판매 안해요? 문의가 줄을 잇는 갓김치담는법!! 톡 쏘는 알싸한 맛이 일품이에요.

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  • Опубликовано: 16 дек 2024

Комментарии • 38

  • @전순이-x4p
    @전순이-x4p 2 года назад +2

    알찬정보 잘배우고
    구독좋아요 꾹누루고갑니다

  • @sonok-w4v
    @sonok-w4v 2 года назад +3

    갓김치 꼭 담가야겠네요 맛나보여요

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  2 года назад

      김장김치처럼 담가두면 1년을 먹을 수 있으니 꼭 담그셔요.
      익은 갓김치로는 생선지짐ㆍ만두ㆍ볶음밥 등등을 만들 수 있으니 꼭 담궈서 맛있게 즐기시길 바래요~^^

  • @조희진-h1o
    @조희진-h1o 2 года назад +1

    저도 돌산갓 5단 담가 습니다 다시마 육수 찹살풀 등 으로 갓 김치 담가 습니다 내년 까지 갓 김치 만이 먹을수 있어 좋습니다 ㅎㅎ

  • @김숙자-q2w
    @김숙자-q2w 2 года назад

    잘 배워갑니다 맛있는 갓김치~담가보겠습니다

  • @원순남-g1d
    @원순남-g1d Год назад

    잘보고갑니다 감사합니다

  • @최소희-z5e
    @최소희-z5e 2 года назад

    안녕하세요 오늘갓3단사다 선생님 레시피대로 했어요.갈치생젓을 물좀넣고 끓여서 양파청넣고 고추씨도넣었더니 칼칼하니 정말정말 맛있게 되었어요 귀한레시피 저장과함께 감사드립니다

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  2 года назад

      잘 하셨어요.
      갓김치는 오래둬도 맛있어서, 1년 김장처럼 든든해요~^^

  • @soullee5119
    @soullee5119 Год назад

    너무 맛있겠어요. 설명도 자상하게 해주시고~
    판매도 하시나요? 사먹고 싶어요. 저장했어요.

  • @행복한쑤니-x1b
    @행복한쑤니-x1b 2 года назад +2

    어머나~~여수돌산 갓 6키로 주문해서 도착했는데
    낼 담글건데 영상이 많이 도움이 되겠어요..
    감사합니다~~~

  • @허경희-i6k
    @허경희-i6k 2 года назад +12

    죄송하지만.주문받아서 판매하세요.가루님 김치양념이 너무 맘에들어서요.👍🙏🙏🙏

  • @김방숙-o8i
    @김방숙-o8i 18 дней назад

    김장김치하고 , 김장김치 양념을 사용해도 괜찮으ㅡㄴ거죠~ 김장김치 양념보다 젓갈이 절 들어가신거 같아 여쭤봅니다 😊

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  18 дней назад

      네, 이거는 절였기때문에 바로 다른 젓갈을 추가로 안 넣고, 김장김치 양념에 매실청ㆍ고추씨만 추가하면 간이 딱 맞아요.
      친구가 이거는 넘 맛있어서 아껴아껴 먹고 있다고 하네요.
      그러니 꼭 이대로 한번 담궈보셔요.
      김치의 새로운 맛을 느끼실 거에요~^^

  • @안시성전투의영웅
    @안시성전투의영웅 2 года назад +1

    아 너무재밌다. 울 시어머니는 절부르지않아요ㅠㅠ 이모님들이랑 후딱담구시고끝ㅜㅜㅜㅜ
    김치담구는거 못봐서너무보고싶은데 이렇게 유튜브알아서너무좋아용ㅋㅋ 구독할게요ㅋ

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  2 года назад

      나중에는 꼭 이렇게 담궈보셔요.
      제대로 된 김장김치를 제대로 맛보실 거에요~^^

  • @물범네꼬맘
    @물범네꼬맘 Год назад

    건식찹쌀가루로는 대체불가할까요?? ㅜ

  • @콩이-d1r
    @콩이-d1r 2 года назад +1

    아 진짜 맛있겠어요 진짜 갓김칭산 판매 하세요 진짜 먹고싶다

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  2 года назад

      죄송합니다.
      판매는 안 하고, 자세하게 설명해 드리고 있네요~^^

  • @gomjinzz
    @gomjinzz Год назад

    혹시 갓김치가 짜게되었을경우는 방법이없을까요. .?ㅠㅠ양념추가없이 쪽파같은걸 추가하면 좀괜찮을까요?

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  Год назад

      짜기만 하다면 살짝 고춧가루 묻혀서(혹시 나중에 색감이 희멀건 할 수 있으니)
      나박썬 무나 쪽파를 중간중간 넣으시면 된답니다~^^

    • @gomjinzz
      @gomjinzz Год назад

      @@garussihomecooking답글 정말 감사합니다 ..쪽파당장사서 넣어야겠어요 갓김치는 첨담아보는거라 막막했는데 넘 감사합니다 복받으실꺼에요!!

  • @허경희-i6k
    @허경희-i6k 2 года назад +1

    가루님.매번 잘 보고있어요.갓김치 혹시 판매는 안하시나요.🤗🙏

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  2 года назад

      죄송합니다.
      저는 판매는 안 하고, 아주 자세하게 설명드리니...
      실패한 일은 없답니다~^^

  • @youremysunshine4621
    @youremysunshine4621 2 года назад +1

    갓은 어디서 주문하셨어요?

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  2 года назад +1

      이번에는 시장에서 샀는데, 예전에는 인터넷에서도 주문해서 담았답니다.
      웬만한 사이트는 다 돌산갓이 좋으니, 믿고 주문하셔도 괜찮아요~^^

  • @SMS-j8d
    @SMS-j8d 2 года назад

    쌤~ 갓 절일때 4L물에 소금 2.5컵이면 500ml 아닌가요? 350ml로 되어있어서요~~
    저는 초보라서 절이는 과정이 어려운 거같아요. 정확한 용량 확인부탁드려요ㅠ

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  2 года назад +1

      소금 보통 1C이 140g이니 2.5이면(500ml)이고, 무게는 350g이니
      참고하셔요~^^

  • @카라-d3h
    @카라-d3h 2 года назад

    저희는 갓김치가 쏘지를 않아요.방법이 있나여?

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  2 года назад

      글쎄요.
      그런 갓김치는 없는데, 그건 저도 잘 모르겠어요~^^

  • @조명숙-u2x
    @조명숙-u2x 2 года назад +1

    선생님 돌산. 구입처좀. 알려주실수 없나요?

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  2 года назад

      저는 시장에서 구입했는데, 요즘은 인터넷도 좋은 돌산갓이 많으니 ( 댓글을 잘 읽어 보시고) 믿고 사셔도 괜찮아요~^^

  • @한미자-y7v
    @한미자-y7v 2 года назад

    고추가루는 고추장용인가요

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  2 года назад

      고추장용은 너무 입자가 고우니, 그냥 보통 고춧가루로 쓰시면 된답니다~^^

  • @박필이
    @박필이 2 года назад +1

    선생님 진젓 구입할수 있을까요?

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  2 года назад

      보통 진젓은 작은 마트에서 판매하는 것도 맛이 있으니 구입하셔도 괜찮아요~^^

    • @오향석
      @오향석 2 года назад +1

      진젓 안넣고 멸치액젓 새우젖 넣고 믹서기에 마른고추 밥 반공기 배즙 마늘 생강 갈어서 고추가루 적당히 넣고 버무려어요 하루정도 실온에 놔두고 김치냉장고 넣어놔어요 넘 맛있어요

    • @박필이
      @박필이 2 года назад

      @@오향석 네
      감사합니다~