МК☘️Зефирная флористика от Ольги Зарубиной🌸🍀РЕЦЕПТ для Пионов🍀marshmallow floristry
HTML-код
- Опубликовано: 9 фев 2025
- Автор видео: @olga.zarubina0501🙏❤️
h / olga.zarubina0501
olgazar...
t.me/zarubinao...
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @sweetmasterpieces
❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже ⤵️⤵️⤵️
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" : t.me/supermast... Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!
🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿
Слово автора: Заварной зефир
В дежу миксера:
💟65 гр. - белка
💟65 гр. - сахара
💟Щепотку лимонной кислоты
В сотейник:
💟150 гр. - яблочное пюре
💟150 гр. - сахара
💟50 гр. - инверсного сиропа
💟7 гр. - агар-агар (900)
💟100 мл. - воды
Приготовление:
В дежу миксера опускаем белки , сахар, лимонную кислоту. Ставлю взбиваться на средней скорости.
В сотейник наливаем воду , высыпаем агар-агар даём закипеть, следом кладём инвертный сироп ,сахар, пюре. Варим сироп после второго закипания 5 -6 минут. Готовый сироп выливаю тонкой струйкой в дежу миксера и пробиваю около 1 минуты.
Отсаживаю по желанию.
=======
👍 П О Л Е З Н Ы Е В И Д Е О в Плейлистах 👍:
▶️ Видео для СПОНСОРОВ КАНАЛА • Видео для СПОНСОРОВ КА...
▶️ КРЕМОВАЯ/ЗЕФИРНАЯ ФЛОРИСТИКА • КРЕМОВАЯ/ЗЕФИРНАЯ ФЛОР...
▶️ Мастер-классы • Мастер-классы
▶️ Меренговые Изделия • Playlist
▶️ Пасхальные изделия • Playlist
▶️ Печенье, Пряники • Печенье, Пряники
▶️ Пирожные • Пирожные
▶️ Десерты • Десерты
=======
#мастерскаякондитера #зефир #зефирнаяфлористика #пиониззефира #рецептзефира #заварнаятехнология #бесплатныймастеркласс #бесплатноеобучение #бесплатныймк #видеомк #мастеркласс #якондитер #кондитерскиймк #videomk #masterclass #yaconfectioner #confectionerymk #бесплатныймастеркласс #бесплатноеобучение #freemasterclass #freelearning #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum
👍 П О Л Е З Н Ы Е В И Д Е О в Плейлистах 👍:
▶ Видео для СПОНСОРОВ КАНАЛА ruclips.net/p/PL8KPtafrmMkOCurKcbcBNTHNZLXWQgSCx
▶ КРЕМОВАЯ/ЗЕФИРНАЯ ФЛОРИСТИКА ruclips.net/p/PL8KPtafrmMkMz_JOVe52yrNhWm6g6ydnp
▶ Мастер-классы ruclips.net/p/PL8KPtafrmMkP134Epk1KPmS8kqUMfusOL
▶ Меренговые Изделия ruclips.net/p/PL8KPtafrmMkOQzirmy4zvmvlVXkZkQBnV
▶ Пасхальные изделия ruclips.net/p/PL8KPtafrmMkML27UXoUtKDJJYff2spucl
▶ Печенье, Пряники ruclips.net/p/PL8KPtafrmMkOkuHXuocVYRC7ijDu7_NBP
▶ Пирожные ruclips.net/p/PL8KPtafrmMkNkcTlYh4NtoOOQrlELBcn7
▶ Десерты ruclips.net/p/PL8KPtafrmMkPw26d5QJQnVpXiVyD2tKr7
Очень красиво!! Чудо чудное!!вы молодец!!
❤ спасибо за ваш труд ❤
Здравствуйте!!Из Омска!!
Друзья! 👩🍳"Мастерская Кондитера" приглашает всех почитателей сладкого стола на свой Телеграм канал t.me/supermaster_conditer. Крутые вдохновляющие рецепты и дельные советы от практикующих кондитеров ждут вашего признания👍
Фото/видео-рецепты любого уровня сложности, мастер классы, лайфхаки и идеи не оставят равнодушным даже самого ленивого.😊 Присоединяйтесь к нам - мы рады будем вам!
Приглашаем к застолью на канал Влюбленный Кулинар! ruclips.net/channel/UCkdi2XrJguDgHD2HMvubnEgfeatured
Проверенные рецепты, эксклюзивные и традиционные блюда домашнего приготовления на любой вкус. Пробуйте с нами и наслаждайтесь послевкусием!
🌟🌟🌟🌟🌟🌟
Очень рада вас видеть и слышать. Это Света из Гомеля
Добрый день Германия
Рецепт зефира по заварной технологии размещен в Описании!
Author's word: Custard marshmallow
In mixer bowl:
💟65 gr. - squirrel
💟65 gr. - sugar
💟 A pinch of citric acid
To the saucepan:
💟150 gr. - applesauce
💟150 gr. - sugar
💟50 gr. - inverse syrup
💟7 gr. - agar-agar (900)
💟100 ml. - water
Cooking:
We lower proteins, sugar, citric acid into the bowl of the mixer. I set it to whip at medium speed.
Pour water into a saucepan, pour out agar-agar, let it boil, then put invert syrup, sugar, mashed potatoes. Cook the syrup after the second boil for 5-6 minutes. Pour the finished syrup in a thin stream into the bowl of the mixer and punch for about 1 minute.
I leave at will.
Ольга, здравствуйте! Смотрю, слушаю и восхищаюсь Вашим мастерством и знаниями, которыми вы с нами делитесь. Благодарю🙏
Подскажите пожалуйста, где можно найти и купить такой адаптер, как он называется?
Здравствуйте! Обратная связь с Ольгой по следующим ссылкам, выбирайте hinstagram.com/olga.zarubina0501/
vk.com/olgazarubina0501
Добрый вечер, спасибо за классный обзор. Не смогла увидеть ссылку на продавца насадки. ????
Оля, а где купить можно такую насадку двойную? Спасибо!
Олечка, здравствуйте! Очень люблю смотреть ваши видео. Начала обучаться. Хочу записаться к вам на курс на 1 сентября. Как это сделать?
Ссылка на автора в Описании
@@sweetmasterpieces все, нашла, уже купила