POLLO AL CURRY - FACILE - TUTORIAL - la video ricetta di Chef Max Mariola
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- Опубликовано: 21 янв 2025
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POLLO AL CURRY - FACILE - TUTORIAL - la video ricetta di Chef Max Mariola
INGREDIENTI x 2 persone:
Petto di pollo (o sovracosce) - 400 gr
Banana - metà
Mela - 1 pz
Cipolla - q.b.
Latte di cocco (non dolce!) - 200 ml
Latte intero - q.b
Curry - q.b
Olio di semi - q.b
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video ricetta registrata a marzo 2018 . Mario aveva 3 mesi ❤
Max, pensavamo tu avessi fatto il bis!!! Comunque complimenti per il bellissimo Mariuccio!!! Io e la mia famiglia ti seguiamo sempre ormai da un anno. Continua così!!!
Barry White in sottofondo 👏👍👏
Max sei un terapeuta con i contro fiocchi : prima fai spalancare l’anima e ben disponi la mente con la tua simpatia e poi …apri lo stomaco con le tue ricette!!!!
Sei MI TI CO !!! 👍👏👏👏💪💪💪👍
Credevo di cucinare il pollo al curry e mio marito l'ha sempre schifato. Appena fatto con la tua ricetta... ammazza che buono!! Posso mangiarlo anche io! Grande Max! Grazie!
Brava ... sicuramente sei stata brava a ripetere la mia ricetta... complimenti 👍🙏🤗
Sei un grande.....cucini bene e mi fai morire dal ridere....con te viene solo voglia de magna'.....pensa quanto è felice mia moglie....con la mia bonza.....che aumenta...
Trasudi passione ed è questo il motivo che mi fa vedere tutti i video anche quelli di ricette che non mangerei mai io stesso per gusti personali... non questa ovviamente che questa è speciale per tutti! Buona giornata e grazie di questi video che mi mettono davvero di buon umore e mi fanno venire voglia di sfornellare :)
Ovviamente like!!!!! Num.1 sempre!! 🔝😘
Spettacolo.... proverò sicuramente a farlo.. così non l'ho mai assaggiato.. Complimenti
Come sempre una mitica lezione di cucina. Con i tuoi balletti intramezzati dai il tocco extra al gusto 👍🏻
Grande Max, lo faccio spesso ma senza mela e banana, devo assolutamente provare questa versione
Che dire..... fai venire l'acquolina in bocca, oltre ad essere bravo sei bellissimo!!!
Ciao Max sei tanto bravo,simpatico e diretto. Continua cosi, un abbraccio a Mariù :)
Grandissimo Max lo proviamo subito sabato
strepitoso MAX grande ricetta spiegata magistralmente --- saluti e complimenti !
Grande Max, vedo i tuoi video prima di andare a nanna e mi rilassano parecchio. Un abbraccio
A me fanno venire fame😁😁
Io ci metterei ancora un po' di curry
Cit. Italo
Sei sempre forte anche se un piatto molto semplice
Ad ogni video mi viene voglia di assaggiare, grazie Max ♥
Grande max! Bella ricetta e mario è bellissimo ♡
Provato.... Ottimo! Grazie
Bravo.🔝Grazie sicuramente lo faro' aggiungendo varie spezie che io uso sempre nei sughetti ...poiche' amo il riso...evvai😋😋😋ciao Max, da 💃(Calabria)🔝
Stavi spaccato di palestra max
Bellissima ricetta
Caro max questa ricetta mi ricorda molto il pollo al curry che si faceva negli alberghi verso gli anni 80 quando non avevamo ancora la possibilità di raccogliere le ricette come ora ( bei tempi ). Buon appetito 😋
Chef! L’ho provato stasera: é una bomba!!!
Hai visto che buono 😉
Mo mo lo sto preparando!!!...il sentore della pera da quel tocco in più da top top top!!!!
I bet that Max wouldn’t be able to talk if you tied his hands behind his back! 😂 Love ya Max! Keep dancing!!!🕺
Ciao CHEF scusa ma io la bocca ce la metto...ma x mangiare i tuoi sempre Buoni piatti 😊😉👍
Chef Mariola, aprendi esta receita usando-se ananas. O resultado é excepcional.
Bravo ad aver sottolineato la questione della pericolosità del pollo.
In un vecchio video su Gambero Rosso usasti lo stesso tagliere per pollo crudo e cotto.
Sicuro non fosse un cut e che il tagliere fosse pulito?
@@magneticmayo cerca Lord sandwich max mariola e guarda
TOP, chef... sensazionale. Un bacione a Mariuccio bello
Grazie 😊
Sei forte domani lo farò ciao
Grande Max ti seguo sempre! Un saluto dalla Montagnola! Vitto&Franspa
Emetti tanta allegria bravo hai detto una frase molto carina a casa mia non si butta niente bravo
La tua e cucina!, il resto e cinema!
