Dzis zrobiłem i jestem zaskoczony jak pyszne są te kotleciki. Z przypraw dodałem: kmin zymski, ostra wedzona papryke, troche przyprawy do gyrosa, siekane liscie bazyli i kolendry, pokrojone chili.
3wulka Hmmm, nie próbowałam, ale ja chyba podeszłabym do tematu, bo mrożę naprawdę niezliczone rzeczy i zazwyczaj jest ok. A jeśli nie jest, to zyskuję nowe doświadczenie i więcej tego nie mrożę;)
Racja :-) Ja tam zawsze modyfikuję receptury - chyba jeszcze nigdy nie zrobiłam potrawy dokładnie podług przepisu :-D Do tego gotuję wegańsko, a rzadko jakie kotlety mi się rozpadały. Ponieważ bardzo lubię soczewicę, więc przepis na pewno zastosuję po... małej korekcie oczywiście. :-)
Ta soczewica po ugotowaniu wygląda jakby była zblendowana. Czy Pani z nią coś robiła? Ja gdy gotuję soczewicę (tę brązowo zieloną) mam ziarna po ugotowaniu a nie taką masę. Jak Pani to zrobiła?
Smażymy na oleju z oliwek, nie jesteśmy w domowej kuchni osiągnąć takich temperatur, by oliwa z oliwek osiągała temperaturę dymienia. A za to olej kokosowy jest zaraz po palmowym najgorszym jakiego można używać.
Urocza kobieta i swietnie gotuje,dziekuje
Super przepis.Bardzo lubię z Panią gotować.Dziekuje za proste i bardzo smaczne przepisy.
Zrobilam kotleciki i smakuja wyśmienicie! Probuje takze innych dan i sa naprawde przepyszne! Pozdrawiam serdecznie Karolina
Dzis zrobiłem i jestem zaskoczony jak pyszne są te kotleciki. Z przypraw dodałem: kmin zymski, ostra wedzona papryke, troche przyprawy do gyrosa, siekane liscie bazyli i kolendry, pokrojone chili.
serdecznie dziekuje
Doda Pani składniki przepisu pod filmem? Dziękuję za przepis, dobry pomysł dodać sera do soczewicy.
@kucibaba2 nie, nie za dużo, możesz spróbować z 1 jajkiem, ale coś jednak musi tę masę związać, ja dałabym jednak 2:)
Dziękuję za.wspaniały
wyglądają pysznie:) na pewno spróbuję.
Teraz doszłam do wniosku iż w sosie koperkowym byłyby mega :)
Super pomysł
Super :)
Dziękuje za przepis, na pewno wypróbuję ! :)
jeny one są super dziękuje za ten przepis ❤❤❤
@Megi766 można:) wg przepisu na opakowaniu -ja np. zieloną moczę przez noc
Co moze byc zamiennikiem dla jajek dla wegan?
Niebawem zrobię!
gotowałam dłużej niż zazwyczaj, bo nie chciałam, by ziarna były wyczuwalne. to był mały eksperyment dla osoby, która tylko mięso uznaje:)
Można czymś zastąpić żółty ser?
Moje kotleciki się rozleciały przy przewracaniu na druga stronę.W związku z tym wrzuciłam wszystko na patelnię wymieszałam i też było bardzo pyszne.
Mi się też rozpatrywały, kicha jakas
SkutecznieTV Pani Magdo soczewice solimy na koniec bo traci białko, pozdrawiam :)
Dwa jajka to nie za dużo? Dzis to robie , fajnie wygląda.
próbowała je pani upiec w piekarniku?
👍
zieloną trzeba moczyć przez jakiś czas przed ugotowaniem, tak jak ciecierzycę.
Czym rozni sie soczewica czerwona od zielonej?
Kolorem 😂😂😂
ciekawe podejście:):):)
Dlaczego musi byc smak zblizony do miesa ??
Bo są ludzie którzy lubią mięso i próbują od niego odejść dla zdrowia, środowiska, czy zwierząt?
a wyjdzie z zielona soczewica?
Magda myslisz ze moge je mrozic?
3wulka Hmmm, nie próbowałam, ale ja chyba podeszłabym do tematu, bo mrożę naprawdę niezliczone rzeczy i zazwyczaj jest ok. A jeśli nie jest, to zyskuję nowe doświadczenie i więcej tego nie mrożę;)
Super:)
Ja dodałam 1 jajko i na patelni zrobiła mi się jedna wielka ciapa a nie kotleciki, dałam tez więcej soczewicy. Tak się kończy zmienianie przepisów..
Można w ogóle nie dodawać jajka tylko mocno rozgotowanego ryżu wstawić do lodówki na godzinę żeby odpoczęło i nic nie ma prawa się rozwalić 😉
Racja :-) Ja tam zawsze modyfikuję receptury - chyba jeszcze nigdy nie zrobiłam potrawy dokładnie podług przepisu :-D Do tego gotuję wegańsko, a rzadko jakie kotlety mi się rozpadały. Ponieważ bardzo lubię soczewicę, więc przepis na pewno zastosuję po... małej korekcie oczywiście. :-)
ile taki jeden kotlecik ma kalori?
Nie za dużo błonnika??!!
@OjTamOjTamHoshi :):):)
Ja dam 3 albo 4 jajka to nie będą takie kruche mam nadzieję
Ta soczewica po ugotowaniu wygląda jakby była zblendowana. Czy Pani z nią coś robiła? Ja gdy gotuję soczewicę (tę brązowo zieloną) mam ziarna po ugotowaniu a nie taką masę. Jak Pani to zrobiła?
Czerwona soczewica się rozpada podczas gotowania...soczewica zielona czy czarna już nie
gdyby nie Pani, już dawno umarłabym z głodu
Lecisz jak Meserszmit .Czy mozesz mowic wolniej !!! Zle sie tego slucha w takim tempie jak mowisz.
Nikt nie ma problemu, tylko ty. Jak ci przeszkadza to zmień sobie prędkość odtwarzania na yt
Chyba nie powinniśmy gotować soczewicy w osolonej wodzie....pozbywamy się cennego białka😒
Możesz rozwinąć temat? Pozdrawiam
Wygladaja suche i lamliwe
Nie smażymy na oleju z oliwek!Polecam olej kokosowy.
Smażymy na oleju z oliwek, nie jesteśmy w domowej kuchni osiągnąć takich temperatur, by oliwa z oliwek osiągała temperaturę dymienia. A za to olej kokosowy jest zaraz po palmowym najgorszym jakiego można używać.
Rekami ;(
W żadnej dobrej restauracji kucharz nie używa łyżki do mieszania.