Clase de EMPANADAS CON RELLENOS DE SABORES DULCES🥟🥟🥟🥟🥟

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  • Опубликовано: 6 окт 2022
  • EMPANADAS
    CON RELLENOS DE SABORES DULCES🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
    Estas clases tan esperadas cada vez las disfrutamos más y más🎉🎉🎉🎉😄😄😄
    Aquí les dejo los ingredientes 📗 y recuerda que para ver el procedimiento ve a ver la clase que quedó grabada 📲🖥 y compártela para que quede en tu muro y no la pierdas
    INGREDIENTES PASTA
    900gm harina
    70gm azúcar (para saladas omites azúcar y agregas 15 a 20gm de sal)
    10gm polvo para hornear
    500gm manteca vegetal
    330ml cerveza (Clara u obscura)
    Crema pastelera
    500 ml leche
    4 yemas
    300gms azúcar
    25gm fécula de maíz
    5ml vainilla o sabor de tu preferencia
    Mermelada de frutos
    1kg de fruta
    500gm azúcar
    50gm fécula de maíz más 50 ml de agua
    Dulce de leche ( necesario)
    Te veo próximo martes con mucho gusto
    Abrazos 🥰 😍🤗😍😍🤗😍🤗😍🤗😍
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 186

  • @antoniamunoz2919
    @antoniamunoz2919 12 дней назад

    Bendiciones ❤me gusta 👍 la receta

  • @marlinflores6926
    @marlinflores6926 7 месяцев назад +4

    Me parece genial que diera las cantidades a medida que va haciendo la receta , en medidas comunes como es en tazas en libras , en gramos esta bien pero no todos los seguidores les gusta en gramos. Muchas gracias por compartir. Sus recetas son lo máximo. Dios la bendiga y la cuide siempre.♥️👌

  • @GracielaGalvagno-yx2xs
    @GracielaGalvagno-yx2xs 10 месяцев назад +2

    Hola chef me gustan tus videos Graciela de ARGENTINA

  • @susanitay1550
    @susanitay1550 8 месяцев назад +1

    Hola saludos chef Sonia gracias por sus recetas desde el estado de México Su admiradora Susana Yañez

  • @eveliarizoflores9018
    @eveliarizoflores9018 Год назад +10

    Hola Chef Sonia! Me fascina tu canal, la manera de explicar, claro y entendible! Me encantan tus recetas. Todas salen a la primera! Mil gracias por compartir tanto! Un abrazo!!

  • @stellabermudezcorrea6499
    @stellabermudezcorrea6499 6 месяцев назад

    Que buenas sus recetas explica muy bien

  • @almaluna6452
    @almaluna6452 8 месяцев назад +1

    Gracias mil bendiciones

  • @silviasilva3142
    @silviasilva3142 7 месяцев назад +1

    Gracias cheff saludos y bendiciones felicidades por ser una cheff super profesional y explicar todo bien gracias

  • @angelicacervantes3420
    @angelicacervantes3420 Год назад +1

    ❤🎉😊 gracias por compartir saludos Y que hermoso nieto. Bendiciones para ti y todo tu equipo.❤🎉😊

  • @patriciacastillo8555
    @patriciacastillo8555 Год назад +1

    Gracias por sus recetas
    Saludos desde. Ecuador Guayaquil❤❤

  • @imeldasantana1652
    @imeldasantana1652 11 месяцев назад +2

    Me encantan las empanadas 😋. Yo las relleno con Nutella.

