Tarta de frutillas sin TACC 🍓 | hice algo distinto con la frutilla
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- Опубликовано: 7 авг 2024
- Receta de tarta de frutillas sin TACC, señora señor. Sí, vas a aprender cómo hacer una tarta dulce de frutillas sin gluten apta para celíacos.
¡Hola! Hoy te muestro cómo hacer una TARTA DE FRUTILLAS CLÁSICA sin gluten fácil con pocos ingredientes y en pasos simples. Suscribíte al canal para ver más videos: goo.gl/zMvRUD
Una de nuestras recetas dulces sin gluten favoritas son las tartas dulces, y mucho más cuando son con frutas de estación.
Si hay una tarta que es tradicional para esta época del año es la tarta dulce de frutilla con crema. Es una delicia increíblemente rica, y por supuesto que tiene su versión sin TACC.
Ya te compartimos en nuestro canal varias recetas de tartas dulces con masa quebrada sin gluten o masa sablé sin TACC, pero esta receta de tarta de frutilla tiene algo especial: la fruta se coloca de una manera muy particular que estamos seguros que te va a encantar.
No necesitás tener frutillas del mismo tamaño o frutillas perfectas para hacerla, sino todo lo contrario. Es una receta ideal para reciclar las frutillas que están un poco golpeadas o que ya no están tan frescas como el primer día.
Además de ser muy fácil de hacer (se cocina en tan sólo 20 minutos), el resultado de esta receta de tarta de frutillas para celíacos es increíble: la masa se deshace en la boca, tiene el dulzor justo y podés hacerla con el relleno que más te guste: crema chantilly, crema de manteca, crema pastelera... incluso agregar dulce de leche y las frutillas. ¡Esta masa es apta para todo tipo de relleno!
Esta tarta de frutillas sin gluten es ideal para acompañar con todo tipo de infusiones, y incluso para disfrutar como postre o regalar en algún cumpleaños u ocasión especial. Lo importante es que te animes a probar la receta y sobre todo que la disfrutes.
Si querés saber cómo podés hacer una masa de tarta dulce sin lactosa, también tenemos la receta en nuestro canal para que la busques y la pongas en práctica.
¿Te gustó la receta? Dejá un comentario y contános cómo mejorarías estos coquitos sin gluten aptos para celíacos o cómo los hacés vos en tu casa.
No olvides que RESPONDO TODAS LAS DUDAS (que no estén explicadas en el video) hasta 48 horas después de subido el video. Después me resulta imposible hacerlo. Espero que me entiendas y que este video te sea útil.
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INGREDIENTES (todos deben ser libres de gluten, sin TACC)
Para la masa:
100 gr de manteca
100 gr de azúcar
1 huevo
250 gr de premezcla
Para el relleno:
200 gr de crema de leche
50 gr de azúcar impalpable o azúcar glass
Para la reducción de frutillas:
Frutillas a gusto
2 cucharadas de azúcar
Ralladura de 1 limón
RINDE PARA: 1 tarta de 22 cm
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 40 min
TIEMPO DE COCCIÓN: 20 minutos en horno medio (180°C)
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En Soy Celíaco, No Extraterrestre hay recetas sin gluten fáciles y económicas, información y experiencias sobre celiaquía.
Somos Alejandra y Gabriel y estamos acá para demostrarte que cocinar sin gluten es muy fácil. Nuestra misión es que las personas puedan hacer deliciosas comidas sin gluten en casa, sin ser expertas en la cocina (como nosotros).
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![Alfajores sin TACC bañados en chocolate 🔰 [mejor que los del kiosco]](/img/1.gif)
Te cuento que no somos celíacos pero hace tiempo te sigo y hago tus recetas y las comparto. Esta tarta la voy a hacer para mi cumple en unos días! Gracias! Saludos desde Uruguay.
Hola!! Riquísima! La hice ayer, le puse 30 gr menos de azúcar a la masa, y en vez de crema de leche lo hice con la crema pastelera q ella enseña en otro video q lleva 500cc de leche....., es la cantidad justa para esta tarta, las frutillas la hice igual. Quedo muy rica, muy rica! Muchas gracias
La taeta que hago y que ahora voy a sustituir c tu masa ( x mi hija) es : crema pastelera,crema chantilly ,luego las frutillas y arriba gelatina semi cuajada y se termina de unir en la tarta y luego decoro con merengue italiano.Gracias gracias gracias 🙏 saludos desde Uruguay Colonia
Una genia. Hice el flan sin tac y para personas sensibles a la lactosa y quedó bárbaro
Hola Alejandra soy de Montevideo Uruguay mi. Nora. Muchas gracias x compartir tus recetas siempre las hago. Me encantan. Besos❤❤❤❤❤
Genia!! Sos una mega genia!! Sigo tu canal, amo tus recetas!! Alta onda !! Saludos desde Uruguay!!!!
Tus recetas son maravillosas, claras, accesibles. Gracias por compartir tus conocimientos.
