Only a few know this secret! The recipe belongs to my great-grandmother❗️ Simple and delicious!

Only a few know this secret! The recipe belongs to my great-grandmother❗️ Simple and delicious!
Few people know this method. I was taught by a Turkish baker! It's conquering the whole world! Everyone is delighted! Better than in the store and incredibly tasty. The recipe belongs to my great-grandmother! The whole family loves this kurasan recipe!
❗️After this recipe, you won't buy them anymore, but you can bake them yourself at home.
Airy and very soft kurosanki from my grandmother. Stop buying and bake your own at home.
Recipe from my 70-year-old grandmother! I don't buy anymore. Quick, simple and very tasty.
🔔 SUBSCRIBE:
/ @przepisy_od_olgi
🌐 Turn on subtitles! They work for you!
Subscribe, like and cook!
Cooking recipe and ingredients:
200 ml of warm milk.
200 ml of warm water.
2 tablespoons of sugar.
8 g of dry yeast.
Mix all ingredients well.
Cover with a towel and leave for 5 minutes.
Mix.
1 egg.
60 ml of vegetable oil.
Mixing.
Sift 550 g of flour (plain).
1/2 teaspoon of salt.
Mix with a spatula.
Sift another 200 g of flour (plain).
Mix with your hands.
Sprinkle the table with flour.
Knead the dough until it is medium soft.
Form a ball.
Place in a greased bowl.
Cover with food-grade film.
Cover with a towel and set aside in a warm place for 45 minutes.
The dough rose well.
Sprinkle the table with flour.
We work with flour.
Knead the dough.
Roll out the dough with a diameter of 40-45 cm.
We will need a round cup with a diameter of about 15 cm.
Cut the dough into 8 parts up to the marked circle.
Grease with 70 g of room temperature butter.
Fold the edges as shown in the video.
Place on a baking tray.
Cover with food-grade film.
Place in the fridge for 30 minutes.
30 minutes later.
Sprinkle the table with flour.
Roll out the dough with a diameter of 60 cm.
Cut into 16 pieces.
Make cuts.
Roll up.
Place on a baking tray lined with baking paper.
It's so simple that any new baker can do it!
Cover with a towel and leave for 20 minutes.
Egg yolk + 2 teaspoons of milk.
Mix well.
Brush the surface with the egg mixture.
Bake in an oven preheated to 180 degrees C for 25-30 minutes.
Everything's all right!
Let them cool slightly.
How do you like the recipe?
Write your opinion in the comments.
Thank you for watching, subscribe and like!
Enjoy your meal!
🔽 Click on the text [cc] in the upper right corner of the video and the three dots in the upper right corner, then click TRANSLATE and YOU CAN ADD SUBTITLES.
🔽 To not miss new videos, SUBSCRIBE by clicking here: / @przepisy_od_olgi
and activate the above notifications by clicking the bell, and if you like the video, don't forget to leave a nice like and share it with your friends, thanks.
#picturesodOlgi
#recipes
#kurasan

[@НатальяГорская-о1г]

Всё так торжественно/печально, что я успела выспаться, но в чем таинственный секрет загадочной бабушки так и не увидела...

[@KlaraZohidova]

Assalomu alaykum yaxshiimisz.Bu retsept manga juda yoqdi qoʻliz dard koʻrmasin ❤ shunaqa retseptlar tez tez chiqarib turingg.

[@ТамараХомякова-д5я]

Разломить забыли.

[@ЕкатеринаФедина-э8ж]

А в чем секрет? Где он?

[@angelinaaddy]

I was waiting for you to break one... really wanted to see what it looked like on the inside 😢

[@przepisy_od_olgi]

Hello! They turned out very fluffy and soft inside. Have a good day! 👩‍🍳🙋‍♀️💖

[@princesse523]

Like bread ?

[@blankahrgovic3435]

Komplicirano,a prazno ja punim ,šunkom sirom ,a pravim i pekmezom ,Nutelom Želim vam sreću i zdravlje iz 🇭🇷🇭🇷🇭🇷💕💞💞❤️💋 SLAVONIJA! ❤

[@przepisy_od_olgi]

💕💖💖💖

[@danusiamarecka8790]

Jakie pyszności w weekend będę piec te cudenka 😅👍😍 Dziękuję 🎉

[@HasandagiMutfagi]

İyi akşamlar harika görünüyor Ellerinize Emeğine sağlık afiyet olsun canım çok GÖZEL PAYLAŞIM OLMUŞ ❤️🌹🙏💕🩷🧿👍👌👌🌹❤️

[@yrxxzyfccg1457]

Так говорите,что рецепт бабушки....