    • @lidianunezcota3837
      @lidianunezcota3837 11 месяцев назад

      Hola! ¿ La rellenas la Nutella tal cual ? O agregas fécula? Gracias 😊

  • @mrcvkrful
    @mrcvkrful Год назад +1

    Gracias, querida Chef Sonia… y de Latinoamérica…Chile ♥️
    Nosotras hemos aprendido tantísimo de Ud y de sus recetas exquisitas….su generosidad ilimitada!!!
    Gracias, un gran abrazo 🥰🥰🥰🥰

  • @GracielaGalvagno-yx2xs
    @GracielaGalvagno-yx2xs 10 месяцев назад +1

    Hola chef soy nueva en tu canal me gustan tus recetas vivo en pcia de Bs As Argentina

  • @socorroalzamora2013
    @socorroalzamora2013 8 месяцев назад +1

    Me gusta sus recetas es una buena Chet bendiciones desde Lima Perú Maria Socorro Alzamora Viuda de Heredia

  • @user-rz5id5xt1h
    @user-rz5id5xt1h 7 месяцев назад

    Que Rico

  • @mariagarza2842
    @mariagarza2842 7 месяцев назад

    Saludos

  • @pricilianabuenrostro824
    @pricilianabuenrostro824 5 месяцев назад

    Hola soy nueva seguidora y me encanta la repostería estoy aprendiendo y me gustaría aprender mas muchas gracias por compartir señora hermosa bendiciones 🙏♥️🌷

  • @franciscaherreravalencia6304
    @franciscaherreravalencia6304 Год назад +2

    Gracias Chef Sonia m encantan ss recetas pura ricura saludos Tizayuca HGO 😋🙏🏼🙋🏻‍♀️🤤

  • @mariadelourdesmalu1910
    @mariadelourdesmalu1910 8 месяцев назад +1

    Hermosa Chef Dios la Bendiga y le conceda el 100% en lo que El Señor considere bueno en su vida, por compartir con muchas Mujeres sus recetas y darnos la oportunidad de progresar en nuestras ventas ❤ Bendiciones para usted y su linda familia.

  • @mariapina3672
    @mariapina3672 4 месяца назад

    De houston muchas gracias

  • @silviasilva3142
    @silviasilva3142 7 месяцев назад

    Saludos desde Houston TX originaria de Salamanca Guanajuato

  • @paulinaorozco6460
    @paulinaorozco6460 Год назад +5

    Q recetas tan ricas estudie en tu escuela hace años y las recetas q me enseñaron son las más ricas q hay siempre son un éxito gracias ojala chef pueda enseñarnos un pastel chai y un pastel sabor pétalos de Rosa para la temporada decembrina 😋😉🎄🎄🎄

  • @Princesagary
    @Princesagary 10 месяцев назад +1

    Eternamente agradecida, mil gracias❤

  • @gabrielaojeda662
    @gabrielaojeda662 7 месяцев назад

    Hola me llamo Gabriela soy de chile me custan mucho sus recetas

  • @rociomargaritacipriansanto117
    @rociomargaritacipriansanto117 5 месяцев назад

    Saludos y gracias x compartir sus recetas, desde San Andrés Tuxtla Veracruz

  • @felixromero9140
    @felixromero9140 Год назад +1

    Desde Venezuela gracias Raul que buenas sus clases

  • @soledadarmentaserrano6843
    @soledadarmentaserrano6843 6 месяцев назад

    Me felicito a mi misma, me acabo de suscribir y espero aprender mucho mucho. Gracias

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  6 месяцев назад

      Wow y yo te felicito por estar aquí y te abrazo
      Estoy a la orden

  • @mercedessantana4909
    @mercedessantana4909 4 месяца назад

    Gracias por compartir sus conocimientos. Dios la vendiga

  • @user-co5hr7yq1s
    @user-co5hr7yq1s 7 месяцев назад

    Me encantan las empanadas dulce gracias Chef saludos de Montevideo Uruguay

  • @angiemurguiaalcantar7855
    @angiemurguiaalcantar7855 Год назад +1

    Chef Sonia ya lo tengo gracias, 🎄

  • @florrojas5452
    @florrojas5452 Год назад +1

    Me gusta sus videos de recetas. Flor desde Costa Rica

  • @juanitaverduzco7604
    @juanitaverduzco7604 Год назад +1

    Saludos y me gusta ver sus resetas desde michoacan

  • @user-go9ds1lq6t
    @user-go9ds1lq6t 10 месяцев назад +1

    Gracias chef quedaron riquísimas las hice para festejar el cumpleaños de mi prima pero con un relleno estilo rela del monte, mi abuelita es de aya y me pidió que las hiciera, fueron un gran éxito muchas gracias

