동영상으로 짧게 보여서 확실하진 않지만 다마스커스가 아닌듯 합니다. 제가 알기론 다마스커스칼은 단조를 하지 않습니다. 뭐 정확하게는 다마스커스칼 자체가 단조가 되어서 나온것이지요.. 다마스커스 칼은 예쁜 무늬를 보여줘야 하는데 저렇게 단조하면 무늬가 감춰지거든요.. 칼 윗부분에 단조자국이 나와있는것을 보면 다마스커스가 아닌것 같아요.
크리스마스인 조금 전 저녁... 평소에 요리를 즐겨 한다고는 할 수 없는 남자친구가 '육식맨' 에서 보고 배웠다며 스테이크를 직접 해주었습니다. 엄청나게 깔끔한 버터의 맛과 정말 다른 향 첨가 없이 익은 고기의 육향이 어우러져 깔끔&고소의 맛을 그대로 느낄수 있었고, 전 생각보다 고기를 익히고 난 버터가 스며든 바게트가..........너무 맛있어서 깜짝 놀랐습니다.....🙀🙀ㅠㅠㅠ 혹시라도 해보려고 계획하신 분들!!!! 바게트 꼭 준비하세요!!! 제 생각엔 다른 빵은 안됩니다...ㅠㅠ 좋은 레서피 알려주신 '육식맨'님.. 감사합니다.. 쌩큐!!!👍🏻👍🏻👍🏻
최근들어 육식맨님의 영상을 보면서 구구절절 이해하기 힘든요리동영상들 혹은 너무 단순하고 표기되어있지 않아 따라하지 못했던 영상들까지 답답했던 마음을 사이다처럼 날려주어서 요즘 너무 올라오는 영상이 기대되고 좋아요ㅠㅠ 수비드 온도나 시간 구입처 요리과정까지 간단하고 혹은 상황에 맞춰 상세하게 적혀있어 좋네요 다른 요리영상들은 보면 아 맛있으려나 였지만 여기 영상들은 와 나도 해봐야지 정도랄까요 항상 마음에 담아 응원하고 보고있었는데 오늘은 글로 남기네요 아참 그리고 항상 왠만하면 댓글질문들도 대답해주셔서 감사해요 앞으로 인기가 많아져도 꼭 유지해주세요 ㅠㅠ 추신: 저 님때매 수비드기계 샀으니 수비드요리로 책임지세여 ....😤❤
혹시나 따라하실분들 계시면 버터 가열할 때 너무 센 불에 하지마시고 230도를 절대 넘기지 않도록 하세요!! 버터에서 연기가 나면 이미 늦은겁니다... 탄맛나는 버터스테이크 먹었어요 ㅠㅠ 맛을 완전히 망칩니다. 다시할때는 연기안나게 천천히 가열하고 온도 딱 되자마자 하니까 엄청 맛있더라구요
솔트배가 터키사람이라서 빵 주는게 아마 에크멕일거에요 ㅋㅋ 가장 비슷한 빵이 바게트! 마지막에 말씀하신 것처럼 그릇은 항상 뜨거워야 하구요. 또 터키에선 거품날때까지 버터 끓이기도 하더라고요 단순 오래 끓이면 되는건지 어떻게 하는건진 모르겠지만요..ㅋㅋ 저 음식 말고도 케밥에 요거트얹고 끓인 버터 뿌려먹기도 해요. 기버터 왕창뿌린 호화로움.. 저도 먹어보고싶네요 ㅠㅠㅠ
캠핑가서 해본 소감입니다 조건 친구네 별장(양양 강가에 별장만 똑 떨어져있음) 가스렌지가 아니라 인덕션(2구) 고기는 500g 샀는데 기버터를 600g 사버린 전형적인 요리 초보의 준비 1000원짜리 요리용 온도계 요리 시작 0. 친구가 물에 빠져 뒤질뻔하다 살아서 친구랑 나랑 둘 다 맨붕 상태에서 시작(다들 계곡에서는 튜브 타지 맙시다. 급류에 휘말리면 골로감) 1. 미리 사놓은 냉동 보관 고기를 냉장고에 반나절 놓았다가 꺼냄 2. 이자 문제점 1. 왠지 모르겠지만, 고기가 갑자기 쩍쩍 갈라지기 시작함 아마 키친타올이 없어 휴지로 물기 제거 하다가 휴지가 다 붙어서 다시 물로 씻어내는 정신나간 짓을 해서 그런거 아닌가 함 3. 이자 문제점 2. 고기를 튀기듯이 익히래서 식용유를 겁나 부음. 통고기는 그걸로 괜찮은듯 했으나 갈라진 작은 고기 조각들은 무사하지 못 했음(탕수육도 아닌것이 이상한 탄 조각이 됨) 4. 이자 문제점 3. 인덕션이 5분만 지속하면 자동으로 꺼짐. 아마 화재 방지용으로 과열되면 자동으로 꺼졌는데 이후 발생하는 모든 사태의 원흉이 됨 5. 그래서 고기도 잘 안익음. 10분이 되도 안 익어서 결국 캠프파이어 불 위에다가 굽는 정신 나간짓을 함 6. 이자 문제점 4. 그래도 어찌 고기를 구웠으니, 버터를 녹이고자 함. 이거는 그래도 계속 녹이기만 하면 되는거니 방심함. 