Здорово слушать настоящих предпринимателей, которые работают "на земле". Спасибо, что делитесь опытом! И отдельное спасибо за желание продавать не просто ради денег, но и чтобы качественно) сегодня редкость
Вся такая одетая, стильная, чистая, а оборудование грязное, я бы второй раз не купил бы, мне не приятно было бы, надо следить за чистотой всего оборудования!
Расходники все одноразовые, питчер и джигеры обдаю кипятком из бойлера кофемашины после 1-2 приготовлений, оборудование, как и в стационарных точках обслуживается. А вообще, между клиентами бариста все время что-то моет/протирает - это уже рефлекс)
Здравствуйте! Вы - умницы! Нужно, по крайней мере, пытаться. Если пошло - хорошо. Нет - ну, и ладно. Главное, попробовали, а не оставили в мечтах. Удачи!
Скажи пожалуйста, как аппаратура вся работает? Газ и аккумулятор, так? То есть ты писала холодильник есть, как его и к чему подключали, как часто заряжали аккумулятор, как подсоединяли к холодильнику, что ещё работало от электричества? Отдельный аккумулятор или тот же на машине который? ? Спасибо
Отдельно один или два (не помню) больших аккумулятора и инвертор на 220. К нему кофемашина, кофемолка, холодильник, свет, насос с подачей холодной воды летом. На ночь ставили заряжаться.
Как бариста с шести летним опытом должен сказать, что технологию приготовления кофе вы не особа соблюдаете, мне так показалось в начале когда она делала кофе.
Я не пытаюсь сказать, что варю кофе, как боженька. Я предприниматель, варила кофе только 2 дня в неделю в течение года. Мы наняли бариста, который естественно готовил его уже как надо. И нас потом подучил)
@@kovantseva а я не хотел, что бы это прозвучало как грубое замечание, как бариста знаю, что для приготовления хорошего кофе нужно соблюдать технологию приготовления кофе, ведь от этого зависит успех в этом бизнесе, я сам тоже собираюсь открыть свою не большую кафешку. Если как то не так выразился, извините!
Ребята молодцы,сами все таки,но доработок много ещё надо пройти,перед тем как кофе делать,в обязательном порядке нужно воду спускать,точнее кипяток с воздухом,кофе не готовят на кипятке!
Боже как же все не правильно, слелано эспрессо перепалила в холдере, помол сильно крупный экстракции нет вообще кофе просто фонтаном летит, молоко взбито просто ужасно видно что перегрето и запузирено. Трудно представить вкус того что получилось!!
Мультики а газовое оборудование к машине сможете подключить? Или электрическую ставите? Тогда инвертор другой, наверно. Не знаю, столько нюансов! Это не просто тумбочку вписать. Там сложность в оборудовании именно.
Сергей Никишин я думаю все, что она хотела рассказать - рассказала. Это не допрос, а беседа. Вы пишите с претензией, будто мы вам обязаны, это не располагает к ответу на ваш вопрос. Извините.
иван Иванов вы вообще понимаете что пишете? Вы пришли сюда в гости и оскорбляете мою подругу. Вы рассчитываете на поддержку? Здесь больше нет людей такого склада. Впредь следите за выражениями и пишите по только по существу.
добрый день. а можете интерьвью с рыжей сделать, думаю др будет интересно. темы семья бизнес русик как познакомились. идут флюиды от них, рассказ"тихий дон". при любом решении спасибо за работу. здоровья,гармонии вам.
Доброго времени суток вы еще занимаетесь продажей кактейльных напитков?? Вы не думали о франшизе либо не мог ли бы дать бизнес план rustemsafiullov78556@gmail.com
Здорово слушать настоящих предпринимателей, которые работают "на земле". Спасибо, что делитесь опытом! И отдельное спасибо за желание продавать не просто ради денег, но и чтобы качественно) сегодня редкость
Рыжая видно хитрая баба' ушлая 'не договаривает. Вторая приятная девушка искренняя
Молодцы девчата !! Успеха Вам в вашей предпринимательской деятельности !!! )
Вся такая одетая, стильная, чистая, а оборудование грязное, я бы второй раз не купил бы, мне не приятно было бы, надо следить за чистотой всего оборудования!
Девчонки молодцы!!!я угорал у меня тоже Кофемашина такая
Хорошее видео получилось! И оператор молодец)
Люблю ваш канал.
Здравствуйте меня волнует другой вопрос вот мыть все где и как моете приборы ?
Расходники все одноразовые, питчер и джигеры обдаю кипятком из бойлера кофемашины после 1-2 приготовлений, оборудование, как и в стационарных точках обслуживается. А вообще, между клиентами бариста все время что-то моет/протирает - это уже рефлекс)
Юля очень позитивная и озорная)))!В Таганроге все такие)))???