  • @rosaariasaldea5009
    @rosaariasaldea5009 Год назад +1

    Gracias por el video.desde Lima Perú ❤️

  • @marinacarbajal6367
    @marinacarbajal6367 8 месяцев назад

    Ya me subscribi

  • @AnaRamirez-zp6zc
    @AnaRamirez-zp6zc 8 месяцев назад +3

    La felicito como puedo tomar un curso cali colomnnia Ana

  • @franciscacazares1145
    @franciscacazares1145 Год назад +1

    SALUDOS DESDE SAN DIEGO TIJUANA Y NAVOJOA SONORA

  • @soledadarmentaserrano6843
    @soledadarmentaserrano6843 6 месяцев назад

    Muchas gracias
    Saludos y un fuerte abrazo 😊

  • @rosbaniafernandezargandona4244
    @rosbaniafernandezargandona4244 7 месяцев назад

    Buenas noches de Bolivia

  • @lulyperegrinoperez3827
    @lulyperegrinoperez3827 4 месяца назад

    Muyagradecida por todos sus consejos saludos desde Chihuahua, Chih. .México.

  • @stellabermudezcorrea6499
    @stellabermudezcorrea6499 6 месяцев назад

    Cali colombia

  • @AnaRamirez-zp6zc
    @AnaRamirez-zp6zc 8 месяцев назад

    La mssS quedo .uy elastics
    ❤❤❤

  • @estelacano2952
    @estelacano2952 7 месяцев назад

    Saludos desde chile tercera región copiapó totoral

  • @guadalupeguzman9279
    @guadalupeguzman9279 Год назад +1

    Gracias 🤩🙏 chefs Sonia por compartir tan ricas empanadas, y por compartir las cantidades 💖yo no tengo face book 😉yo la sigo en RUclips 🥰y comparto con mi familia, que también la siguen en RUclips 🌹bendiciones 👼🏻

  • @patyelorza4757
    @patyelorza4757 Год назад +1

    Hola cheff hermosa, soy elvi, nueva en tu canal, me encanta sus recetas Saludos.

  • @marthaporras4219
    @marthaporras4219 4 месяца назад

    GRACIAS HERMOSA

  • @nancynunez9860
    @nancynunez9860 10 месяцев назад +1

    Ya probé la receta y es espectacular.
    ❤ la uso para hacer galletas rellenas de mermelada y fueron un éxito

  • @fidelsarmientogonzalez
    @fidelsarmientogonzalez 7 месяцев назад +1

    Fidel desde España colombiano saludos

  • @lupitacevallos3964
    @lupitacevallos3964 6 месяцев назад

    Excelente receta chef tiene mucha paciencia para explicar..... Muchas gracias la voy a hacer

  • @marlinflores6926
    @marlinflores6926 7 месяцев назад +1

    Hola chef Sonia , genial su receta !! Una pregunta la cantidades en tazas o libras por favor . Me encanta su carisma , Dios la cuide y la bendiga siempre. .❤

  • @mariateresavazquez1287
    @mariateresavazquez1287 9 месяцев назад +1

    Sra, me encanta sus videos y su gran capacidad para compartir sus conocimientos, esas empanadas ya las elabore pero no sé cómo conservar en buen estado porque val tercer día se ponen muy blandas, mil gracias por su atencion

