Minha experiência: usei azeite em temperatura ambiente e leite em temperatura ambiente. Coloquei o leite até esconder a hélice do liquidificador... Coloquei 1 cabeça de alho... Suco de 1 limão... Bati adicionando o azeite em fio até dar um pouco de consistência e adicionei 1 maço de cheiro verde. Bati novamente para misturar bem e resolvi acrescentar 1 cx de creme de leite + 1 colher (café) de sal. Continuei batendo adicionando o azeite em fio até dar o ponto que eu desejava. Ficou uma delícia!
Mestre faltou condimentos, alho, cebola em pó, pé do alho poró, e essa quantidade de sal vai fazer todo mundo errar na maionese, sal pra essa quantidade é uma pitatda generosa mas não uma colher de sal, vou valendo que essa receita ai é só aparência.
@@bbqemcasa eu vou abrir hamburgueria dia 11 , eu vou fazer com leite msm kk , mas em casa prefiro fazer com ovo q fica melhor, mas p vender n tem jeito né, ah agr q li , tu acha c leite mais gostoso , entendi , eu gosto das duas kk
Toda vez que faço hambúrguer em casa e faço essa maionese verde, ela é sucesso total!
Minha experiência: usei azeite em temperatura ambiente e leite em temperatura ambiente. Coloquei o leite até esconder a hélice do liquidificador... Coloquei 1 cabeça de alho... Suco de 1 limão... Bati adicionando o azeite em fio até dar um pouco de consistência e adicionei 1 maço de cheiro verde. Bati novamente para misturar bem e resolvi acrescentar 1 cx de creme de leite + 1 colher (café) de sal. Continuei batendo adicionando o azeite em fio até dar o ponto que eu desejava. Ficou uma delícia!
Que demais!
Muito bom! Coloca uma colher de mel junto q fica perfeito.
O tanto de sal que ele já colocou
@@tiagomisquiatti7529 Então só o mel
Tem como passar a quantidade de cada ingrediente??
Depois da maionese branca pronta vc insere a salsa e a mostarda e o alho ou mistura tudo antes da maionese branca pronta?
Tanto faz
Vou ter que fazer tbm! 😂😂😂
Posso fazer com Jalapeno? O preparo muda?
Nunca fiz
vou fazer obrigado
Top👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Por que vc usa avental nas suas gravações
Fica bonito e nao suja a roupa neh 🤣🤣🤣🤣
@@bbqemcasa agradecido kkkkk hehehehehe kkkk vc é fogo hein
A parte do bunito com avental foi pra lascar mesmo tem jeito não André kkkkkk
Esse mês do hambúrguer por mim poderia durar o ano todo.
🍻🍻🍻🍻
Qual e tempero de hambúrguer ,não achei
Oi Elaine tem aqui no meu site www.bbqemcasa.com.br tem o livro receitas de hamburger tb e outros itens vai adorar!
Informe pór, favor a ,duracao na geladeira.
3 a 5 dias em geladeira
Obrigada
Pode usar fumaça em pó?
Pode sim!
Mestre faltou condimentos, alho, cebola em pó, pé do alho poró, e essa quantidade de sal vai fazer todo mundo errar na maionese, sal pra essa quantidade é uma pitatda generosa mas não uma colher de sal, vou valendo que essa receita ai é só aparência.
Não tem como colocar os ingredientes na descrição?
Perguntei o mesmo acima e ele disse que é mimi 🤦🏾♀️respondi que é falta de boa vontade mesmo kkk!
Claudia eu aceito ajuda viu! 😅 se puder redigir e postar aqui no comentário eu fixo no topo!!!!!!
Não vai ovo?
Minha experiência, fiz hoje a noite segui toda a receita e no fim ficou ralo 😢 e salgado.
150g de leite pra quase meio litro de óleo ou mais. Um colher de óleo vai ficar ralo mesmo
Eu nao gosto de salsinha 😂
Tem cheiro e gosto forte
Tenta fazer mais com pouca salsinha ... tenta colocar apenas a folhas com poucos talos
Usa cebolinha só eu ate prefiro.. a salsinha é mais pra dar cor
Sem uma receita detalhada sem like!
Mimimi
Não amigo. É falta de boa vontade da sua parte mesmo!
Tu tá por fora, nenhuma lanchonete de ponta usa a porra do leite.
Pq ? O ovo cru n rola mais , só se for em pó né
Serio? Usam o que?
Rolar ate rola mas é arriscado.. e a de leite é mais saborosa
@@bbqemcasa eu vou abrir hamburgueria dia 11 , eu vou fazer com leite msm kk , mas em casa prefiro fazer com ovo q fica melhor, mas p vender n tem jeito né, ah agr q li , tu acha c leite mais gostoso , entendi , eu gosto das duas kk
@@Scrattyrueiabriu a hamburgueria? Tá dando certo? Vou abrir a minha sábado