하지만…… 미친 인덕션이 5분마다 꺼지면서 마의 백도를 넘기지 못함. 30분 넘게 버터를 녹이면서 집안에 버터향만 가득 채우고 나서 결국 이것도 캠프파이어불에 녹임 7. 그렇게 만든 버터를 고기 위에 부음. 이때 따듯하게 그릇을 하래서 프라이팬에 고기를 셋팅하고 불로 약간 뎁힌다음 버터를 부음 8. 정말 잘 구워지긴 함. 순식간이면서 내가 원하는 굽는 그림은 나옴 9. 이자 하이라이트….. 정말 기가막히게 맛 없음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 고기는 육즙이 다 날라가서 고무 씹는 맛에 버터도 향과 맛이 모두 날라가 기름맛(?)만 남 10. 결국 나는 5만원짜리 요리를 땅에 묻음 자기반성 1. 물놀이는 안전하게 하자. 급류 근처서 놀지마라 앗! 하는 순간 뒤진다 2. 요리는 가스레인지에서…..(근데 육식맨님도 인덕션에서 하던데 이건 왜 그런지 모르겠음) 3. 요리재료는 하나라도 놓치지 마라(특히 초보자는 키친타올 하나까지 챙겨라)(생각해보면 물기 없애다가 온수로 고기를 데친 느낌이었음…. 이때부터 망조가….) 4. 혹시 제가 놓친 잘못 된 부분 알려주세요ㅠ 이번 추석에 기버터 하나(200g) 남은걸로 해보게요 그리고 기버터 그늘진곳에 실온 보관이라 되어 있어서 걍 집 찬장에 놓고 있는데 괜찮나요? 마지막으로 집에 있는 인덕션으로 최근 올라온 기네스 소갈비찜 해볼려고 하는데 2시간반동안 저희집 인덕션이 버틸 수 있을까요? 이거 화력 조절도 어떻게 해야하는지 모르는데(원룸꺼라….) 약불로 2시간 반 버틸 수 있으려나…. 요리 취미를 갖기 위해서라도 내집마련은 필수인듯(엄니는 자기 주방에서 하지 말라고 하시니…. 하지만 원룸의 인덕션은 어케 해야 하는지 모르겠고ㅠㅠ)
![Home made Bacon : Sweet and Salty + THIC [Eng CC]](http://i.ytimg.com/vi/VAme9JG_xA4/mqdefault.jpg)
🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽
✅ 기버터 : 기버터
link.coupang.com/a/booLE9
✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm
link.coupang.com/a/bmIT0Y
✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트
link.coupang.com/a/bmITea
✅ 오븐 : LG 디오스 광파오븐 32L
link.coupang.com/a/blCxr2
✅ 프라이팬 : WMF 스테이크 프로피 프라이팬 28cm
link.coupang.com/a/bmIH5E
✅ 온도계 : Thermopro 탐침 온도계 TP06S
link.coupang.com/a/bnmA38
✅ 기본 조리 용품 : 쿠진아트
link.coupang.com/a/bmCmBp
✅ 스테인레스 집게 : 스테인레스 집게
link.coupang.com/a/bm3nge
✅ 오븐 장갑 : 이케아 린니그 오븐장갑
link.coupang.com/a/blCAgP
(이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)
그릇 중에 열에 강한 사기 그릇에 달구는 걸 추천합니다. 그리고 차가운 곳에 있으면 깨지기 쉬우니까 뜨거운 물 속에 10분이상 데운 뒤에 오븐기에 그릇에 호일을 깔고 5분 정도 달구세요.. 그리고 기름을 넣고 한 점씩 넣으면 될듯합니다.
동영상으로 짧게 보여서 확실하진 않지만
다마스커스가 아닌듯 합니다.
제가 알기론 다마스커스칼은 단조를 하지 않습니다.
뭐 정확하게는 다마스커스칼 자체가 단조가 되어서 나온것이지요..
다마스커스 칼은 예쁜 무늬를 보여줘야 하는데 저렇게 단조하면 무늬가 감춰지거든요..
칼 윗부분에 단조자국이 나와있는것을 보면 다마스커스가 아닌것 같아요.