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  9 месяцев назад

      Holaaa
      Déjalas dorar un poco más 🤩

  • @MariaGonzalez-fo9yi
    @MariaGonzalez-fo9yi 21 день назад

    Si les aparece un cabello amarillo o blanco ya saben de quien es 😮guapa la Sra

  • @auxiliopalaciosanchez5428
    @auxiliopalaciosanchez5428 Год назад

    Ya compartí chef

  • @user-yj3uz2lz6r
    @user-yj3uz2lz6r 2 месяца назад

    Venezuela

  • @claudiaguarin1357
    @claudiaguarin1357 7 месяцев назад

    Felicitaciones hasta ahora la Vi de casualidad soy su fan ..muy excelente explicación ❤❤❤

  • @user-or2oq7hm8e
    @user-or2oq7hm8e 7 месяцев назад

    Blanca del sureste

  • @almaluna6452
    @almaluna6452 8 месяцев назад +1

    Es la harina de maiz aqui en México la conosemos con la marca de la maizena pero esta encuentras en tiendas de reposteria con que pida fecula de maiz no importa la marca y es blanca parece talco

  • @sintiavolques3167
    @sintiavolques3167 Год назад

    Soy de Republica dominicana mencanta sureseta

  • @erikajanetvictoriano5115
    @erikajanetvictoriano5115 Год назад +2

    Dios mío que delicia 🤩, chef si las empiezo a vender y suponiendo que me quedarán algunas cuánto tiempo tienen de vida

  • @juliacobos4842
    @juliacobos4842 8 месяцев назад +1

    Muchas gracias por sus enseñansas Al duce de leche que le pone para que no se le salga a la empanada

  • @AnaHernandez-xn6mf
    @AnaHernandez-xn6mf 7 месяцев назад

    Hola 👋 👋 👋 saludos 😘 🙏 🤗

  • @cocinandoconlajarocha8833
    @cocinandoconlajarocha8833 Год назад +3

    Hola Chef Sonia, le saludo desde Norte Carolina, me perdí el live, a mis hijos les fascinan esas empanadas gracias por compartir su talento, gracias 🙏🏼

  • @ansrodriguez2639
    @ansrodriguez2639 7 месяцев назад

    Cantidades por favor

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  7 месяцев назад

      Están abajo en la descripción del video 🤗

  • @cristinaramirez9853
    @cristinaramirez9853 11 месяцев назад +1

    Maestra cuanta fécula es te lo pregunto porque en la receta escrita dice 25 gramos y en el video dijo 50 gramos . Gracias por tus recetas y muchos besos para todos.

  • @MariaGonzalez-fo9yi
    @MariaGonzalez-fo9yi 21 день назад

    Yo ya termine le gane

  • @anamariaarriagada9202
    @anamariaarriagada9202 Год назад +2

    Holis chef Sonia..te encontré hace poco..pero me encanta..gracias por todos sus vídeos..tengo una duda no menciona a Chile...compartiré y creo seremos muchas tus seguidores...bendiciones...

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  Год назад

      Siii me encantaraaaa
      Gracias
      Gracias 🙏

  • @martavargas1963
    @martavargas1963 Год назад

    De Chile

  • @berthanatividad147
    @berthanatividad147 2 месяца назад

    Dígame Si puedo hacer de calabaza Sí con la masa que usted está dando como receta yo puedo hacer unas empanadas de calabaza saludos bendiciones desde Chihuahua Chihuahua México

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  2 месяца назад

      Hola
      Siii claro y quedarán deliciosas 😀

  • @adrianavivesvelasquez5253
    @adrianavivesvelasquez5253 Год назад

    Guatemala

  • @minervazarate5733
    @minervazarate5733 Год назад +1

    Gracias chef me gustaría que compartas las cantidades de los ingredientes vi la clase enVivo pero no la seguí a las 9 de la noche y no tengo la receta con cAntidades

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  Год назад

      Están abajo del video en los comentarios 🤩

  • @monicaroldan1548
    @monicaroldan1548 Год назад +1

    CHEF, MUCHAS GRACIAS. UNA PREGUNTA, LAS PUEDO HACER UN DIA ANTES DEL EVENTO? EMBOLSANDOLAS Y SERIAN DE DULCE DE LECHE. GRACIAS DE ANTEMANO