Ti adoro 🥰
Fatto settimana scorsa..buonissimo
ma la camera woman quando ce la fai vedere?
Domani lo faccio a pranzo. Ho tutto. Curry molto buono.
Procedi 👍
Max adesso voglio rifarlo...sei bravissimo..un ciao da Antonella
Sarà anche ‘strano’ ma che buooono! Ho fatto un figurone....mela e banana? Me l’ha insegnato un amico mio:-)
Grande 👍 l’importante che hai fatto una bella figura 😉🤗
Mia madre lo faceva piu' o meno cosi', su ricetta di uno chef di Nave da Passeggeri , negli anni '70.. Io l'ho appena modificato aggiungendo un ala fatta a pezzi con la pelle, per dare ulteriore corpo alla salsa, un poco di zenzero fresco nel soffritto e , se il curry non e' forte, un poco di polvere di peperoncino. Ho sempre usato yoghurt (mia madre usava crema fresca) , voglio provare il latte di cocco. A casa mia il tutto si fa almeno una volta al mese!
Caro Max provato anche il tuo pollo al curry: cucinato per la mia compagna che è semplicemente impazzita!!!! Buonissimo!!!! Alla prossima ricetta replicata!!! 😂
Un consiglio per il prossimo pollo al curry…una foglia d’alloro e zenzero. Una meraviglia. Abbraccio
Grazie chef!
Ottimo spunto! Io non vorrei il cocco, per cui userò lo yougurt! Grazie Capo!
Vai con lo yogurt 😉
Fatto ieri sera: grazie per la bella figura! Molto apprezzato. Lo rifarò!
PS: avevi annunciato tempo fa una "lezione" sui vari coltelli: la farai?
Grazie
Giorgio
Lo faccio anche io con la mela, un tocco che lo rende davvero buono
Anche la banana matura lo rende pazzesco 👍🤗
Ormai sei un istituzione..grande max
Addirittura.... troppa seria ...mi voglio divertire .... 😊😉
Ciao Max Barry White in sottofondo con il pollo al curry è il massimo! ahahaha
Io la devo fare per forza grande max
Max grazie per il pont...usare la frutta che e un po' moscia,ci voleva. un alternativa alla solita torta con banane che di solito facevo...pure xchè con il caldo di quest'anno in Sicilia,il forno vorrei evitarlo più possibile.grazie
Figa il pollo al curry non mi ha mai detto niente, poi lo fa Max e mi viene una strana voglia di pollo al curry 😂 grande Chef
È buonissimo... fammi sapere 😉
Ciao "boss"!!! una domanda...visto che io non mangio pollo...posso farlo con del vitello o al massimo del tacchino ??
Ciao max! Sono stra curioso, quel wok che utilizzi tu dove è possibile trovarlo? Grazie mille!❤️
In descrizione hai tutti i link delle cose che usa
Questo lo faccio stasera
L'idea della frutta è spettacolare. Io ce vedo bene pure due foglie de lemongrass. Ma che ce bevemo co sto polletto?
Birra o un bel Sauvignon profumato 😜🤗
@@ChefMaxMariola Ottimo! Vada per il Sauvignon
Il tacchino va bene?
Ciao Max sei il numero uno. Senti ho visto che usi il piano ad induzione della NEFF. Come ti trovi? dovrei comprarne uno simile. Ho sentito dire che il piano flexi a volte non funziona bene. Mi sai dare un tuo giudizio?
Premesso che non sono sponsorizzato da loro ... ti posso dire con sincerità... che mi sono trovato benissimo fino adesso .
N.b.se hai solo 3 kw in casa ti sconsiglio qualsiasi piano ad induzione 😉
Sta cosa delĺ'acquetta del pollo non la sapevo Chef, mo m'hai fatto salire la carogna🙄
Ciao caro, lo sai che somigli tanto a Michele Zarrillo?
Max in un ristorante indiano mangiai un ottimo pollo fatto più o meno nello stesso modo. Loro lo chiamavano in inglese butter chicken era piccante e speziato con il curry. Puoi offrirci una tua versione o secondo te è la stessa con aggiunta di burro?
aggiungo anche delle mazzancolle, tocco "fusion" tonnarelli al posto del riso e anelli di cipollotto una volta impiattato.
I sovraccosci ahhaahah cmq bravissimo max😂😂
cherroso....grande
Grandissimo Chef, le posso consigliare caldamente di fare i video in 1080p? vedere le sue pietanze nel televisore 4k di casa in fullHD non sa che goduria ahah
Chiederò alla camerawoman ...grazie del consiglio 👍😉
Il curry mi ricorda Italo
a Italo piace questo video! #italo #masterchef
Ciao Max...puoi spiegare meglio perché il pollo è "pericoloso"? Grazie
Perchè il pollo è una carne bianca, a differenza di quella rossa la devi cucinare per bene e lavare tutti gli attrezzi a cui viene a contatto altrimenti c'è il rischio che ti venga qualche malattia
Un gran bel. Piatto..... Peccato che questi piatti li cucino solo per me purtroppo è difficilissimo proporre nuovi piatti a tutti...... Ma io me li. Magno hahahahah
Continua a sperimentare, che diventi come Mariola! 👍
Lo faccio anche io così, unica differenza è che passo anche il pollo nel curry prima di rosolarlo.
