше: через 2-3мес начинает пахнуть "морозилкой". В контейнерах/баночках хранила до полугода.

  • @МишкаФреддипесня
    @МишкаФреддипесня 27 дней назад

    Спасибо за ролик!! Вы, просто Молодец!!!

  • @ЕленаСоловьева-ф1е1х

    Здравствуйте.
    А расскажите пожалуйста про приготовление супа из таких полуфабрикатов. Например борщ!
    Я как то заготавливала подобное, но при разморозке на вкус суп оказался неприятным. В процессе заготовки всё делала как обычно. Поэтому думаю на разморозку, может там что напортачила. Что и как размораживать для супа??? Сколько воды для концентрата бульонного? Можно ли замороженные зажарки кидать в горячий бульон или надо их через холодильник размораживать? И какое мясо добавлять? Из заморозки можно?

  • @ak.chef071
    @ak.chef071 Месяц назад +1

    Обожаю ваши ролики. Труба полная всеми подобными, но ваши самые классные❤

  • @МарияСотникова-э1в
    @МарияСотникова-э1в Месяц назад +9

    Спасибо за идеи для заготовок.Подскажите где покупали силиконовые формы для бульона.

  • @АннаАлехина-з1з
    @АннаАлехина-з1з 13 дней назад +1

    Подскажите, пожалуйста, где вы приобрели такие контейнеры?

  • @maruha50
    @maruha50 Месяц назад +1

    Какая чудесная девушка!❤

  • @valentinadavidovich1777
    @valentinadavidovich1777 19 дней назад

    Добавочка: попробуйте из вареного куриного мяса приготовить пирог из слоеного теста( обжариваем лук и потом в конце жарки добавляю пробитое в блендере куриное варёное мясо). Выкладываю на слоёное тесто и " заплетаю".

  • @Виктория-в4ф8е
    @Виктория-в4ф8е Месяц назад

    Добрый день Рита! Не подскажите где вы покупали форму для бульона! Много было вопросов, по этим формам,но так и остались одни вопросы без ответа. А ваши видео смотрю с большим удовольствием. И себе беру на заметку что приготовить.Спасибо 😊

  • @МарияВладимировна-е4ц

    Моя любимая рубрика, спасибо!

  • @ОльгаПетрова-ь2р9у
    @ОльгаПетрова-ь2р9у Месяц назад +1

    Рита, спасибо вам❤ а где купить такие контейнеры?

  • @ВалентинаСоловьева-х6к

    Какая умничка , хозяечка❤

  • @АленаТочила
    @АленаТочила Месяц назад +1

    Ну на конец то , каждый день жду ваши видео очень очень интересные и есть чему научится 👍👍

  • @LenaRadionova
    @LenaRadionova Месяц назад

    Рита ты супер!!! Всегда что то новенькое. И отдельное спасибо от моих мужиков за тесто для пельменей, так часто я не делала их никогда)

  • @olyatrue9252
    @olyatrue9252 Месяц назад

    Большое спасибо за видео, очень полезные идеи ❤

  • @ЮлияЛисько-б8е
    @ЮлияЛисько-б8е Месяц назад +1

    Вы просто умница!!!

  • @ОльгаКнязева-с1ч
    @ОльгаКнязева-с1ч Месяц назад +4

    Класс, как всегда!!!

  • @aliavalo
    @aliavalo Месяц назад +1

    Расскажите пожалуйста какие у вас ножи и как вы их затачиваете🙂

  • @ЕкатеринаКуликова-л5н

    Ура, любимые заготовки🎉🔥❤

  • @ОксанаМахалова-н9и
    @ОксанаМахалова-н9и Месяц назад +3

    Спасибо за идеи! Присоединяюсь к вопросу где заказывали форму для бульона (на wildberries не нашла)

  • @ЕлизаветаСтолбовская

    Спасибо большое за Ваши видео♥️♥️♥️♥️

  • @Elena-xy4bt
    @Elena-xy4bt Месяц назад +1

    Разрезаю цыпленка для запекания по спинке,тогда грудка получается намного сочнее.Может кому-то пригодится такой способ.

  • @Юлия-ю3з5н
    @Юлия-ю3з5н Месяц назад +1

    Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, где Вы брали такие формы, в которые бульон разливали?

  • @julyworkinghard9582
    @julyworkinghard9582 22 дня назад

    ❤ смотрю с удовольствием) а в каком вы городе, интересно, и где можно находить таких прекрасных куриц?