Me encantó, la haré ahora que están un poco más barata la 🍓😁en Lules- Tucumán 😁Saludos y gracias por sus recetas chicos 👏👏👏😙
Se ve espectacular
Excelente me encantó!!!! Graciassssss
Que ricorrrrrrr!!!!!!!!!! gracias Ale por tus recetas!!!!!
Fantastica tarta Alejandra, gracias por compartir 😊 👌
Genia total! Me encantó. La voy a hacer
Fabulosa la tarta me encanto
Geniales tus explicaciones, gracias
Bellisimaaaa.....te quiero y gracias genia!!! Q Dios te bendiga
Grande gracias , aplaudo
Buenísima Alejandra...la voy a hacer...❤
Hermosa producción y hermosa idea de las frutillas!!! Gracias chicos por este video tan útil. Esa masa de tarta no tiene nada que envidiarle a la masa con gluten.
Sos una genia! La voy a hacer.
Que ricooooo, me encanto!!🥰🍓
Q belleza!!
Buenísimo tus recetas Alejandra se ve riquísima gracias
Gracias Ale y Gabriel!! Hoy la hago😊
Genio que rico la,ideas crema y frutillas
Exelente tu canal. Hermosa tarta
Me encantó. Te felicito haces todo fácil y explicas muy bien todo, necesito esa 👏 mágica para las frutillas 😂😂 excelente la decoración. Genia te queremos. Bendiciones 🙏
Riquisima saludos Ale muy buena ❤
😋🥲🥲 riquísima y muy fácil de hacer 😘
divina vos y la tarta
Que ricooo!!! me encantó la receta, muchas gracias genios👏😘😘
Muy buena recetass!!!😊
Me.encanto.
Gracias siempre, Alejandra!!!!
Estoy muy antojado de tarta de frutillas. Lo voy a probar, pero seguro que va a ser un exito!!!!
Gracias 🙏 gracias dulce!!!!, que rico, te juró lo voy hacer, qué continúen tus éxitos ❤
Muy buena tu explicación, me encanta todo lo que hacés....
Que rico !!🍓😋
Te quiero, sos una geniaaaa, la mejor👍👏👏💖💖
Me Encato gracias...buscaba esta receta.bienn...😋😋😋😋❤❤❤..
Exelente ale . 👍👍
Riquísima. Hice lemon pie con esa masa.muchas gracias
Hola Alejandra me gustó la receta, fácil de hacer y se ve riquísima. Te felicito. Gracias
Muy rico!!!!
Me encantó la receta!! Abrazos
Que linda👏👏👏👏❤️
Se ve muy buena y me gusta asi la tarta, sin gelatina. Gracias!!
ME ENCANTÓ 🥰😘🇦🇷
Me pareció una genialidad la reduccion de frutillas. Nunca me imagine que iba a ser tan sencillo y quedaba tan bien!
riquisimo, un relleno que me gusta es pera, manzana y nuez
Qué hermosa explicación!!! Está buenísima la idea de las frutillas. La voy a hacer. Muchas gracias!!!!☺️🇦🇷❤️
Me encantó la receta Alejandra! La voy a hacer este finde y después te cuento. Graciasssss!!
Muy buena la técnica de las frutillas!! 👌 besos chicos!!!
he descubierto su canal recientemente y me encanta la buena onda de ambos. Gracias por compartir sus conocimientos. Bendiciones
Hola chicos! Gracias x la receta. Yo la rellenaría con crema pastelera😋😋😋
Buenisima !
Que genia que sos, de verdad
Me ❤️ gusta 🌷 mucho ❤️⭐✨
Me encantó la "Evolución de las frutillas!!!" 🍓♥️🍓♥️🍓♥️🍓 Fabulósica Recética!!!! Gracias Ale genia!!!
Espectacular la tarta de frutillas. Excelente tu idea de enbellecerlas. Aunque la prefiero con pastelera o diplomata 😉☺
Hola Ale,me encantó esta receta voy a prepararla, espero tener la misma habilidad q tienes para preparar la masa, y las frutillas buenísima esta reducción ,, muchísimas gracias Saludos desde Sgo del Estero
Si , se ve riquísima la tatta.
Mmmmhhh 😋 que linda la presentación me gusta, además no hay riesgo que la frutilla se descomponga súper buena genial idea👏👏👏👏
Wowwwwwww frutillas !!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Muy buena receta Aleee. Amo tu palo de amasar, cada vez q lo usas lo admiro. Siempre tan original Ale no cambies. 💞💞💖❤😘
La receta está, genial, ni bien compré frutillas y crema, la hago.
Gracias Ale y Gaby
Felicitaciones la tarta se ve hermosa y hay que aprovechar frutas de estacion soy de chile y las frutillas y arandanos estan saliendo me encantan tus recetas y eres muy simpatica 😉
Que buena esa receta!!!!! Siempre.me torturó la masa de las tartas!!!!
