도시락 메뉴로 추천하는 깻잎쌈밥 만들기 황금 레시피ㅣ How to make leaf wraps (perilla leaf ssambap)
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- Опубликовано: 18 сен 2024
- 한입에 쏙~ 들어가는 요녀석 ㅎㅎ 맛까지 있으니 도시락 메뉴로 강추합니다!
[재료]
깻잎 / 밥 / 깨 / 참기름 / 참치 쌈장 [참치 1캔 / 양파 반캔 / 된장 2 큰술 / 고추장 1 큰술 / 올리고당 1 큰술 / 땅콩버터 3/4 큰술]
[만들기]
1. 양파를 다져준 후 참치 쌈장을 만들어줍니다.
2. 깻잎을 살짝 데쳐준 후 찬물에 담궜다가 물기를 짜줍니다.
3. 밥에다 깨 1 큰술과 참기름 1큰술을 넣고 버무려줍니다.
4. 참치 쌈장을 넣어서 미니 주먹밥을 만들어줍니다.
5. 깻잎의 바깥족이 보이게 폅니다. 그 위에다 만들어 놓은 주먹밥 하나를 얹어서 싸줍니다.
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