[@mariamontilha7229]

5:35

[@ТамараСтаучан]

Хорошо что не на 20 частей

[@Peopleofworld165]

Cox gozül və seligeli hazirladiniz resepte gore tesekur edirem allah nenenize rehmet elesin

[@НатальяСарана-т1б]

Всем доброго дня! Вообще то дрожжевое тесто должно подойти два три раза,чтобы дрожжи хорошо проигрались.И тесто будет как пух.

[@olgolga6617]

Только бабушка о круасанах ничего не знала. Вруны.

[@ВераПанферова-з3ъ]

Спасибо Вам большое за такой красивый ролик, ролик Вашего творчества, удовольствия.

[@НатальяНиколаенко-л8г]

Оля спасибо за очередной шедевр,мне кажется что тесто поднимается только от одного Вашего прикосновения рук,😊 всё побежала пробовать.Надеюсь у меня получатся такие же❤.

[@user-gd8me7sw2e]

А ДЛЯ ЧЕГО ДЕЛАЕТСЯ НАДРЕЗ ПЕРЕД ЗАКРУЧИВАНИЕМ

[@городгерой-с7д]

Я этого тоже не поняла...наверное для сложности понимания...🤣

[@marianievescampistrus6012]

Esa incisión permite enrollar el croissant más ancho y dar vuelta las puntas, como media luna.

[@ЛюдмилаЧеботарь-ц1ч]

Я бы положила что-то в середину, например, вишни ,ну,или абрикосы

[@ЕленаКолчанова-э5н]

лучше бы написали название вашего творения,чем бесполезные слова в оглавлении

[@taranoHka]

Спасибо дорогая за прекрасный рецепт буду готовить для правнуков ❤❤❤❤

[@монстеринк-р4и]

Может прадедушки .чушь не пишите

[@iKnowlestheTruth]

Could extra virgin olive oil work instead of vegetable oil? 🤔 not a fan of vegetable oil.

[@nccfanatic]

I can't wait to make these! Thank you for such wonderful recipes!

[@janetcarey6954]

First video I've seen. Can't wait to try your Grandmother's recipe. I'm originally from California, USA but now live in Washington state, USA.

[@przepisy_od_olgi]

Thank you very much 🙋‍♀️🥰💖

[@ИраМ-п9ф]

Интересно получились с ли слои? Разрежьте😊

[@ЕленаБакунина-л1н]

Перед тем, как закрутить, я кладу кусочек пластового мармелада для выпечки (он не растает при высокой температуре в духовке) и будут рогалики с мармеладом.😊

[@ВалентинаГамзина]

А я иногда начинаю круассанчики (рогалики)небольшими кусочками халвы, предварительно промазываю каждый сегмент кисленьким джемом. Вкуснятинка! Сочетаниекислого и сладкого и вкус халвы! А тесто просто великолепное! Это простой способ сделать слоёное дрожжевое тесто!

[@ЛюдмилаЛозинская-и1я]

Я так понимаю это рогалики из слоёного дрожжевого теста))))Да.готовую кондитерку сейчас покупать не стоит...ужасная продукция стала.и песочное и слоёное и дрожжевое тесто плохое.Тех отделы расформировали.все отдали в руки частников...хозяин барин..А ведь кондитерское производство .это искусство!!!!

[@bakadudinakhinja]

Belgrad, Serbia, jak z kuchni Babci Dudy ♥️💞💋 lsrečno

[@ЛюбовьКузнецова-я1г]

И что тут такого чего женщины не умеют 9:27 и не знали ? Да давно все пройденный этап
Лишбы чё выложить и подписать чудо которое вы не знали , ерунда и выспаца можно пока это все пройдет на экране

[@gulerkeskinpalta3530]

Şimdi deniyorum, 60 gr ma bir ölçü verir misiniz? Kaşık, bardak

[@ЛарисаСулейманова-ф9х]

Просто интересно, а бабушка 70лет назад знала слово Куросавы? А турецкий повар чему вас учил? Вы уж если врёте, то хоть ближе к истине! 😢

[@히포-k7l]

오늘새로운 빵레시피를 알려줘서 감사합니다
만들어먹어보고싶네요^^. Thank.korea~~

[@magdalenaterpakova]

Príjemný deň,,paráda, vďaka za recept ❤

[@sunasalihoglu4766]

Sır göremedim .bildigimiz zaten

[@przepisy_od_olgi]

😊🙏👩‍🍳

[@fortunadonnarumma9919]

Tutto questo tempo per il nulla! Dentro non c' e' niente.che ti mangi???