Buenas noches Alejandra, cómo estás? Acá te mando una opción q he hecho: la tarta cruda con una capa de dulce de leche y arriba le pones una capa de ( 150 grs de coco, 150 ml de leche, 150 grs azúcar vainilla y 2 huevos) y pones al horno 180 grados a cocinar todo junto, queda riquísimo! Saludos desde Uruguay
Gracias x compartir muy fácil le agregué ralladura de naranja crema pastelera
Hago la técnica de reducción de frutillas , arándanos, frambuesa también lo hago con 🥝 .. así se empre hay frutas , me encanta para el desayuno con yogurt y algunas semillas .
Espectacular receton... 🤣😂😂que verdad para hacerla haci como los pastelero 1 k 🍓tenes que comprar.. Pero si las sembras y cosechas de tu huerto es super genial... hasta el sabor de la frutilla es genial.. Pero tu tip fue muy genial...
Me encanta!!!voy hacerla gracias por tus consejos 😘
Espero que disfrutes la receta Lau! 😉
Me encantó Ale en estos días la hago para llevar a una reunión
muy buena receta!! y es una tarta de frutillas real! es verdad que ves en las fotos cuestiones imposibles de hacer!! Gracias!! sos divina!
Que lindo contenido!!! Ando buscando alternativas para recetas apto diabético, el canal es re inspirador. No sé cómo lo haría, pero usaría crema pastelera en lugar de la chantilly, y gelatina encima. O pepas con la masa! De batata 🤤. Gracias! gracias! gracias! Me suscribo de curiosa😊
Se ve muy rica. En cuanto pueda la hago.
Me encanto !,!! Se la voy a hacer a mi nuera
Buenísimo. 👏👏👏
Espero que te sirva la receta Lidia!
Gracias por la receta Ale!!!!!! SOS GENIA! Probaré la masa para hacer torta ricota duplicando las cantidades. Además es buena para hacer pepas. PREGUNTA: he recorrido lugares habidos y por haber y no tiene azucar impalpable. Intenté con azucar y almidón de maiz mixeados, pero no queda pulverizada. El azúcar impalpable común, tiene tacc? GRACIAS OTRA VEZ!!!!!!!!!
Genia!!! Sera excelente como todo lo que haces!!! 💃💃💃😋😋😋😍
Tenés que probar la receta Nora! Te va a encantar
Que delicia , gracias me encantó
Hoy realicé la masa de tarta, pero salada, con choclos y queso rallado !!! Exquisita!!
Excelente!!! Yo le pondría crema pastelera y frutillas.
Hice la pastaflora batata y membrillo. Riquísima, la masa 👏👏👏
Divino! Yo siempre hago el dulce de frutilla casero... también podes poner crema pastelera en vez de crema chantilly 😉😘😘😘
Ale ,como siempre todo genial!😘😘😘
Muchas gracias por el aguante Silvia!
Hola Ale ...hace tiempo que te sigo ...te cuento que no soy celíaca pero he dejado las harinas blancas y he comenzado a cocinar todo celíaco y me encantaaa... y la tarta con frutillas así reducidas esta buenísima no solo xq duran más sino que son más sabrosas!!! 👏👏👏
Hola Ale y Gabriel yo la harina está tarta como un león pai o también rellena con crema pastelera gracias chicos me gusta mucho su canal y me divierte le mando un😘
Genios! Tremendas recetas, gracias por enseñarnos y divertirnos❤
Gracias a vos por la buena onda Soni 😘
Hola Ale,felicitaciones!!! alta pinta tu tarta!!! Y muy buena tu idea de la reducción de la frutilla, gracias, mañana se la hago a mis celíacos,pero rellena de crema pastelera,la crema de leche no les gusta mucho.cariños desde Uruguay
Me.gusta.
hola alejandra hice tu receta me salio riquísimo le puse membrillo y salio la cantidad exacta para la masa.. gracias 🙂
Un vídeo excelente con contenido excelente 👌🏻 😊 saludos cordiales ❤️💪🏻
Muchas gracias por el aguante Jonathan! 😉
Te pasaste con esta tarta tan deliciosa me encanto besos
Besos desde Tucumán Fresia! 😘😘
Me.encanta..aparte.no.la.haves.larga.la.esplicacion.me.gusto.mucho.cuando.es.larga.la.explicacion.la.cambio.hsa.
Mermelada de guallavos!! Mmm
Excelente la idea de la reducción en las frutillas y también soy del Team #máscremaporfavor 😂
Que Belleza !!!! y en mi humilde opinión unos conitos de crema Chantilly u otro relleno con Duraznos !!!! Amo tus explicaciones 😍
Hola crema pastelera y durazno esta muy buena la masa
Qué otra crema le pondría? Pastelera. Me encantó la receta!!🌺 Gracias Ale!!😘
Hola divina, yo la hago bien Diet. En vez de manteca uso aceite de Coco prensado en frío ( el blanco pasta) le da un buen sabor y cambio azúcar por Stevia. Besos!! 😙😙
Hola! Cuánto usas de stevia?
@@analucreciaalvarez9064 uso Stevia en líquido, 2 cucharadas, va en gusto, si te gusta bien dulce le agregas más. Saludos