【ゆっくり解説】イワシの栄養について解説します。

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  • Опубликовано: 4 окт 2024

Комментарии • 28

  • @らんたん-q9d
    @らんたん-q9d 3 года назад +14

    鯖と鰯の缶詰を定期的に食べていますね、缶詰は日持ちもするので助かる

  • @fracta39
    @fracta39 2 года назад +6

    スターゲイジーパイってさ、イワシをまずく食べる料理のベスト3にはいると思う、さすがイギリス!

  • @ぐっさん環状
    @ぐっさん環状 11 месяцев назад +1

    イワシvsホッケ
    どちらのほうが栄養豊富?

  • @gen_himejishimin
    @gen_himejishimin 2 года назад +4

    正月明けに激安八百屋でいわしの丸干しが並んでるのは、今が旬だからか。うまかった。

  • @yoshikisan6512
    @yoshikisan6512 3 года назад +19

    イワシは高血圧の人が食べると血圧が下がる栄養素が沢山詰まった食品でしたよ。
    でもプリン体が多いイワシを毎日食べると3か月ほどで尿酸値が基準値をオーバーするので、牛乳やワカメにお酢、野菜などのアルカリ性食品を沢山食べて尿酸値を下げてください。

    • @yukkurikenkou
      @yukkurikenkou  3 года назад +2

      体に良い食べ方のご提供ありがとうございます

  • @kazuyoshi1403
    @kazuyoshi1403 3 месяца назад

    今にイワシもサンマ程度の高い魚になるんじゃないか。現に昔より随分高くなった

  • @yamasiyama
    @yamasiyama 3 года назад +6

    イワシは刺身が甘くて美味すぎる!
    虫!?開いた時にしっかり見て…あとは運を天に任せるんだ!

  • @ひむたけ
    @ひむたけ Год назад +1

    イワシ大好きです🙆🙆🙆

  • @かのたか
    @かのたか 3 года назад +14

    私は偏食で肉類がダメなので生きていくために(?)煮干しは毎日食べてます
    お酢につけて柔らかくして食べるとカルシウム摂取の効率が上がるそうですね

  • @user-toritoritorix
    @user-toritoritorix Год назад +1

    内臓が老化と共に弱ったのか肉類が苦手になると共に、
    7センチ前後の焼きうるめ鰯がメインタンパク質。煮干しサイズがめちゃくちゃ
    おいしい。

  • @焼きそばパン-y4k
    @焼きそばパン-y4k Год назад +1

    手開きして皮を引っ張ると簡単にペリペリ剥がれるから簡単につみれもできるし、開いて小麦粉付けて焼いて大根おろしとポン酢で食べるとあっさり美味しいしイワシ大好き😍

    • @yukkurikenkou
      @yukkurikenkou  Год назад

      美味しそうなレシピありがとうございます!青魚で脂っこいのでポン酢と大根おろしは相性がよさそうですね

    • @焼きそばパン-y4k
      @焼きそばパン-y4k Год назад

      @@yukkurikenkou こちらこそ勉強になる動画ありがとうございます☺
      とても合います!カリッと茶色く焼いてたっぷりの大根おろしと食べてみてください✨是非お試しください😁👍

  • @the-zarame
    @the-zarame 3 года назад +8

    こんなに素晴らしいイワシだけども
    漢字で書くと『鰯』…魚へんに弱い
    いや…うん、可哀相すぎない?

  • @ズンベさん
    @ズンベさん 3 года назад +5

    ポルトガルには、炭火でイワシを丸ごと塩焼きにしてから、コッペパンで挟んで食べる郷土料理が有ります。
    ポイントは、パンに挟んでからフォークで身を解し、頭と中骨に尻尾を取り去り、タップリのオリーブ油を掛けます。
    オリーブ油が、味にコクを加えつつ、イワシ独特の臭みを消してくれます。

  • @takayujiniituma
    @takayujiniituma 3 месяца назад

    イワシの缶詰毎日食べ続けたら、身体にあざが出来てきたから? 缶詰食べるのやめたら治った、 缶詰の中のコーティング剤が原因だったらしい。 イワシは刺身か、焼くか、煮るかで食べたほうがいい、 缶詰は健康に害ありと実感した。

    • @yukkurikenkou
      @yukkurikenkou  3 месяца назад +1

      もしかしたらヒスタミン中毒の可能性があります。
      古いサバを食べると症状が出る可能性があるので缶詰でなくても安心できません。
      こちらの動画で詳しく解説しておりますので、ぜひご覧ください!
      ruclips.net/video/37b0qq65Nss/видео.html

  • @SyoShinozaki
    @SyoShinozaki 8 месяцев назад

    大きなマイワシでも、酢や梅で煮ると骨ごと食べられますよ

    • @yukkurikenkou
      @yukkurikenkou  8 месяцев назад +1

      カルシウムが多く摂取出来ていいですね!

  • @寿くん-b1e
    @寿くん-b1e 2 года назад +1

    イワシ···食うなら塩焼き·フライ·ウルメイワシ等の干物類がメインかな🤔後醤油ベースのつゆに梅干しをいれて炊いた梅煮も美味いよな🤔
    後俺の住んでる石川県ではカタクチイワシを使って作った魚醤の「いしる」ってのがあるな🤔秋田のしょっつるも多分イワシベースだと思うんだが🤔
    何にしてもイワシって結構食ってるかも🤔どう調理しても美味いもんな😇

  • @植松京子
    @植松京子 2 года назад +1

    2:50
    日の本に流行らせ給ういわしみず参らぬ人はあらじとぞ思ふ

  • @贅沢な悩み
    @贅沢な悩み Год назад +2

    ⸜( ᐛ )⸝𓆟煮干し!
    食べれる柔らかバージョンの袋入りをスーパーで買ってきて
    サラダの具に使ってきてます!

  • @henrycharles30
    @henrycharles30 3 года назад +4

    はぁぁ〜可愛っ!!💓
    今日はバタバタしましたんで
    私もコソコソ食べましょかね
    (*´艸`*)🐟🐟アハハ💓

  • @ktom8142
    @ktom8142 3 года назад +3

    スターゲェジパイ・・・
    てかリンク先他人なのワロタ

  • @斎藤真吾-b9n
    @斎藤真吾-b9n 3 года назад +1

    頭良さそうな解説しますね(小並感)。

  • @やまなかさわお-n4u
    @やまなかさわお-n4u 3 года назад +1

    おかしくないか?
    栄養満点の魚なのに?

  • @aojiru8
    @aojiru8 7 месяцев назад

    煮干し最高。💙💚❤🙏