@@frisebichon1519 다마스커스 맞습니다
다마스 맞구요 제가 차는 타는 윈스톰 입니다
@@frisebichon1519 뭘알지도못하면서...ㅉ
육식맨 지인 세상에서 제일 부럽다...
ㅇㅈ 나도 육식맨님 친구하고 싶다ㅠ
나 왜 지인이 아닌거죠?ㅠㅠ
제일은 아님
인정 제일 부러움..
@@mortgage7496 사람마다 기준이 다르다 보니...
Ghee-순수버터
질좋은 무염버터에서 유청을 분리한것으로 잘 타지않고 발열점도높으며 깔끔하여 각종 양식요리에 사용된다.
이걸로 감자나 돈가스같은거 튀기면 초딩노인없이 걸신들린다.
배우신분
배우신분 저댓글이 왜이리웃기지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@신기한이야기-v 안웃긴데?
@@tvdj6096 넌 안웃기구나 난 웃겼어 ㅎㅎ
양띵TV섹스마스터DJ엔더맨 닉넴 진또배기네
내가 의도한게 아니었고
이런일이 다신 안벌어졌으면 좋겠네
개웃기다 진짴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
2:20
ㄹㅇ미국식 리액션ㅋㅋㅋㅋㅋ
웃음포인틐ㅋ
ㅋㅋㄱㅂㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 의도치 않은 불쇼 ㅠ
와 진짜 이렇게 영상을 기다린 적 없는데 퓨ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 너무너무 기다렸어요💖
정말정말 감사드려요
육싣맨행님 업소화력보고 놀란것 졸귀.. 그치만 원시인이 불을 발견했을때도 저런 놀람과 희열이었을거같아...!!
비유보솤ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
지인이
제일
부럽다
세로드립 ㄷㄷ
미적드립 ㄷㄷ
와 샌즈 ㄷㄷ
이형들... 난 봐도 모르겠엉!!
드랍더비트 ㄷㄷ
구독한곳중에 유일하게 항상 챙겨봄ㅋㅋ
@@Heavyrain0208 인정이욥ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇ 끊을수가 없음 ㅋㅋㅋ
ㅇㅈㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇ ㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇ ㅇㅈ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
버터맛 고기요리 살살 녹는다 ~
솔트배씨는 한국이름으로 배소금이신가요
성이 솔씨 이름이 트배
@@데이빗핫셀호프 영어는 성을 뒤에다 쓰니까 그런거 아닐까용
@@데이빗핫셀호프 - Wls -
데이빗핫셀호프 Wls
BIN
제가 당신을 얼마나 사랑하는지 기적의 검 광고를 끝까지 봤어요.고기...1g이라도 더 많이 드세요....(아련)
차유라님이 저의 기적이십니다
@@YOOXICMAN 기저귀시라네요
오싹두로 개웃꼉ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
세상에 그 근본없는 광고를 끝까지... 찐팬 ㅇㅈ;;
영상 속의 내가 부럽다.. 멘트 열심히 쳤다고 생각했는데 주로 먹기만 했군요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
댓글 가득 부러움을 사고있는 육식맨의 지인분시군요...!!
실례가 안된다면 고기드실때 연락좀 주세요
저랑 친구해요
당신이 육식맨의 지인
목소리가 못생기셨군요
0:05에 버터부으면서 고기익는거 환상이네 정말,,
크리스마스인 조금 전 저녁... 평소에 요리를 즐겨 한다고는 할 수 없는 남자친구가 '육식맨' 에서 보고 배웠다며 스테이크를 직접 해주었습니다.
엄청나게 깔끔한 버터의 맛과 정말 다른 향 첨가 없이 익은 고기의 육향이 어우러져 깔끔&고소의 맛을 그대로 느낄수 있었고, 전 생각보다 고기를 익히고 난 버터가 스며든 바게트가..........너무 맛있어서 깜짝 놀랐습니다.....🙀🙀ㅠㅠㅠ
혹시라도 해보려고 계획하신 분들!!!! 바게트 꼭 준비하세요!!! 제 생각엔 다른 빵은 안됩니다...ㅠㅠ
좋은 레서피 알려주신 '육식맨'님.. 감사합니다.. 쌩큐!!!👍🏻👍🏻👍🏻
두분의 행복한 시간에 제가 작은 도움이 되었다니 정말 기쁩니다.
정말 감사합니다
혹시 이거 집에서할때 기름 어떻게하셨나요..?
@@htttttt1731 남은 버터 녹은거는 바게트로 열심히 긁어먹어서.. 생각보다 얼마 안남아요~~ 저 버터 엄청 맛있어서;; 다 먹고 조금 남은거는 그냥 키친타올로 닦고 설거지 했습니다~
이요릴 집에서 하셨어요 ?! 와우
레서피 ㄹㅈㄷ
진짜 드라이에이징 스테이크 만들때부터 흥할꺼 알아봤다 야간에 심심할때마다 영상 봤는데 2번씩 정독했네요ㅋㅋㅋㅋ
저는 3번째...