    • @user-Sweetlana
      @user-Sweetlana 17 дней назад

      Вроде Ростов, но такие куры продаются обычно на рынке. В сетях не бывает

  • @ЕвгенийЛ-з5с
    @ЕвгенийЛ-з5с Месяц назад +6

    Да что ж вы со мной делаете?😅
    Не успел прошлые видео освоить, а вы уже новое выпустили 😃

    • @ЛюбовьОрлова-ы9г
      @ЛюбовьОрлова-ы9г Месяц назад +1

      Вы там осваивайте уже быстрее!😄 Народ очень ждет новых видео!😉😍

  • @ОльгаГрибкова-щ8ь
    @ОльгаГрибкова-щ8ь Месяц назад +1

    Уважаемая Рита! Скажите, где ещё можно посмотреть ваши рецепты? Ютуб не работает, на вк очень старые видео.

  • @ИринаВивдич
    @ИринаВивдич Месяц назад +3

    Напишите пожалуйста сколько по времени готовить грудку в вакумной упаковке в мультиварке

  • @СветланаЧичерова-е7к

    Здравствуйте! Чтобы получить концентрированный куриный бульон, сколько нужно взять мяса и сколько воды, сколько варить. У Вас получились замороженные брикеты, на сколько литров воды Вы добавляете один брикет?

    • @ЭтоЯ-л2ж
      @ЭтоЯ-л2ж 29 дней назад

      Она де сказала в видео-1 брикет на 1,5 литра воды

    • @СветланаЧичерова-е7к
      @СветланаЧичерова-е7к 28 дней назад

      @@ЭтоЯ-л2ж Спасибо, за подсказку! Я ещё не поняла сколько автор кладёт мяса и на какой объем воды, чтобы получить концентрированный бульон.

  • @ИринаКалашинская-ъ9э

    Рита,а для чего вы используете пажитник,что он даёт?

    • @nadezhdaversh
      @nadezhdaversh 18 дней назад

      У него интересный вкус, такой чуть-чуть грибной и очень ароматный.

    • @ИринаКалашинская-ъ9э
      @ИринаКалашинская-ъ9э 17 дней назад

      @nadezhdaversh спасибо, надо попробовать

  • @ip9209
    @ip9209 29 дней назад +1

    Здравствуйте, а где такие формочки для бульона купить?

  • @mariav5317
    @mariav5317 Месяц назад

    Вы молодец, спасибо большое, за видео!

  • @НрРн-ф3т
    @НрРн-ф3т Месяц назад +1

    Ритта, поделитесь пожалуйста где покупапте пожитник? Спасибо за видео. Смотрела с интересом😊

    • @etovkusno
      @etovkusno  Месяц назад +1

      Я на рынке беру, но можно и на маркетплейсах найти

    • @СветланаОсипова-н5о
      @СветланаОсипова-н5о Месяц назад

      ​@@etovkusnoа есть различия в пажитнике зернами и молотом? Имеется в виду вкусовые!

  • @ИрочкаМалахова-и2ь
    @ИрочкаМалахова-и2ь 28 дней назад

    Всем доброго времени.
    Интересно, какой вакууматор использует Рита?

  • @оксанадемиденко-ш9л

    Попробуйте из грудки шашлык готовить- очень вкусно получается и сочно. Главное не передержать. Скажите вы фарш, только говяжий делаете? Не смешиваете с курицей или свининой например?

  • @chokengineer
    @chokengineer Месяц назад

    Это просто прекрасно ❤

  • @ЛюбовьКебеке
    @ЛюбовьКебеке Месяц назад +2

    Очень ждала новыок видео, спасибо. Молодец

  • @medusa_gorgonzola
    @medusa_gorgonzola 27 дней назад

    Скажите, пожалуйста, какой породы кур вы берете? ❤

  • @НинаКрылышкина
    @НинаКрылышкина 26 дней назад

    На борщ тру сырую свеклу на мелкой терке за минуту до окончания варки (кипячу минуту)

  • @МаринаМиронова-ш2щ
    @МаринаМиронова-ш2щ 7 дней назад

    Класс 👍! Благодарю 🌹🌹🌹

  • @ЛюбовьСмирнова-ж3ч
    @ЛюбовьСмирнова-ж3ч Месяц назад

    Шикарный ролик! Спасибо!!!!

  • @ОльгаИванова-и9э7г
    @ОльгаИванова-и9э7г 21 день назад

    Добрый день.
    Подскажите пожалуйста где купить такие формы как замораживали бульон.

  • @natali_1971
    @natali_1971 8 дней назад

    Добрый день. Жаль, что нет ссылки на контейнеры. А так всё интересно.