  • @marthacalienes3504
    @marthacalienes3504 Год назад +1

    Se ven muy ricas, gracias por compartir sus conocimientos ❤una consulta quiero hacerlas con relleno salado, pero he visto que en otras recetas aparte de la sal le echan azúcar, ¿en que proporción le echaría? Gracias desde Perú ❤️

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  Год назад

      Hola disminuye azúcar a que sea el sabor que buscas

  • @monnyzuniga1807
    @monnyzuniga1807 Год назад +1

    Chef Sonia Felicidadez y Gracias Infinitas por compartir sus conocimientos, utilizó toda la cerveza? Gracias por su atención

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  Год назад +1

      Gracias a ti
      Se le va poniendo a que se hidrate la masa y quede elástica

    • @monnyzuniga1807
      @monnyzuniga1807 Год назад

      @@ChefSoniaCruz Bendiciones Infinitas 🙏 mil gracias por responder.

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  Год назад

      @@monnyzuniga1807 un placer siempre

  • @lourdescontreras8720
    @lourdescontreras8720 Год назад

    Buenas tardes

  • @esperanzajuarez5545
    @esperanzajuarez5545 Год назад +1

    Gracias por su recetas. Dios le bendiga. Una pregunta. Por qué cuando hago mis bolitas a la hora de entender mi masa se me encoge. ?

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  Год назад

      Reposa tu masa antes y después
      Eso te ayudará a relajar la proteína de la harina y eso ayuda

  • @marthaesthelaibarraolvera6096
    @marthaesthelaibarraolvera6096 Год назад +1

    Hola buenas noches,Por favor no vi la cantidad de los ingredientes,muchas gracias y muchas bendiciones para usted,y su familia..saludos desde Tamaulipas.🤝🤝😘😘⚘

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  Год назад

      En la parte de comentarios ahí los encuentras abajo 🤩

  • @emmaignaciabazanrodriguez223
    @emmaignaciabazanrodriguez223 6 месяцев назад

    Chef Sonia muchas gracias por su clases desde que la encontré me encanta sus recetas apenas hice unas galletas de la receta de usted ❤me podría decir cómo está en Facebook para poderle mandar mis fotos

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  6 месяцев назад +1

      Siii claro
      Como chef Sonia Cruz

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  6 месяцев назад +1

      Y el club se llama club de cocina de la chef Sonia Cruz

  • @amparodelsocorrolopezrolda5617
    @amparodelsocorrolopezrolda5617 7 месяцев назад

    Me gustaria que diera las cantidades mientras esta haciendo la preparación

  • @sofiaovalle5584
    @sofiaovalle5584 6 месяцев назад

    Quiero aprender a hacer tortas o

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  6 месяцев назад

      Aquí en mi canal de RUclips tengo muchísimas recetas que te van a encantar!!

  • @liliruiz7075
    @liliruiz7075 Год назад +2

    Chef me encanta como explica.
    Una pregunta la masa se reposa en refrigeración o a temperatura ambiente?
    Gracias Sra linda

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  Год назад +1

      En el refrigerador 😃

    • @liliruiz7075
      @liliruiz7075 Год назад +1

      @@ChefSoniaCruz chef otra pregunta vivo en USA la manteca vegetal está algo cara
      Podría usar ma teca de cerdo?