보통 여사친 많은 남자가 부러운데
이번만은 육식맨의 여사친이고 싶다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
덜렁??
hs (딸랑)
우리 아빠랑 이름 똑같다
고기라고는 후라이팬에 구워먹는 삼겹살 밖에 몰랐는데 고기 요리가 이렇게 많았는지 이 채널을 통해 배우는 중... 영상 편집도 정말 감각적이고 깔끔해서 빨리 구독자 100만 갔으면 좋겠다
개 벵싄이내
어떻게 영상 하나하나 마다 다 레전드야..
미친 개좋아ㅠㅠㅠㅠ
고기 어디서 사는지 한번 정리하는 영상도 올려주세요!!!!
좋아요!! 고기 고르는 노하우
@@YOOXICMAN 부위별, 용도별 온 오프라인 매장 알려주시면 정말 감사하겠습니다 ㅜㅜ
요리 유튜브 중에 제일 깔끔하고 재밌는 거 같아요!!
크리스마스 코스트코 안심 도마 레시피 보고 완전 자신감 생겼습니다! 덕분에 칭찬 받은 한끼였습니다 ㅎㅎ
맛있게 드셨다니 정말 기쁩니다!!!
최근들어 육식맨님의 영상을 보면서
구구절절 이해하기 힘든요리동영상들
혹은 너무 단순하고 표기되어있지 않아 따라하지 못했던
영상들까지 답답했던 마음을 사이다처럼 날려주어서
요즘 너무 올라오는 영상이 기대되고 좋아요ㅠㅠ
수비드 온도나 시간 구입처 요리과정까지
간단하고 혹은 상황에 맞춰 상세하게 적혀있어 좋네요
다른 요리영상들은 보면 아 맛있으려나 였지만
여기 영상들은 와 나도 해봐야지 정도랄까요
항상 마음에 담아 응원하고 보고있었는데
오늘은 글로 남기네요 아참 그리고 항상
왠만하면 댓글질문들도 대답해주셔서 감사해요
앞으로 인기가 많아져도 꼭 유지해주세요 ㅠㅠ
추신: 저 님때매 수비드기계 샀으니 수비드요리로 책임지세여 ....😤❤
정성어린 댓글 진심으로 감사드립니다.
앞으로 좋은 수비드 요리 많이 만들겠습니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ만날 우리가 그놈의 마이야르반응 그러니까 말할때 그놈의 마이야르반응이 잘 일어납니다 라고 말하는거봨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 모든영상 3~4번씩 돌려봤을정도로 팬입니다. 다음 영상 항상 기대하고 있어요!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 기름 땜에 팬에 불 붙는 거 보고 다시는 이런 일이 없었으몬 좋겠네하시는 거 너무 귀여우십니다 음식 맛있겠어요ㅠㅠㅠㅠ
드디어 떳다.
내가 요즘 유일하게 영상 기다리는 채널 ㅠㅠ
육식맨님이 잘생겨보이는 병 걸림...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 안심 올릴때 기름튀는거 보니까 집에서 안하시길 잘했네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 공유쥬방 네이스 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이 동영상은 비주얼부터 음악, 분위기까지 너무나도 완벽한 동영상이야. 좋아요를 누를 수 밖에 없어.
육식맨님 연말파티에 초대되려면 어떻게 해야하나요...? 전생에 나라를 구해야 하나요...? ㅠㅠ
@저는 찐따입니다 그리고 닉값보솤ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ찐땈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@gustavelijahahr2606 마지막에 그리고가 붙어서 이거 자기가 그렇게 말하는 것처럼 하는 장난입니다 그럼 20000
@자축인묘진샤오미배터리 zzzxzㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
원래 닉 뭐였어요
정육왕님 리뷰보면서 그 버터에 대한 리뷰가 보고싶었는데 정말 반갑네요!
배권혁 저 버터 진짜 맛있어요 그냥 퍼먹어도 맛있더라고요 고소함의 정수
@@teatorial2651 지인이다ㅏ 부러워
아부다비 누얼셋에서 먹어보고 왔는데 안심 겉면에는 느끼하지 않게 모든면에 머스타드를 발라서 숙성시켰던거를 가져와서 잘라서 구워주더라구요. 빵을 고기에 안싸먹고 빵을 고기에 싸먹는데 느끼하지 않고 완전 맛있었어요.
오............... 머스타트 놀라운 정보 감사합니다
익숙한 목소리 들이 영상에서 들리니 좋습니다 ㅎ 영상 잘 보고 있습니다!