[@Mashaka756-k3r]

Ну какой секрет??? Я не нашла никакого секрета!!! Секрет в том, чтоб мы смотрели ваши ролики и все!!!

[@ЛИДИЯ-п9х]

Что здесь необычного? Обыкновенные рогалики , или кроусаны , но без начинки ! Не сладкая выпечка обыкньвенная .

[@ЛюбовьСеменовская-м1н]

Клас!А якщо положите всередину якусь ягоду,то буде зовсім смакота! Дякую!🎉

[@SaraAhmad-wp3pl]

❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌🧑‍🍳🤤😋 question could I use almond milk with egg too ?

[@przepisy_od_olgi]

💖💖💖

[@anetajacova1077]

Много съм доволна от рецептата, вкусни и красиви! Благодаря Ви!

[@АндрейПасынков-в1ъ]

Круасаны великолепные🎉🎉🎉 однозначно лайк!!!

[@przepisy_od_olgi]

Спасибо 💖🙏

[@АлександраАнтонова-г2л]

Уже до прабабушки добрались. Бабушки закончились?

[@ШелеповаЕлена]

Всё хорошо ! Но раздражает эта музыка....😢😢😢😢

[@АнатолийКоновалов-р4ъ]

Все хорошо,но раздражает музыка он здесь никчему

[@minetavsanc3641]

Deneyeceğim. Türkiye izmirden sevgiler teşekkürler

[@przepisy_od_olgi]

🙏💕💖🙋‍♀️

[@SnezeZdr]

Odlicni su👍🏻🌸🌹

[@さがらあみ]

🇯🇵😊

[@totuldelicios]

Wow, how delicious! 🥰Thank you very much colleague! Come and visit us for a cup of coffee!☕️

[@dobrinkaikonomu6578]

Току-що използвах рецептата за тесто,но сложих и малко от мен!😂Имах шунка,която настъргах на едро ренде,добавих и моцарела и завих на кифлички!Станаха чудесни!Благодаря за рецептата!❤

[@przepisy_od_olgi]

🙋‍♀️🙏💖

[@sezaitas4660]

Tarifiniz çok güzel, yakın zamanda yapmak istiyorum.

[@raymondevige962]

Très belle recette; je viens de m’ abonner . amitiés de Bordeaux ❤

[@przepisy_od_olgi]

🥰💖💖💖

[@Abrarfood]

delicious 🥐🥐☕😋👍🎉🎉🎉🎉❤❤🥰🙏🏻🌹🌹

[@МаринаКоваленко-к4х]

А где секрет.

[@marianievescampistrus6012]

Muchas gracias por esta receta. Ya la probé varias veces para mis nietos y ha quedado muy bien. A la mitad le pongo queso y a la otra mitad le agrego chocolate. Les encanta!
Te sigo desde Montevideo, Uruguay. ❤❤❤

[@malgosia50]

👏👏👏👏👏👏👏👏👏🌹☕️

[@Къарачай-д4э]

Очень акуратная работа, любо было с мотреть, уже понятно, очень вкусно.Большое спасибо , за такой рецепт.Обьязательно попробую.Если получиться.

[@АннаГоловлёва-ы6х]

Я тожи не нашла секрет вашей бабушке

[@ВалентинаГамзина]

Хороший и быстрый способ сделать слоёное дрожжевое тесто! Спасибо! Я бы ещё добавила какую нибудь начинку. Любимая сладкая начинка у меня такая: все сегменты смазать кисленьким джемом, а затем по краям сегментов положить кусочки халвы и закрутить рогалики! Получается вкусное сочетание кислого и сладкого со вкусом халвы!

[@luisalorenzomateo1401]

Perfectos los crohasanes, que pinta, 😊😊😊❤tienen mucho trabajo y tiempo

[@AnaReyesVigares]

Superior desde los sabores de ana

[@AliciaAndreescu]

Waw chiar ca e ușor de făcut o so încerc și eu!❤❤❤

[@przepisy_od_olgi]

👩‍🍳🥰💖🙏🙋‍♀️

[@marie-luisehoormann2414]

Sie sehen so lecker aus,einfach wunderschön

[@jollysharma300]

Wowww... Thank you so much for sharing. Can we skip eggs in this recipe?