Боже Настя как вы это выдерживаете,прочитала коменты,какие люди злые!
Ну это же про самих людей, а не про меня)
Здравствуйте! Вы - умницы! Нужно, по крайней мере, пытаться. Если пошло - хорошо. Нет - ну, и ладно. Главное, попробовали, а не оставили в мечтах. Удачи!
Подскажите марку, модель кофемашины?
Вадим Трубицын Вега и Астория
Скажи пожалуйста, как аппаратура вся работает? Газ и аккумулятор, так? То есть ты писала холодильник есть, как его и к чему подключали, как часто заряжали аккумулятор, как подсоединяли к холодильнику, что ещё работало от электричества? Отдельный аккумулятор или тот же на машине который? ? Спасибо
Отдельно один или два (не помню) больших аккумулятора и инвертор на 220. К нему кофемашина, кофемолка, холодильник, свет, насос с подачей холодной воды летом. На ночь ставили заряжаться.
Молодцы девчонки!
Я не знаю что и делать и хочется и колится.Так-та я ИП а сейчас с 1 июля нужно кассу покупать хоть с учета снимайся.В общем Х.З
Вы молодцы!!!! Я тоже из Таганрога, очень сложно найти оплачиваемую работу.
Привет землякам😉
Как бариста с шести летним опытом должен сказать, что технологию приготовления кофе вы не особа соблюдаете, мне так показалось в начале когда она делала кофе.
Я не пытаюсь сказать, что варю кофе, как боженька. Я предприниматель, варила кофе только 2 дня в неделю в течение года. Мы наняли бариста, который естественно готовил его уже как надо. И нас потом подучил)
@@kovantseva а я не хотел, что бы это прозвучало как грубое замечание, как бариста знаю, что для приготовления хорошего кофе нужно соблюдать технологию приготовления кофе, ведь от этого зависит успех в этом бизнесе, я сам тоже собираюсь открыть свою не большую кафешку. Если как то не так выразился, извините!
Все хорошо! Спасибо за ваше внимание к видео и удачи в своем деле 💚
Ребята молодцы,сами все таки,но доработок много ещё надо пройти,перед тем как кофе делать,в обязательном порядке нужно воду спускать,точнее кипяток с воздухом,кофе не готовят на кипятке!
Nuskaiym Temirbaeva спасибо за совет! Это ценно, когда делятся опытом!!! Жаль, в то время было мало людей на моем пути из этой сферы.
Если бы прибыли не было ,она не работала, а в сезон на мероприятиях делается среднегодовая зарплата по России
Они еще работают?
Да, работают до сих пор. В недавнем влоге как раз засветились)
Можно у Вас проконсультироваться?
@@DiBudka-f9n можно, пишите в вк
Боже как же все не правильно, слелано эспрессо перепалила в холдере, помол сильно крупный экстракции нет вообще кофе просто фонтаном летит, молоко взбито просто ужасно видно что перегрето и запузирено. Трудно представить вкус того что получилось!!
Дорого ли стоить самому оборудовать автомобиль кофе машиной?
Мультики а газовое оборудование к машине сможете подключить? Или электрическую ставите? Тогда инвертор другой, наверно. Не знаю, столько нюансов! Это не просто тумбочку вписать. Там сложность в оборудовании именно.
Собственную обжарку сравнить с юлиусом коммерческим это дно. Вы не профи ребята.
Михаил Морозов спасибо за экспертное заключение, хоть и не прошеное)
вопрос был.а ответ так и не услышал от подружки сибистоимость стаканчика кофе?
Сергей Никишин я думаю все, что она хотела рассказать - рассказала. Это не допрос, а беседа. Вы пишите с претензией, будто мы вам обязаны, это не располагает к ответу на ваш вопрос. Извините.
сИбИстоимость!😂 Ору!
Рыжей бы на рынок, носками торговать , а не кофе делать
иван Иванов вы вообще понимаете что пишете? Вы пришли сюда в гости и оскорбляете мою подругу. Вы рассчитываете на поддержку? Здесь больше нет людей такого склада. Впредь следите за выражениями и пишите по только по существу.
@@kovantseva вы считаете что носками на рынке торговать, это оскорбление?
иван Иванов полемики здесь не будет.
Оно вечно пережаренное
ну такоэ, да ра-и бо-а
добрый день. а можете интерьвью с рыжей сделать, думаю др будет интересно. темы семья бизнес русик как познакомились. идут флюиды от них, рассказ"тихий дон". при любом решении спасибо за работу. здоровья,гармонии вам.
Igorka Tatarin предложу им создать канал)))
Кофе оно, мля колхоз
Доброго времени суток вы еще занимаетесь продажей кактейльных напитков?? Вы не думали о франшизе либо не мог ли бы дать бизнес план rustemsafiullov78556@gmail.com
азон вей, какие жещины,ммм...