아 육식맨 개인싸였네 실망..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋ
고기굽고 지인들 나눠주는데 인싸가 아닐리 없지 ㅋㅋㅋㅋㅋ 당장 고기사러 간다 ㅋㅋㅋ
ㅇㄱㄹㅇ....
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 핵인싸였네요
적절할때 치고 나오는 배경음악이 육식맨의 매력쓰
ㅋㅋㅋㅋㅋ 간택기 화력에 놀라는 모습 귀여우셔 옛날 생각난다 ㅋㅋㅋㅋ앞머리 세네번만 태워 먹으면 더 이상 안 무서워요
어이쿠 ㅋㅋㅋ 수업료가 쎈데요?
영상 브금이라던지 설명하시는
목소리의 퀄리티라던지
굉장히 고급지고 느낌있네여👍
마지막 빵 잽싸게 집은 저날의 나, 칭찬해
칭찬해~
부럽습니당
육식맨님의 지인이신게 제일 부러워욧
편집이 꽉차고 고기 부분은 또 조용하게 해서 집중 잘되고 모르는거 다알려줘서 좋음. 덕분에 요리는 못하지만 이론은 빠삭합니다ㅋㅋㅋ
혹시나 따라하실분들 계시면 버터 가열할 때 너무 센 불에 하지마시고
230도를 절대 넘기지 않도록 하세요!!
버터에서 연기가 나면 이미 늦은겁니다... 탄맛나는 버터스테이크 먹었어요 ㅠㅠ 맛을 완전히 망칩니다.
다시할때는 연기안나게 천천히 가열하고 온도 딱 되자마자 하니까 엄청 맛있더라구요
일반 버터로 할꺼면 약불로 천천히 녹이는게 안망하는 지름길인가여?
@@Hdy9876 일반 버터는 발연점이 기 버터보다 훨씬 낮아서 저렇게 하는 게 아예 불가능할 겁니다.
빨리 다음 영상 주세요 현기증 난단 말이에요!
제가 이요리는 육식맨님의 영상에서 접하게되었습니다
육식맨님 모든영상 정주행 3번째..
고기요리는 잘못하는데 따라해본건데도 진짜 맛있게 먹었습니다! 시험끝나서 친구들이랑 먹었는데 최고더라고요 언제나 좋은추억 만들어주셔서 감사합니다아
(겉부분은 좀 많이 탔지만 맛있었답니다)
항상 따뜻한 댓글 감사합니다
육식맨..어디까지 성장하실 겁니까
이제 시작입니다...
1:40 *"그놈의"* ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
유일하게 알람설정에다 영상 나오는 족족 바로 챙겨보는건 유식맨이 첨이다 ㅋㅋ
오랜만에 유튜브 들어왔는데 육식맨님 성장속도에 놀라고 고기인의 한사람으로서 기쁩니다.
어려운 시국이지만 더 큰 채널이 되시길 항상 응원합니다😊🙏
정말 감사합니다!!!
얼른 100만 유튜버🥺💜
뭘 좀 아시는 분
어이쿠 감사합니다 ㅋㅋㅋ
ㅎㅅㅎ
찐
@@jellisoda_ 너는 Wls
찐으로 사람이네
바게트도 찢고 내 마음도 찢었습니다. 넘모 맛있겠다..
사람이름이구나... 소금 이름인줄.... 나중에 수석크기의 암염 갈아다가 스테잌 하는 모습 함 보여주세요.
이분 영상 기다려짐 정말 정성스럽게 영상 준비하시고 목소리도 너무 호감이 갑니다.. 번창하시어 구독자 100만 유투버 되시길 간절히 기원합니다..육식맨님..
와...오늘 처음 봤는데 요리하신거 진짜 너무 먹고싶네요... 친구들 너무 부러워요 ㅠㅠㅠㅠ
아 진짜 영상 하나 하나들이 너무 알차네요 원래 댓글 안다는데 잘보고있습니다 제 출퇴근길의 힐링영상이예요 꼭꼭 대박나셨으면 좋겠습니다
진심으로 감사드립니다.
고된 출퇴근 시간에 아주 작은 도움이라도 되고 싶습니다
더욱 정진하겠습니다
육식맨님을 처음에 짜파구리와 아미요님 불고기 레시피로 접했을때 단순 리뷰어신줄 알았는데 정말 성실하고 꼼꼼하신분 같아요. 꿀팁고맙습니다 :) 채널 흥하세요~
정말 감사합니다!!!
연휴에 친구들 불러서 홈파티할건데 이거 해보려구요. 기대중입니다 :). 영어로 레시피 찾아도 잘 안나오던데 잘 정리해주셔서 감사합니다. 항상 영상 잘 보고 있습니다!
친구 많은거봐... 초청 쉐프 이런건 아니지?