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  Год назад

      @@liliruiz7075 siii claroooo

    • @mariaeliafuentes3949
      @mariaeliafuentes3949 Год назад

      @@ChefSoniaCruz a

  • @user-ms1jt2yp5k
    @user-ms1jt2yp5k 3 месяца назад

    Hola chef, la manteca tiene que estar fría o a temperatura ambiente

  • @user-go9ds1lq6t
    @user-go9ds1lq6t 11 месяцев назад

    Buenas tardes chef la masa la puedo hace un dia antes y refrigerarla

  • @mariasaldana6464
    @mariasaldana6464 3 месяца назад

    Hola

  • @patriciadiaz2394
    @patriciadiaz2394 4 месяца назад

    cuál harina es mejor para hacer pan. la harina que tray. royal es buna

  • @user-bf3ek4ok6j
    @user-bf3ek4ok6j 11 месяцев назад +1

    En cuanto termine de hacerlas y disfrutarla les mando una foto 😊 gracias por todo saludos cuídense bye

  • @elenadiaz6830
    @elenadiaz6830 2 месяца назад

    Que es más recomendable rellenar con cajeta o dulce de leche?

  • @Mariajimenez-yr9ij
    @Mariajimenez-yr9ij 6 месяцев назад

    Chef hola puedo sustituir la cerveza por otra cosa

  • @angiemurguiaalcantar7855
    @angiemurguiaalcantar7855 Год назад

    Con crema pastelera

  • @liliruiz7075
    @liliruiz7075 Год назад

    Hola chef! Las empanadas podrían ir rellenas de lechera? Gracias de antemano y un gran abrazo

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  Год назад +1

      Hola
      De lechera como tal no ya que es muy líquida
      Pero de dulce de leche Quee es muy espesa y horneable si 😉

  • @patriciadiaz2394
    @patriciadiaz2394 6 месяцев назад

    puedes dar los ingredientes para las enpanadas

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  6 месяцев назад

      Están en la parte de abajo en la descripción del video
      Toca donde dice más… y el que sigue más… y ahí estan

  • @consaboramexico6910
    @consaboramexico6910 Год назад

    Yo quiero aprender en su escuela, me podrían dar información :)

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  Год назад +1

      Claro con gusto @cakeandbake es mi escuela te doy información con gusto

  • @patriciadiaz2394
    @patriciadiaz2394 4 месяца назад

    cómo puedo ver la cantidad de ingrediente para las empanadas

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  4 месяца назад

      Abajo en la descripción del video 🤩

  • @MariaVega-cy2kg
    @MariaVega-cy2kg Год назад +1

    Chef k hago para que mis empanadas no se agan suaves al siguiente día

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  Год назад

      Estas en un lugar muy húmedo?

    • @MariaVega-cy2kg
      @MariaVega-cy2kg Год назад

      @@ChefSoniaCruz si

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  Год назад +1

      @@MariaVega-cy2kg guárdalas en bolsa de celofán te ayudará

    • @MariaVega-cy2kg
      @MariaVega-cy2kg Год назад

      @@ChefSoniaCruz muchas gracias chef 👩‍🍳 diosito la bendiga

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  Год назад +1

      @@MariaVega-cy2kg gracias 🙏
      Gracias
      Aquí a la orden
      Abrazos

  • @brisiacelayamendoza618
    @brisiacelayamendoza618 2 месяца назад

    Me podrían dar las cantidades de los ingredientes xfavor

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  2 месяца назад

      Abajo en la descripción del video 😀

  • @angiemurguiaalcantar7855
    @angiemurguiaalcantar7855 Год назад

    Empanadas con relleno de sabores dulces.
    Es harina,manteca vegetal

  • @marielareyes4136
    @marielareyes4136 Год назад

    Hola , me puede decir que es fécula

  • @angiemurguiaalcantar7855
    @angiemurguiaalcantar7855 Год назад +1

    Por favor los ingredientes 😭

  • @angiemurguiaalcantar7855
    @angiemurguiaalcantar7855 Год назад

    Perdón no veo los ingredientes, desde Nayarit

  • @marinacarbajal6367
    @marinacarbajal6367 8 месяцев назад

    Coincidencia hoy es Martes
    Pero esto es un año que paso

  • @angiemurguiaalcantar7855
    @angiemurguiaalcantar7855 Год назад

    Veo que tiene fecha 7 octubre