Brittle de Mel: veja como fazer caramelo CROCANTE | Raíza Costa | Rainha da Cocada
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- Raíza Costa ensina como fazer brittle de me, um caramelo de mel CROCANTE e muito saboroso. A chef mostra o passo a passo de um honeycomb perfeito para repaginar um delicioso pão de mel. #NhacGNT #RaízaCosta #RainhadaCocada
Ingredientes:
20g de gengibre cortado em rodelas
200g de açúcar granulado
10ml de água
70g de mel
16g bicarbonato de sódio
Modo de Preparo:
Numa panela bem alta, coloque o açúcar, mel, água e o gengibre leve ao fogo médio até levantar fervura.
Assim que a mistura caramelizar, retire do fogo e adicione o bicarbonato de sódio mexendo rapidamente. A mistura vai borbulhar vigorosamente.
Transfira o caramelo para uma forma untada e não toque até que fique frio e duro. Pode quebrar e servir como desejar.
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Oi linda que Deus abençoe vc é incrível sempre trazendo excelentes receitas Hummmmmmm delícia simplesmente Ameiiii parabéns excelente receita Ameiiii BJ fique com Deus
Ela manda muito bem na cozinha né? Faz cada receita.... perco as palavras rsrsrs
Essa mulher arrasa na cozinha 😋
Ela é demais, né?
Fiz esse pão de mel só ñ fiz o caramelo ! No entanto , foi melhor receita de pão de mel que fiz até hj !
As receitas da Raíza são de longe as melhores que vejo ...!♡
Ela arrasa muito na cozinha. Todas as receitas ficam uma delícia!
Ola minha rainha 🥰🥰🥰🥰
😍😍
RAIZA, DE QUE CIDADE VOCÊ É AQUI NO BRASIL? O QUE LEVOU VOCÊ MORAR FORA DO BRASIL?
Vou sequestrar e fazer todas as receitas, depois te devolvo
hahahahahhahaha não faz isso com nossa rainhaaa
Que perigo
Raiza posta receitas novas 🤦🏻♂️
Ultimamente tá postando as mesmas receitas do Dulce delight