에어팟 끼고 보는데ㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋ 지인 분들 코멘트가 좌우음성으로 들려요ㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄲㅋㅋ 재밌다ㅜㅜ
말하는 투며 영상ㅁ미며 아오 진짜 ㅠ 영상 언제 올라오나 맨날 목 빠지게 기다리고 있어여 단언컨데 여기가 최고 맛집임 이거 보면 혼자 이미 레스토랑 하나 차려서 븨아피 대접하고 있음..
드디어 올라왔군요
무슨 드라마 기다리는양 기다렸습니다
아이고 정말 감사합니다
너무 짧아 호에에에에엥 형의 미간 보고싶었는데
영상 기다렸어... 너무 좋아... 맨날 기대돼... 새 영상 없음 허전해...
와.. 버터 부으면서 튀어오를때 장난아니네요ㅋㅋ
영상 정주행 다 했는데 새 영상 올라와 있네요ㅎㅎ 고기 너무 맛있어보여요...ㅜ
집에서 어머니가 고기 굽고 계셔서 4D로 시청하는 기분이네요..ㅎㅎ
오우
정말 최고입니다
보는것만으로도 행복하네요 ❤️
크으~ 이거지! 역시 고기는 육식형이 최고야
0:04 버터 식탁에 떨어지는게 왠지 청소할때 육식맨님의 눈물같네요..
맞습니다.... 닦느라 고생!!
@@YOOXICMAN 영상 매번 잧보고 따라하는데 통 오겹은 생각보다 느끼하던데.. 다드셨어요?.. 이번 버터는 좀 힘들어보여서 패스!
@@김동현씨-u8i 네 결국 다 먹었습니다!!
@@YOOXICMAN 역시....대단하십니다 저거 남은거로 후라이팬에 김치랑 볶듯이한다음 밥에 올려먹으니까 맛있던데요 ㅋㅋ
@@김동현씨-u8i 저도 김치 볶음밥 해먹었어요 ㅋㅋ
오늘의 결론 : 육식맨은 주변에 아는 여자가 많다.
내가 친구였어도 고기 저리 잘해주면 친구 할듯..
요리도 잘하지 친구도 많지 말도 잘하지 잘생기기도 했지... 예수님 밸런스패치좀요
기다렸는데 드디어 나왔군요!!
버터 정제해서 써야하는줄 알았는데
따로 정제된 버터가 있네요
오늘도 좋은정보 감사합니다!!
이 유튜버 지금 모든 댓글에 하트를 달고있어!
정말 대단해! 존경스러워!
내가 왜 저 바게뜨를 끝까지 안먹었을까 지금까지 후회된다 다른거보다 저거 안먹은 과거의 나한테 꿀밤 패주고싶네 다시봐도 생각나는 함빡녹은 기버터의 풍미👍👍👍
지인분이세요? 부럽다ㅠㅠ
오른손의흑염룡 네 저도 저거 먹을 때의 제가 부럽네요 ㅜㅠ 돌아가서 탄수화물이고 자시고 당장 기버터에 젖은 바게뜨 입에 넣으라고 뒤통수 갈기고싶어요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
떡주가리 네...저두요.....ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
탄수화물 먹으면 안된다 하시던 지인분이구나 보면서 저걸 어떻게 참으시지 생각듦
j j 저탄수 고지방 식단 중이라 참았는데 그냥 먹고 리셋할걸 그랬어요 저날 자기 전부터 생각나서 지금까지 후회중이에요 와....
요리는 관심도없던 내가 육식맨영상을 기다리고있었다ㄷㄷ
엄마 : 너 맨날 고기 구워먹으면 기름투성이야!! 투성이!! 아니 치우지도 않을꺼면서 뭘 해먹냐말이야 내가 식모야? 어! 먹는사람따로 치우는사람따로! 내가 못살아! 야! 언능일어나서 음식물버리고와 언능!
보이스웨어인줄
감사합니다 저도 본대로 해서 정말 맛있게 먹었습니다~
맛있게 드셨다니 정말 기쁩니다!!
나도 육식맨의 지인이 되고싶다..
지인들은 축복받은겨.. 부럽..
솔트배가 터키사람이라서 빵 주는게 아마 에크멕일거에요 ㅋㅋ 가장 비슷한 빵이 바게트! 마지막에 말씀하신 것처럼 그릇은 항상 뜨거워야 하구요. 또 터키에선 거품날때까지 버터 끓이기도 하더라고요 단순 오래 끓이면 되는건지 어떻게 하는건진 모르겠지만요..ㅋㅋ 저 음식 말고도 케밥에 요거트얹고 끓인 버터 뿌려먹기도 해요. 기버터 왕창뿌린 호화로움.. 저도 먹어보고싶네요 ㅠㅠㅠ
오... 배워갑니다
수비드 로스트비프 궁금합니다
유튜브에선 아직 아무도 안한거 같아요
할게요!!!
