Caro Fabrizio saro' a Roma con la mia famiglia dal 17 al 19 di Dicembre...prenoto un tavolo! Finalmente potro' gustare i tuoi piatti prelibati! A presto!
Anche questa una preparazione favolosa! Ti ho appena scoperto e credo che grazie a te imparerò a cucinare un po più seriamente qualche piatto della tradizione romana!
Salve, innanzitutto complimenti per la ricetta, che buoni che devono essere. Avrei due domande: 1 Posso sostituire gli albumi con una pastella e poi impanarli ho risulterebbero troppo pesanti secondo lei. 2 le piastre che usa di che marca sono?
Grazie! 😀 per quanta riguarda la pastella credo che risulterebbero troppo esanti, l idea degli albumi era per recuperare uno scarto della ricetta, li può sostituire con le uova intere. La marca delle piastre è HENDI.
Caro Fabrizio saro' a Roma con la mia famiglia dal 17 al 19 di Dicembre...prenoto un tavolo! Finalmente potro' gustare i tuoi piatti prelibati! A presto!
Ma dai 😀 ti aspetto 💪🏼
Anche questa una preparazione favolosa!
Ti ho appena scoperto e credo che grazie a te imparerò a cucinare un po più seriamente qualche piatto della tradizione romana!
Grazie mille 😀
MA CHE BONTA'! COMPLIMENTI! SALUTI DALLO CHEF CALABRESE
Ma grazie e una buona serata da Roma😉
Bravo
Ma grazie 😀
❤️❤️❤️
Salve, innanzitutto complimenti per la ricetta, che buoni che devono essere.
Avrei due domande:
1 Posso sostituire gli albumi con una pastella e poi impanarli ho risulterebbero troppo pesanti secondo lei.
2 le piastre che usa di che marca sono?
Grazie! 😀 per quanta riguarda la pastella credo che risulterebbero troppo esanti, l idea degli albumi era per recuperare uno scarto della ricetta, li può sostituire con le uova intere. La marca delle piastre è HENDI.
Si può usare anche il carnaroli?
Certo che sì .😃