Possiamo mettere anche delle verdure? Tipo peperoni o taccole?
Peperone, Curry e Pollo... uno spettacolo!
Metterei del peperone rosso però, altrimenti quello giallo si perde un po' come impatto visivo.
Ciao Max, complimenti per le ricette "sincere", perché non usi il Curry in pasta?
Ma che dice???? Bestemmia!
Ciao, tra te e Barbato mi date sempre delle gioie.
Il pollo al Cherry lo faccio da sempre e nel tempo l'ho sempre migliorata. La mela si ma la banana mi mancava. Io ci metto anche arachidi frullate e tostate! Cosa ne pensi?
Io delle volta aggiungo anacardi o mandorle .... intere 😉
Senti Max, ci fai venire voglia di mangiare.........a casa tua. Quando ci inviti? Altrimenti apri un locale tutto tuo...vedrai la fila.
Ci pensi ... il menù con le ricette dei video 😉🤗🙏
@@ChefMaxMariola sono convinto che con il tuo modo di fare, il tuo essere semplice e schietto, rifletti la tua cucina per quella platea di persone che, come me, non cercano la luna in cucina ma la semplicità dei piatti, conditi dal quel sapore che solo gli alimenti sani e genuini sanno dare. Pensaci....
La cosa che proprio non mi piace del curry è il colore; qualche consiglio per farlo virare verso il rosso?
Paprika dolce ... è un po’ di quella forte 😉
Io faccio soffriggere le cipolle con un po' di curry ,metto il pollo,rosolo(altro curry),metto il latte di SOIA,cocco grattugiato(in busta),uvetta,un pochino di aceto, altro curry(tantoo),spengo e metto le mele tagliate sottili.
Complimenti Max questo lo preparo domani mia figli …. Ma ho capito bene … surgeli le banane a pezzi … e poi come le usi …
Cuoci o frulli… senza scongelare😉
@@ChefMaxMariola ho provato la ricetta : ottima , non sarà come la tua ma ero molto soddisfatto. Grazie
Quando ha detto Bombay ho smesso di respirare ahahahah
👍👏👏👏
ho chiuso dopo che ha detto la banana.
Che dire?! Max sempre ultra simpatico!! Però sta ricetta è una fantasia Italiana raccapricciante per chi conosce la cucina Indiana ... va bè!
Vieni a mangiare cibo Indiano in Inghilterra e scoprirai la verità! ...
E se mettevi i gamberi al posto del pollo con un po’ di zenzero iniziale da paura! Ciao dalla Colombia
Max, nelle ultime due ricette non scrocchia nulla...quindi la prossima recuperiamo mi raccomando
Cottura lenta per 20 minuti?
Ciao max sei bravissimo però la banana proprio no. L’ho appena provata nel curry e spero che questa notte non mi si riproponga
Ammazza che salto qualitativo che hanno fatto i tuoi video in 5 anni 😅
5 anni sono tanti, ma il merito è tutto di Camera Woman ♥️
Domani lo rifaccio a casa
Ho disossato le sovracosce ma per sgrassare senza coltello adatto ho fatto un massacro. Più quello che ho tolto che quello che ho cucinato😂 prossima volta fettine di petto o dal macellaio
😂😂
Coco is best
metti del pomodoro chef
Anche perché no 😉
Perché il pollo è pericoloso?
perchè potrebbe esser contaminato dalla salmonella.
ovviamente una volto cotto bene il pericolo non esiste più, ma quando lo si lavora crudo è bene lavare perfettamente attrezzi, ripiani e sopratutto le mani.
Ma quel pupetto bellissimo chi era??
Manca peperoncino e il pollo io sinceramente gli faccio fare la crosticina croccante ...
Potrebbe andare anche il latte di soia ….
hahahaha ma che sta a fa il pollo lesso!!! Prova a caramellarlo insieme con la cipolla e poi mi dici.. acuaccia tze....
Sicuramente bono .. ma è un altro modo di farlo 👍😉
Ma è un cuoco o un ballerino??😅😅🤣
Tutti e 2 😂
sembra un dolce al pollo........
Lascia perde er pollo curry mela e la banana ..facce due carciofi alla romana..
Mo te metti pure tu a fa ste schifezze.. Hahiihahii
Stavolta hai fatto na schifezza
Marcello prova a rifarlo e poi mi dirai 😉
se ti vedo gli asiatici ti denunciano...hahahaha