다만 연말 헤비한 음식을 한달간 너무 달려서...
한식 수비드, 파인 디쉬 이런거 조금 하고 하겠습니다~
저는 단순하게 수비드 베이스로 만들어 봤는데 실패했읍니다 열받아서 오븐을 샀읍니다 ㅎㅎ
Poripori cooking님이 했던거가튼데요?
@@이윤집 저도 그영상 봤어요.
근데 그걸 로스트비프라고 하기는 좀...ㅎㅎ
로스트비프는 말그대로 roast 굽는과정이 들어가야 합니다.
요리배우면 맛있는 음식해서 좋아하는 사람 가족지인 친구들이랑 같이 먹으면 진짜 좋죠. 삶의 질이 올라가는 느낌... 행복해 보이시네요 영상에서 좋은 기운 받아갑니다.
앞으로도 좋은 기운 드릴수있게
최선을 다하겠습니다
인싸시군요 형님... 고기밖에 모르는 아싸인줄 알았는데
그러니까요ㅜ 뭔가 섭섭..ㅋㅋㅋ
전형님 그런 말 하지 마세요. 육식맨님 기분 나쁠 수 있지 않을까요?
@@류현숙-f4y 농담인줄 아실듯 인싸라서
@@Masanajae ㅇㅈ 정작 아싸가 이런거 불편해함
육식맨님 뭔가 호텔조리과 나오신것같아요
!
대학 친구분들도 그렇고 육식맨님도 그렇고 되게 맛에 꼼꼼하신게 뭔가 그런느낌이에요!
크크크 28살까지 라면 밖에 안 끓였어요 ㅋㅋ
@@YOOXICMAN ! 속았다!!
2:20 아진짜 여기서부터 웃음지뢰 개많음
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ육식맨님은 불을 안무서워하실줄알았는데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 인간미🤭🤭
정말 상상도 못한 조리법이네요
마시게따
버터마시면 몸에안좋음ㅠ
쌩큐가 왤케 매력터지죠
다들 전생에 착하게 사셨나보다 육식맨님이 지인이고 ㄷㄷ
솔트배 버터스테이크 라고치면 썸네일 다 똑같앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
하핫 기대하고 있었습니다 솔트배 스테잌 육식맨 버젼 넘나 좋아용
기버터는 앵커버터를 냄비에서 진한노랑색으로 투명해질때까지 끓이면 완성되요... 앵커버터는5~6천원합니다
일반버터로도 만들수 있어요.
@@frisebichon1519 일반버터는 타이밍놓치면 검게타더라구여 앵커버터는 아무리끓여도 안타요~
오늘도 영상 잘봤어요!!! 칠면조 영상 기다리고있겠습니다 ㅎㅎㅎㅎ
솔트배식 소금뿌리기 기대했는데 아쉽네요 ㅠㅠ
녹화는 했는데 긴팔 입고 하니까 너무 구려서 통편집!!!
어제 클스마스에 여친이랑 솔트배버터스테이크 해먹엇습니다! 육식맨님 레시피보고요
대성공이엇어요! 정말로 감사드립니다!
그래서...여친이..있으시겠다..??
맛있게 드셨다니 정말 기쁩니다
베스트 보이 프렌드 인 더 월드
육식맨과 친구인 사람들은 전생에 나라는 구하지 못했어도 뭘 하긴 한 사람일듯ㅋㅋ
왜 이채널을 이제야 알게된걸까..구독 누르고 가겠습니다!
지인분과 화목하게 지내는걸 보니
가슴이 미어지네요 인생...
꼬기는 엉제나 정답이죠 ㅎㅎ 시어링 제대로 하시네요 넘우 맛있어 보여요😆😆😆
칼이랑 팬같은거를 새로 장만하려 하는데
가격은 높아도 상관 없으니 제일 좋은 브랜드좀 추천해주실수 있나용??
팬 냄비는 모비엘 로 쫙 맞추시고요 네이버 검색하면 나옵니다
칼은 마다스커스 검색해서 일본 제품 중에 50만원 이상인거만 보시면 될거 같아요
육식맨 칼은 찾아보니 일본꺼는 약셀이 제일 비싸던데 그걸로사면 될까요?
육식맨 약셀중에서도 젠시리즈랑 슈퍼구 시이즈가 있던데 슈퍼구가 더 좋은 라인업인거 같은데 이게 맞나요?
@@user-ub5xo4kq2x 약셀 좋고요 약셀 중에는 그냥 보기 예쁜거 하시면 충분합니다
육식맨 오오옹
친절하게 알려주셔서 감사합니당
우와 진짜 맛있어보이네요.