[@cristinagatti9346]

Me encanta ver amasar con tanta habilidad,!!!!❤
Saludos desde Argentina

[@noemiafarias7285]

Lindos maravilhoso.

[@Элен-г5с]

Господи, какой траходром.

[@fatimamelo4500]

Parece saboroso que Bela receita parabéns ❤ sucesso Taboão da Serra são Paulo Brasil.

[@Seda-ey6lv]

пкч ваш турецкий повар

[@МаргаритаКоролева-н7т]

Красиво. Вкусно, но оказ процесса готовки очень долгий.

[@СветланаБеркович-ч6г]

Рецепту теста не менее 120 лет( т.к тетя умерла в возврасте 97 двадцать лет назад😊😊

[@Chahira-o7d]

Pate de a brioche ??? ❤

[@miaene6944]

🎉

[@Easybreadbaking]

Great 👌
I tried this recipe
It's great
Be sure to try it 💯❤️

[@eminenindunyasi3736]

Kolay gelsin eline emeğine sağlık

[@danielacrisan7205]

BRAVO ...SLAVĂ ,RECUNOȘTIINȚĂ ,GLORIE DOMNULUI TATĂLUI CERESC pt.tot ce a creat ❤❤❤😅

[@danielacrisan7205]

Felicitări și să fi sănătoasă 🎉🎉🎉

[@РаисаКомпанеец]

Рецепт восхитительный большое спасибо за такой секрет теста.

[@nadinnadin736]

ХОТЕЛОСЬ УВИДЕТЬ В РАЗРЕЗЕ. СПАС БО.

[@przepisy_od_olgi]

🙏🌹🌹🌹

[@TeresaAlvo-i5t]

Devem ser delicioso

[@lafeignasse7765]

Superbe recette! Merci !

[@Киндер-о7п]

Ну и где 'секрет'?

[@rosanaverdugo3833]

Se ven hermosos !!!

[@katerinaking-jl8kv]

А зачем надрезы ?

[@marietracova5166]

Ahoj jsem z České republiky a recept je úžasný krásné a nadýchané těsto, určitě vyzkouším děkuji přeji hodně úspěchů ve vaření 👍👍👍🥰🤗

[@marleneoliveira6680]

Deliciosas🎉❤

[@Светлана-ж8р8и]

Это что? Булочки?

[@zoolaikhaaumjaud8643]

❤❤❤ look so delicious. Thanks for sharing.

[@abdul5312]

А какой секрет?

[@terrycaldero7619]

These look really yummy,but alot of work🤔

[@mariamiry6459]

WOW 👌

[@СветланаКитаева-э8ю]

Очень аппетитные и красивые!❤ Спасибо за подробный рецепт!❤❤❤

[@przepisy_od_olgi]

💖🙏👩‍🍳

[@SotvoldiBozorov]

Ассалому алайкум жуда чиройли зур чикди

[@AnaIuliana-z2j]

Foarte bune croasantele ! ❤❤❤

[@przepisy_od_olgi]

🙋‍♀️🙏🌹🥰

[@kukushka6041]

Рецепт отличный, я записала и буду готовит, но мне интересно одно, это всё без сахара? ❤

[@ОляЩетинина-б9е]

Там 2 ст.л. сахара всего при замесе

[@AndréAvelin-n4q]

Votre arrière grand mère a inventé le croissant 🥐 !

[@anjazink1365]

👍😋😋😋👏❤️🍀👏

[@angelicaromero8064]

SON CROISSANTS ! Me gusta la técnica que usaste.
Gracias 😊

[@przepisy_od_olgi]

👩‍🍳🙏🙋‍♀️🥰💖💕💖

[@LudmilaPoppva]

Супер рецепт!, Благодарю вас!

[@ЛюдмилаОбуховская-у3м]

Изумительно готовите.Спасибо.

[@anamariapelicariarroyo5129]

👏🌟❣️

[@R1228]

Nice ,will try this❤❤❤

[@さがらあみ]

🇯🇵😊

[@tatjanabajalica3856]

Mmmm, the pastry must be delicious!❤

[@przepisy_od_olgi]

Thank you 💕

[@lovanimotta]

Mais uma receita deliciosa 😋 😋 😋 😊😊😊❤❤❤

[@elsastarklow5631]

Eine Prise Salz gehört in jeden Teig.

[@mariaguadalupepliego979]

Deliciosos 😋 👌👌👌
GRACIAS 👋

[@tatyanavet376]

Спасибо, очень просто и красиво!