근데 불보고 놀라시는거 보니 은근 겁이 많으시군요.
ㅋㅋㅋ
저런식으로 연말 모임하면 정말 좋겠네요.
영상 너무 잘 봤습니다.
저 공유쥬방도 소개해 주실 수 있나요? 홈파티 하기 정말 좋아보이네여 ㅋㅋ
아마..연남 조나단의꿈같아요...
조나단 맞아요!!
@@YOOXICMAN 감사합니당 ㅎㅎ
오늘 처음 본 영상인데... 와 정주행할게요..!! 왜 이제 알았을까요 곧 연말인데 가족들한테 대접하고 싶은 요리네요ㅜㅜ
캠핑가서 해본 소감입니다
조건
친구네 별장(양양 강가에 별장만 똑 떨어져있음)
가스렌지가 아니라 인덕션(2구)
고기는 500g 샀는데 기버터를 600g 사버린 전형적인 요리 초보의 준비
1000원짜리 요리용 온도계
요리 시작
0. 친구가 물에 빠져 뒤질뻔하다 살아서 친구랑 나랑 둘 다 맨붕 상태에서 시작(다들 계곡에서는 튜브 타지 맙시다. 급류에 휘말리면 골로감)
1. 미리 사놓은 냉동 보관 고기를 냉장고에 반나절 놓았다가 꺼냄
2. 이자 문제점 1. 왠지 모르겠지만, 고기가 갑자기 쩍쩍 갈라지기 시작함
아마 키친타올이 없어 휴지로 물기 제거 하다가 휴지가 다 붙어서 다시 물로 씻어내는 정신나간 짓을 해서 그런거 아닌가 함
3. 이자 문제점 2. 고기를 튀기듯이 익히래서 식용유를 겁나 부음. 통고기는 그걸로 괜찮은듯 했으나 갈라진 작은 고기 조각들은 무사하지 못 했음(탕수육도 아닌것이 이상한 탄 조각이 됨)
4. 이자 문제점 3. 인덕션이 5분만 지속하면 자동으로 꺼짐. 아마 화재 방지용으로 과열되면 자동으로 꺼졌는데 이후 발생하는 모든 사태의 원흉이 됨
5. 그래서 고기도 잘 안익음. 10분이 되도 안 익어서 결국 캠프파이어 불 위에다가 굽는 정신 나간짓을 함
6. 이자 문제점 4. 그래도 어찌 고기를 구웠으니, 버터를 녹이고자 함. 이거는 그래도 계속 녹이기만 하면 되는거니 방심함. 하지만……
미친 인덕션이 5분마다 꺼지면서 마의 백도를 넘기지 못함. 30분 넘게 버터를 녹이면서 집안에 버터향만 가득 채우고 나서 결국 이것도 캠프파이어불에 녹임
7. 그렇게 만든 버터를 고기 위에 부음. 이때 따듯하게 그릇을 하래서 프라이팬에 고기를 셋팅하고 불로 약간 뎁힌다음 버터를 부음
8. 정말 잘 구워지긴 함. 순식간이면서 내가 원하는 굽는 그림은 나옴
9. 이자 하이라이트….. 정말 기가막히게 맛 없음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
고기는 육즙이 다 날라가서 고무 씹는 맛에 버터도 향과 맛이 모두 날라가 기름맛(?)만 남
10. 결국 나는 5만원짜리 요리를 땅에 묻음
자기반성
1. 물놀이는 안전하게 하자. 급류 근처서 놀지마라 앗! 하는 순간 뒤진다
2. 요리는 가스레인지에서…..(근데 육식맨님도 인덕션에서 하던데 이건 왜 그런지 모르겠음)
3. 요리재료는 하나라도 놓치지 마라(특히 초보자는 키친타올 하나까지 챙겨라)(생각해보면 물기 없애다가 온수로 고기를 데친 느낌이었음…. 이때부터 망조가….)
4. 혹시 제가 놓친 잘못 된 부분 알려주세요ㅠ
이번 추석에 기버터 하나(200g) 남은걸로 해보게요
그리고 기버터 그늘진곳에 실온 보관이라 되어 있어서 걍 집 찬장에 놓고 있는데 괜찮나요?
마지막으로 집에 있는 인덕션으로 최근 올라온 기네스 소갈비찜 해볼려고 하는데 2시간반동안 저희집 인덕션이 버틸 수 있을까요? 이거 화력 조절도 어떻게 해야하는지 모르는데(원룸꺼라….) 약불로 2시간 반 버틸 수 있으려나….
요리 취미를 갖기 위해서라도 내집마련은 필수인듯(엄니는 자기 주방에서 하지 말라고 하시니…. 하지만 원룸의 인덕션은 어케 해야 하는지 모르겠고ㅠㅠ)